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  • 广州 | 1年以上 | 大专

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    其他 | 1-49 人
    发布于 04-09
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    美佳时宴成立于2017年,是一个通过外宴服务及文化晚宴搭建的高净值客户社交平台及商业生态圈,经过7年积累,已经成为全国高端外宴头部品牌。公司以广州为中心,开启全国布局新篇章,立志成为全国乃至全球多业态,多产业链综合性企业,用中华宴请文化链接全球华人! 外宴,是设宴款待宾客的一种形式。一般是在主办方的家中、会所、户外、艺术中心或指定的场地,外宴会把预备好的餐食在现场烹饪、加热和摆盘,并提供酒类和其他饮品,以及优质的餐饮服务,灵活地将主办方的商业和情感需求转换成独特的餐饮体验。 【岗位职责】 1、熟悉公司业务产品,根据销售目标制定销售计划; 2、高效开发外宴需求客户,维护B端大客户,完成业绩指标; 3、配合销售总监做好客户对接,对确定的宴会及时反馈给相关部门负责人进行落地; 4、能分享拓客及维护客户心得,整理拓客及维护客户课件; 5、跟进业务账款的及时催收,做好售后服务工作; 6、负责销售数据的管理统计、客户资料及订单整理归档等; 7、协助运营管理宴会事项,并在数字化系统中完善信息库。 【岗位要求】 1、大专学历及以上,男女不限,工作经验1年以上,有外宴服务、餐饮行业、银行保险行业工作经验者优先; 2、需要具备一定的电脑技能及商务礼仪经验; 3、具备较强的沟通能力,擅长客户关系维护,团队协作能力好; 4、具备较强的学习能力及应变能力,能够处理工作中的琐事及突发事件; 5、具备抗压能力,有责任心,能自我约束自我管理。 薪资结构:无责底薪+“高 提 成”+高绩效+工作日餐补+福利+季度年度奖金(底薪+绩效保底薪资有10k)(目前业务岗月薪在30k左右) 上班时间:9:00-12:00,13:30-18:30 周末双休,入职试用期即买五险一金
  • 广州 | 1年以上 | 大专

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    发布于 04-09
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    美佳时宴成立于2017年,是一个通过外宴服务及文化晚宴搭建的高净值客户社交平台及商业生态圈,经过7年积累,已经成为全国高端外宴头部品牌。公司以广州为中心,开启全国布局新篇章,立志成为全国乃至全球多业态,多产业链综合性企业,用中华宴请文化链接全球华人! 外宴,是设宴款待宾客的一种形式。一般是在主办方的家中、会所、户外、艺术中心或指定的场地,外宴会把预备好的餐食在现场烹饪、加热和摆盘,并提供酒类和其他饮品,以及优质的餐饮服务,灵活地将主办方的商业和情感需求转换成独特的餐饮体验。 【岗位职责】 1、熟悉公司业务产品,根据销售目标制定销售计划; 2、高效开发外宴需求客户,维护B端大客户,完成业绩指标; 3、配合销售总监做好客户对接,对确定的宴会及时反馈给相关部门负责人进行落地; 4、能分享拓客及维护客户心得,整理拓客及维护客户课件; 5、跟进业务账款的及时催收,做好售后服务工作; 6、负责销售数据的管理统计、客户资料及订单整理归档等; 7、协助运营管理宴会事项,并在数字化系统中完善信息库。 【岗位要求】 1、大专学历及以上,男女不限,工作经验1年以上,有外宴服务、餐饮行业、银行保险行业工作经验者优先; 2、需要具备一定的电脑技能及商务礼仪经验; 3、具备较强的沟通能力,擅长客户关系维护,团队协作能力好; 4、具备较强的学习能力及应变能力,能够处理工作中的琐事及突发事件; 5、具备抗压能力,有责任心,能自我约束自我管理。 薪资结构:无责底薪+“高 提 成”+高绩效+工作日餐补+福利+季度年度奖金(底薪+绩效保底薪资有10k)(目前业务岗月薪在30k左右) 上班时间:9:00-12:00,13:30-18:30 周末双休,入职试用期即买五险一金
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-10
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    岗位职责 1.参与项目团队完成各类创意设计需求,负责品牌宣传、市场推广、品牌周边等平面创意设计工作; 2、参与活动策划项目的平面设计工作,根据创意需求内容,进行文字、色彩、图案的选择和版式排版设计; 3、定期了解、收集同行业流行趋势与设计创意,从而推动设计创意与规划的提升; 4、对公司产品内外观及包装设计进行优化调整; 5、配合并参与市场部的其他工作。 岗位基本需求 1.本科及以上学历,美术相关专业,有3年以上餐饮、酒店、广告公司工作经验; 2.有良好的审美能力,有丰富的活动设计经验; 3.熟练使用各类设计软件; 5.有良好的沟通能力,积极研究设计趋势,积极学习。
  • 收银

    6千-9千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-27
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    负责下单及收银工作,有复议意识,电脑操作熟练。
  • 餐饮前台

    6千-9千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-26
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    (1)负责接受、安排客人的用餐预订。(2)负责迎送、接待用餐的客人。(3)掌握每天的预订信息和餐桌安排情况,了解当日菜点情况,准确、周到地为客人提供服务。(4)热情主动,礼貌迎客,引领客人到适当的餐桌,保持和各台位服务员的联系。(5)主动征求客人意见,微笑送别客人。(6) 参加餐厅餐前准备工作和餐后结束工作。(7)参加定期的班组会和业务培训,不断提高服务质量。
  • 人事专员

    4千-5千
    太原 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.配合部门经理及时处理公司管理过程中的重大人力资源问题,并进行材料整理上报、存档; 2.积极协助承担公司管理违规事件的督查职责; 3.协助部门经理制订本门店的年度人员招聘计划、培训计划; 4.负责招聘渠道选择与维护、招聘面试安排及部分岗位的初试,并协助部门经理开发完善面试测评、题库开发工作; 5.办理新员工的入职手续,对试用期员工的考核进行跟踪; 6.负责员工转正、异动、离职手续的办理;协助部门经理进行离职面谈管理; 7.负责人事数据、报表的汇总,员工电子、文本档案的建立、管理; 8.配合部门经理做好培训、需求调研、课程开发与培训组织实施、培训考试、效果评估、培训档案建立与管理等工作; 9.协助部门经理开展员工关系管理工作,协助处理劳动争议; 10.完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1.了解招录离调、社保手续,对当地办理机构及办事流程熟悉;熟练使用相关办公软件; 2.具有人力资源管理知识,了解国家及当地相关法规政策; 3.细致、严谨、原则性强;较强工作责任心。 4.有同行业工作经验2年以上优先。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 店经理

    1万-1.5万
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-24
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    1、重点管理营业部、服务部、保安、传菜部的日常事务。 2、处理餐饮部的一切事物,带领餐饮全体员工完成所确定的各项目标。 3、制定餐饮部的经营方针和管埋目标,规定各级管理人员和员工的职责,并监营贯彻执行。 4、制定各项规章制度,健全内部组织机构系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。 5、制定餐饮部的经营计划(月、季、年)、发展规划等。 6、全面负责餐饮市场拓展,研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展计划和价格体系,适时提出阶段性 工作重点,并指挥实施。 了、对市场各种动向有高度的敏感性,带领营业部进行全面的推广销售。 7、详细阅讨每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证经营业务顺利进行。 8、完善餐饮部的组织系統,使之合理化、精简化、效率化。 9、主持每周的餐饮办公会,听取检查情况及餐饮各部门工作汇报,针对有关问匙进行重点讲评和指示。 10、督促并监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作。 11、定期巡视各部门现场工作情况,并将巡视结果传达至有关部门。 12、负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造餐饮部良好的内外部形象。 13、组织定期对餐饮业市场情况进行调查、分析、总结。 14、协助上级营销策划方案及评估营销活动的效果。 15、协助上级调查消费群体的消费动向。 16、组织总结本部的销售、 服务情况并向上级汇报。 17、 维护客户关系管理。 18、负责建立客户档案。
  • 乐山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-08
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    【岗位职责】 确保遵循公司的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释公司的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验,3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 运营总监

    6千-8千
    淮北 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 04-06
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    运营推广
  • 西餐厅经理

    1.5万-2.5万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 高提成
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    • 晋升发展迅速
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    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-22
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    三盛未来餐饮集团,是一家创业合伙人制的餐饮管理公司,公司旗下拥有西餐品牌:牛排家、US'PRIME牛排馆,中餐品牌:玖五京菜、隐厨等。 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高薪资+绩效提成+年终奖金+股份分红+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求: 良好的外形条件、爱钻研爱学习、为人品行正派,做事认真踏实 需有五年以上国际五星酒店、高端西餐管理经验 侍酒师或品酒师2级/3级证书者优先! 英文沟通流利者优先! 有兴趣欢迎咨询!
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.负责收银区域卫生,及时打扫服从上级工作分配; 2.负责公司的网络推广和文印工作,并服从上级调配; 3.熟悉菜肴价格,负责调整好收银电脑系统,负责整理好电子菜单; 4每日上岗前,清点当日备用金及商品备货情况; 5.以顾客购买的商品、菜肴或餐厅服务员出示的点菜单为准,第一时间准确无误的打出消费单; 6.营业结束后,对营业金额进行盘点、核对并签字,如有差错及时与餐厅主管联系,经查实后签字(当事人、餐厅主管、经理); 7.资金核对如有出入,由收银员本人赔偿; 8.收银员对当天营业款经盘点后立即上交,不得拖延,并把相关信息发给负责人; 9.遵守公司制度,对当天工作进行总结,听取主管当天工作总结及安排第二天工作; 10.负责店内的所有财产的汇总和盘点工作。 【岗位要求】 1、1年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统; 2、为人诚实,责任心强,具备良好的语言表达能力; 3、有良好的职业操守。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.熟悉吧台客存酒的品种及数量,积极配合服务员领取物品并做好登记; 2.具备一定的沟通能力和营销能力; 3.为客人提供和推销优质的酒水及服务; 4.检杳己开封酒水是否变质; 5.做好下班前的善后工作,认真核对库存进行盘点、记录; 6.熟悉各种酒水的香型,价位及饮用方式,与前厅服务员保持良好的合作关系,做好酒水的推销工作; 7.每日盘点吧台内的酒水数量; 8.做好酒水摆放柜的陈列; 9.检查酒的库存,及时通知补货; 10.随时检查冷藏柜的温度在指定范围内。 【岗位要求】 1. 具备卓越的人际交往能力及观察能力; 2. 具备酒水食物知识与服务意识; 3. 具备两年以上同等职位的工作经验; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.配合楼面经理做好前厅日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保楼面的服务质量,直接对楼面经理负责,严格执行公司的规章制度,做好楼面经理的助手,对领导分配的任务按时、按质、按量完成; 2.检查工作:每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况,检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资,检查仪容仪表; 3.了解当天的急推与估清,布置重点推销菜式,了解当餐用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作; 4.热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,要认真检查餐前工作、餐中督导和餐桌收尾,检查物品、餐具摆放是否符合标准,随时注意就餐人员动态和服务情況,要在现场进行指挥,遇VIP 客人接待,要亲自上台服务,以确保服务的高水准; 5.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,整理客人档案情况,妥善处理客人的投诉和质询,并及时向经理反映; 6.定期检查设施设备和餐具盘点,做好公司的财产管理工作,制定并执行卫生标准,有问题及时向经理汇报; 7.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好相关工作记录,作为评选每月最佳员工的依据,做好员工考勤和评估工作; 8.熟练掌握店内服务项目及出品的详细情况,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种; 9.做好收市检查工作,关闭所有门、窗、水、电、气,做好安全和节电工作; 10.积极完成经理交派的其它任务。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范的服务程序,高标准的优质服务,来获取最佳的经济效益和社会效益; 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等,保证楼面的正常运行; 3.负责与相关部门的工作协调,发现问题及时处理并寻求新的解决方案; 4.员工的仪容仪表,督导员工保持始终如一的卫生标准; 5.营业期间坚持在第一战线,加强餐中巡视,发现并纠正服务中出现的问题,处理各种突发事件;热情待客、主动与顾客交流,迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息,做好客源开发与维护; 6.处理宾客的抱怨和不满,认真解决客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.能辨别基本茶类并且熟悉不同茶类的冲泡方法; 2.根据不同的茶叶选择相应的冲泡器皿,掌握各类茶的冲泡水温、水量进行茶水冲泡; 3.按规定着装,保持整洁,按时上、下班,服从上级的指挥安排; 4.做好茶前准备工作,检查设备设施是否完好、服务用具是否齐全; 5.文明礼貌,热情待客,微笑服务, 耐心解答客人的问题; 6.带领茶艺师完成日常的服务及培训学习工作; 7.认真完成上级布置的各项任务,顾客到店后礼貌接待并向客人介绍茶品。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳; 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力; 3、形象气质佳,具有良好的服务意识。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 1.做好茶艺服务工作,热情礼貌接待宾客; 2.负责茶品、茶器具等的入库管理盘点等工作; 3.负责茶艺师的排班调休等事宜的安排; 4.负责每月与财务盘点对账; 5.负责每日销售统计及汇报; 6.负责茶品、茶器具的损耗统计并根据库存情况做好进货申报及物资管理; 7.完成公司制定的销售任务; 8.负责店内所有茶艺相关日常管理工作; 9.完成茶艺师的带教、培养培训工作;  10.认真执行公司的各项规章制度,完成上级交代的各项任务。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳; 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力; 3、形象气质佳,具有良好的服务意识。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 北京 | 3年以上 | 大专

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    Collect and analyze market information and trends, and cooperate with various marketing departments. 完成公司线上商城和会员推广计划,收集、分析市场信息、动态,配合完成各类市场部工作。 Assist in developing promotional plans for regular activities, holiday membership, and mini programs(MSP Wine, Cake, Afternoon Tea and so on), and organize their implementation 协助制定常规活动、节假日会员和小程序等促销推广方案(麦博思酒水、蛋糕及下午茶等)并组织实施; Participate in the planning and execution of major promotional activities to achieve promotional effects; (Online Mall and Members) 参与重大促销推广活动的策划和执行,以达到促销效果;(线上商城和会员) Assist the Marketing manager in planning marketing plans, member marketing, and online shopping according to company requirements; 协助市场经理按公司要求,策划营销方案、会员营销和线上商城; Familiar with the basic implementation work of online shopping malls, CRM systems,Infrasys, Flipos, etc; 熟悉线上商城、CRM、Infrasys, Flipos系统等基础落地执行工作; Manage the daily operation and maintenance of the CRM system to ensure the stable operation of the system and meet business requirements. 管理CRM系统的日常运营和维护工作,确保系统稳定运行并能够满足业务需求。 Responsible for developing and implementing CRM system development strategy, including system upgrade, function expansion and performance optimization. 负责制定和执行CRM系统的发展策略,包括系统升级、功能扩展和性能优化等方面。 Track the use and effect of CRM system, evaluate and improve the system performance regularly. 跟踪CRM系统的使用情况和效果,定期进行系统性能评估和改进。 Conduct on-site supervision and inspection, and even training, on the implementation of online marketing activities required by the company for each outlet; 对公司要求的线上营销活动的开展情况,对各门店进行现场督导和检查,甚至培训; Assist the Marketing Manager to complete the work of the market tribe; 协助市场经理完成市场部落地工作; Collect market information and industry trends or activity information of the same industry and category; 收集市场信息及行业动态或同行业同品类的活动信息; Able to complete tasks assigned by superiors and other marketing departments of the company. 能够完成上司和公司交付的其他市场部门的工作任务。
  • 餐饮主管

    6千-8千
    青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-21
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    负责客人满意度 周清日清计划的实施 员工日常工作的安排
  • 餐饮财务

    6千-8千
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 16:21
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    有投必应
    有投必应
    1、 审核每日营收账单,编制经营报表; 2、负责采购付款、费用报销单据的审批工作; 3、指导仓库管理员进行存货管理,按时出具进销存报表; 4、监盘仓库月末存货,做到账实相符; 5、参与预算编制工作,为经营决策提供数据支持; 6、协助往来账款催收管理工作; 7、配合集团做好审计工作; 8、负责银行、税务等部门的对外联络。 任职资格: 1、会计或相关专业专科以上学历,相关工作岗位一 年以上工作经验,具有酒店行业财务经验优先。 2、具有较强的沟通能力、擅于跨部门沟通。 3、熟练使用金蝶财务EAS软件、office办公软件。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-17
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    1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实公司规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作; 9、协助前厅经理打造特色小厅服务。 任职资格: 1、大专以上文化程度,形象气质佳; 2、熟悉餐厅基础管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 5、在职期间协助筹备黑珍珠餐厅者优先。 职位福利:绩效奖金、包吃包住、全勤奖、加班补助、社保、带薪年假
  • 餐饮部经理

    6千-1.2万
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-16
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    店长工作职责 1、主要负责餐厅的日常运转和管理工作,确保为顾客提供高质量的服务。 2、努力完成总部下达的各项经营指标,为饭店树立良好的餐饮形象。 3、了解客情,根据客情编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤。 4、参与制定餐厅服务标准及工作程序,井组织和确保这些服务程序及标准的实施。 5、负责与相关部门的工作协调,处理各种突发事件。 6、与主厨保持良好合作关系,及时将客人对菜肴的建议和意见转告主厨, 供主厨在研究制定菜单时作为参考。 了、负责对整个餐厅的督导,巡查、迎送重要客人,并在服务中给予特殊关 注,认真处理客人的投诉,把客人的投诉意见及时向上级汇报。 8、读到下属保持始终如一的餐厅卫生标准。 9、督导员工正确使用餐厅各项设备及用品,做好清洁保养工作,保证餐厅的正常运转。 10、建立物资管理制度,组织管好餐厅的各项物品,签署餐厅各种用品的领 货单、维修设备单、损耗报告单等,保证餐厅正常运转。 11、组织井主持餐厅内部会议,督导员工遵守面馆的各项规章制度。 22、负责所辖员工工作表现的定期评估,并组织落实员工的培训。 13、安排收款事宜,特别做好营业后的结算账目,填写营业款报表。长短款 的处理意见向有关领导报告,同时,负责店内安全工作及食品卫生安全,并提出意见和解决措施。 14、完成总部布置的其他各项工作。
  • 乐山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-08
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    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 东莞 | 1年以上 | 大专 | 提供住

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    其他 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    岗位职责: 1、制定所负责工作的每月计划和目标。 2、合理安排下属班次,布置任务并进行分工。 3、负责所使用清洁设备的培训维护和保养。 4、监督、检查各岗位工作/安全状况,协调各环节运行操作。 5、纪录并及时上报所有工作区域内的工程问题,并检查落实情况。 6、检查各班次的交班日志及物品消耗情况,做到物尽其用。 7、协调公司与客户之间的关系,合理处理投诉。 8、按照公司制定的服务标准及工作技能规范,定期培训下属员工。 任职要求: 1)大专及以上学历,35周岁以下; 能熟练运用各类办公软件; 2)具有5年以上环境管理相关工作经验或1年以上客房管理经验, 熟悉专项清洁、消杀等工作流程; 3)具有一定组织管理能力、供应商协调沟通能力和安全风险意识; 4)工作积极主动、热情待人 工作地点:东莞市松山湖溪流背坡村L区
  • 广州 | 经验不限 | 大专

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    其他 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    需要五星级以上管理经验 岗位职责: 全面理解合同条款、服务范围和顾客期望,努力满足客户需求 Understands the contract terms, conditions, service scope and client’s expectations at a detailed level ,makes great efforts to meet customer needs 有效调配资源,在满足甚至超越合同要求的同时,合理控制成本 Directs management resources to ensure that service levels are met and/or exceed cost effective manner through out the life of the contract 确保各项工作符合合同约定,并获得客户付款 Ensures that work performe is covered by the contract and properly reimbursed from the client 为客户在合同约定之外的服务需求提供建议书并协商报价 Prepares proposals and negotiating profitable compensation for requested work outside the original contract 制定客户业务计划,从而为客户建立积极主动的战略目标,在此基础上执行方案和计划。 Establishes a business plan to capture the strategic initiatives and targets for the client and the activities and actions to deliver on these 权衡和管理关键收益结果的交付情况,确保与设施计划和顾客期望及商业需要向匹配。 Measures, monitors and reports on the delivery of the key benefits and outcomes to the client, in line with the Facility Plan and client’s expectations and business needs 任职要求: Qualification & Requirements 本科或等同学历 Bachelor degree or equivalent 技术、企业管理、酒店管理、工业管理等专业 Major in Technical, Business Management, Hotel Management or Industrial Management discipline 5年以上软服务领域监督管理经验 5 years and above of management/supervisory experience in the soft service and/or maintenance operations 良好的团队意识 Good team spirit 较强的领导力和执行力 Strong leadership and execution ability
  • 销售经理

    6千-1万
    福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 工龄补贴
    • 年终奖
    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    1、管理客户的日常沟通,维护与客户的良好业务关系,有一定的餐饮客户资源; 2、负责本地区市场调研,发展潜在客户; 3、对潜在客户进行定期跟踪,定期提交销售进度报告,完成销售目标; 4、制定市场销售目标和销售计划; 5、完成销售目标; 6、响应客户要求,接受客户投诉,为客户解决问题。
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