岗位职责： 准备和提供每日厨房运作各项菜品。 保持工作区、储藏区及冷藏区的整洁，并保持所有这些区域符合卫生标准。 协助完成所有必须的准备工作。 正确理解所有有关食品准备、食品卫生及仪容仪表方面规定的培训，并遵守所学到的制度及规定。   岗位要求： 良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 认真自信，积极主动，以客户为导向。 有意从事服务行业。 有相关工作经验者优先。 英语熟练者优先。

职位描述 VOL GROUP餐饮集团： 1、Mr&Mrs Bund法国餐厅 2、UltraViolet米其林三星餐厅 3、CHARBON By Paul Pairet 4、POLUX By Paul Pairet法式餐厅 5.ROODOODOO By Paul Pairet 岗位描述 1、Assist for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards and executes accordingly. 协助准备、烹饪和提供食品按照他指示根据既定的标准和相应的执行。 2、Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准及程序 3、Maintains high standards of personal hygiene, grooming and presentation. 保持高标准的个人卫生及形象 4、Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers. 保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的高标准的卫生、干净及整洁。 5、Does mise en place , preparing ,cutting of food items when the need arise. 保证准确收货和充足的库存。 6、Ensures that all the kitchen equipment is in good working order and reports any faults or damage 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告 公司福利 BENIFITS： 1. 公司提供工作餐/餐贴 Company will provide free lunch 2. 综合工时制，加班时间按照劳动法规定支付加班工资，国定假日上班支付三薪 Working time of company is 40 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay. 3. 公司提供夜班津贴，高温费，献血补助 Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance. 4. 定期组织员工活动/聚餐等 Company will organize activities/dine together routinely. 5. 公司发放节日福利 Company will provide festival benefits. 6. 员工均享有带薪年假，外地员工每年另享有返乡假 Annual leave pay, Return false. 7. 公司配备国际化专业培训团队，定期组织培训 Company will provide professional training in free. 8. 公司配备完善的绩效考评体系，公平公正的奖金发放制度，合理的调薪/晋升机制 Company will provide broad space for development. 9. 推荐员工伯乐奖 Company will provide Recommended award. 10.试用期表现好的员工， 试用期结束后立即调薪 Adjustement of Salary once probation period successfully passed. 11.每半年做一次员工绩效评估，对于表现优秀的员工会给予加薪或职位晋升 Half-annual staff's performance appraisal followed with promotion and/or salary adjustement accordingly.

岗位职责 1、遵守餐厅的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 岗位要求 1、高中以上学历。2年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

1、协助荷台主管完成当日工作安排。 2、了解各类大型中高端宴会得打荷工作，会雕刻、糖艺、面塑及中西式盘头、果酱画等制作，工作责任心强，有团队合作意识。 3、有高端餐饮工作经验优先。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少X年相似职位 2、英语,沟通能力 3、形象好 4、简单日语口语能力。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语

负责做餐出餐，管理人员，记录货物表格等

负责做餐，出餐，打扫卫生

【岗位职责】 1.与传菜部配合，掌握起菜顺序，做好炒锅的助手； 2.检查本岗每个菜式的最后出品是否符合标准并对好单据； 3.每天开餐前检查打荷的准备工作； 4.做好加工切配工序与炉灶工序之间、厨房与传菜间之间的配合协调工作； 5.负责菜肴装盘和装饰美化,并监督菜品的质量； 6.检查每天收档后，各卫生区域的卫生，关好本档口的电开关、燃气开关、水龙头； 7.完成上级交予的其它工作任务。 【岗位要求】 1.有团队协作精神，工作刻苦认真，有很好的学习、沟通能力； 2.有同行业同岗位工作经验者优先考虑。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

餐具的清洁消毒，按规定放好餐具进储物柜，工作完成后认真清洗洗刷工具及维护清洁机械和用具

招聘人数：10人 岗位要求： 1、年龄18-45周岁； 2、服务特质好。 薪资福利： 1、综合时薪+津贴+法定假日三薪（城市不同薪资不同） 2、全勤补贴：600-800元/月； 3、员工特惠餐/定期家族活动/每月员工大会和生日福利； 4、无试用期，无押金，有加班费，法定节假日3倍薪资； 5、全职员工最高带薪年假15天、享有带薪病假、婚假、产假等，缴纳五险一金（工伤/医疗/养老/失业//生育//住房公积金）； 6、工作环境优越，有中央空调／微波炉／冰箱／免费制服（无押金）及年度免费体检。 晋升发展： 服务员 - 楼面经理- 副经理-资深副经理 - 店长 在职兼职 要求：现工作单位已缴纳社保，有劳动合同。

招聘人数：10人 岗位要求： 1、年龄18-45周岁； 2、服务特质好。 薪资福利： 1、综合时薪+津贴+法定假日三薪（城市不同薪资不同） 2、全勤补贴：600-800元/月； 3、员工特惠餐/定期家族活动/每月员工大会和生日福利； 4、无试用期，无押金，有加班费，法定节假日3倍薪资； 5、全职员工最高带薪年假15天、享有带薪病假、婚假、产假等，缴纳五险一金（工伤/医疗/养老/失业//生育//住房公积金）； 6、工作环境优越，有中央空调／微波炉／冰箱／免费制服（无押金）及年度免费体检。 晋升发展： 服务员 - 楼面经理- 副经理-资深副经理 - 店长 在职兼职 要求：现工作单位已缴纳社保，有劳动合同。

招聘人数：10人 岗位要求： 1、年龄18-45周岁； 2、服务特质好。 薪资福利： 1、综合时薪+津贴+法定假日三薪（城市不同薪资不同） 2、全勤补贴：600-800元/月； 3、员工特惠餐/定期家族活动/每月员工大会和生日福利； 4、无试用期，无押金，有加班费，法定节假日3倍薪资； 5、全职员工最高带薪年假15天、享有带薪病假、婚假、产假等，缴纳五险一金（工伤/医疗/养老/失业//生育//住房公积金）； 6、工作环境优越，有中央空调／微波炉／冰箱／免费制服（无押金）及年度免费体检。 晋升发展： 服务员 - 楼面经理- 副经理-资深副经理 - 店长 在职兼职 要求：现工作单位已缴纳社保，有劳动合同。

服务员全职： 任职要求： 1、年龄18-45周岁 2、热爱服务行业，服务特质好 薪资待遇&福利概括： 1 小时薪资&工时激励津贴&特殊时段激励津贴（详情进店咨询） 2员工特惠餐/定期家族活动/生日福利 3 无试用期，无押金，法定节假日三薪 4 全职员工最高带薪年假15天、享有带薪病假、婚假、产假等；缴纳五险一金（工伤/医疗/养老/失业/生育/住房公积金） 5 工作环境优越：无出差/微波炉／冰箱／免费制服（无押金）及年度免费体检 晋升机制：服务员 → 楼面经理→副经理及更高职位（符合公司相关条件者） 在职兼职： 任职要求： 1 热爱服务行业，服务特质好 2. 年龄18-45周岁 3.原单位已缴纳社保，有签署劳动合同；每周能提供20小时以上，提供时间可匹配餐厅要求 薪资待遇&福利概括： 1 节假日礼物福利，法定节假日三薪 2 工时激励津贴&特殊时段激励津贴（详情进店咨询） 学生兼职： 任职要求： 1 要求：热爱服务行业，服务特质好 2 年龄：16周岁以上 3 学历：高中、大专、本科均可 4 提供时间：课余时间、节假日、寒暑假可提供上班时间 薪资待遇&福利概括： 1 节假日礼物福利，法定节假日三薪 2 工时激励津贴&特殊时段激励津贴（详情进店咨询） 您可以获得： 1 完善的培训体系 2 快速的晋升路径： 晋升机制：服务员 →楼面组长→ 副经理及以上职级（符合公司相关条件者）

岗位职责 1、负责菜肴烹制前的加工 2、按上菜的出菜顺序烹饪或制作菜品； 3、服从师傅的工作安排， 4、随时保持工作区域卫生和个人卫生； 5、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、年龄18—25岁，身体健康； 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。

岗位职责 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作； 4、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、年龄不限，女性； 2、能吃苦耐劳，有实干精神； 3、一旦录用，公司按国家法律规定缴纳社保费用； 4、退休人员、协保人员优先录用。

岗位职责 １、传菜员在领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现门店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、初中以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

任职资格: 1、年龄18-35岁,身体健康,能吃苦; 2、反应灵敏,乐观开朗,做事认真负责; 岗位职责: 1、负责餐厅的传菜与收餐工作; 2、完全了解餐厅的菜品及价格,做好前厅与后厨的沟通 3、服从餐厅的管理安排,主动协助一线服务。

一、招聘岗位：洗碗工 二、招聘人数：1人 三、岗位职责： 1. 负责餐具、厨具的清洗和消毒工作。 2. 保持洗碗间的清洁卫生。 四、任职要求： 1. 身体健康，能吃苦耐劳。 2. 具备责任心，做事认真负责。 五、福利待遇： 1. 合理的薪资待遇。 2. 包吃，重要节假日三薪 六、联系方式： 有意者请致电17791399694

有西餐工作经验，人品好性格好沟通能力良好，操心负责，踏实肯干，积极阳光，正能量； 有进取心，能积极配合主管工作，保持学习，创新的热情，不断增长知识提高技能

1、确保了解餐饮服务的标准以及执行内容，热爱餐饮事业； 2、自信地知悉食品和酒水结合菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议； 3、确保餐酒吧各区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,整洁,所有设备设施准备好服务； 4、确保遵守公司以及酒店各项规章制度。 5、确保接受上级分配的服务工作，向客人提供优质服务； 6、掌握和运用礼貌言行，积极服务并反馈宾客的用餐体验需求；

拥有相关中高端酒店餐饮服务以及演艺行业经验，优雅礼仪举止大方，女性为主，个人身材管理好，形象气质佳 1.协助餐饮团队开展礼宾工作； 2.对宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的引导与离店； 3.宾客有要求时，为预计离店的宾客乘坐电梯引导、安排出租车等其他的服务； 4.熟悉所有的动植物、餐食酒水等有关信息的科普宣讲； 5.身着特色服侍的展示等演绎事宜； 6.完成上级交办的其他工作。

薪资范围：4-4.5K 岗位职责： 1、协助运营专员完成公司抖音、美团、大众点评的后台维护； 2、协助运营专员完成公司抖音、美团、大众点评套餐上下线； 3、协助完成部门的部分对接工作； 4、协助完成基础的数据统计整理工作； 4、完成部门领导安排的其他工作事项。 任职要求： 1、大专以上学历，专业不限； 2、有抖音、美团、大众点评运营经验，有餐饮行业企划经验优先； 3、沟通理解能力、学习能力强，有团队意识者优先。

岗位职责 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件，包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来，保证供应。 6、要有采购食品的工作经验。 岗位要求 1、从事餐饮物资管理和采购工作1年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2、有健康的身体、充沛的精力，勤跑市场，对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯，及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。