• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 销售经理

    8千-2万
    肇庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 社保
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 工龄奖
    • 免费文娱场地
    • 免费运动场地
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 11:07
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责落实酒店销售管理工作,制定并实施各项酒店营销策略; 2、提出并参与制定销售计划,及时调整各种销售策略,完成计划目标; 3、收集市场信息及行业动态,负责酒店市场推广活动的制定、组织、执行; 4、对销售过程进行有效的日常管理,监督销售指标的完成进度,定期随访客户。 任职要求: 1、酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑; 2、具备四星及以上连锁酒店销售相关工作经验两年以上优先考虑; 3、具有良好的销售和谈判技巧,敏锐的市场判断力; 4、具备强烈的事业心、责任感以及用于开拓的精神,具备良好的沟通协调能力、分析解决问题能力、服务意识。 酒店福利: 1、购买社保; 2、定期的内外培训; 3、免费提供食宿,宿舍配备有空调、热水供应、独立卫生间等; 4、免费使用各类文娱运动场地,如KTV、篮球场、羽毛球场、健身房等; 5、按入职年限享有带薪假期、工龄奖等 ; 6、传统节日发放节日礼品、员工聚餐。
  • 店长

    8千-1.5万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 03-27
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历XXX年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 店长

    8千-1.2万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    咖啡厅 | 100-499人
    发布于 09:27
    • 收藏
    • 投递简历
    1、负责管理各部门(管家、客房、餐厅、工程部等)的一线运营管理工作,完成集团下达的各项经营管理指标,包括但不限于市场营销、成本管控、人力资源、安全防范、财务管理、证章管理等方面。 2、制定标准化流程sop,优化工作程序,使之合理、精简、高效化。 3、负责员工的日常培训和活动安排,提高服务质量和员工素质,按照集团要求推动单店企业文化建设,提高员工满意度。 4、负责酒店日常运营、成本控制、安全管理、资产管理等相关工作。 5、处理宾客投诉和意见的收集反馈,以及协调处理酒店突发事件,制定单店应急预案。 6、根据集团要求,处理好单店所在地的社会关系,包括但不限于政府、社区、业主、同行、员工等。 7、完成上级领导布置的其他各项工作。   任职要求: 1、大专及以上学历,酒店、旅游管理类相关专业优先。 2、有2年以上品牌民宿或者国际精品度假酒店一线部门管理经验。 3、良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力。 4、良好的服务意识以及处理突发事件能力。 工作地点:三亚吉阳区森海路阿那亚社区
  • 侍酒师

    8千-1.2万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 17:01
    • 收藏
    • 投递简历
    专业技能: 1.良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力 2.优秀的组织能力 3.具有专业侍酒师资格证,WEST级别3/侍酒师(CMS)的证书 4.流利的普通话及良好的英语 5.熟悉使用办公软件,如: Word, Excel, Word, Outlook and Pow
  • 川菜厨师

    8千-1.2万
    深圳 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-27
    • 收藏
    • 投递简历
    我们的优势:行业先驱——全国首创,集餐饮研究、学术交流、模式创新一体化 顶级设备——拥有德国、意大利引进的行业先进设备,全国顶尖七星级智能厨房 人才云集——汇聚中国餐饮界大师,不乏有米其林、黑珍珠名厨 / 五星级酒店行政总厨 / 国际大赛金奖选手 / 多位"注册中国烹饪大师" 平台扶持——依托深圳市烹饪协会,可以与行业顶流大咖零距离交流学习,提供更多优质厨艺技能提升资源,成就自我 福利优渥——背靠母集团艾美上市公司,享有考试补贴、退休福利、父母津贴、二代亲子游学补贴等福利 轻松就业——月休6天,8小时工作制,食宿无忧,入职即享五险一金 1.具有高中以上文化、40周岁以下及多年中餐厨房川菜炒锅岗位相关工作及管理经验; 2.有责任心,做事踏实、细心、沉稳、勤奋好学上进、有优秀的职业道德; 3.有良好的沟通能力与语言表达能力,能承受一定的工作压力; 4.能独立开拓研发创新VIP菜品、具有创新意识、能积极顺应市场变化需求独立完成工作的能力; 5.有组织协调能力、有团队合作精神,有无私奉献精神; 6.具有国际五星级酒店或同级别高端酒楼、会所从业工作经验优先考虑; 7.无吸烟/赌博等不良喜好;
  • 服务经理

    8千-1.2万
    北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-27
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.处理客诉,客户维护,客户预定。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的服务用品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。女生身高163cm,体重105斤左右。男生身高175以上,体态匀称。
  • 侍酒师 Sommelier

    6.3千-1.1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 可提供住
    • 商业保险
    • 年终奖金
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:03
    • 收藏
    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 ·协助创建和管理葡萄酒名单,管理和培训员工的服务葡萄酒和调酒。 ·努力奋斗达到餐厅的既定目标,并注重市场战略的研究。 ·确保以最高标准向顾客提供服务。 ·负责酒库的日常运作,确保供销平衡。 ·尽可能降低损耗率,使我们得到更多的利润。 ·负责协助客人的葡萄酒选择。 ·积极思考努力提高我们的服务,使我们的客人获取更加完美的用餐体验。 ·开发新的想法,以提高收入和盈利水平,并提高服务质量。 ·定期培训员工相关酒水知识。   岗位要求 ·良好的团队合作精神,能够在压力下工作。 ·认真自信,积极主动,以客户为导向。 ·有意从事服务行业。 ·有相关工作经验者优先。 ·持有相关资质证书者优先 ·良好的中英文表达能力。 公司福利 ·提供用餐补贴 ·提供员工宿舍 ·缴纳社会保险 ·享受带薪年假 ·享受年度员工体检 ·完善的岗位晋升机制 ·季度/年度员工活动 ·丰富多样化培训
  • 青岛 | 1年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:43
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1 .负责会议室的销售,包括从邀约带看,订单转化以及统筹落地执行 2 .性格开朗,有服务意识,勇于接受挑战,具有团队合作精神 3.热爱销售行业 任职要求: 1.有一定的客户资源和相关行业经验。 2.逻辑思维能力强,做事有条理,具备较强的分析问题和解决问题的能力,擅长沟通表达。 3.工作积极,责任心强;形象好、气质佳、肯吃苦,热爱婚礼行业; 4.年龄24岁-40岁之间 工作时间早九晚六,提供三餐,带薪年假
  • 刨肉厨师

    7千-1万
    青岛 | 1年以上 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 人性化管理
    火锅/烧烤 | 2000人以上
    发布于 10:04
    • 收藏
    • 投递简历
    1、检查和准备所需的牛羊肉食材,并确保食材的数量和质量符合要求; 2、根据菜单和顾客的要求,制作不同切割方式和口感的和牛肉片和其他肉类; 3、针对不同的肉质和要求,掌握正确切割方法和角度,保持肉片的均匀厚度和形状; 4、根据顾客要求、喜好和口味,确保和牛菜肴的味道和口感更加出色; 5、日常维护清洁切肉厨房的环境卫生,负责牛肉排酸柜卫生日常清洁打扫; 6、具备扎实的切割技能和丰富的和牛知识,优秀的服务意识和卫生意识,为顾客提供美味和健康的和牛餐品; 7、使用专业的和牛切割刀,每次使用前要经过消毒和清洗,保持刀刃的锋利和卫生; 8、熟悉和牛的做法和搭配,能够根据不同的顾客要求提供定制化服务; 9、注意日常营运过程中对切肉设备设施的维护保养工作; 10、每日工作结束后负责晚收档工作; 11、注意切肉的成本把控,严格按照流程执行工作; 12、做好牛肉的排酸,储藏工作。
  • 侍酒师

    8千-1万
    济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 16:42
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒窖的管理,包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒,判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好,具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证 4、有黑珍珠餐厅工作经历者优先
  • 成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有队员遵守仪容仪表和个人卫生标准, 严格遵守时间。 2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 3、进行全体员工的培训。 4、准备每周班次表, 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 5、执行门店每日会议, 每餐前的员工会议。 6、计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 【岗位要求】 1、全面的中餐厅运营知识。 2、3年餐饮管理工作经验,2年同岗位工作经验。 3、良好的管理技能。 4、 持有商业的敏锐感。 5、积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 17:38
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向餐厅经理和主厨反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到餐厅规定的标准。 岗位要求: 1、专科学历及以上,有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定的食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄,流利的粤语、英语沟通能力优先。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,已于今年2月开启试营业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典,敬请拭目以待。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 17:38
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助团队,确保厨房正常运行。 2. 熟知行政总厨或主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3. 确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。 4. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求: 1. 热爱餐饮行业,对厨房有热情,立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。 2. 具有良好的团队合作精神,能够在压力下工作。 2. 有较强的管理能力,和沟通能力。 3. 具备在高端独立餐厅或米其林星级餐厅担任西厨房主管1年以上的工作经验。 4. 基础的英语沟通交流能力,流利者优先。
  • 广东 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 11:31
    • 收藏
    • 投递简历
    1、具有丰富的餐饮工作与管理经验。 2、具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源。 3、执行并完善餐厅管理制度、工作流程、质量标准,并按标准监督落实执行,拟定餐厅工作计划总结。 4、负责与相关部门协调,发现问题及时处理。 5、妥善处理宾客抱怨及不满,提高餐厅对服务质量。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、有大型餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验。 3、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派。 4、熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感的敬业精神。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 中餐厨师

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 领导好
    • 管理规范
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-27
    • 收藏
    • 投递简历
    年龄50岁以下,具有5年以上酒菜店或会所热菜制作经验有创新意识,有责任心,服从管理。包吃住,上保险,月休4天。负责餐厅菜品制作厨房招聘负责人17828034585行政总厨姚光强
  • 北京-昌平区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 领导好
    • 管理规范
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-27
    • 收藏
    • 投递简历
    1、餐厅的日常运营管理及领导客户接待工作,给客户提供优质的服务; 2、制定和遵守会所各项管理制度、卫生安全标准、服务标准的制定和实施; 3、日常团队的建设和管理,定期进行员工培训;4、餐厅卫生检查、员工的仪容仪表检查及工作表现考核;5、设备维护管理、采购及库存管理;6、领导安排的其他工作。任职要求: 1、有2年以上星级酒店或高档餐饮会所管理工作经验,熟悉客户接待工作礼仪; 2、酒店管理、商务管理及相关专业,大专以上学历,优秀者学历可放宽; 3、有较强的组织、协调、沟通、领导能力;4、形象好、气质好,硬性条件; 5、福利:包食宿、五险一金月休4天等;6、年龄25-35岁,7、茶艺、咖啡者优先
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-27
    • 收藏
    • 投递简历
    职位概述: 我们正在寻找一位有经验、熟悉Bistro文化、了解基础葡萄酒知识、性格开朗、逻辑思维能力强、善于沟通的副经理加入我们的团队,为客人提供高品质的用餐体验。 岗位要求: 1. 1年以上中餐厅副经理经理管理经验,能够提供专业、热情和高效的管理和服务; 2. 具备基础以上葡萄酒知识,能够为客人提供葡萄酒建议和服务; 3. 能够快速适应工作环境,保持灵活性和耐心; 4. 具有良好的沟通技巧和团队合作精神; 5. 能够适应两头班以及晚班; 6. 具备英语口语能力优先; 7. 能够熟练运用计算机、基础软件等。 岗位职责: 1. 按照餐厅标准为客人提供专业、热情、高效的服务; 2. 负责点餐、上菜、收银等工作,并保持工作区域的清洁和整洁; 3. 熟悉并提供葡萄酒建议和服务; 4. 维护餐厅设施设备的完好和安全,并协助餐厅经理处理客户问题和投诉; 5. 完成班表统计、门店账务管理等基础Paper Work工作; 6. 完成上级交代的其他任务。
  • 饼房厨师

    7千-9.5千
    上海-黄浦区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 13:19
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、甜点等食品; 2、确保有足量的产品供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收纳; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、听从行政总厨的安排,能独立设计和完成新产品,协助行政总厨完成更新所有门店新品的工作; 6、 记录、保存及整理所负责门店的新品及半成品配方,并将精确的成本提交给行政总厨; 7、了解产品的变化和改进,以确保最佳质量 制定完善的、可实施的工作计划,并确保实施; 岗位要求 1、熟悉面包甜品等的制作工艺及技能; 2、会基础办公软件与表格的制作; 3、能够独立完成工作。
  • 前厅主管

    8千-9.5千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 黑珍珠餐厅
    • 高端海鲜火锅
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 10:54
    • 收藏
    • 投递简历
    主要工作职责: 1. 检查厅面、包厢相关区域的设备,确保正常营运。 2. 检查厅面、包厢、各个台面等相关区域的卫生情况,确保卫生、整洁。 3. 执行经理分配的工作,确保保质保量;遇见无法解决的问题,及时向上级汇报。 4. 管理下属日常工作行为规范,及时起到模范带头作用。 任职条件: 1、高中以上学历; 2、3年以上中高端餐饮门店工作经验 3、男女不限,形象气质佳,男身高172cm以上,女身高163cm以上,年龄20-30岁之间,形象气质佳,职业素养佳,有亲和力善于交谈,积极努力,进取心强; 3、 有知名品牌餐饮公司经验优先,有管理高档海鲜火锅门店经验优先; 薪资待遇 1、薪资待遇8000-9500元加分红 2、免费提供饮食和住宿; 3、定期免费聚餐、团建,员工生日福利、节日礼品等;
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 09:55
    • 收藏
    • 投递简历
    职位概述: 作为厨房主管,您将负责在厨师长不在的时候管理厨房,并协助组织团队完成订货、盘点等日常工作。 岗位要求: 1. 拥有3年以上西餐厨房工作经验,1年以上厨房管理经验; 2. 熟练掌握西餐的烹饪技巧和工艺,能够对食材进行科学合理的配比; 3. 具有较强的组织管理能力和团队合作精神,能够独立应对厨房运营中的各项问题; 4. 熟悉厨房设备的操作和维护,能够保证设备的正常运行。 岗位职责: 1. 在厨师长不在时,负责管理和协调厨房各项工作; 2. 协助厨师长完成菜品的研发、调整和标准化; 3. 负责制定菜品的制作流程和标准配方,并监督执行; 4. 协调配合前厅工作,保证菜品品质和服务质量; 5. 负责订货、盘点、库存管理等日常工作。
  • 甜品饮料师

    8千-1.2万
    上海-长宁区 | 2年以上 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-26
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责: 1.        掌握甜品制作的原料知识、常用设备及工具的使用与保养; 2.        熟悉甜品制作的基本手法、工艺等; 3.        确保高而稳定品质、高效率出品的同时做好成本控制; 4.        对各门店水吧员工出品的品质进行监督,完成培训与带教。 任职要求 1.        中专及以上学历,有餐饮甜品、水吧、饮料台工作4年以上经验; 2.        健康证在有效期内; 3.        年龄35岁下;
  • 厨师长

    6.5千-1万
    郑州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 03-27
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责贯彻执行后厨各项规章制度,保证按规定时间内按标准质量出品; 2、按公司目标考核要求,对后厨成本进行有效合理控制,毛利符合公司对门店规定; 3、对出品品质负责,重点保证TOP前10的产品(含特色产品)更新鲜、美观,顾客有拍点; 4、根据本店的经营目标、策略,能搭建符合本店的产品架构; 5、参加门店每周的例会,周管理组例会、月度员工大会、季度复盘、财务月度分析会、月度市场调研、门店内部培训等; 6、根据本店的经营目标计划,结合传统六大节气(春分等)及重大节日营销(周年庆、国庆、春节等)、不时不食健康理念,按季节上新品及季节菜品; 7、根据目标分解,掌握千元用量表,在规定范围内做好申购工作; 8、对后厨品质负责,负责后堂各岗位的技能训练,注重现场管理,并进行过程监督,保证所有岗位按标准操作、执行,不出现任何安全事故。如:锅底、海鲜、特殊菜品、饮品/甜品、小吃、粥品的准备,达到出品品质要求; 9、负责市场调研,按门店类型、采购要求、品质对等的原则对采购经理提出要求,保证菜品质量及价格合理; 10、对整个后厨的环境卫生负责,按照卫生周期表定期对餐具、设施设备、墙面、餐厨垃圾等的消毒卫生处理; 11、对食品安全负责,后厨独自采购物资必须索证索票。定期检查储存食品及采购货品、原料的等级、质量、数量、规格等,发现问题及时解决; 12、负责后厨团队人员的培养与管理 13、考察与分析店面周边商圈竞争对手的营业情况,特色爆品,结合自身门店情况,借鉴与改善,并向运营经理提出合理化建议; 任职资格: 1、烹饪专业中专及以上学历或通过1年以上烹饪专业技能(如新东方等)培训经验。 2、受过西餐、中餐、火锅菜品摆盘设计、海鲜姿造等专业技能训练。 3、35岁以下,具备良好的管理素质,熟悉先进(4D厨房管理、6S管理)的管理方式; 4、具有5年以上连锁火锅、中餐、西餐烹饪同岗位工作经验。 5、具有良好的沟通表达能力,有带领团队的经验和具备一定的培训能力; 6、擅长以中餐、西餐、日餐、饮品制作、火锅等烹饪技术,对食品营养学有一定基础; 7、熟悉后厨各项工作技能、工艺流程,全面掌握各火锅菜品和海鲜食材的生产制作方法; 8、熟悉餐饮菜肴知识,包括食材产地、价格、季节特点、规格、成本管控、成本核算、菜品定价、标准制定等内容; 9、具有一定的电脑基础,会简单的表格制作和PPT制作。 10、热爱餐饮行业,有精益求精的精神,愿意在行业深耕;能接受高强度的工作; 11.善于学习,有较强的上进心、责任心; 工作态度积极乐观,具备解决问题的能力; 年龄要求:22-35岁
  • 餐厅主管

    7千-9千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 09:55
    • 收藏
    • 投递简历
    职位概述: 我们正在寻找一位经验丰富的前厅主管Supervisor加入我们的团队。该职位需要有3年以上的服务经验,有较强的自我管理和团队管理经验。 岗位要求: 1.有3年以上的服务经验,具有西餐厅服务经验者优先考虑; 2.团队管理经验强; 3.能够独立工作,自我管理和协调各种任务; 4.具有灵活的工作时间和工作方式,能够适应压力大的工作环境; 5.良好的沟通能力。 岗位职责: 1.协助管理前厅运营,确保服务质量和客户满意度; 2.确保客户在就餐期间得到高品质的服务,包括就座、点餐、服务等; 3.管理预订和排队等服务流程,确保正常运营; 4.协调前厅服务员和厨房之间的协作; 5.处理客户投诉和问题,并及时解决; 6.按时完成管理层分配的任务,如盘点、财务等工作
  • 炒锅厨师

    7千-9千
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 13:18
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位要求: 尾灶以上炉灶工作经验,能够独立制作各种炒锅菜品; 能够接受融合菜,能够灵活应对菜品调整; 对食品安全有严格的要求,遵守食品安全卫生规定; 具有团队协作精神,能够与其他厨师合作。 岗位职责: 负责中餐菜品的制作,保证菜品的质量和口味; 负责原材料的处理和保管,确保食品安全和卫生; 配合其他厨师进行菜品的调整和开发,不断提高餐厅的菜品质量; 严格遵守食品安全卫生规定,确保餐厅的食品安全; 确保良好的团队合作和沟通,协助其他厨师完成工作。
  • 前台主管

    8千-9千
    杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 补充医疗
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 17:01
    • 收藏
    • 投递简历
    1.Reception according to the restaurant quality and service standards. 根据餐厅的标准和定位档次提供细致到位的接待服务。 2.On time on duty with clean uniforms and pay attention to personal hygiene. 按时到岗工作,保持干净整洁的工作服,注意并保持良好的个人卫生。 3.Basic make-up to complement the appearance, avoid heavy, thick overly made up appearance. 基本的化妆以体现美丽得体的外貌,避免过度的浓妆。 4.Keep the reception area always clean and tidy. 时刻注意并保持前台区域整洁干净。 5.Maintaining standards during the service time. 始终保持餐厅的高标准服务。 6.Be positive and proactive towards guests, superiors and colleagues ! 积极主动对客服务,与上级和同事积极主动配合。 7.Seriously and accurately take guest`s reservation. 认真准确的接受客人的预定。 8.Be familiar with restaurant information, can timely and accurately answer guest`s question. 熟悉餐厅信息,可及时准确回答客人问题。 9.Actively attend restaurant training. 积极参加餐厅培训。 Job concent and responsibilities 工作内容和职责: 1.Check email, log book and telecord. 查看EMAIL,日志和电话记录 2.Answer telephone, taking reservation with courteous language. 接听电话,接受客人的预定并使用礼貌语言 3.Greet and seat the guests always with a small. 问候迎接客人,为客人领位,并保持微笑 4.Communicate with the superiors and colleagues regarding any problems with service. 积极主动与上级和同事沟通关于对客服务的任何问题 5.Take care of the cleanliness of the reception area. 注意前台区域的卫生清洁 6.Present bill to guests and close the check, do cashing up after service. 为客人递送账单和结账,营业结束后负责收银结算 7.Sending off our guests, assist with their belongings. 送走客人并协助客人随身物品 8.Other works from superiors manager and daily plan. 上级经理安排的其他工作和每日计划 9.Collect VIP guest information. 收集整理重要客户信息。 10.Keep team works. 保持团队工作 Perfessional skill 专业技能: 1.Highly effective interpersonal, written and verbal communication skills. 良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力 2.Highly organized and able to prioritize and meet deadlines in a fast-paced environment . 在快节奏工作环境中良好的组织,顾全大局及吃苦耐劳的能力 3.Excellent command of Mandarin and English, written and verbal . 流利的普通话及英语, 书面及口头 4.Computer literacy a must, with a highly proficient knowledge of Word, Excel, Word, Outlook and PowerPoint. 精通使用办公软件,如Word, Excel, Word, Outlook and PowerPoint. 5.Qualifications and relevant certifications . 资格认证及相关资质证书
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区