岗位名称：中西简餐厨师 岗位职责： 负责中西简餐的烹饪和菜品创新，确保食品质量和口味。 根据餐厅提供的菜单执行标准化烹饪流程。 协助厨师长完成菜品制作和切配加工工作。 遵守食品安全和卫生标准，确保厨房环境清洁卫生。 指导和培训厨房团队，提高工作效率和团队合作。 与服务团队协作，确保顾客满意度。 定期与管理层沟通，反馈厨房运营情况和改进建议。 任职要求： 拥有中西餐烹饪经验，熟悉各类简餐制作技巧。 持有相关烹饪资格证书，如厨师证或相关专业技能证书。 良好的团队合作精神和沟通能力。 能够在快节奏环境中保持高效工作。 对食品创新有热情，愿意接受新的烹饪方法和食材。 了解食品安全法规，有良好的个人卫生习惯。 能够承受工作压力，具备问题解决能力。 注：应聘者需提供过往烹饪作品的照片或参考资料，以证明其烹饪技能和风格。招聘过程中可能需要现场烹饪测试。

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。 6、有五星级酒店从业背景，接到大型宴会活动的经验优先考虑

1.清洁责任区域,保持卫生标准。 2.完成餐前准备工作,保证客人顺利、准时就餐。 3.介绍、宣传、推销分店特色菜品及酒水。 4.礼貌迎客,为客人拉椅让坐。 5检查传菜员上端的菜品。 6.及时询问,为客人添加酒水、菜品。 7.保证客人就餐时桌面的随时清洁。 8.礼貌对待客人咨询及投诉,礼貌送客。 9.按前厅现场管理制度摆放工作用具及用品,保持标准。 10.向前厅主管述职,遇重大紧急情况及时上报。 11遵守管理模式及各项规章制度和工作程序,参加工作例会和各项培训活动。 12提出自身合理化建议,完成工作记录以及记录的保管或移交工作。. 13.钻研本职工作,熟练掌握操作技能,提高工作质量与效率,完成前厅主管交办的其他任务。 工作权限 1.有拒绝接受不合格菜品的权利。 2.对工作流程有提出建议的权利。 3.对管理模式和规章制度有修改建议的权利。

岗位职责： 1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 4、工作轻松，有洗碗机，有人教 任职资格： 1、身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善。 工作时间：具体看排班！

工作职责： 1、负责所分配区域的卫生清洁工作； 2、保证按质按量的完成所分配的任务； 3、听从分配和安排。 4、宴会日协助进行宴会服务工作 5、配合部门经理管理固定小时工。 任职资格： 1、男女不限，身体健康，年龄35-50岁以下； 2、有相关工作经验者优先考虑。

岗位职责: 1.负责对蔬菜、配菜等原料进行分配、切制加工处理，控制掌握原料的出成率; 2.负责本岗位的工具使用、保管及设备的维护保养工作，清洁卫生工作及厨房餐具存放; 3.负责完成厨师长安排的其他工作。 任职要求 1.有同行也工作经验 2.热爱厨师行业 福利待遇: 1.包吃包住，法定假，带薪年假 2.公司为员工提供五项保险 3.工作环境好，晋升空间大。 4.具体薪资电话沟通或面议均可。

岗位职责： 1.协助宴会厅经理全面负责宴会的预订和接待服务:搞好与各部门的协调工作。 2.经理不在时参加餐饮部例会， 并召开班前会， 布置任务，完成上传下达。 3.处理客人投诉， 属于职权范围内的投诉，独立解决:若无法解决的上报餐饮部经理解决。适时将宴会厅经营状况和特殊事件向宴会厅经理汇报。 4. 了解每日宴会安排状况， 并向本班组传达布置任务，进行分工。 任职要求： 1、有无同行业工作经验均可 2、做事有条理，具备较强服务意识，擅长沟通表达； 3、工作积极，责任心强，服从领导安排 4、男女不限

服务员需要有西餐服务经验的，英文电脑有基础的.工资5000元起-7500元，试工后定工资，随技能提高工资也相应提高。每周一天休息，包吃，包住，两头班（10-14:00，18-22）

服务员 岗位职责: 1. 认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用; 2、熟悉菜单，为顾客提供点餐服务; 3、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感;运用礼貌语言，为客人提供快速热情、细心周到的服务; 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、服从领导工作安排，团结及善于配合同事工作; 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 7、保障工作区域卫生、维持清洁; 8、配合店长工作，服从店长或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作; 9、每周一休息，餐厅两头班，下午休息2-3小时。 任职资格: 1、年龄18-40岁，身体健康、男女不限; 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度;3、有制作咖啡经验者优先考虑; 4、具有良好的服务意识; 5、一定服务英语口语能力者优先考虑; 6、公司提供免费专业培训，专人帮带. 6. 工作地点：北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅； 7. 打完新冠疫苗者优先考虑；

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准； 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好； 6、督导服务员认真落实公司规章制度； 7、搞好本班组与其他班组的协调； 8、做好班组员工考勤、培训工作； 9、协助前厅经理打造特色小厅服务。 任职资格： 1、大专以上文化程度，形象气质佳； 2、熟悉餐厅基础管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 5、在职期间协助筹备黑珍珠餐厅者优先。 职位福利：绩效奖金、包吃包住、全勤奖、加班补助、社保、带薪年假

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、高中及以上学历； 2、有电脑基础； 3、有餐厅收银经验优先录用； 4、品行端正，无不良行为； 5、有意者请投简历，合则约见。

岗位职责： 1、接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮助客人选择。 2、随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。 3、将客人的要求传递给厨房。 4、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。 5、能迅速有效地处理各类突发事件。 6、了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。 7、负责及时补充餐厅内的各种餐具，以备急用。 8、主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议. 9、保持个人身体健康和清洁卫生。

岗位职责： 1、做好消费宾客的迎、送接待工作，接受宾客各种渠道的预定并加以落实； 2、详细做好预订记录； 3、了解和收集宾客的建议和意见并及时反馈给上级领导； 4、以规范的服务礼节，树立公司品牌优质，文雅的服务形象。 任职资格： 1、年龄18—30周岁，身体健康，身材匀称、五官端庄，身高160cm-165cm 2、具有良好的沟通协调能力及服务意识，反应灵敏，端庄大方、举止文雅； 3、懂得接待礼仪，有三星级以上工作经验者优先 工作时间：轮班制，周休一天 福利待遇： 1、包吃住，宿舍有wifi，不住宿舍有房补； 2、社保； 3、全勤奖； 4、健康证补贴； 5、带薪年假； 上班地址： 1、广州市天河区花城大道68号环球都会广场（IMP）和苑酒家3-3M楼； 2、广州市越秀区东风中路410号时代地产中心和苑酒家4楼； 3、广州市越秀区侨光西路11号星寰国际商业中心7楼和苑酒家

岗位职责： 1. 传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作。对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则； 2. 按照规格水准，做好开餐前的准备工作； 3. 确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 任职资格： 1.年龄要求：16-50周岁； 2.有中高档酒家工作经验者优先录用； 3.只招收长期工（能做1年以上） 工作时间： 周休一天，轮班制，具体上班时间看班次安排 福利待遇： 1.包吃包住，不住宿有房补； 2.全勤奖； 3.健康证补贴； 4.社保； 5.带薪年假； 上班地址： 1.广州市越秀区东风中路410号时代地产中心和苑酒家3、4、5楼； 2.广州市越秀区侨光西路11号星寰国际商业中心和苑酒家7楼 3.广州市天河区花城大道68号环球都会广场（IMP）和苑酒家3-3M楼；

工作内容： 1、负责开餐前的准备工作. 2、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。 3、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。 4、保证各种用品、调料的清洁和充足. 5、了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的服务 6、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。 任职资格： 1.年龄要求：18-35周岁； 2.有中高档酒家工作经验者优先录用； 3.只招收长期工（能做1年以上） 工作时间： 周休一天，轮班制，具体上班时间看班次安排 福利待遇： 1、包吃住，宿舍有wifi， 不住宿舍有房补； 2、社保； 3、全勤奖； 4、健康证补贴； 5、带薪年假；

工作内容：协助总经理处理日常行政接待等事务。 职位要求：有较好的职业形象及管理经验，会开车。 工作时间：8：30-12：00             13：30-17：30

岗位职责 1、负责办公室日常行政工作，外来人员接待，电话接听、转接、记录、反馈。 2、起草、修改、传达行政通知、报告、备忘录或相关文稿公函，复印文件及收发传真、信件、报刊、文件、包裹等。 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生。 4、组织办公室各种活动和会议。 5、日常办公用品申领、发放、登记管理，办公室设备管理。 6、管理档案、通讯录等文件资料，员工考勤统计及外出人员管理。 岗位要求 1、熟悉团餐各种规章制度及消防知识。 2、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 3、有较好的文字和语言表达能力。

岗位职责 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

1、介绍公司环境，餐标，完成线下销售任务，维护老客户。 2、身高163cm以上，沟通能力强，形象气质佳，有亲和力。 3、从事过销售行业优先。 4、公司统一进行培训。

最好会做小笼包

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为餐厅的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、了解和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在市场内营造酒店的知名度。 8、在市场内，与市场营销总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9、主动参与，完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 13、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 14、遵守酒店餐厅的各项制度及政策。 15、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 16、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、熟悉餐饮、会议、活动销售渠道、市场。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。 重要提示：该岗位为外包公司直签，非另一瓢岗位。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、XXX学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

工作内容： 1、负责门店迎客区迎客、排队协调、顾客接待等工作； 2、协调店内餐位安排、服务衔接等，确保迎送服务流程落实到位； 3、协助门店进行营业前准备、营业后收尾工作； 4、负责处理店内顾客需求及简单冲突； 5、接听电话，记录预订信息。

工作内容： 1、按照部长安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合部长工作，服从部长或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。