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薪资: 2千-3千 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

 1、工作内容:协助餐饮部门、接待部门、销售部门和保卫部门完成工作。2、职位要求:要求18周岁以上在校学生,有责任心,能吃苦。3、工作时间:每日八小时工作制,按规定激发加班费      (实习时间至少1个月以上)。福利:提供食宿、高温补贴、雇主责任险

薪资: 4.2千-4.8千 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:广东-珠海 食宿:提供食宿

 任职要求:1、锅炉运行安全操作证.2、25--50周岁,身体健康.有良好的生活习惯.3、一年以上锅炉运行经验,从事蒸汽燃气锅炉者优先.4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷.三、岗位职责1、负责酒店内锅炉房,空调主机房的锅炉系统等设备运行、 维修保养、水质检测及场地卫生等工作,并持证上岗。2、严格执行锅炉安全操作规程,以及各种规章制度,认真操作,正确填写运行记录表。3、必须掌握设备运行 的技术状况,不断学习,努力提高自己的业务水平.既保证设备正常合理运行,又能节能降耗作为工作中重点的一项。4、认真执行水质管理制度,定时进行水质化验分析,保证锅炉的给水、炉水符合国家的标准,降低能源消耗,并做好相关的记录。5、当班人员必须严格遵守劳动纪律,坚守岗位(不脱岗、不串岗),不允许做与工作无关的事情,认真执行交接班制度。6、服从上级指挥,不得擅自开机,危害锅炉安全运行的违章指挥等,应有权拒绝执行。7、认真定时检查设备运行情况,严禁设备带病、超温、超压、超时、超负荷工作,遇到突发事故,保持冷静头脑,按操作规范进行操作并及时上报领导.8、要有超前意识,良好作风,善于发现设备隐患,把事故消灭在源头.

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中技学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。

薪资: 2万-2.5万 经验:8年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

  岗位职责:1、在出品委员会里面负责所负责菜系的研发和推广等。2、组织和管理厨房工作,监督食品制作,按会顶的成本生产优质产品3、根据集团的经营目标和方针及各项生产任务指标,负责各类菜品管理,产品规格和原料采购规格的审定工作4、协调厨房工作以及厨房与其其他部门之间的关系<根据厨师的业务能力和技术特长,决定各岗位人员安排和工作调动5、根据各岗位特点和餐厅营业情况,编制厨房工作时间表<检查下属对员工的考情考核工作6、督导各厨房管理人员对设备,用具进行科学管理,审定厨房设备,用具更换添置计划7、定期听取厨房的工作汇报,及时处理运行工作出现的问题8、审定各厨房工作计划,培训计划,规章制度,岗位工作程序及标准9、责菜点出品质量的检查,控制工作,亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴10、参加酒店及餐饮部召开的有关会议,保证集团精神的惯彻执行,负责召开厨房工作会议任职资格:1、30-45周岁,中专以上学历,烹饪类相关专业毕业;2、8年以上粤菜及特色菜厨政/出品研发经验,3年以上同岗位工作经验;3、熟悉粤菜及特色菜菜系出品规律,熟悉粤菜及特色菜研发市场趋势,精通粤菜食材应用,具有出品创新意识;4、具备较强的食材识别、应用能力,具备较强食安常识及营养学知识与应用;5、有西贝/海底捞/俏江南/湘鄂情/广州酒家/胜记餐饮等知名餐饮企业任职经验的优先考虑。

薪资: 1.8万-2.5万 经验:10年以上 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。岗位要求1、中技及以上学历,同岗位工作经验3年以上。2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。

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