熟悉各种粤菜的烹煮，熟练掌握烹调知识和烹饪技术，会做潮汕菜，海鲜，有中高档酒店厨师工作经验，菜式以粤菜潮菜为住，湘菜川菜会更佳身体健康；

1.制订、公司营销方案，提升重点、提升方法及提升行动。 2.推广、落实营销方案。 3.跟进营销方案推行成效。 4.协助前厅部做好餐前、餐中、餐后的细节服务和迎客、送客服务（包括帮客人点菜）。 5.完成公司下达的销售任务，并超额完成。 6.做好本部门的日常管理工作、跟进销售经理的客情动态及市场调研。 7.协助定期进行顾客满意度调查，了解大客户的消费情况。 8.协助进行服务细节创新（销售创新）。 9.检讨生意，分析客流、产品、促销等，提议促进销售提升的方案，并落实。 10.完成领导交办的其他工作。

招聘要求： 1. 三年以上米其林或黑珍珠 Fine dining餐厅的工作经验，其中至少一年的领导经验； At least 3 years of work experience in fine dining restaurant, including at least 1 year of leadership experience. 2. 大专或以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业； Associate degree or above in hotel management, catering management or related field. 3. 熟悉餐饮服务的运营和管理流程； Familiar with the operation and management process of catering service. 4. 具有良好的组织协调、沟通和团队管理能力； Good organizational, coordination, communication and team management skills. 5. 具备出色的客户服务意识和服务质量意识； Excellent customer service awareness and service quality awareness. 6. 熟练掌握Microsoft Office软件和POS系统； Proficient in Microsoft Office software and POS system. 7. 具备流利的英语口语和书写能力； Fluent in spoken and written English. 8. 具有较强的工作责任心、抗压能力和团队合作精神。 Strong sense of work responsibility, stress resistance and team spirit. 岗位职责： 1. 协助餐厅经理管理日常营运，确保餐厅的顺利运转； Assist restaurant manager in daily operations to ensure smooth running of the restaurant. 2. 监督并协调餐厅服务团队的工作，确保服务质量； Supervise and coordinate the work of the restaurant service team to ensure quality service. 3. 确保餐厅的卫生、安全及环境符合标准； Ensure that the restaurant is in compliance with standards of cleanliness, safety, and environment. 4. 协助餐厅经理进行预算和财务管理，包括成本控制和收支平衡； Assist restaurant manager in budgeting and financial management, including cost control and revenue balance. 5. 协调并监督餐厅的供应链，确保食材的新鲜和质量； Coordinate and supervise the restaurant's supply chain to ensure the freshness and quality of ingredients. 6. 提高餐厅的运营效率和客户满意度； Improve the operational efficiency and customer satisfaction of the restaurant. 7. 协助培训和管理餐厅员工； Assist in training and managing restaurant staff. 8. 确保所有餐厅员工都遵守公司的规定和政策； Ensure that all restaurant staff comply with company rules and policies. 9. 解决客户投诉，并提供高质量的客户服务； Resolve customer complaints and provide high-quality customer service. 10. 负责完成餐厅经理分配的其他任务。 Responsible for completing other tasks assigned by the restaurant manager.

【岗位职责】 在厨师长的领导下，严格按照菜式规定烹制各种菜肴，保证出品质量。 ·协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 ·熟悉各种原材料的名称、产地、特点等，并随价格淡旺季，随时更换菜式。 ·服从厨师长的工作调配，合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 ·每天与前厅保持密切联系，随时掌握宾客对厨房出品的意见、建议。 ·熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 ·熟悉原料、配料、调料的使用，掌握各种烹饪技能，了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。 ·开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料，调味料、小料用具、厨具等，并保持所有用具的清洁卫生。 ·餐后要根据要求进行各项收尾工作，特别是安全措施的落实。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房炉灶工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1、负责落实酒店销售管理工作，制定并实施各项酒店营销策略； 2、提出并参与制定销售计划，及时调整各种销售策略，完成计划目标； 3、收集市场信息及行业动态，负责酒店市场推广活动的制定、组织、执行； 4、对销售过程进行有效的日常管理，监督销售指标的完成进度，定期随访客户。 任职要求： 1、酒店管理、旅游管理等相关专业优先考虑； 2、具备四星及以上连锁酒店销售相关工作经验两年以上优先考虑； 3、具有良好的销售和谈判技巧，敏锐的市场判断力； 4、具备强烈的事业心、责任感以及用于开拓的精神，具备良好的沟通协调能力、分析解决问题能力、服务意识。 酒店福利： 1、购买社保； 2、定期的内外培训； 3、免费提供食宿，宿舍配备有空调、热水供应、独立卫生间等； 4、免费使用各类文娱运动场地，如KTV、篮球场、羽毛球场、健身房等； 5、按入职年限享有带薪假期、工龄奖等 ； 6、传统节日发放节日礼品、员工聚餐。

岗位职责： 1、严格按照菜式规定，烹制各种菜肴，保证出品质量。 2、掌握各菜系特点，掌握各种烹调技能，懂得各种调料的运用，保证菜肴出品色、香、味俱全。 3、开餐时用最短的时间出品最好的菜肴。 4、开餐前后做好本岗位卫生工作，准备好各种配料和调料，做好设备、用具的清洁和维护。 5、负责保存好剩余的调味品。 6、完成厨师长和主管交待的任务； 任职要求 1.有同行业工作经验 2.热爱厨师行业 福利待遇： 1.月休4天，法定假，带薪年假 2.公司为员工提供社保 3.包食宿，宿舍条件好（高配WIFI、洗衣机、淋浴间等） 4.伙食一日三餐，营养搭配 5.公司员工相处和谐，氛围好 6.舒适工作环境，健康良好团队氛围，年轻的管理团队 6.晋升公开透明化，晋升空间大

岗位职责 ·支持新的理念和项目的实施（包括促销和新的产品）。 ·总是作为一个良师益友，管理与指导下属员工。 ·促进同部门和公司的其他部门间建立良好的合作关系，使我们成为一个专业和积极主动的团队。 ·引导员工的发展，支持员工的决定，调整工作的内容。 ·通过参与组织员工活动以鼓励及提升团队合作精神。 ·达到员工满意度的目标。 ·与厨师团队保持良好的沟通，确保客人的特殊需要得到妥善安排。 ·在客人离开前，了解客人的反馈意见。 ·将每天服务中的问题记录在经理的报告中。 ·无论何时都视每一位员工为我们团队的一员，给予他们协助与培训，以帮助达到期望的服务标准。 ·需要时开展相关培训。 ·确保所有的员工了解自己的岗位职责，并已培训并被告知需完成这些工作。 坚持维护公司的规章制度。 ·通晓安全知识包括对于在工作场所任何具体危险的认识，根据健康和安全法案规定，精通健康有害物控制规程。 ·负责餐厅的日常运营工作。   岗位要求 ·至少5年以上高端餐饮工作经验。 ·良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 ·认真自信，积极主动，以客户为导向。 ·良好的中英文表达能力。   公司福利 ·提供用餐补贴 ·缴纳社会保险 ·享受带薪年假 ·享受年度员工体检 ·完善的岗位晋升机制 ·季度/年度员工活动 ·丰富多样化培训

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养，确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本公司的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、对强电、水、综合维修等电工程设备的知识经验丰富，尤其强电方便。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，能和物业、施工方保持良好的沟通，并需要确保工程的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向餐厅经理和主厨反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到餐厅规定的标准。 岗位要求： 1、专科学历及以上，有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定的食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄，流利的粤语、英语沟通能力优先。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，已于今年4月底正式对外开业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典，敬请拭目以待。

Job Description 岗位描述： 1. To assist in leading and directing the wine list, service of wine.     协助指导葡萄酒的服务。 2. To maintain high service standards.     保持优质的服务标准。 3. Strive to fill objectives set for the restaurant, assist in develop the marketing strategy.     为餐厅设定填充目标，协助制定营销策略。 4. Be responsible for the creation and maintenance of the wine list for the restaurant.     负责创建和维护餐厅的葡萄酒清单。 5. Sourcing of wines with best quality from around the world.     采购来自世界各地的特殊和卓越葡萄酒。 6. To be responsible for the day-to-day running of the wine cellar, ensuring that wine coverage is maintained at all times.     负责酒柜的日常运营，确保始终保持酒的覆盖范围。 Qualification Requirement 岗位要求： 1. Good team player and able to work under pressure.     良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 2. Serious, confident, takes initiative, customer-oriented, result-oriented.     认真自信，积极主动，以客户及结果为导向。 3. Interested in Fine Dining     立志于在高端西餐厅发展。 4. More than 2 years as a Sommelier in a fine-dining restaurant.     在高端西餐厅有两年以上侍酒相关工作经验者优先。 5. English speaking is preferred.     英语沟通能力熟练者优先。 6. WSET II or above     持有WSET2级或以上水平。

岗位职责： 1. 协助团队，确保厨房正常运行。 2. 熟知行政总厨或主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3. 确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。 4. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，对厨房有热情，立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。 2. 具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 2. 有较强的管理能力，和沟通能力。 3. 具备在高端独立餐厅或米其林星级餐厅担任西厨房主管1年以上的工作经验。 4. 基础的英语沟通交流能力，流利者优先。

岗位职责： 1、负责宴会及会议等服务项目的销售工作，并参与组织、协调、接待、服务活动； 2、负责来访客户参观，咨询的接待工作，介绍酒店设施与宴会 服务；根据酒店价格策略，与客户进行谈单，以最终达成协议签署； 3、与相关部门协调宴会服务工作，跟踪检查宴会前期准备工作，保证符合客户的宴会预定要求，以确保对客人提供优质服务； 4、在宴会进行过程中，协调酒店各部门做好会议中的服务工作及时处理客户的意见及服务，向客户发送感谢信并征询改进建议； 任职要求： 1、有无经验均可 2、逻辑思维能力强，做事有条理，具备较强的分析问题和解决问题的能力，擅长沟通表达。 3、工作积极，责任心强；形象好、气质佳、肯吃苦，热爱婚礼行业 4、年龄18岁-40岁之间，男女不限

岗位职责： 1、根据餐厅经营目标，制定销售计划并负责具体实施； 2、开发，维护各类销售渠道、客户群体，提高客户粘性； 3、进行客服分析，建立并维护客户关系，挖掘客户深度需求，寻求新的合作模式及业务增长点； 4、开展餐厅各项推广活动、监控活动执行情况，确保活动政策落实到位，促进销售目标达成； 5、积极相应客户需求，处理客户投诉，为客户解决问题，维护公司品牌形象。 薪资构成：固定薪资（6000-8000元/月）+业绩提成。

工作职责： 1、按公司财务制度，对公司各类资金支出严格审核，纠正违规的资金支出行为。 2、负责门店收入、成本、费用、利润核算及监管，每月定期核对往来账款。 3、及时、完整、准确的出具财务报表与分析报告。 4、编制各种纳税申报表、并按时缴纳申报。 5、组织门店食材、低值、固定资产盘点及沟通工作。 6、营业额相关指标管理（销售额、客单价、翻台率、会员卡、团购、折扣率等指标），保证账账相符、账实相符。 7、审核出入库物料数量、单价、金额的正确性，确保各项成本及分类无异常。 8、每月核对资金、确保总账与出纳现金、银行保证一致。 9、建立收入、固定资产、合同、摊销表台账，每月及时更新保证与总账一致。 10、按公司规定妥善保管会计凭证、报表、重要经济合同等，定期收集、审查、装订成册。 任职要求： 1、大学专科以上学历，3年及以上餐饮行业全盘会计工作经验，做过中高端餐饮更佳。 2、熟练使用金蝶财务软件、熟悉操作各类办公软件（特别是Excel）。 3、具有全面的财务专业知识。 4、原则性强具有良好的沟通、协调能力，能承受工作压力。 5、良好的职业道德和团队协作精神。

工作内容： 1.协助上级建立及完善培训体系，制定并落实培训课程项目； 2.负责新员工入职培训工作，跟进培训相关的一切事宜； 3.协助组织公司安排培训所需的各项资源和设施，确保培训能够顺利进行。 以及公司各类活动； 3.培训现场管理：在培训过程中，助教需要协助讲师授课，管理学员的学习过程，确保学员能够积极参与并取得良好的学习效果。 4. 培训结束后的工作：编写相关评估材料，对培训效果进行评估和总结，以及对体系文件进行归档整理。 任职要求： 1.大专及以上学历； 2.二年左右培训相关经验，有餐饮行业优先，优秀者经验可放宽至一年以上； 3.具备一定的计算机操作技能，熟悉常用的操作软件；PPT制作，视频拍摄剪辑。 4.具备良好的沟通能力和组织协调能力，能够协助讲师进行授课，解答学员的问题，提供必要的学习支持。 5. 具备较强的责任心与团队合作精神，有一定的应变能力和解决问题的能力，能够积极承担责任，与团队成员共同协作。

岗位职责】 1、对酒库的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证

1、具有丰富的餐饮工作与管理经验。 2、具体负责楼面的日常运转和管理工作，保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源。 3、执行并完善餐厅管理制度、工作流程、质量标准，并按标准监督落实执行，拟定餐厅工作计划总结。 4、负责与相关部门协调，发现问题及时处理。 5、妥善处理宾客抱怨及不满，提高餐厅对服务质量。 【岗位要求】 1、大专学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、有大型餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验。 3、有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派。 4、熟悉餐饮前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感的敬业精神。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、财务管理学历，财经类专业，高级会计师或注册会计师。 2、3年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

岗位职责： 1、在宴会及会议统筹或者管理层的指导下开展会议/宴会场地及服务（B端）销售活动。 2、开发B端客户，争取长期合作机会。 岗位要求： 1、成熟稳重、形象佳 。 2、良好的沟通能力。 3、有相同职位工作经验。 4、由于本地市场需求并为了更好地了解本地客户，懂粤语者优先。 5、 自信和积极的销售态度，以达销售目标。

岗位职责（JD)： 1、制订饼房生产计划，全面负责饼房裱花组的准备与制作； 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨房整洁，确保食品安全； 3、进行厨房监督，对厨房岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 岗位要求： 1、必须有相关制作经验与管理经验； 2、熟悉精通各类蛋糕、裱花、翻糖、巧克力装饰件等制作工艺； 3、至少7-8年以上工作经验，要看作品（不同类型的作品集合）；

岗位职责： 1、对工作认真负责、热爱烘培本职工作，有团队合作精神，为人踏实、积极肯干 2、按订单要求制作翻糖，研发新品、西点定制类产品； 3、掌握制作规律； 4、认真钻研业务，不断提高制作的技术水平； 5 、必须有8-10年以上翻糖蛋糕经验 任职资格： 1、熟悉各种西点制作，翻糖技术优秀； 2、有西点行业10年以上从业经验； 3、诚恳踏实、开朗大方、责任心强善于沟通； 4、身体健康,并有健康体检证明；（需要看作品集）

会做杭帮本地菜 时间：早8.30-晚20. 轮班制、月休四天 福利：包吃包住、加班费、高温费、定期团建、生日福利等。 招聘条件：吃苦耐劳、工作态度积极向上，听从安排，有工作经验者优先。

****此岗位必须具有一定的厨房英语交流能力****** 1.熟悉西厨食材及基本菜品制作 2.有西餐厨房相关职位或同等职位工作经验 3.食材市场分布与材料价格有所了解涉猎 4.食材成本核算及成本控制 5.熟知厨房基本规章制度及相关食品安全卫生法规 6.熟知厨房各岗位职责及职能分配

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，加强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、对公司下达的各项经营指标，如营业额指标、费用目标、成本控制等，能进行积极响应并配合上级达成； 12、协调各部门工作，定期组织员工会议，发现营运问题，对各岗位提出改进点； 13、负责对楼面员工工作表现进行评估，绩效考核，制定员工培训计划； 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具有较强的组织管理能力及协调能力，具备良好的职业道德和餐饮服务精神； 4、善于评估培训员工并激励下属员工工作； 5、了解本地餐饮业市场状况。