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薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:有限服务中档酒店
地区:云南-昆明 食宿:提供食宿

岗位职责:1. 维护酒店形象,提高服务意识 2. 根据餐饮部的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的营业收入。3. 参加部门例会,提出合理化建议,了解每日接待和预订情况。4. 组织带领员工完成每日接待工作,全面掌握客人用餐状况。5. 及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉。6. 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠。7. 负责工作交接本的填写,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成。8. 负责点单跟进、服务的随即抽查和指导、客户的拜访、客户意见、建议的收集、菜品的跟进、流程的执行、个性化服务的落实、餐具、器皿的关注等9. 做好餐厅销售服务统计和客史档案的建立工作。10. 监督卫生工作,包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作卫生。11. 掌握员工思想动态,常与员工沟通,关心员工的学习和日常生活。12. 经常在工作中表扬作努力或出色的员工,指正不足之处,做到公平、公正、公开。13. 协助上级组织、实施相关的培训活动,及人才开发和培养工作。14. 协助上级做好与相关部门的工作协调,处理各类突发事件。15. 完成上级交办的其他任务。任职资格:◆ 中专或高中以上学历;◆ 普通话标准,英语口语流利者优先录用;◆ 1年以上同岗位工作经验;◆ 五官端正,形象良好;◆ 认同企业文化,融入企业。◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心和事业心。

薪资: 3千-5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:江西-南昌 食宿:提供食宿

任职要求1、工作经验:有酒店工作经验者优先;2、语言能力:能熟练使用普通话、酒店英语进行口头沟通;3、业务素质:1) 能较熟练使用OFFICE软件;2) 具有一定的组织协调能力和社交技巧;3) 热爱酒店服务,具有良好的职业道德和强烈的服务意识,能吃苦耐劳。 岗位职责1 部门经营管理1.1 在工作日志中记录日常事务及需跟进事项,按要求记录安全事件及意外事故;1.2 执行酒店UPSELLING政策;1.3 按要求准备夜班报告、夜核报告、竞争酒店对照表和晨会报告;2 部门团队建设2.1 按要求参加各种会议和培训;2.2 与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系;3 对客管理3.1 负责办理散客和团队的入住登记服务;3.2 负责办理散客和团队的退房服务,确保所有款项的足额准确出纳;3.3 负责办理住客转房、加床和房价变更服务与操作;3.4 接收并复核所有房间的账单;3.5 为客人提供外币、旅行支票兑换和咨询业务,向住客提供对前台保险箱服务;3.6 处理有关押金、扣回、现金退款、账目转移和发票管理工作;3.7 为客人提供亲和有礼的服务,并及时委婉地回应客人的抱怨、请求和询问;3.8 收集客人意见、建议、抱怨和投诉,并汇报上级,以便进行整改;3.9 通知其他部门有关到店客人的房间的变动和离店客人情况,有关团体的特殊安排;3.10 处理客人的邮件、传真、叫醒和留言服务;3.11 向客人解释并销售酒店设施服务,根据客人的需要,引导客人到达目标酒店场所;

薪资: 4.5千-8千 经验:不限 企业类型:KTV
地区:广东-广州-天河区 食宿:提供吃

岗位职责:1、根据公司的标准、流程和方法进行操作,确保操作的标准化、亲和性、及时性、安全性,以优质的服务获得客人的满意2、协助前台带客工作,主动向客人提供指引3、按照公司结账流程对客人进行结账和存酒工作,确保收款正确,无错单、跑单现象4、按照公司要求完成日常清包、班后卫生工作及总清工作5、确保包房及工作区域物品配备齐全,设备正常使用,包房环境整洁无异味6、遵守公司规章制度,行为规范,执行公司仪容仪表要求,服从上级领导工作分配及安排任职资格:1、年满18岁以上,有相关工作经验优先2、具有良好的执行力、服从性和纪律性;良好的服务意识、亲和力、沟通协调能力和应变能力等。3、公司提供工作餐,交通方便。

薪资: 3万-5万 经验:8年以上 企业类型:自助式餐饮
地区:广东-东莞 食宿:提供食宿

全面负责酒店餐饮管理工作。1. 参与酒店发展战略的制定,为酒店战略发展提供相关专业咨询。2. 根据市场动态,熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。制定餐饮各部经营战略,制定餐饮推销、促销计划、扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量。发挥全体员工的积极性,实施有效的激励手段。3. 制定和完善下属各部的岗位工作说明书、工作程序与工作标准、部门内部管理规定。4. 指导下属部门制定工作计划,并督导其执行。5. 培训下属部门经理、管理人员、监督、指导和评估其工作加强员工队伍的教育和培训工作,提高从业人员的素质。6. 协调下属各部门的工作、督导餐饮服务、进行出品质量和成本控制,提高酒店餐饮部门效益。7. 处理突发时间,维护客人利益及酒店利益。8. 参加酒店部门协调会议,定期召开本部门的例会、成本控制会议和预算会议。

薪资: 4万-6万 经验:5年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责:1、有团膳筹建及成功运管工作经验,参与项目实际投资,成为公司合伙人;2、制定公司长、短发展战略,主持设定团膳项目各项管理指标与具体的经营指标,并监管达成;3、负责团膳事业部的团队组建、出品定型、运行管理模式设计等前期工作;4、健全管理体系,完善团膳事业部组织架构、岗位职能、绩效考核及薪酬设定规则;5、负责项目标书、合作方案、合同签订的审核,协助或主持新项目的商务谈判;6、监管团膳项目运营的整体质量,负责市场开发数据、经营指标等数据的审核、分析;7、监控主要项目的开发情况,协调、处理所负责项目开发过程中的突发事件;8、负责挖掘及开发客户资源,维护客户关系。 任职要求:1、大专及以上学历,2、5年以上团膳项目管理工作经验,能够独立完成标书制作及洽谈工作;                        3、熟悉成本控制和费用控制,对菜品卫生、质量、菜色,服务,投诉等相关工作熟悉并能进行监督管理;4、有丰富的项目管理经验,有战略思维模式,有开拓精神。

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