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  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-22
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    职位描述:我们正在寻找一位富有创造力和领导力的行政总厨,来引领我们的厨房团队,塑造并提升我们餐厅的美食哲学和品牌形象。行政总厨将全面负责餐厅的菜品研发、厨房运营、团队管理和成本控制等工作,确保菜品的品质、口味和服务水准始终保持在业内一流水平。 1.粤菜研发与创新: ●根据广东地方特色和传统粤菜文化,结合当代餐饮潮流,创新研发符合市场需求的粤菜菜单。精准掌控粤菜原料的选购、炮制工艺,打造独具特色的 招牌菜! 2.厨房运营与管理: 全面主持厨房日常运营,严格执行食品安全、卫生标准及粵菜烹饪规范。制定并优化粤菜厨房的工作流程,提高出品速度与品质,确保菜品口感地道,色泽悦目。 3.团队建设与培训: ●招募、培训和管理一支高素质的粤菜厨师团队,传承粤菜烹饪技艺,弘扬工匠精神。 ●组织定期的粤菜烹饪技术交流与培训,提升团队的整体技能水平 4.成本控制与食材采购: ●精益求精地控制食材成本,合理制定采购预算,确保食材的新鲜、优质和价格适宜。 ●建立并维护与优质食材供应商的良好合作关系,确保粤菜原材料的供应稳定。 5.食品安全与品质监控: ●确保所有粤菜烹饪过程符合国家食品安全法规及粤菜传统制作规范,保障顾客饮食安全。 ●定期对厨房食品安全管理体系进行评估和优化,及时解决可能出现的食品安全问题。 6.品牌推广-与文化传承: ●参与餐厅品牌推广活动,通过媒体访谈、烹饪展示等活动,提升餐厅粤菜文化的知名度和影响力。 ●积极推进粤菜文化的传承与、发扬,结合现代餐饮理念,塑造独特的粤菜品牌形象。 任职要求: 1.拥有至少8年以.上粵菜烹饪经验,其中5年以上在高端餐饮场所担任行政总厨或同等职位的经历。 2.对广东地区传统粤菜有深厚的了解和研究,精通广府、潮汕、客家等不同风味粤菜的制作技艺。 3.出色的团队领导力和沟通能力,能够有效激励团队士气,提升团队协作效率。 4.精准的成本控制和财务管理能力,能有效平衡菜品质量与成本之间的关系。 5.具备良好的公共关系处理能力,能够在餐饮行业和市场中树立和维护餐厅的良好形象。 期待您的加入,共同打造顶级粤菜餐厅,传承粤菜瑰宝,续写美食传奇!
  • 酒店总经理

    2万-3.5万
    武汉 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 03-12
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    工作职责 1、负责单店年度/季度/月度经营目标的落实和经营结果的分析与工作改进。 2、全面负责单店的日常经营管理工作,包括顾客管理、销售管理、营运管理、行政管理、消防安全管理、企业文化建设等。 3、根据经营情况,提出适合本店的营销方案,如周年庆、节日营销等。 4、确保单店环境、服务、卫生、出品等各项品质达到公司质检要求与顾客满意; 5、负责单店客户信息管理,关注并分析顾客信息动态,与重要顾客建立并保持良好关系。 6、负责研究收集同行业市场及顾客需求信息,结合经营管理实践分析,对现行的经营管理政策制度提交改进方案和建议。 7、关注营运各部门关键岗位的人才储备与培养工作,单店经理、主管、助理、领班层级核心团队建设。 8、组织贯彻执行管理公司规章制度,接受管理公司的指导、检查与监督。 任职要求: 1、年龄38岁以内,统招大专以上学历,酒店、旅游、营销管理专业优先。 2、8-10年酒店服务业工作经验,3年以上星级酒店独立运营经验,有五星级酒店餐饮总监、前厅总监岗位工作经验优先;或8-10年餐饮服务业工作经验,具备大型连锁餐饮行业经验,有大店独立运营经验优先; 3、高度的责任心和客户服务意识,亲和力强,有耐心,精通客户服务体系管理流程; 4、具有较强的组织、计划、控制、协调能力和人际交往能力、应变能力,较强的团队合作意识,有很强的感召力和凝聚力; 5、熟悉国家法律法规,熟悉基础管理知识,理解基本的财务知识,理解基本的人力资源知识,熟练操作办公软件。
  • 上海 | 8年以上 | 本科

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-01
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    MARKETING & COMMUNICATIONS MANAGER JOB DESCRIPTION The successful applicant must have PR / Event experience in the consumer lifestyle and / or F&B, fashion sector, with a track record of working across prominent consumer campaigns and experience in media relations and social media campaigns. Reporting to the Marketing & Sales Director. Key responsibilities: - Create best-in-class experiences and shares it all through masterful storytelling in social channels: PR & social campaign in accordance with business calendar. - Maintain and develop a strong media and KOL network in the lifestyle, night life and F&B press. -Pitch story to media - online offline (including international press / journalist). -Responsible with Communications of marketing / Event which include new media marketing campaign, in-store events / parties, as well as yearly budgeting proposal. -Execute social media strategy; Instagram, Pinterest, Facebook.. -Manage the day to day community management of WeChat and e-newsletter for the Chinese market. -Content development: Develop written materials of the highest quality including press materials of all kinds. -Act a day-to-day partner to the operation manager, ensuring the monthly activity is reflective of what is happening in each market and lives and breathes at the local level (Shanghai, Beijing, Singapore.. etc). -Support new market growth and expansion as well as successful new-store openings by creating sustainable and strategic community plans. -Drive area-wide initiatives that create new guest acquisition and guest retention. -Online to offline tactics and aggressive delivery of KPIs. -Receive brief from outlet directors / Marketing director and implement it into execution plan. Qualification Requirements: -Understanding of Chinese social media platforms and best practices. -Project management. -Proven social media management results. -Good communication skills in written and spoken English and Mandarin, and with strong presentation skills. -Minimum 3 years of relevant account management experience in events industry. Others: -Ability to work to deadlines -Ability to work quickly to change -Creative and resourceful -Outgoing, energetic, upbeat and FUN! 营销与传播经理 职位描述 申请人必须具有PR或餐饮、时尚领域的公关/活动经验,并具有在有一定知名度的消费者活动中工作的记录以及在媒体关系和社交媒体活动方面的经验。 主要职责: - 创造一流的体验,并通过社交渠道分享这些精彩的故事: 根据商业日程安排开展公关和社交活动。 -在生活方式,夜生活和F&B媒体上维护发展强大一个媒体,并成为一名KOL。 - 向媒体推销故事-(包括国际新闻/记者)。 - 负责市场营销/活动的沟通,包括新媒体营销活动、店内活动/聚会,以及年度预算建议。 - 策划执行社交媒体策略; Instagram,Pinterest,Facebook.. - 管理中国市场,微信和电子通讯的日常社区管理。 - 内容开发: 编写高质量的书面材料,包括各种新闻材料。 - 作为运营经理的日常合作伙伴,确保每月的活动反映每个市场发生的事情以及地方 (上海、北京、新加坡等)的层层面面。 - 通过制定可持续的战略性社区计划,支持新的市场增长和扩张以及成功开设新店。 - 推动全区倡议,吸引新客户,留住老客户。 -积极提供关于关键绩效指标Online To Offline的线上以及线下策略。 - 听取销售总监/市场总监的简报,并将其落实到执行计划中。 就职资格要求: - 了解中国的社交媒体平台和***做法。 - 拥有项目管理能力。 - 拥有经证实的社交媒体管理经验及成就。 - 良好的英语,普通话书面及口头沟通能力,并具备良好的表达能力。 - 至少3年活动行业相关客户管理经验 其他: 能够在最后期限前完成工作 - 能够迅速改变工作 有创造力,足智多谋 外向、精力充沛、乐观、有趣
  • 上海 | 3年以上 | 大专

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 15:45
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    有别于传统酒店,云觅集团致力于精品顶尖奢华型品牌酒店的开发和筹备,与海外知名品牌联手打造,诚聘英才! 【岗位职责】 1、 搜集项目基本资料、整理分析工作。 2、 参与项目策略,负责策划亮点的提供及整理。 3、 协助项目负责人及集团CEO共同完成项目策划方案的撰写。 4、 负责整体工程项目评估,预算以及可行性的研究。 5、 负责集团新酒店项目的整体规划,包括前期工程项目的实施,以及与业主层面的对接、落地。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;3-5年以上同岗位工作经验,工民建等相关专业优先考虑。有筹备酒店项目者优先考虑 2、能够全面管理项目技术工作,对酒店项目有清晰的认知和了解,能够协助业主和管理集团做好前期筹备的所有工作并提出合理建议。 3、具有独立主持或承担房地产开发项目工程建设、施工管理全过程的经验。 4、熟悉各工程专业技术并有现场施工经验。 5、具备审定施工方案、解决工程上难点的能力。 6、有较强的建筑企业管理和组织协调能力。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-27
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    Responsible to the Managing Director, fully responsible for the outlet's management and daily operation, to ensure the successful realization of various business objectives. 对执行董事负责,全面负责餐厅的经营管理和日常运转工作,确保各营业目标的圆满实现。 According to the Managing Director's work policy, formulate the department's annual revenue budget and operation plan, and organize and arrange the specific implementation plan and achieve the budget. 依据执行董事的工作方针制定部门的年度收入预算与运营计划,并组织安排具体实施计划并达成预算。 Responsible for building and developing the operation team, organizing the recruitment, training and assessment of planners to meet the needs of operation and business development. 负责建设与发展运营团队,组织计划人员的招聘 培训 考核从而满足运营与业务拓展的需要。 Responsible for the establishment and improvement of operation-related systems and work standards, as well as the implementation of various management systems. Ensure a good cooperative relationship between the various departments of the outlet (F&B Service, Culinary, Administration, Finance, etc.), find conflicts and problems in a timely manner and coordinate and deal with them. 负责建立与完善运营相关的系统与工作标准,及各项管理制度的贯彻执行。确保餐厅各部门(前厅、后厨、行政、财务等)之间良好合作关系,发现矛盾与问题及时协调与处理。 Grasp the market situation, and be responsible for the formulation, deployment, supervision and implementation of the regional annual market plan. (Foreign cooperation, channel management, media cooperation, promotion planning and other related work implementation). 把握市场行情,负责区域的年度市场计划的制定,部署及监督与实施。(对外合作、渠道管理、媒体合作、推广策划等相关工作的落实)。 Develop annual sales plans for internal and external banquets, deploy, supervise, and implement them. 制定年度内宴及外宴等销售计划,部署及监督与实施。 Responsible for the cost control of the entire outlet (management and control of various financial expenses), adjust and implement new measures in a timely manner when problems are found. 负责整个餐厅的成本控制(各项财务费用的管理与控制),发现问题及时调整并执行新的措施。 Responsible for coordinating and handling the external public relations of the outlet. 负责协调处理餐厅外部公共关系。 Responsible for outlet public safety, food safety, fire protection, etc., and regularly check the implementation of various safety conditions. In particular, grasp the national guidelines and policies related to food hygiene, and make corresponding summaries; 负责餐厅公共安全、食品安全、消防等,定期检查各项安全的执行状况。特别把握国家有关食品卫生方面的方针、政策,作相应的总结;
  • 餐饮总监

    3.5万-4.5万
    宁波 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、为公司成为无可争议的市场领导者的愿景做出贡献和支持,使我们的餐饮成为公司品牌关键影响力。推动公司餐饮部的收入增长,同时确保可持续和盈利的运营。 2、所有的规章制度都是严格建立和遵守的,包括公司的消防和安全政策以及卫生法规,包括食品安全管理。 3、餐饮销售要充分发挥部门的潜力,并遵守预算和预测。 4、所有成本与销售额保持一致,且不影响质量。 5、支持和实施新的人才发展计划。 6、确保所有餐厅理念都得到传递,并将理念的变更或回顾通知公司餐饮部团队成员。 7、与市场部合作,为本部门准备年度市场计划。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;10年以上同岗位工作经验,具有丰富的中餐经验。 2、优秀的普通话及英语交流、读写能力。 3、较强的领导及管理、目标导向能力。自我激励及推动,独立且具备良好的团队精神。 4、在食品安全体系方面的知识。
  • 市场总监

    2万-3.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 本科

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    • 年底双薪
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    其他 | 50-99人
    发布于 2023-02-17
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    职责描述: 1、根据公司发展战略目标,进行品牌战略、市场策略的设计和企划; 2、负责公司品牌的建设,包含品牌、活动、新媒体等全方面的宣传和策划工作,提升品牌价值; 3、熟悉项目策划的流程,文笔流畅、思路开阔,对活动策划及媒介制作等方面有深入认识及见解; 4、积极进行媒体资源管理、平台应用及渠道开拓、建立和维护与媒体、消费者等公众的良好关系,树立公司品牌形象; 任职要求: 1、本科及以上学历(中文类、新闻广告、公共关系、市场营销等相关专业优先考虑),5年及以上品牌相关岗位工作经验; 2、有丰富的品牌运营管理经验;具有出色提案能力和沟通技巧,有大型相关策划实务操作经验及成功品牌策划案例; 3、有较好的沟通组织能力,能独立组织市场推广工作及独力操作品牌营销工作的经验和能力; 4.、有丰富的媒体资源及公共资源,有出色的审美,可以把控公司整体品牌的调性。
  • 餐饮店长

    3万-5万
    北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责门店整体营运和管理工作,包括市场开发,品质、品牌的维护和提升; 2、负责门店经营定位及经营分析,经营策略调整,对经营结果负责; 3、负责顾客满意度的达成,创造良好的品牌美誉度,合理管控签单协议客户; 4、负责门店公关外联和各类关系维护(食药、卫生、消防、业主等职能); 5、负责门店的安全生产与危机管理; 6、负责门店的计划管理和费用管控; 7、负责门店的品质管控; 8、落实企业文化的传承; 9、负责完成上级领导交办的其他工作。  职位要求:  1、本科以上学历,酒店管理、经济管理等相关专业; 2、米其林星级餐饮经验优先; 3、具备团队搭建的资源和能力,能适应短期出差或者集团调配; 地址:北京  上海  深圳
  • 酒店总经理

    2万-3.5万
    佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 社保
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    1、全面负责酒店的日常经营管理工作,带领全体员工努力工作,完成酒店的整体目标; 2、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并; 3、组织制定公司的年度计划与年度以预算,并确保公司经营目标的实现; 4、督导财务部健全公司财务管理制度,严守财经纪律,做好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值; 5、建立建全公司统一、高效的组织体系和工作体系; 6、确保公司在政府部门、有关企事业单位与国外企业等重要层面的良好沟通; 7、接受公司各项KPI考核,完成公司周期性考核指标要求。 8、完成领导交办的其它任务。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 中专

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 01-31
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    黑珍珠/米其林淮扬菜招聘店总 任职要求: 1、 具备高端淮扬菜餐厅,有管理运营经验,年龄28-35; 2、 勤恳、敬业,执行力、沟通能力强,有能力带领团队共同激情工作;能够不断接受新的挑战,与公司共同成长; 3、 具有对员工进行日常培训、管理和建设团队的能力,善于团结、激励及调动整个团队的工作积极性; 4、 有高度的责任心和主人翁意识,对财务预算、成本控制、物料损耗等具有较强的管理能力;通过有效的管理,达成店铺的各项经营管理指标; 5、 充分参与餐厅运营期间的各项工作,有效处理客诉及各项突发事件,保障餐厅运营的顺畅; 6、 负责餐厅内各级员工的考核、晋升、任免、录用等,有独立完成整个餐厅员工绩效考核及考勤的工作经验; 福利: 年终奖金、绩效奖金、员工旅游等,
  • 西厨厨师长

    2.5万-3.5万
    宁波 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验2年以上。 3、有丰富的技术及行政经验 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。 6、要求在高端品牌国际酒店工作经验,有高端国际品牌西餐厅及茶餐厅工作经验。
  • 上海 | 10年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 人性化管理
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    团膳 | 2000人以上
    发布于 03-01
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    • 投递简历
    About us  At Food+, we are a global team of passionate culinarians, skilled managers, food service operators, and subject matter experts dedicated to creating food experiences that energize the brilliant minds at one of the world's leading tech companies. We believe that the food and experiences we offer make a significant impact, as we play a role in fueling teams that are shaping the future of technology. We are deeply committed to supporting the long-term success of everyone we serve, and we absolutely love what we do. This is more than just a workplace; it's a hub for innovation, a platform for bringing your ideas to life, contributing to a sustainable future, and, best of all, being part of an awesome team!  About you  To support our continued growth, we're on the lookout for a Head of Operations, China and Hong Kong. In this role, you will lead the charge in enhancing the service and experience of our remarkable food operations. Your responsibilities will encompass identifying, motivating, training, developing, and guiding your team to provide exceptional service and achieve goals and projects. You will oversee various administrative and operational tasks, including program implementation, financial management, analysis, sanitation, and safety.  The Head of Operations will focus on fostering innovative hospitality and creating a cafe experience that supports operational excellence. Your role will entail offering high-level culinary expertise, creativity, and project support to the Culinary department while managing, implementing, and supporting all food-related programs in a multi-unit operation.  You will report to the Director of Operations, China/HK and leverage your robust communication, hospitality, and operational skills to collaborate with key stakeholders, including culinary, nutrition, marketing, behavioral science, concept development, procurement, risk management, operations, and people approach, to uphold our standards, expectations, and enhance our guests' experiences.  This position can be based in Shanghai or Beijing, depending on the candidate's preference.  The great things you’ll do Overall:  ● Collaborate closely with the operations team and senior management.  ● Maintain open, honest, and timely communication with all suppliers.  ● Treat everyone with professionalism, care, and respect.  ● Establish and sustain solid relationships with Compass Group China.  ● Contribute to the development and implementation of new procedures to enhance departmental workflow.  Operation (50%):  ● Design, manage, and own the overall experience, not just the offerings.  ● Cultivate a culture of hospitality that is friendly and engaging.  ● Assist the Director of Operations (DOO) in implementing operational initiatives.  ● Ensure the implementation and adherence to partner and Compass employee guidelines.  ● Foster a culture of Food and Workplace Safety.  ● Supervise and contribute to the successful opening of all new Cafés.  ● Meet all deadlines for quarter and year-end reports as required by our partner and Sector Employer (QBDs).  ● Drive the catering business to achieve budgeted revenues.  ● Support employees' development plans, review team changes strategically, and encourage innovation and change.  ● Motivate and lead your team to deliver excellence.  ● Train and develop the senior leadership team.  ● Strengthen the relationship with Compass Stakeholders and be recognized in this role.  Finance (50%):  ● Plan, oversee, model, validate data, and analyze to generate accurate, driver-based forecasts with well-supported narratives.  ● Assume responsibility for the accuracy, timeliness, and completeness of reporting requirements for Compass & Compass @ Google across organizations.  ● Act as a business partner to key operational stakeholders to drive insights and data-driven decisions, including establishing and monitoring internal performance scorecards.  ● Oversee governance and compliance related to invoicing and contracts, including internal audits.  ● Support efficiency and productivity initiatives in operations by establishing effective controls and sharing best practices across the region. If this sounds like a great fit, apply now to join our global team!  Compass Group is an equal opportunity employer. We are committed to treating all applicants and associates fairly, based on their abilities, achievements, and experience, without regard to race, national origin, sex, age, disability, veteran status, sexual orientation, gender identity, or any other classification protected by law.
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
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    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责门店整体营运和管理工作,包括市场开发,品质、品牌的维护和提升; 2、负责门店经营定位及经营分析,经营策略调整,对经营结果负责; 3、负责顾客满意度的达成,创造良好的品牌美誉度,合理管控签单协议客户; 4、负责门店公关外联和各类关系维护(食药、卫生、消防、业主等职能); 5、负责门店的安全生产与危机管理; 6、负责门店的计划管理和费用管控; 7、负责门店的品质管控; 8、落实企业文化的传承; 9、负责完成上级领导交办的其他工作。  职位要求:  1、本科以上学历,酒店管理、经济管理等相关专业; 2、米其林星级餐饮经验优先; 3、具备团队搭建的资源和能力,能适应短期出差或者集团调配; 4、具备良好日语和英语/中文口语及书写能力
  • 总经理

    3万-5万
    宜春 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11:25
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    • 投递简历
    1、年龄:40—48岁,男女不限,已婚 2、国际连锁五星级酒店总经理岗位管理经验5年以上,业绩证明(1亿以上的营业额) 3、擅长酒店服务培训和超大型宴会管理协调经验,服务过单店用餐人数同时在2600位以上成功经验 4、有酒店各类优秀管理人才资源 5、具有整个酒店项目良好的统筹能力 6、超强的执行力 7、合同时间最少3年以上 8、年薪100万起 9、有愿意一起共同奋斗一起创业人士优先考虑
  • 中厨厨师长

    2.3万-3.5万
    深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 入职购买社保
    • 带薪假期
    • 绩效奖金
    • 工龄奖
    • 每月生日会
    • 节假日礼品
    • 春节礼品
    • 到店用餐折扣
    • 免费提供食宿
    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责出品部的各项工作,包括出品制作、研发、人员管理、食材器具管理等; 2、管理出品团队,合理安排工作,确保厨房工作的正常运作; 3、定期对出品部人员进行培训、考核,确保出品达到标准; 4、根据客人反馈的意见与出品管理部沟通,及时调整菜品的制作; 5、负责菜单的筹划和更新,完善公司菜品库; 6、完成上级交代的其他临时性工作; 任职资格: 1、有5年或以上同等岗位出品管理工作经验,熟悉粤菜、海鲜菜品制作,有海鲜餐饮公司工作经验优先; 2、熟练掌握厨房生产与管理的业务知识,熟悉原材料和烹饪工艺的基本原理,具备食品营养卫生知识; 3、熟悉菜品成本核算,掌握餐饮销售知识,有搭建菜品库工作经历; 4、熟悉安全生产、食品卫生法、消防安全管理条例、食品库存等管理知识; 5、有良好的团队合作精神、较强的责任心,出色的组织协能力以及良好的沟通技巧。
  • 餐厅总经理

    2.5万-3.5万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-27
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    职责描述: 1. 根据公司年度经营目标制定年度经营计划、预算及工作计划,并逐月分解到各部门。 2. 跟进运营管理中心的预算达成情况,并进行对比分析; 3. 对监控费用预算、经营指标、考核指标的完成能力。 4. 关爱客户、关爱员工、关爱领导,对企业有责任感。 5、组织例会、培训会、客户品牌活动、只能关系处理。 6、提升服务标准、提升产品、提升顾客满意度; 7、开发大客户、商务客户、品牌客户,制定计划并组织实施; 8、门店运营改善计划的实施效果; 9、检查、监督服务标准和流程的执行情况; 10、对线下营销、线上微博、小红书、ins、KOL的部署与实施落地负责。 11、制定门店环境标准、卫生标准、可持续标准、节能标准。 12、制定各项管理制度和流程。 13、根据公司人才发展规划及人员现状,制定人员发展计划。 14、制定关键产品销售计划及方案并检查、监督、分析、评估实施效果; 15、制定客户关系管理制度、流程。 任职要求: 1、大学专科以上学历,酒店管理专业优先。 2、五星级酒店或高端餐饮行业五年以上工作经验。 3、英文听说读写熟练,侍酒资格证书3级、精通操作电脑各类应用软件。 3、洞悉行业、市场营销能力、带团队能力、懂培训、懂财务 4、个性开朗、具有使命感、共同完成企业愿景。 5、工作认真、有责任心、逻辑能力强、较强的文字撰写能力,优秀的沟通、谈吐举止大方干练。 6、标准高、组织能力、执行力强。 7、形象气质谈吐具佳。
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