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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 11:08
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    岗位职责: 1. 负责餐厅酒单的管理,包括酒柜的整理维护,库存,成本的把控,盘点等。 2. 负责餐厅的酒水知识培训,酒水服务培训,宴会接待,物料准备等。 3. 熟练的掌握餐厅酒单,了解客人喜好和要求,为客人提供专业的侍酒服务。 任职要求: 1. WSET3级 2. 具有丰富的品酒,侍酒知识。 3. 有西餐厅工作经验者优先。 4. 具有良好的团队协作能力及沟通能力,做事积极主动。 5. 具有一定的英语基础者优先。 6. 形象气质佳。 员工福利: 1. 有吕杨大师团队不定期的线下葡萄酒酒水知识及服务技巧培训,每周定期的线上葡萄酒知识培训。 2. 包住宿,工作餐。 3.带薪年假。
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    8千-1.5万
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    团膳 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历3-5年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
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    团膳 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    德保公司属餐饮行业--团餐企业,本公司与各个学校/医院/部队/社区/政府单位/银行/外企/私企等大型优质企业单位合作,驻点对方公司场地,提供时尚餐厅/标准食堂等膳食服务,现在有北京京东和北方华创项目缺编。 一,岗位职责: 1、负责贯彻执行公司总部各项规章制度和指导措施; 2、负责餐饮中心年度经营管理、安全目标计划的制定、分解、组织和实施;重点抓好餐饮中心成本的核算、费用的降低、劳效的提高,利润率的提升; 3、负责分析顾客需求变化,制定改进方案并实施,确保满意率的不断提升; 4、全面掌握餐饮中心经营情况,调整产品结构,提升产品质量,合理调配设施设备、技术骨干,确保经营指标的完成; 5、选拔、培养项目点人才梯队,不断提高骨干队伍素质,充分发挥各级骨干人员的才能; 6、负责项目点管理水平不断提升,确保食品卫生安全“零事故”,做到机械、人身安全无事故; 7、负责与被保障单位甲方领导的沟通,及时汇报、解决甲方领导提出的问题,营造良好的外部经营环境; 8、妥善处理公共关系,做好与甲方、与顾客的沟通,根据反馈持续改善; 9、关心员工生活,定期组织员工业余文化生活; 10、完成公司临时布置的其他工作。 二,任职资格: 1、全日制大专以上学历(团餐经验接受放宽要求),男女不限,43岁以下,熟练掌握文档、表格、PPT等电脑办公软件的操作使用 ; 2、3年以上团餐管理经验,如连锁社餐/酒店餐饮等服务业管理经验5年以上并热情从事餐饮行业的优秀伙伴也可以沟通; 3、熟悉餐饮出品流程,成本控制,经营增长方式和人员管理,对经营数据敏感,擅长数据分析和人效管控; 4、吃苦耐劳,逻辑思维强,抗压性强,心理素质好,能灵活应变,善于与人交际,沟通表达良好。 三,薪资: 1、基本收入:8000元 2、规模津贴; 2、分红奖金。 四,上班时间: 根据项目点实际经营情况排班,工作时间在9H-10H,具体以各个项目点的实际经营情况决定,主要依据甲方的供餐需要。每个月最少是有4天的休息。 五,福利待遇: 1、公司会有系统的入职培训;薪资于次月28-31日发放; 2、入职会购买深圳五险一金(15日之前入职当月买,15日以后入职次月买),享有团体商业险;购买基数为3523元,非深户是二档;如需购买北京五险一金需面试沟通; 3、法定节假日休息,满一年有带薪年假5天,享有司龄奖; 4、工作期间免费包吃; 5、工作期间免费住宿,提供集体宿舍,无需租金,平摊水电费(不住宿无额外补贴); 6、部门常组织员工活动,如户外拓展、集体旅游、羽毛球比赛、篮球赛、聚餐等众多团建活动。 7、公司积极提供学历提升的优惠和体检优惠,本人和亲友可享有; 8、接受工会的加入和党组织关系的转移。 六,上班地址: 全国。 七,公司优势: 1,德保集团成立于2006年,注册资金1.3亿元,业务遍布全国(除青海西藏外其他省市均有覆盖),是中国团餐企业排名中稳居前三甲的企业,多年来一直处于领先地位; 2,我们主张开放、合作、共赢,以发展健康事业、服务健康生活为己任,推动膳食产业的良性发展,集团上下致力于将中餐和中国文化推广到全世界; 3,我们拥有业内领先的薪资待遇,以责任贡献来评价和选拔员工,为奋斗者提供舞台,德保人不断努力打造餐饮全产业链,携手合作伙伴为客户创造价值。
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 08:40
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    【岗位职责】 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4、代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5、处理负面新闻,进行危机公关。 6、收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,5年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动,工作认真负责。
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 08:40
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    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
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    发布于 04-24
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    德保公司属全国排名前三的餐饮行业--团餐企业,本公司与各个学校/医院/部队/社区/政府单位/银行/外企/私企等大型优质企业单位合作,驻点对方公司场地,提供时尚餐厅/标准食堂等膳食服务。 一,岗位职责: 1、负责贯彻执行公司总部各项规章制度和指导措施; 2、负责餐饮中心年度经营管理、安全目标计划的制定、分解、组织和实施;重点抓好餐饮中心成本的核算、费用的降低、劳效的提高,利润率的提升; 3、负责分析顾客需求变化,制定改进方案并实施,确保满意率的不断提升; 4、全面掌握餐饮中心经营情况,调整产品结构,提升产品质量,合理调配设施设备、技术骨干,确保经营指标的完成; 5、选拔、培养项目点人才梯队,不断提高骨干队伍素质,充分发挥各级骨干人员的才能; 6、负责项目点管理水平不断提升,确保食品卫生安全“零事故”,做到机械、人身安全无事故; 7、负责与被保障单位甲方领导的沟通,及时汇报、解决甲方领导提出的问题,营造良好的外部经营环境; 8、妥善处理公共关系,做好与甲方、与顾客的沟通,根据反馈持续改善; 9、关心员工生活,定期组织员工业余文化生活; 10、完成公司临时布置的其他工作。 二,任职资格: 1、全日制大专以上学历(团餐经验接受放宽要求),男女不限,43岁以下,熟练掌握文档、表格、PPT等电脑办公软件的操作使用 ; 2、3年以上团餐管理经验,如连锁社餐/酒店餐饮等服务业管理经验5年以上并热情从事餐饮行业的优秀伙伴也可以沟通; 3、熟悉餐饮出品流程,成本控制,经营增长方式和人员管理,对经营数据敏感,擅长数据分析和人效管控; 4、吃苦耐劳,逻辑思维强,抗压性强,心理素质好,能灵活应变,善于与人交际,沟通表达良好。 三,薪资: 1、基本收入:8000元 2、加规模津贴; 3、再加分红奖金。 四,上班时间: 根据项目点实际经营情况排班,工作时间在9H-10H,具体以各个项目点的实际经营情况决定,主要依据甲方的供餐需要。每个月最少休息4天。 五,福利待遇: 1、全面且系统的入职培训;薪资于次月28-31日发放; 2、购买五险一金; 3、法定节假日放假,满一年享带薪年假,享司龄奖; 4、工作期间免费包吃; 5、工作期间免费住宿,提供集体宿舍,无需租金,平摊水电费(不住宿无额外补贴); 6、部门常组织员工活动,如户外拓展、集体旅游、羽毛球比赛、篮球赛、聚餐等众多团建活动。 7、公司积极提供学历提升的优惠和体检优惠,本人和亲友可享有; 8、接受工会的加入和党组织关系的转移。 六,上班地址: 全国。 七,公司优势: 1,德保集团成立于2006年,注册资金1.3亿元,业务遍布全国(除青海西藏外其他省市均有覆盖),是中国团餐企业排名中稳居前三甲的企业,多年来一直处于领先地位; 2,我们主张开放、合作、共赢,以发展健康事业、服务健康生活为己任,推动膳食产业的良性发展,集团上下致力于将中餐和中国文化推广到全世界; 3,我们拥有业内领先的薪资待遇,以责任贡献来评价和选拔员工,为奋斗者提供舞台,德保人不断努力打造餐饮全产业链,携手合作伙伴为客户创造价值。
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    团膳 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    德保公司属全国排名前三的餐饮行业--团餐企业,本公司与各个学校/医院/部队/社区/政府单位/银行/外企/私企等大型优质企业单位合作,驻点对方公司场地,提供时尚餐厅/标准食堂等膳食服务。 一,岗位职责: 1、负责贯彻执行公司总部各项规章制度和指导措施; 2、负责餐饮中心年度经营管理、安全目标计划的制定、分解、组织和实施;重点抓好餐饮中心成本的核算、费用的降低、劳效的提高,利润率的提升; 3、负责分析顾客需求变化,制定改进方案并实施,确保满意率的不断提升; 4、全面掌握餐饮中心经营情况,调整产品结构,提升产品质量,合理调配设施设备、技术骨干,确保经营指标的完成; 5、选拔、培养项目点人才梯队,不断提高骨干队伍素质,充分发挥各级骨干人员的才能; 6、负责项目点管理水平不断提升,确保食品卫生安全“零事故”,做到机械、人身安全无事故; 7、负责与被保障单位甲方领导的沟通,及时汇报、解决甲方领导提出的问题,营造良好的外部经营环境; 8、妥善处理公共关系,做好与甲方、与顾客的沟通,根据反馈持续改善; 9、关心员工生活,定期组织员工业余文化生活; 10、完成公司临时布置的其他工作。 二,任职资格: 1、全日制大专以上学历(团餐经验接受放宽要求),男女不限,43岁以下,熟练掌握文档、表格、PPT等电脑办公软件的操作使用 ; 2、3年以上团餐管理经验,如连锁社餐/酒店餐饮等服务业管理经验5年以上并热情从事餐饮行业的优秀伙伴也可以沟通; 3、熟悉餐饮出品流程,成本控制,经营增长方式和人员管理,对经营数据敏感,擅长数据分析和人效管控; 4、吃苦耐劳,逻辑思维强,抗压性强,心理素质好,能灵活应变,善于与人交际,沟通表达良好。 三,薪资: 1、基本收入:8000元 2、加规模津贴; 3、再加分红奖金。 四,上班时间: 根据项目点实际经营情况排班,工作时间在9H-10H,具体以各个项目点的实际经营情况决定,主要依据甲方的供餐需要。每个月最少休息4天。 五,福利待遇: 1、全面且系统的入职培训;薪资于次月28-31日发放; 2、购买五险一金; 3、法定节假日放假,满一年享带薪年假,享司龄奖; 4、工作期间免费包吃; 5、工作期间免费住宿,提供集体宿舍,无需租金,平摊水电费(不住宿无额外补贴); 6、部门常组织员工活动,如户外拓展、集体旅游、羽毛球比赛、篮球赛、聚餐等众多团建活动。 7、公司积极提供学历提升的优惠和体检优惠,本人和亲友可享有; 8、接受工会的加入和党组织关系的转移。 六,上班地址: 全国。 七,公司优势: 1,德保集团成立于2006年,注册资金1.3亿元,业务遍布全国(除青海西藏外其他省市均有覆盖),是中国团餐企业排名中稳居前三甲的企业,多年来一直处于领先地位; 2,我们主张开放、合作、共赢,以发展健康事业、服务健康生活为己任,推动膳食产业的良性发展,集团上下致力于将中餐和中国文化推广到全世界; 3,我们拥有业内领先的薪资待遇,以责任贡献来评价和选拔员工,为奋斗者提供舞台,德保人不断努力打造餐饮全产业链,携手合作伙伴为客户创造价值。
  • 副经理

    7千-1万
    长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-24
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    1、协助餐饮运营经理管辖部门(餐厅、酒吧)筹备工作的开展,协助制定开业经营计划;营运手册及相关政策制度。 2、确保管辖部门(餐厅、酒吧)筹备符合其公司整体运营策略,适当执行并符合公司以及酒店规章。 3、负责餐酒吧的日常经营;为餐酒吧的运作提出合理化建议; 4、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 5、积极组织完成各项经营计划;督促员工做好所有设施设备的日常保养; 6、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对其的优化建议,不断改进服务; 7、掌握内外市场动态,制定适用的价格结构以达到收益和整体利润的最大化; 8、完成上级交办的其他工作。 (餐区副经理女士优先)
  • 餐厅主管

    7千-9千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 13:32
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    职位概述: 我们正在寻找一位经验丰富的前厅主管Supervisor加入我们的团队。该职位需要有3年以上的服务经验,有较强的自我管理和团队管理经验。 岗位要求: 1.有3年以上的服务经验,具有西餐厅服务经验者优先考虑; 2.团队管理经验强; 3.能够独立工作,自我管理和协调各种任务; 4.具有灵活的工作时间和工作方式,能够适应压力大的工作环境; 5.良好的沟通能力。 岗位职责: 1.协助管理前厅运营,确保服务质量和客户满意度; 2.确保客户在就餐期间得到高品质的服务,包括就座、点餐、服务等; 3.管理预订和排队等服务流程,确保正常运营; 4.协调前厅服务员和厨房之间的协作; 5.处理客户投诉和问题,并及时解决; 6.按时完成管理层分配的任务,如盘点、财务等工作
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 13:31
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    职位概述: 我们正在寻找一位经验丰富的西餐厅前厅主管Supervisor加入我们的团队。该职位需要有3年以上的服务经验,能够独立工作和自我管理,不需要团队管理经验,但需要具有较强的沟通能力和英语熟练。 岗位要求: 1.有3年以上的服务经验,具有西餐厅服务经验者优先考虑; 2.熟练掌握英语,具有良好的沟通和解决问题能力; 3.能够独立工作,自我管理和协调各种任务; 4.具有灵活的工作时间和工作方式,能够适应压力大的工作环境。 岗位职责: 1.协助管理前厅运营,确保服务质量和客户满意度; 2.确保客户在就餐期间得到高品质的服务,包括就座、点餐、服务等; 3.管理预订和排队等服务流程,确保正常运营; 4.协调前厅服务员和厨房之间的协作; 5.处理客户投诉和问题,并及时解决; 6.按时完成管理层分配的任务,如盘点、财务等工作。
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 15:01
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    有投必应
    有投必应
    西餐厅领班 职位描述 1.组织当天的晨会并记录晨会内容,每周整理。 2.了解当天的预定情况并安排布置桌位。布置服务员当天各自任务。 3.导致保量并按时完成领导下达的各项任务。 4.检查员工的仪容仪表出勤情况。 5.熟悉菜单酒单的各类价格,各类的菜品是否齐全,并及时推荐厨房的菜品,与厨房搞好协调工作。 6.培训服务员按流程,按规则,按时间标准对客户服务,并亲自为VIP客人服务。 7.客人就餐情况及时补位,及时记录客人特殊要求和习惯,与客人沟通建立良好的关系。提示客人及时在不同平台给出点评,并收集整理汇报。 8.定期检查餐厅的设备,工具,餐具,花草等物品,及时记录报修,整理。 9.对员工进行业务培训,提高员工的专业知识和服务技能。 10.积极的处理客人各类投诉,并及时向经理汇报。 11.积极配合政府各类部门的检查。并准备,报填各类的文件或表格。 任职资格: 1. 积极热情,乐观向上,具备良好的沟通能力,有英文基础者优先考虑; 2. 高度认同企业文化,有良好的职业道德和素养,能承受住一定的压力; 3. 有酒店及餐饮行业工作经验者优先考虑。 4. 形象气质佳。 5.能够培训下一级员工; 6.有独立处理简单客诉问题; 7.年龄要求:20-45岁 6. 每周一休息,餐厅两头班,下午休息2-3小时。 工资及福利待遇: 公司提供有竞争力的薪资和完善的福利体系,包括: 1. 提供正规五险一金; 2. 提供员工宿舍; 3.完善的入职培训及在职培训,良好的晋升机会; 4. 每周一公休,一年以上有带薪年假; 5 充满正能量的工作氛围,丰富多彩的团队建设活动。 6. 面试及工作地点:北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅;
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    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
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    其他 | 100-499人
    发布于 17:29
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.    对餐厅的运营标准有深入的了解。 2.    掌握全面的部门运作标准的业务知识。 3.    产品知识的掌握:餐厅的食物出品、酒水及饮料。 4.    对餐厅的食物及酒水菜单的种类及食材、出品方式有所了解并能为客人介绍及推荐。 5.    为团队成员组织培训餐饮知识及服务标准。 6.    熟练使用餐厅收银系统。 7.    掌握基本的Word及Excel软件的操作技能。 8.    良好的英文口语及书面的沟通能力。 9.    同等岗位2年或以上在Fine Dining 餐厅工作的经验。 10.   以结果为导向的领导团队的能力。   岗位描述: 1.    对餐厅的运营标准有深入的了解。 2.    发挥前厅及后厨协调的角色作用。 3.    掌握全面的部门运作标准的业务知识:准确的理解及执行标准的服务流程。 4.    产品知识的掌握:餐厅的食物出品、酒水及饮料。 5.    对餐厅的食物及酒水菜单的种类及食材、出品方式有所了解并能为客人介绍及推荐。 6.    为客人提供高效及高质量的服务。 7.    为团队成员组织餐饮知识及服务标准的培训。 8.    确保餐厅工作场所及工作区域卫生整洁。
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    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    其他 | 100-499人
    发布于 17:29
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    • 投递简历
    岗位要求: 1. 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量; 2. 以身作则,帮助并带领员工; 3. 合理高效地安排员工工作,同时积极培养员工的质量意识; 4. 性格开朗,能从容应对压力; 5. 流利的英语口语优先,掌握相关餐饮英语技能。 Qualifications Requirement: 1. At least 2-year similar working experiences. 2. Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards. 3. Acts on own initiative and takes responsibility for own work. 4. Sets role-model for staff; guides and assists the staff. 5. Has effective language abilities and clearly expresses opinions and information. 6. Structures work activities effectively, helps to build staff’s quality consciousness. 7. Has team spirit, willing to provide assistance and helpful. 8. Has a bright and cheerful disposition, can contend with pressure. 9. Accepts to take shift work. 10. Proficiency in oral F&B English skill.
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    • 购买五险
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    工作经验:有米其林黑珍珠或国际酒店的工作经验优先,特别是在餐饮行业服务领域有管理或主管经验的: 餐饮知识:有一定的餐饮行业知识和对中餐文化的了解,了解传统中餐的菜肴、饮食习惯和礼仪等; 领导能力:具备良好的领导和管理能力,能够指导和激励团队成员,确保顺畅的服务流程和团队的高效运作; 客户服务技巧:具备出色的客户服务技巧,能够与客人建立良好的关系,解决问题和投诉,并确保客人的需求得到满足; 沟通能力:良好的沟通和协调能力,能够与其他部门和团队成员有效地沟通和合作,确保各项任务的顺利完成; 组织能力:良好的组织和时间管理能力,能够合理安排工作计划和任务分配,处理多项任务并保持高效率; 弹性和应变能力:能够应对繁忙的工作环境和高峰期的压力,灵活应对突发情况,并做出适当的决策和调整; 学历要求:大专以上学历(能力特别突出者除外)。
  • 酒吧主管

    8千-9千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-24
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    工作经验:有相关国际酒店酒吧或亚洲前50等工作经验优先;有葡萄酒相关证书或比赛记录优先; 酒吧知识:有良好的酒吧行业知识,包括酒水知识、调酒技巧、酒品管理和库存控制等; 领导能力:具备良好的领导和管理能力,能够指导和激励团队成员,确保顺畅的酒吧运营和团队的高效工作; 客户服务技巧:具备出色的客户服务技巧,能够与顾客建立良好的关系,解答问题和投诉,并确保顾客的需求得到满足; 财务管理能力:具备财务管理能力,能够制定和执行预算,并监控酒吧的经营成本和盈利能力; 团队管理:具备团队管理能力,能够协调和管理酒吧团队,包括服务员、调酒师和其他员工,确保协调和高效的工作; 弹性和应变能力:能够应对繁忙的工作环境和高峰期的压力,灵活应对突发情况,并做出适当的决策和调整; 卫生和安全:了解和确保符合卫生和安全标准,包括食品安全、酒精控制和工作场所安全等方面; 学历要求:大专以上学历(能力特别突出者除外)
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-24
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    OHA成立于2013年,经过7年的发展,聚集了一批有梦想,有热情,真诚且坚毅的年轻伙伴。 旗下餐饮项目:   OHA Eatery Bar NO.3 Dead Poet Pass Residence 404 毛辣果   你问OHA是什么? 在信息爆炸、产业革新的时代,OHA是一个回归真实的团队,我们选择餐饮作为载体,从产品到环境,再到每一位OHA成员,我们把真实的价值和成长的过程注入到OHA的每一天,在这里,我们付出劳动和热诚,收获着喜悦和成长。 公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3与Dead Poet分别位于徐汇区兴国路与黄浦区进贤路,是以自创鸡尾酒及季节性酒单为特色的手工鸡尾酒吧,秉承着“匠人”精神,在业界得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时,也培养了一大批调酒师。   公司旗下OHA Eatery是一家以贵州元素为基础的创意小馆,凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。   坐落于巨鹿路的Pass Residence沿袭了传统意大利的Bistro氛围,热闹和放松是这里的主题。在这里,你可以学习到全手工的Pizza制作过程、丰富的葡萄酒知识。 2020年末最新开业的404与毛辣果。是OHA的打破美食疆界的一次大胆的尝试。在传统日式居酒屋与黔西南酸汤鱼火锅基础上,融入西餐的管理模式和创意发想。吸引着大胆、勇于创新的餐饮人的加入。   作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 优秀的团队伙伴 学习各式菜系、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 发掘自己的潜能、实现自己的价值…… OHA怀着真诚的初心,仍在道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于OHA每一位的小伙伴的餐饮版图。   岗位要求: 1. 热爱餐饮行业,有良好的团队精神; 2.具备英语交流能力优先; 3. 弹性的工作时间; 4.一年以上西餐厅主管领班工作经验; 5. 具有高度责任心,工作认真负责,能够适应高速快捷的工作节奏; 6. 有良好的沟通能力和亲和力; 7. 超强的执行力和行动力。 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!
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    其他 | 100-499人
    发布于 17:29
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    岗位职责/职位描述 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 1. Strong Pastry and Bakery Skills. 丰富的饼房和面包房的技能。 2. Leadership and training skills and basic English communications skills. 领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧。 3. Good creative work skills. 良好的工作技巧创造性。 4.  Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 5. Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to resolve problems. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。   Required Qualifications岗位要求: 1. 2 years above as Pastry CDP in 5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. 两年以上饼房主管的经验,在五星级酒店的全日餐厅或高端餐厅。 2. Minimum requirements-College/University graduate, preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school. 大学专科或本科毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 3. Good command in English (verbal & written). 良好的英文掌握能力(口语和书写)。 4. Working experience in similar capacity with international chain hotels or restaurants. 具有在国际连锁酒店或高端餐厅工作的相关经验。   餐厅概况 MESĀ餐厅位于深圳罗湖区笋岗万象食家,主打西班牙拉丁美洲菜系,该项目与Chef Ricardo Chaneton合作,其是香港米其林一星及亚洲五十佳餐厅排名27的南美风格餐厅Mono的主厨。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 15:17
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    • 投递简历
    职位概述: 1.楼面服务区域负责人(大厅/包房) 2.餐厅日常运营各分工职责负责及执行(家私设备维护,OE盘点总结,布草清洗熨烫,餐厅清洁,破损,收银,备品数量核对等)并向店长/副店长汇报 3.严格执行餐厅服务标准和流程 4.参与员工培训,指导服务员工作 5.参与督导服务员工作表现,并向店长/副店长汇报 6.参与处理客人基础投诉,并向店长/副店长汇报 7.参与收银工作 8.积极主导菜品upsale 9.照顾VIP客人 任职条件: 1、至少3年餐饮工作经验, 1年主管/领班工作经验。 2、具备中餐厅工作经验优先 3、具备奢华酒店工作经验优先 4、有米其林餐厅工作经历优先 5、基础英文口语和书面表达 6、基础电脑操作 7、接受轮班 8、较好的组织和沟通能力 9、较好的适应能力和执行力
  • 乐山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11:38
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    • 投递简历
    1. 根据公司全年的工作部署,制定应景节庆活动主题策划,推出有亮点、有热点、有卖点的活动策划方案。 2. 建立、健全广泛的客户资源体系和活动合作计划,与知名品牌强强联合、互动推进。 3. 为正确的市场定位,提供周边和外围旅游同业的最新市场动向和经营情况,给度假区的经营提供信息支持和决策依据。 4. 针对度假区各产品特点与目标定位,进行产品策划,加强与各办事处的沟通联系,制定区域性的、季节性的套票、套餐类组合产品整体推广方案。                                                                                                5. 结合公司整体产品价格策略,合理调整、改进与制定公司产品价格体系。 6. 根据市场变化的客观研究的需要,编写公司调研方案并负责整个调研活动的开展,提交调研报告。 7. 建立健全各项宣传制度, 并对分公司和各相关部门进行工作指导。 8. 建立健全各项宣传品制作流程及监督制度。 9. 研究媒体策略,制定公司年度宣传计划。 10. 确立宣传主题及组织实施,制作并设计公司各种宣传品。 11. 维护良好的媒体关系,定期策划组织大型公关联谊活动。 12. 保持敏锐触角,发现最新流行趋势,保证公司各大宣传品的品质。 13. 根据部门策划的各项活动内容,发挥主观能动性,监督各类宣传品的设计制作。 14. 根据公司品牌发展的需要,设计并制作各类礼品、消耗品等。 15. 管理官网、官方微博资讯、图片的准确性、及时性。 16. 建立健全各项宣传品制作流程及监督制度。 17. 确立宣传主题及组织实施,制作并设计公司各种宣传品。 18. 保持敏锐触角,发现最新流行趋势,保证公司各大宣传品的品质。 19. 根据部门策划的各项活动内容,发挥主观能动性,监督各类宣传品的设计制作。 20. 根据公司品牌发展的需要,设计并制作各类礼品、消耗品等。 21.协助部门经理进行部门业务的督导工作。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 11:08
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    • 投递简历
    岗位职责; 1.和服务员协调安排好当天预定。 2.对菜单酒单和促销熟悉。并能清楚的告诉客人。 3. 能够中英文的回答客人的问题及接电话。 4. 良好的个人形象及精神面貌。 5.做好客户维护。
  • 乐山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 08:40
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循公司的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释公司的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验,3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-23
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、 负责区域设施、设备的清洁保养工作制定与检查,保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境; 2、 熟悉各类菜肴与酒水、餐具的搭配,以便在客人就餐过程中及时更换;并监督员工操作是否正规 。 3、带领员工在客人用餐过程中,做好区域看台工作:及时更换各类餐具、烟缸等物品,观察员工一举一动。 4、培养员工在服务过程中要具有一定的观察力和敏感性,做到热情大方、反应敏捷、动作迅速,尽量避免对用餐客人的重复打扰; 5、 接受专业酒水与茶文化培训,并且熟练掌握。定期给员工培训与强化自身水平。 6、为人热情, 愿意服务。 任职要求: 1、女性, 形象气质佳。 2、有五星级酒店中餐厅或黑珍珠餐厅实战管理经验五年以上。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    1. 挖掘选题,餐饮相关产业(尤其是短剧和个人ip)、社会热点选题。 2. 文章撰写,有观点、有思考,能够以小见大,能够写出符合差评文风、受到差友喜爱的文章。 3. 脚本撰写够深度,善于发现特角咨晃的关键信息,语言组织能力强,画面感十足。能与后期、拍摄协同创作优秀的视频稿件。 4. 抗压能力强,能按时提交文字稿件和视频脚本 【岗位要求】 1. 本科学历以上,有新媒体从业经验,影视从业经验者优先 2.需要对餐饮产业有热爱,愿意拥抱餐饮领域的新变化。 条件优秀者可放宽。 3、有责任心,脑洞大,抗压力强 岗位职责】: 1.负责团购带货达人在抖音平台上的视频内容选题策划,完成文案和脚本撰写; 2.负责短视频的创意,紧跟时尚热点,能熟练驾驭各垂类的短视频内容; 3.完成分镜头脚本拍摄现场执导,现场指挥、调度和协调工作; 4.跟进后期制作,协调与沟通制作过程中的相关各环节并督促配合后期工作。 【任职要求】 1. 【任职要求】 1. 本科及以上学历,1年以上工作经验,电视编导、影视导演、广告等专业优先;有留学经验最佳 2. 有抖音/小红书短视频内容相关工作经验,善于挖掘热点和话题点。 3. 熟悉视频策划拍摄及后期流程,有分镜头脚本能力,能对创意视频进行构思和创作; 4.具备直播带货账号的编导经验,有独立策划、脚本编写、统筹执行能力。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责短视频的录制拍摄工作,擅长垂类人物类剧情类短视频拍摄 2.负责演员形象照拍摄及照片精修 负责把控短视频现场拍摄质量,能主导拍摄现场 3.负责和团队一起优化、丰富短视频拍摄形式 4.独立处理与拍摄相关的布景、灯光、及辅助设备 5.对拍摄创意企划有想法、有热情,可独立完成拍摄任务 1. 可以指导演员如何去拍短视频 2.独立统筹演员进行外/内景脚本拍摄 任职要求 1. 对短视频内容有自己的理解,熟悉直播平台 2. 有创意,有网感,有较好的审美和画面感 3.懂内容创作,影视相关专业优先 4. 熟练运用各类单反、数码相机、手机拍摄,熟练掌握镜头语言的运用 5. 可以熟练使用各种后期软件(ps、pr等)擅长达芬奇 6.可以独立处理分镜脚本,协助完成IP内容的前期细分定位 熟悉内容玩法及镜头运镜,能驾驭多种视频风格 1. 有较深的专业知识,了解行业情况,善于总结分 析 2. 能够熟练操作计算机办公软件。
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