【岗位职责】
一、 具体职责:
1、 协助店长督导店内的日常工作。
2、 编制店内服务规范和工作程序,参与制定店内的工作计划、经营预算、并督导和检查员工认真贯彻执行。
3、 协助制定并监督实施店内各项培训计划,定期对下属进行绩效评估,提出奖惩建议。
4、 与店长共同分析营业成本,采取有效措施,加强成本控制。
5、 负责店内内部协调工作及与其他相关部门的沟通合作,尤其是协调好前台服务和后台产生的关系,确保工作效率,减少差错。
6、 巡视店内营业运转情况,检查服务质量,广泛征集客人意见,并组织落实服务改进措施。
7、 检查和控制店内餐具、物资用品的使用情况,降低餐具、物资用品的损耗。
8、 督导下属对所管辖范围内设施设备的维护保养,以免影响店内整体水准。
9、 完成上级布置的其他任务。
【岗位要求】
1、认同并实践公司的“创新、合力、敬业、乐业”的企业文化;
2、有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力;
3、具有较强的沟通能力和文字表达能力,能够熟练使用MS Office工具;
4、自我职业规划清晰,有意愿和公司共同成长;
5、具有良好的沟通能力,善于团队合作,具备优秀的学习能力和管理潜力;
6、具有高度的工作热情,积极主动,尽职担责,同时具备较强的适应性,能承受较大的工作压力。