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    1.5万-2.5万
    深圳 | 经验不限 | 本科

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    团膳 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    岗位职责: 1.制定和完善工作制度,建章立制,制定标准; 2.独立完成公司诉讼、仲裁事务以及其他内外部纠纷,制作、及时更新工作台账; 3.独立完成公司日常法律事务以及内、外部文件的审核和草拟; 4.接受其他部门的法律咨询、需求和投诉,评估风险点及合规性,提供建设性解决方案; 5.定期对项目点进行回访与核查,发现问题,汇报总结,给出解决方案和建议; 6.主导平行部门间的沟通和方案制定; 7.定期开展与业务相关的基础法律培训,给出实操建议和方案; 8.公司安排的其他工作。 任职要求: 1.全日制本科及以上,法学专业、具有法律职业资格A证优先; 2.具有3年以上法务实操经验,能够独立处理诉讼、仲裁案件及完成合同的草拟与审核; 3.有内审、监察、投融资经验及团队管理经验者优先; 4.思路清晰、沟通协调能力强,有管理思维,能坚守底线的同时能够妥善处理部门需求与合规要求的差异并给出建设性方案。 5.能够在高压状态下完成工作并达到预定效果和交付条件。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    日韩料理 | 100-499人
    发布于 04-23
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    【工作地点】 深圳 【薪酬待遇】 月薪:2-2.5w 【职位要求】 1、至少5年以上贵州菜厨师长岗位经验; 2、能根据市场同质化菜品,创造出差异化或升维的独特创意竞品; 3、了解和熟悉贵州及周边地域的当地食材、土菜的产地、规格、质量、一般进货价; 4、熟练掌握商圈连锁化门店的厨房模型、动线规划、设备搭配等操作方式,能根据现场合理、及时有效地给予指导工作; 5、认可并推崇品牌连锁化管理、信息化经营的模式理念; 6、熟悉成本控制管理、食品卫生安全法、5S厨房管理; 7、曾有一线/新一线城市贵州菜连锁品牌的工作经验; 8、必须有综合出品岗位相关工作经验,不考虑纯火锅类的工作经验。 【工作内容】 1、负责厨房日常运作,与管理公司职能部门对接相关的厨部事务; 2、负责所属品牌菜品的技术研发与创新; 3、制定菜品制作相关的SOP,培训门店出品和菜品知识; 4、制定厨部整体工作、稽核监管、成本控制等相关的流程制度,并执行落地、反馈、优化; 5、负责组建、招聘厨部团队人员,并持续确保厨部所需人员编制的健全性、稳定性; 6、参与同行/竟对的调研和发展信息,并独立生成报告进行汇报; 7、服从管理公司的工作安排,配合职能部门的相关对接工作。 【公司福利】 1、营业额奖金 2、入职社保 3、年假 【发展方向】 1、连锁餐饮管理公司,发展贵州菜新品牌 2、深圳商圈发展连锁餐饮,今年开1-2家,稳定后陆续计划开店,珠三角地区一个城市8-10家 3、人均100-120元 4、每个门店餐位预计100-120个 5、本地传统菜式、口味的方向,以炒菜为主
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-23
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    职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作,确保所有分部(餐厅经理和厨房总厨)对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作,来发展餐厅的各种推广活动,不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉,根据就餐客人的意见和反馈,不断改进并提升服务和出品质量,提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度,完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才,提升员工素质。 任职资格: 1. 具有5年以上餐饮或厨房工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。 备注: 工作地点:上海黄浦区老西门复兴荟盐城路20号
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-23
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    职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作,确保所有分部(餐厅经理和厨房总厨)对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作,来发展餐厅的各种推广活动,不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉,根据就餐客人的意见和反馈,不断改进并提升服务和出品质量,提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度,完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才,提升员工素质。 任职资格: 1. 五至八年餐饮经验,四/五星级国际连锁品牌酒店或高标准的社会餐饮管理经验;高端西餐背景优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。 其他要求 国际联号工作经历:优先 语言能力:英语-熟练 计算机能力:熟练 年龄要求:25-45岁
  • 北京 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-23
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    所属分店:北京沃夫冈餐饮 职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作,确保所有分部(餐厅经理和厨房总厨)对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作,来发展餐厅的各种推广活动,不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉,根据就餐客人的意见和反馈,不断改进并提升服务和出品质量,提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度,完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才,提升员工素质。 任职资格: 1. 具有5年以上餐饮或厨房工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。
  • 上海 | 8年以上 | 中专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责: · 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 可以被要求进行员餐出品工作。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。 · 协助总经理/副总经理,与餐厅经理保持密切沟通,负责餐厅最新产品推广。 · 对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 任职要求: · 中专或以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 · 熟悉食品安全卫生课程。 · 十至十五年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或高端社会餐厅并有八年主厨的经历。 · 健康证。 · 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验。 该职位为上海老西门店人才储备 工作地点:上海黄浦区老西门复兴荟盐城路20号
  • 西厨厨师长

    2万-2.2万
    杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位职责 l 完成餐厅营业指标; l 与餐厅总经理一起编制营收及成本预算、人员编制及薪酬结构、财务分析、餐饮分析等; l 管理各分部(配菜、冷菜、肉房、饼房),做好分工管理工作; l 配合采购部门进行市场调研,了解最新市场行情,同时对于厨房食材、设施设备进行挑选和购买,保持较高的产品质量; l 监管各分部收货物品的数量与质量; l 做好固定资产及消耗物品的盘点及管控工作; l 可以被要求进行外卖工作; l 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 岗位要求 l 八至十年厨房经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 五年以上管理经验或两年以上同等职位工作经验; l 熟练掌握食品安全体系方面内容; l 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标; l 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 上班时间短
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    • 住小区房
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-22
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    岗位职责: 1、负责公司酒水产品的销售及推广; 2、新客户开发与老客户维护; 3、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析。 任职要求: 1、男女不限,沟通能力强,性格开朗,较强的新客户开拓能力。 2、有高端酒水销售经验,对深圳市场有一定的行业认知的优先; 3、反应敏捷、表达能力强,具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力; 4、具备一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识; 5、工作踏实肯干,吃苦耐劳,有责任心,能承受较大的工作压力;对传统渠道销售有特别认识和理解; 6、有团队协作精神,善于挑战; 7、对酒水,酒文化有特殊了解,爱好酒业工作的,可放宽其他条件。 薪资福利: 1、入职底薪(4K-6K)+高额销售提成,综合月薪10-30K,上不封顶; 努力和勤奋会给您带来丰厚的年薪激励体制 2、福田市中心位置,附近交通便利 3、丰富的员工活动(团队活动、年度旅游等);为员工购买五险一金;享有国家规定法定假日; 4、有良好的沟通谈判能力和较强的市场拓展能力,能与客户建立良好的合作关系。  备注:公司主要运营山西汾酒出品的尊耀,清香型汾酒,不忘初心,产品品类丰富,产品高档,价位适宜,高、中、低全线覆盖。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    岗位职责:  1、通过自己的大客户群体,企业客户,团购客户及其他方式完成推广及销售指标;  2、拓新市场,发展新客户,增加产品销售范围;落实公司各项销售政策,做好市场建设工作; 3、协助组织品鉴会活动,为团购客户体提供良好的服务和体验;  任职资格:  1、有高端酒类销售工作经验者,有白酒大客户/团购及企业资源者优先;  2、有高端礼品销售工作经验并有意向转高端白酒销售行业;  3、良好的沟通表达能力,具备较强的大客户维护、商业谈判能力。
  • 侍酒师

    1.2万-3万
    杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 黑珍珠餐厅
    • 高端海鲜火锅
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    主要工作职责: 1.为客人推荐合适的酒类(白酒、葡萄酒等),管理酒柜以及酒单 2.确保各种酒类在餐厅的顺畅运营服务并提供尽可能高的服务标准,积极维护和提高餐厅的营业额和利润 3、培训、激励员工为客人提供卓越的酒水服务 4、配合公司各类活动,参与执行侍酒方面的相关工作 5、完成上级交办的其它工作 任职条件: 1、大专学历 年龄20-32岁 女生身高1.62以上 男生身高1.75以上 自信有朝气 形象气质佳 普通话标准且具备一般英语听说能力为佳 2、2-3年以上高档餐厅侍酒经验 且拥有west二级/三级葡萄酒侍酒师证书 国外经验或西餐经验优先录用 3、有较强的服务意识及共情能力 热爱酒文化  性格开朗 如具有可为团队做培训内容的优先录用 4、熟知了解各菜肴的搭配及葡萄酒知识礼仪等 5、女性优先考虑; 薪资待遇 底薪1.2万/月+酒水提成(公司提供五险包吃住)
  • 餐厅店长

    2万-2.5万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 黑珍珠餐厅
    • 高端海鲜火锅
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-22
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责门店日常的营运管理,完成公司制定的营业额指标,制定高效定量的日常工作计划; 2.负责门店的人员管理工作,确保门店人员意识提升及责任心的加强,负责属下员工的考核、培训、奖惩、合理安排人力,不断提升人员素质和岗位技能,充分调动员工的积极性,提高工作效率,同时不断完善店内工作程序及规章制度,监督员工的执行情况; 3.按照公司的标准,对门店的服务质量、环境卫生、设施和设备、安全等进行全面管理,把控出品、服务、环境卫生质量; 4.积极开展商圈调研、宣传等活动,开拓市场,同时根据市场情况分析经营状况及存在的问题,并及时汇报; 5.负责门店的公共事物对外关系,确保门店的正常经营; 任职要求: 1.餐饮行业同岗位工作3年以上; 2.具有一定的领导能力、分析能力、判断与决策能力、组织协调能力、人际沟通能力、计划与执行能力; 薪资待遇 1、薪资待遇30000-50000元加分红 2、免费提供饮食和住宿; 3、定期免费聚餐、团建,员工生日福利、节日礼品等;
  • 咸宁 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 五险
    • 绩效奖金
    • 工龄工资
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-20
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    • 投递简历
    工作职责: 1、负责项目部运营管理工作; 2、负责项目部人才梯队建设,人才培养输送工作; 3、负责项目部品牌推广,门店拓展工作; 4、负责项目部KPI考核落地、促成工作; 5、负责项目部年度预算、分解、落地工作; 岗位要求: 1、同岗同司5年以上工作经验; 2、同时运营3家以上,职工500人以上门店;3年以上知名餐饮工作经验; 3、具有丰富的湖北市场分解能力,对项目的运作状况有准确的判断和操盘能力; 4、突发事件处理、危机公关能力; 5、籍贯:不限
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-19
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    建立并管理高效的厨房团队、监督厨房的出品。 制定员工工作日程安排。制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 开展新菜肴的试菜和开发工作。 召开部门例会。 充分理解并严格遵守餐厅的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 监督所有供应食品的质量与数量。 监督厨房收到的食品的质量与数量。 经常检查厨房设备,做好维护工作。 保证每日售货柜台上以及宴会上的食品出品质量。 确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 与各部门建立良好的联系。 确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片。
  • 副总经理

    2万-3万
    上海-徐汇区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    配合总经理全面负责餐厅市场销售工作: 1.执行餐厅年度销售计划(包括并不限于To B/To C),并完成任务目标。 2.参与制定餐厅新的年度销售计划并将其细化为一系列具体且可衡量的分段计划,确保其能被有效施行。 3.寻求增值业务的机会以增加销售利润并更好地预测及了解客户需求。 4.业务拜访,发展潜在市场,同时与重要客户保持联系。 5.接待客户进行实地考察及熟悉场地,并与运营团队沟通,以提供相关建议并寻求支持。 6.与市场营销顾问/供应商密切沟通联系,确保各个阶段的营销计划有效施行,在过程中提出优化建议。 7.根据市场需求、营销策略,定期与厨房负责人、运营负责人、酒吧负责人讨论产品。 8.优化、监督客户/会员系统有效运行。 9.负责餐厅市场推广活动计划的编制、策划和执行。 10.持续更新餐厅资讯,及时更新餐厅宣传资料,确保餐厅资讯及时有效。 11.按照集团、餐厅程序及时处理公关事件。 12.维持和拓展与媒体、记者、商场市场部门等紧密的合作关系。 13.熟悉餐厅运营,在运营负责人休假时,履行运营负责人职责。 14.完成领导交办的其他工作。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专

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    • 年底双薪
    自助式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据公司发展战略,负责新媒体平台直运营体系(包括直播计划、运营流程、商品规划、活动策划、爆款打造)的规划与完善,制定新媒体电商渠道的全年营销策略,负责日常运营,带领团队完成每月的销售目标; 2、根据新媒体平台的运营模式制定并优化符合公司及品牌发展阶段的孵化策略,从产品、内容、用户、推广各方向把握短视频和直播内容,根据平台产品调性迭代策略及玩法; 3、制定具有针对性的运营策略及推广方案,多维度分析并整合数据,深度分析数据及挖掘用户需求,基于数据表现指定及调整提升用户量,活跃度,黏度的直播运营方案; 4、负责新媒体平台整体内容团队的搭建及管理,引进和培养优秀人才,做好团队绩效管理和激励; 5、通过数据数字化管理不断优化各页面及内容,提升转化。 【任职要求】 1、5年及以上相关经验,对新媒体等内容驱动电商的商业模式和运营玩法精通,擅长以内容驱动浅层消费者转化落地的玩法,具备抖音账号从0到1成功孵化经验,以及成功运营过新媒体账号的工作经验优先; 2、熟悉互联网,深谙各电商平台营销策略与运营模式; 3、熟悉产品特性,具备较强的市场感知能力,市场研究及分析能力; 4、熟习新媒体平台运作模式,有商家资源及达人资源的优先; 5、擅长跨部门协调,具备高度敬业精神、执行力强、自我驱动、结果导向,能承受高强度的工作压力及较强的突破、创新能力; 【薪资范围】 综合薪资范围15K-30K
  • 运营总监

    2万-3万
    上海 | 8年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    以与the Merchants的使命一致的方式推广、工作和行动:成为城市领先的食品和饮料目的地,提供独特的产品组合,所有产品都以最高的专业标准丰富。 审查财务报表、销售或活动报告或其他绩效数据,以衡量生产力或目标实现情况,或确定需要降低成本或改进项目的领域。 指导和协调各单位的运营、服务、菜单、餐厅环境、清洁标准、管理发展服务风格/系统、食品安全和内部营销活动。 协调各部门之间的活动,以顺利有效地实施食品和饮料计划,服务计划,运营更新和培训计划。 准备员工工作时间表并分配具体职责。 监督供应商,确保他们在预算限制内有效地提供所需的货物或服务。 指导或协调财务或预算活动,以资助运营,最大化投资或提高效率。 在招聘、雇用、培训、指导和激励员工方面为管理层提供领导和指导,以实现目标。 o确定所有总经理和管理人员的培训需求和发展。 领导设计、实施和整合新的和现有的培训计划、操作手册、继续教育、评估、资源、流程和倡议,以建立一个持续学习的品牌文化。 o与董事会成员、组织官员或员工共同制定或实施部门政策、目标、目的或程序。 为总经理提供每周简报,包括对之前简报中讨论的所有重要项目的跟进。
  • 产品研发总监

    1.8万-2.5万
    无锡 | 3年以上 | 本科

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    • 帅哥多
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    • 年底双薪
    自助式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责火锅产品策略的制定与执行; 2.根据市场趋势和客户需求进行新产品、新口味的开发; 3.参与产品的规划、定位、研发工作; 4.主导新产品试制、改进、发布等过程; 5.协助部门经理做好团队建设及人员管理等工作; 6.对所管辖的产品进行分析评估并持续优化提升品质; 7.领导安排的其他事项。 任职要求: 1.本科及以上学历,餐饮、酒店管理方面专业优先考虑; 2.具备至少3年及以上大型连锁火锅品牌研发经验,或5年及以上高级管理职位; 3.具有敏锐的市场洞察力,较强的分析能力,优秀的沟通能力; 4.具有团队领导和管理技能、良好的沟通及谈判技巧、有较强的自我驱动力和执行力。 薪资福利: 1.薪资范围:1.8W-2.5W 2.提供食宿(宿舍内均发放被褥、配有空调、衣柜、鞋柜、自动洗衣机) 3.每月带薪休假4天 4.员工每月聚餐2次,生日福利,节日福利,丰富的团建活动等 6.员工工龄奖每满一年加200元/月依次累加,1000元封顶 7.公司为每位员工提供公平公正的发展空间,公司将为您提供职业发展和晋升的途径。
  • 深圳 | 10年以上 | 中技 | 提供吃

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-17
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    一、岗位职责 1、负责酒店配套早餐业务板块产品研发与创新、自助早餐餐台布局、摆设的规划与创新,定期调整不同门店的自助早餐展示,同步进行一级培训、二级培训; 2、负责全国早自助餐出品检查、收货标准检查、清洁标准检查等月度重点推进的厨政工作; 3、负责后厨各项制度、标准、流程的宣导及监督执行; 4、负责BC类店宴会产品测试,协助建立BC类店宴会产品库和菜单; 5、完成部门负责人安排的门店支持、驻店等其他工作。 二、任职资格 1、西餐或融合菜烹饪及食品技术相关专业; 2、5-7年餐饮产品研发经验,其中5年以上大型连锁餐饮或酒店后厨管理经验; 3、精通西餐各类产品制作,掌握成本核算和产品品质管控; 4、熟悉调味品各类食材原料特性和搭配; 5、熟练运用各种食品材料、配料制作新产品以及制定各产品标准; 6、对市场风向敏锐,有一定审美能力,对餐品呈现有自己想法与见解。      三、福利待遇 1、大小周工作制、八小时工作制; 2、入职购买五险一金,提供免费员工饭堂; 3、转正享受带薪年假、生日假,定期发放节假日礼品等。
  • 太原 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    1.主持拟定门店的经营战略; 2.领导制定门店的发展战略,并根据内外部环境变化进行调整; 3.组织实施公司总体战略,发掘市场机会,领导创新与变革。 4.根据公司战略决议,主持拟定门店未来几年的业务目标。业务计划、预算计划; 5.领导经营团队拟定门店年度预算大纲; 6根据年度预算大纲,领导门店经营团队,拟定年度经营计划; 7.根据审定的年度经营目标,开展经营工作,并对经营结果最终负责; 8.根据确定年度经营目标组织制定、修改、实施门店年度经营目标和计划 9.领导团队制定季度、月度工作计划/预算,并审核部门预算和业务计划,按照计划协调资源配置,安排各部门工作; 10.领导经营团队审定门店的营销计划、营销活动并进行实施; 11.主持推动关键管理流程和规章制度建设,及时进行组织和流程的优化调整; 12.负责组织推进公司的技术创新和科学管理,增强企业的持续发展能力; 13.负责审议和批准门店各项管理制度; 14.负责签署审批门店业务文件与经济合同; 15.负责门店的企业文化与管理团队建设。
  • 运营副总

    1.5万-3万
    太原 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    1、检查全国连锁高奢私宴店的经营管理工作,对各项经营管理指标负责, 2、提出经营管理思路,协助确定年度经营计划,并指挥落 实。 3、协助建立健全的内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系, 5、研究市场发展趋势,协调制定各服务产品价格体系。 6、审定市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高管理绩效、服务质量。 职位要求 1、大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2、从事相关工作10年以上,具有6年以上相关管理经验:有高奢私宴筹建、开业经验优先。 3、熟悉服务及管理流程,善于成本控制。 4、具有良好的沟通协调能力、管理和团队建设能力,领导力 。
  • 太原 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常管理工作。 2、监督中厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 3、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 4、检查存货及成品、所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、有过主营燕、鲍、翅、肚的高端餐饮工作经验。 2、接受过专业技术训练,达到5级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 珠海 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常管理工作。 2、监督中厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 3、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 4、检查存货及成品、所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、有过主营燕、鲍、翅、肚的高端餐饮工作经验。 2、接受过专业技术训练,达到5级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 销售总监

    1万-3万
    宜春 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    1、年龄:25—35岁,女性 2、在销售行业带过6人以上团队,团队管理经验2年以上,业绩成果(1000万以上) 3、具备高压力的工作承受能力 4、对生活充满着激情和对工作充满着热情 5、有能力者,敢于挑战低底薪+高绩效+高分红的薪资待遇模式 6、合同时间最少2年以上 7、年薪25万以上
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-15
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    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专

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    自助式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-10
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    【岗位职责】 1、根据公司发展战略,负责抖音平台直运营体系(包括直播计划、运营流程、商品规划、活动策划、爆款打造)的规划与完善,制定抖音电商渠道的全年营销策略,负责日常运营,带领团队完成每月的销售目标; 2、根据抖音平台的运营模式制定并优化符合公司及品牌发展阶段的孵化策略,从产品、内容、用户、推广各方向把握短视频和直播内容,根据平台产品调性迭代策略及玩法; 3、制定具有针对性的运营策略及推广方案,多维度分析并整合数据,深度分析数据及挖掘用户需求,基于数据表现指定及调整提升用户量,活跃度,黏度的直播运营方案; 4、负责抖音平台整体内容团队的搭建及管理,引进和培养优秀人才,做好团队绩效管理和激励; 5、通过数据数字化管理不断优化各页面及内容,提升转化。 【任职要求】 1、5年及以上相关经验,对抖音等内容驱动电商的商业模式和运营玩法精通,擅长以内容驱动浅层消费者转化落地的玩法,具备抖音账号从0到1成功孵化经验,以及成功运营过抖音账号的工作经验优先; 2、熟悉互联网,深谙各电商平台营销策略与运营模式; 3、熟悉产品特性,具备较强的市场感知能力,市场研究及分析能力; 4、熟习抖音平台运作模式,有商家资源及达人资源的优先; 5、擅长跨部门协调,具备高度敬业精神、执行力强、自我驱动、结果导向,能承受高强度的工作压力及较强的突破、创新能力; 【薪资范围】 综合薪资范围15K-30K
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