我们的外籍主厨在米其林星级餐厅工作20多年,曾在世界排名第一的餐厅、五星级酒店担任行政主厨职位,蝉联两届北京年度大厨。
大酉及M Coffee专注于工匠式的生产,我们每天到市场上采集最新鲜的食材,根据食材创作菜品。本店所有出品,细至面包、甜品、酱料均为每日新鲜手工制作。
我们需要你:
1、有3年以上经验,熟悉并曾任职西餐厅以及星级酒店后厨,在甜品行业从事甜品制作,掌握法式甜品以及巧克力甜品的制作,对于烹饪有极大的热忱;
2、在乎细节,有主动学习的能力;
3、在乎食材,了解食材,对味觉敏感,追求完美
4、能独立完成出品,也能帮助同伴成长。
5 管理饼房人员
上班时间:早班7:30-16:30,9:00-18:00晚班13:30-22:30
工作地点:东城区东四美术馆/朝阳区三里屯太古里
薪资:7000-9000之间,前两个月薪资80%发放