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  • 广州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-24
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    Responsibilities: •      Attends to guests and take orders •      Cleans and resets counters or tables at conclusion of each course •      Prepares checks and collect payment   Requirements : •      Hospitality education background, with wine and beverage qualifications preferred •      1+ years of experience in fine dining restaurant, 5-star luxury hotel or Michelin-starred restaurant preferred •      Passionate in haute cuisine with good understanding of ingredients and wine •      A pleasant and presentable communicator with hands-on approach to serve discerning guests and support the entire team with care, passion and professionalism •      A good team player who is willing to learn and adapt into the company culture, as a brand ambassador •      Able to work under pressure while have empathy for your fellow colleagues •      Pride and attention to details with the finest personal presentation •      Good command of English is essential, excellent interpersonal skills
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-23
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    1:掌握餐饮的基本服务技能,熟悉餐饮工作流程及接待礼仪知识 2:具有一定的管理组织协调能力,较强的工作责任心,良好的职业素养。 3;身高160以上,形象好,气质佳,有良好的服务意识和中高端餐饮工作经验 4;了解熟悉菜品知识,能熟练的为客人进行说菜讲解,了解常客的客情, 5:热爱服务行业,工作认真,热爱学习,对待客人有较强的责任感 6;r如有其他技能,面试可谈薪资,如:英语,茶艺,礼仪,酒水知识 7:月休6天,节假日3薪,能力优秀者薪资可谈
  • 中餐厅经理

    1万-1.8万
    广州 | 3年以上 | 本科

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    • 薪资优厚
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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-14
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    职位描述/岗位职责: 作为餐厅经理,您将是我们餐厅服务团队的核心领导者,负责引领和协调楼面服务工作,确保所有工作流程的规范性和效率。您将在运营总监的指导下,对本楼面的各项工作进行精细的规划和监督,以确保我们的服务始终达到最高标准。主要职责: 1、您将主导楼面的工作例会,倾听团队的反馈,采取有效的举措,以提升我们的服务质量和效率。您的职责还包括及时发现并解决工作中的问题,调整和协调各部门的工作。 2、您需要紧跟市场脉搏,了解并预测客户需求,及时与驻店总厨沟通,共同制定出符合市场需求的菜单计划。同时,您也需要确保我们的食材和餐具始终符合最高的标准和要求。 3、您需要审阅每日业务报表,以确保我们对客人的需求有充分的了解和准备。同时,您也需要了解当日的重要客情,以及客人的特殊要求,以确保我们能够提供最满意的服务。 4、您将负责接待VIP客人和安排重要宴会,以确保我们的客人得到最优质的服务。同时,您也需要妥善处理客人的投诉,以提升客人满意度。 5、您需要建立和维护良好的公共关系,加强与客户和其他部门的沟通,以便我们能够更好地了解客户的需求和期望,从而提供更优质的服务。 6、作为楼面经理,您需要对餐厅的环境和卫生负责,确保我们的餐厅始终保持最佳的环境和卫生状态。此外,您还需要负责本部门的消防安全和质量管理工作。 7、您需要督促员工保持设备的整洁和完好,以及正确使用设备。同时,您还需要控制餐具和易耗品的费用,以实现成本的有效控制。 8、您将负责楼面员工的专业培训和日常服务质量管理工作,以提高员工的服务意识和服务技能,并做好人才梯队的培养。同时,您需要关心员工的生活,公正地进行奖罚,以增强团队凝聚力和激发员工的工作积极性。 9、您需要协调楼面与其他部门的关系,完成运营总监和总经理交办的其他工作。 任职要求: 1、具备相关餐饮行业工作经验,有餐厅楼面管理经验者优先考虑;具备相关管理培训经历者优先考虑; 2、熟悉粤菜文化和菜品,对粤菜的制作和服务有一定的了解;具备良好的服务意识和客户导向思维; 3、具备良好的团队管理和协调能力,能够有效地指导和激励团队成员; 4、具备良好的沟通和表达能力,能够与客户和其他部门进行有效的沟通和协调; 5、具备良好的问题解决能力和应变能力,能够在紧急情况下迅速做出决策; 6、具备良好的时间管理和组织能力,能够合理安排工作任务和资源。 7、接受过相关专业的高等教育。 8、年龄28-36岁,女,身体健康、仪表端庄。 我们期待您的加入,一起打造出一流的粤菜餐厅,提供最优质的服务。
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 晋升发展迅速
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    西式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-12
    • 收藏
    • 投递简历
    工作城市:杭州 三盛未来餐饮集团,是一家创业合伙人制的餐饮管理公司,公司旗下拥有西餐品牌:牛排家、US'PRIME牛排馆,中餐品牌:玖五京菜、隐厨等。 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店,并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工,而是共同创业的合伙人! 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你! 在这,不仅能让你获得面包,更重要的是让你获得知识和经验! 在这,能迅速充实、完善自我,最终获得思维和精神上的提升! 在这,能不断提升个人技能和能力,明确职业规划,让自己的职业生涯得到迅速发展! 包吃、包住/房补、五险一金 薪资:高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期:每月四天带薪休假+法定节假日+带薪年假+各种福利假期 【岗位职责】 1、完善培训管理体系,完善公司各项培训管理制度。 2、根据公司人才培养方向进行各部门日常培训及结果分析。 3、负责新员工的入职培训以及现有员工的定期专项培训。 4、定期更新完善各岗位的岗位流程、服务标准、操作流程及考核标准。 5、根据公司各部门的培训需求,制定季度、月度培训计划。 6、培训各部门业务培训负责人需具备的培训技巧和知识。 7、各岗位职级的课程开发及落地执行。 【岗位要求】 1、统招本科及以上学历,三观端正,思想积极上进正能量。 2、有全国连锁餐饮公司的相同岗位工作经验五年以上。 3、具有良好的沟通能力和协调能力,较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照公司经营发展对人才的需要,制订公司总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及餐饮企业管理理论知识。 5、熟悉酒店/餐饮员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    其他 | 50-99人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定并实施餐饮业务的发展战略,确保业务目标与组织整体目标相一致。 2.分析市场动态和竞争态势,以满足客户需求和提升竞争力,保证经营目标完成。 3. 建立维护良好的客户关系,处理客户投诉,提升客户满意度和忠诚度。 4. .制定并执行市场营销策略,包括促销活动、品牌推广等,吸引新客户并提升客户粘性。 5. 与媒体和合作伙伴建立良好关系,提升餐厅的品牌知名度和影响力。 6.确保餐厅业务遵守相关法律法规和行业规范,如食品安全法、消费者权益保护法等。 7.餐厅日常管理,组建并管理高效的餐饮团队,确保团队协同工作,提升团队专业技能,提供优质服务。 8. 菜品研发与质量控制研发新菜品,优化菜单结构,确保菜品质量和口感达到高标准。 9. 执行餐饮业务的财务预算和成本控制计划,确保利润盈利。 岗位要求: 1.具备5年以上餐饮管理经验,年龄25-40。 2.专科以上学历,具有有4星级以上酒店餐饮或高端米其林餐厅经验优先。 3.有海外工作及学习经历优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助总经理开展西餐前期的筹备工作(8个餐位),主持餐厅开业后的日常运营以及服务工作,确保完成餐厅各项经营指标。保证各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。 3、注重餐厅服务标准,服务好每位客人并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 4、建立良好的客户关系,加强沟通,广泛收集宾客意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 5、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项准备工作。 6、协助配合本部门员工的专业培训及日常的质量管理工作。 7、熟知西餐宴会以及晚宴流程,根据宴会服务清单和客人的期望,监督餐厅宴会的完成,并且确保提供的餐饮与服务是最高标准的。 8. 创新及更新葡萄酒单以及酒水单。 9. 不断地去寻找新的且有趣的葡萄酒来扩大葡萄酒单和葡萄酒项目。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强;具备良好的职业道德和餐饮服务精神,关注客户体验以及细节处理; 2、3年以上米其林黑珍珠餐厅工作经营,且拥有west三级葡萄酒侍酒师证书。对鸡尾酒以及烈酒,茶水有一定了解。 国外经历优先录用; 3、中英文流利,具有较强的人际沟通协调能力及对客服务意识; 4、具有良好的组织、应变、沟通、协调、语言表达和文字表达能力; 5、拥有酒店或者社会餐饮开业筹备工作经历,具备敏锐的行业嗅觉,了解目前最流行的餐饮方向; 6、懂得成本核算,熟知食品安全卫生标准;
  • 总账会计

    8千-1.2万
    上海 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    团膳 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责公司所有日常财务、会计、税务、审计、稽核、预算和决算基础工作; 2.定期对总账与各类明细账进行结账,并进行总账与明细账的对账,保证账账相符; 3.管理会计凭证,编制会计报表,进行财务报表分析: 4.负责稽核工作,对记账凭证进行审核,保管各项会计档案资料; 5.完成上级交付的临时工作及其他任务。 任职要求: 1.本科及以上学历,会计、财务等相关专业; 2.5年以上餐饮总账会计财务管理相关工作经验; 3具有会计中级职称或通过会计、财务管理或审计的注册会计师资格考试; 4.具有全面的财务专业知识、账务处理及财务管理经验; 5.熟悉企业财务制度及流程,精通相关财税法律法规; 6.具有良好的组织、协调、沟通能力及团队协作精神; 7.有较强的责任心,有良好的职业操守,作风严谨; 8.熟练操作金蝶等财务办公软件。
  • 运营总监

    2万-3万
    上海 | 8年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-18
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    • 投递简历
    以与the Merchants的使命一致的方式推广、工作和行动:成为城市领先的食品和饮料目的地,提供独特的产品组合,所有产品都以最高的专业标准丰富。 审查财务报表、销售或活动报告或其他绩效数据,以衡量生产力或目标实现情况,或确定需要降低成本或改进项目的领域。 指导和协调各单位的运营、服务、菜单、餐厅环境、清洁标准、管理发展服务风格/系统、食品安全和内部营销活动。 协调各部门之间的活动,以顺利有效地实施食品和饮料计划,服务计划,运营更新和培训计划。 准备员工工作时间表并分配具体职责。 监督供应商,确保他们在预算限制内有效地提供所需的货物或服务。 指导或协调财务或预算活动,以资助运营,最大化投资或提高效率。 在招聘、雇用、培训、指导和激励员工方面为管理层提供领导和指导,以实现目标。 o确定所有总经理和管理人员的培训需求和发展。 领导设计、实施和整合新的和现有的培训计划、操作手册、继续教育、评估、资源、流程和倡议,以建立一个持续学习的品牌文化。 o与董事会成员、组织官员或员工共同制定或实施部门政策、目标、目的或程序。 为总经理提供每周简报,包括对之前简报中讨论的所有重要项目的跟进。
  • 财务总监

    1万-1.5万
    绍兴 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 社保
    • 技能培训
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 11:00
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    • 投递简历
    1. 连锁餐饮集团财务一把手经验3年以上 2. 精通餐饮行业财务专业知识 3. 精通资金管理、预算管理、餐饮行业税务管理 4. 精通财务信息化 5. 成本卡落地 6. 中央厨房财务 7. 年龄45周岁以下 8. 工作地点:绍兴新昌
  • 会所总经理

    1.5万-2万
    上海-闵行区 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责制定会所的发展战略、商业模式、运营模式、管理机制、企业文化等; 2. 负责拟定和实施会所年度经营计划,并对公司业绩指标及经营成本负责; 3. 负责所辖会所的全面管理和运营,对运营团队的各项工作检查和绩效考核,给出整改意见。全面提高管理水平与服务质量; 4. 规范运营服务标准,提高服务质量,并做好会所的各项质控; 5. 配合营销及市场部门组织完成各项营销活动,保障会所各项运营正常开展; 6. 妥善、及时处理顾客的投诉和服务工作中所发生的各种突发事件; 7. 负责建立健全会所内部的组织架构、团队招聘、运行机制及各项规章制度; 8. 负责会所的内部培训,强化企业文化建设、树立全员品牌意识、营销意识、服务观念,维护企业利益; 9. 配合其他门店及运营部安排的其他工作。 任职要求: 1.       年龄35-45岁,本科及以上学历,英语口语流利。工商管理、酒店管理相关专业优先; 2.       具有5年以上高端商务俱乐部、商务会所等从业经历; 3.       耐心细致,品位高雅,善于与宾客沟通并提供高水准的服务; 4.       对于客户服务系统有熟练的运营管理能力,计划、组织、领导能力强,有战略眼光; 5.       良好的敬业精神和职业道德操守,责任心、事业心强,具备较强的执行力、组织管理和团队建设能力,能出色完成公司下达的各项运营指标。
  • 总经理

    3万-5万
    宜春 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    1、年龄:40—48岁,男女不限,已婚 2、国际连锁五星级酒店总经理岗位管理经验5年以上,业绩证明(1亿以上的营业额) 3、擅长酒店服务培训和超大型宴会管理协调经验,服务过单店用餐人数同时在2600位以上成功经验 4、有酒店各类优秀管理人才资源 5、具有整个酒店项目良好的统筹能力 6、超强的执行力 7、合同时间最少3年以上 8、年薪100万起 9、有愿意一起共同奋斗一起创业人士优先考虑
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