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  • 客服

  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供住

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    • 五险一金
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    其他 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    岗位职责: 1、负责餐厅的日常经营和管理工作; 2、保证餐厅根据相关法律法规及公司要求落实食品安全工作; 3、根据餐厅运营预算做好食材、人员、能耗等成本管理; 4、做好员工管理(培训、岗位安排、考核、等相关安排)及资产管理; 5、提升服务与产品的质量,不断提升服务满意度; 6、做好与服务单位等相关方的沟通工作; 7、完成公司下达的其他管理相关工作。 任职要求: 1、大专及以上学历; 2、具有一定的经营管理、团队管理的经验; 3、有较强的沟通、组织、培训、策划能力; 4、具备一定的办公软件操作技能; 5、诚实守信,身体健康,符合餐饮行业要求,无不良生活习惯; 6、以完成项目正常运营为前提,吃苦耐劳,能适应餐饮行业上班时间。 福利待遇: 包住,买五险一金,额外年终奖; 带薪年假,定期免费体检; 每月5号准时发工资,返乡车费报销
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供住

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    发布于 03-26
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    岗位职责: 1、负责餐厅的日常经营和管理工作; 2、保证餐厅根据相关法律法规及公司要求落实食品安全工作; 3、根据餐厅运营预算做好食材、人员、能耗等成本管理; 4、做好员工管理(培训、岗位安排、考核、等相关安排)及资产管理; 5、提升服务与产品的质量,不断提升服务满意度; 6、做好与服务单位等相关方的沟通工作; 7、完成公司下达的其他管理相关工作。 任职要求: 1、大专及以上学历; 2、具有一定的经营管理、团队管理的经验; 3、有较强的沟通、组织、培训、策划能力; 4、具备一定的办公软件操作技能; 5、诚实守信,身体健康,符合餐饮行业要求,无不良生活习惯; 6、以完成项目正常运营为前提,吃苦耐劳,能适应餐饮行业上班时间。 福利待遇: 包住,买五险一金,额外年终奖; 带薪年假,定期免费体检; 每月5号准时发工资,返乡车费报销
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 03-13
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    1、根据公司人才战略及规划,协助建立并完善公司才发展的体系及流程; 2、根据公司发展战略及人力资源整体规划,盘点人才结构,完善公司的组织发展体系框架并推动落实; 3、参与公司关键岗位人才的胜任力模型建设,人才梯队建设,制定继任计划,人才选拔、培养和调配方案等; 4、搭建与推动执行人力资源体系相关实施计划,如任职资格、岗位评估、职级评定、发展通道等,形成完整的职位任职体系。 5、完成领导交办的其它工作。
  • 房务经理

    8千-1.2万
    佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 03-13
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    1、负责客房部的全面工作,制度相应的业务操作流程,直接对酒店总经理负责; 2、贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示,全权处理所管部门的日常业务。 3、制定房务部门的经营宗旨和营业政策,组织和推动其各项计划的实施。 4、组织和主持各部门日常业务和部分会议,协调各部门的关系,使各部门有一个全局观念和整体感,目标一致地做好经营管理工作。 5、拟定房务部门年度的预算方案和营业指标。审阅各部门每天的营业报表,进行营业分析,作出经营决策和成本控制方案。 6、审阅和指示房务部门和个人呈交的报告及各项申请。 7、制定业务拓展计划。 8、负责房务部门团队的组建、培训与考核。 9、完成领导交办的其它任务。
  • 北京 | 5年以上 | 大专

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历5年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备社会餐饮内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 酒吧经理

    1万-1.5万
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、完成公司下达经营管理目标,保证各部门计划任务的顺利完成; 2、制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划; 3、完善客户管理制度,接待重要客人,处理重要投诉,提升服务品质; 4、关注营业现场气氛,对各部门的工作提出指导性意见。 5、处理各项外联工作,掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力; 6、了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流; 7、制定酒吧的经营策略,市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点,提升酒吧市场占有率; 【岗位要求】 1、大专及以上学历,个人形象气质佳,工作责任心强,品行端正; 2、熟悉和掌握的各类酒品的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能; 3、精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理; 4、熟悉店务的各项流程的制定、执行。善于处理人际关系和团队建设。
  • 业务部 副总监

    1.2万-1.8万
    武汉 | 8年以上 | 大专

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 03-12
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    工作职责: 1.根据公司相关制度标准制定品质服务提升方案并落地实施; 2.建立和完善品质管理体系,提高服务品质。 3.制定、细化品质管理的考核标准和相关表格,开展品质提升培训,使企业的服务品质日趋完善,达到经常化、标准化 4.到各工作现场开展经常的、不同形式的检查、监督工作,及时纠正问题,提出合理化建议和处理措施。 任职要求: 1.5年以上大型酒店、餐饮等同类型行业相关品质服务提升管理经验 2.通晓酒店管理知识,具备品质管理等方面的知识,了解酒店、餐饮管理领域专业知识 3.具有较强的发现问题、解决问题的能力,原则性强
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-13
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验3-5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 机电经理

    1万-1.5万
    乐山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    1、负责项目机电方案、施工图的审核及机电施工图的图纸会审; 2、配合机电类招标文件的编制,合同条款的审核,并监督合同执行情况; 3、配合完成机电工程的招标工作,负责机电工程施工、设备采购的招标技术标准把控及技术标评标工作; 4、负责机电工程的施工组织设计及施工方案的审核; 5、根据项目开发计划制定详细的机电安装及机电专项验收计划,保证项目顺利完成竣备及交付; 6、负责机电工程的施工管理,包括安全文明、质量、进度及目标成本的实现; 7、负责施工现场机电相关工程的管理与协调。 任职资格: 1、大专及以上学历,机电或给排水、暖通、电气等相关专业;持相关证书; 2、8年以上机电等工作经验,2年以上同岗位工作经验,并具备2个以上星级酒店完整项目经验,熟悉酒店项目交付竣备要求; 3、具有良好的组织协调能力、问题解决能力、成本意识和质量意识; 4、积极主动,具备团队意识,具有高度的责任心,能够承受较强的工作压力; 5、熟悉机电施工图设计依据、施工流程管理、验收标准和规范等。
  • 天津-南开区 | 3年以上 | 大专

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 02-28
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    • 投递简历
    (一)岗位职责: 1、熟悉餐饮(团餐)行业管理运营要求与标准,熟悉食品安全法,熟悉餐饮生产全过程,熟悉餐饮各岗位工作职责与工作流程,能较好的安排运营、品牌班组合作资源 2、负责团餐连锁运营体系的搭建、开发、运营,建立标准化管理体系,推动经营指标的组织实施与计划达成; 3、做好团餐项目的运营成本核算、劳效提高、利润提升,并根据甲方与商户的需求,不断改善,保证三方满意度不断提升; 4、负责各项目的安全运营,做好项目运营人员梯队选拔、培养与考核。 (二)任职要求: 1、要求大学统招专科学历; 2、有大型团餐项目1000人以上管理及项目经理经历; 3、具备管理5个以上团餐项目的经历; 4、具备独立开展工作及新项目组织开业的能力; 5、有成熟的项目经理、厨师长、技术队伍; 6、公司发展较快,能同步事应公司企业文化,较强的吃苦耐劳精神!
  • 盘锦 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    其他 | 50-99人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 佛山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 社保齐全
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    团膳 | 2000人以上
    发布于 03-12
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    • 投递简历
    一、工作内容: 1、负责分店的日常运作管理; 2、把控公司下达的盈利指标、人力指标; 3、与客户后勤部门建立日常的良好沟通,并向区域经理汇报; 4、对分店出品的卫生安全和质量进行监管,确保客户满意; 5、负责跟进管理层接待餐,完成公司交办的其他事项。 二、岗位要求: 1、熟悉宴会接待流程,有员工餐厅管理经验优先; 2、工作积极踏实肯干,有良好的沟通协作能力、组织管理能力及较强的团队意识; 3、熟练操作办公软件。 三、福利待遇: 1、免费提供工作餐和住宿; 2、社保齐全,含养老、医疗、失业、工伤、生育等社会保险和商业意外保险; 3、节日礼物、生日礼物;每年均有调薪的机会。
  • 门店副店长

    1.2万-2万
    北京-海淀区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责门店整体营运和管理工作,包括市场开发,品质、品牌的维护和提升;  2、负责门店经营定位及经营分析,经营策略调整,对经营结果负责;  3、负责顾客满意度的达成,创造良好的品牌美誉度,合理管控签单协议客户;  4、负责门店销售相关培训工作; 5、负责门店的安全生产与危机管理;  6、负责门店的计划管理和费用管控;  7、负责门店的品质管控;  8、落实企业文化的传承; 9、负责完成上级领导交办的其他工作。  职位要求:  1、本科以上学历,酒店管理、经济管理等相关专业;  2、米其林星级餐饮经验优先;  3、具备团队搭建的资源和能力,能适应短期出差或者集团调配; 4、有在北京西部工作多年的餐饮工作经验。
  • 乐山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4、代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5、处理负面新闻,进行危机公关。 6、收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,5年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动,工作认真负责。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 02-04
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    • 投递简历
    职位描述: 全面主持店面的管理工作,配合公司的各项营销策略的实施; 执行公司的各项标准; 做好门店的分工管理工作; 监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业; 监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度; 掌握门店各种设备的维护保养知识; 监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等安全管理; 妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾; 负责对员工的培训教育。 任职要求: 大专及以上学历,酒店管理或英语相关专业优先考虑; 年龄24岁以上,身体健康 至少3年以上西餐厅前场服务工作经验,至少2年以上餐厅管理经验,英语良好,能和外籍顾客流利沟通; 五官端正,正直守信,吃苦耐劳,对待他人友好,微笑,热情,开朗。 热爱本职工作并且工作中积极主动. 高度的责任感,目标感。 工作勤奋和具备高度的团队精神和敬业精神。
  • 品牌运营经理

    1.3万-2.5万
    无锡 | 10年以上 | 大专

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    • 年底双薪
    自助式餐饮 | 2000人以上
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责制定品牌工作规划,及品牌形象定位与推广; 2、负责制定产品开发、升级及淘汰计划,并统筹产品推广方案,促销方案和媒介宣传方案; 3、负责制定年度促销活动规划,统筹节庆、主题、季节促销活动方案,并根据不同渠道系统特点指导制定店促活动; 4、负责制定年度媒介及公关工作规划,明确媒介整合投放策略和时间,形成预算,并统筹执行; 5、负责制定年度调研工作规划,明确调研目标和时间,形成预算,并统筹执行; 6、定期跟踪并分析行业竞争对手的市场营销策略、手段、及时制定应对措施,不断调整、完善 公司的市场营销策略与方案。 7、代表公司,做好媒体公关、渠道公关; 8、公司品牌部门项目申报、商业计划书及立项建议书等各类文案的编撰审查; 9、协调、汇总各品牌项目部对品牌管理工作的建议,监督品牌工作的开展进度; 10、懂得新媒体运营,及品牌运营宣传和推广; 11、分析消费者日常消费习惯,制定市场部的发展规划及方向。 二、任职要求 1、30-45岁,大专以上学历; 2、10年以上大型连锁火锅品牌行业推广经验,可独立完成市场调研、产销协调等相关工作; 3、熟悉品牌推广、产品开发、具有丰富的推广管理经验和团队管理经验,有成功运作案例; 4、熟悉媒介、公关和广告,具有良好的组织、沟通、执行和监控能力; 5、较强的分析、判断能力和对消费心理和行为有敏锐的洞察力和把控力; 6、工作细致、逻辑严谨、讲求效率、乐于接受挑战; 7、优秀的团队意识、工作热情、能适出差。 8、了解城市布局规划、市场行情及商圈布局,有相应商业资源; 9、独立开发外区市场,管理过10人以上团队经验。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-18
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    新榆园·手工创意浙菜连锁中餐厅直招店长 岗位职责: 1.全面负责门店前厅管理工作,确保门店服务、清洁达到标准。 2.定期对营业额、利润和人员发展等方面进行分析。 3.关注商圈变化,评估商圈情况,定期研究竞争对手和客源,制定计划,提升营业额。 4.负责并监督门店各类企划活动、执行产品促销活动,对活动实施进行分析,确保达成目标。 5.负责并监督新产品推行工作,新产品制作标准的执行、促销计划的制定与执行等。 6.负责前厅招募计划,制定并执行,人才选训育留,监督前厅训练执行、工作考核实施,打造人才发展梯队。 7.执行前厅员工绩效管理工作,含绩效目标设定、绩效评估、绩效沟通,提升餐厅绩效表现。 8.稳定员工队伍,营造和谐氛围,激发员工热情。 9.保持与物业、商场、街道、食药监、劳动部门等外联单位的良好沟通。 10.其他领导交办的工作任务。 上班地点:西溪、湖滨、滨江,远洋乐堤港、未来科技城均可 任职要求: 1.大专及以上学历,酒店、餐饮管理专业优先; 2.具有人均120以上知名或连锁餐饮同等岗位经验1年以上; 3.男身高170、女身高160 4.年龄18—35周岁
  • 澳门 | 3年以上 | 大专

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    • 包吃包住
    其他 | 500-999人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、评估门店培训需求,制定月、周、日培训计划; 2、提供并推动有组织的培训和发展计划,以支持餐饮门店培训目标的达成; 3、提供内部客户支持。参与审核运营方面的统计数据,支持数据分析、找出服务差距,制定有针对性的培训计划; 4、对现有餐饮服务的流程进行优化,监督、落实执行情况; 5、撰写培训报告,反馈、评估培训效果; 6、对培训效果进行评估及追踪,持续优化培训课件,提升团队综合服务能力。 任职要求: 1、大专及以上学历,3年以上培训管理实操经验,有餐饮、零售行业培训工作经验者优先; 2、熟悉课件开发并能独立编写培训教材,讲授与培训活动设计; 3、有较强的书面报告撰写能力、演讲能力、分析能力及逻辑思维能力; 4、具有较强的亲和力、执行力,性格外向; 5、高度的责任感及自我驱动能力、抗压能力及团队协作能力。 待遇:MOP 15000-20000 公司内部直招,无需中介费
  • 店长

    9千-1.2万
    金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-26
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    您好亲亲,很高兴为您解答。芝小官毛肚火锅自助餐厅 1,因营业需要,急需招聘以下岗位,服务员招聘人数若干名,要求如下10女性,年龄在18-30之间,形象气质佳 2、开朗,热情,细心,有亲和力,沟通能力强, 3、有团队合作精神,有责任心,有服务意识 4、稳重踏实、积极向上。热情的微笑,真诚的服务。 让我们更贴近客户的心灵。一个真诚的微笑,能让人压抑的一切消失,心情变好。我对待我的职业就像母亲对待她的孩子一样。找到你最好的笑容,把它献给你的顾客、用耐心和真诚的微笑赢得你的满意。只有不完善的服务,没有挑剔的顾客。
  • 店长

    1万-1.5万
    无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-21
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    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历XXX年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 店长

    1万-1.5万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 带薪年假
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-18
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    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历3-5年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    南京 | 8年以上 | 大专

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-18
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、大专学历,同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练,达到二级厨师技术水平。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    镇江 | 2年以上 | 大专

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-21
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    组织本店的经营管理工作。 执行各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。 代表本店向公司做工作汇报,并提出相应业务和管理咨询。 营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。 严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。 对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。 确保下属员工的人身、财产安全。 加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。
  • 餐饮店长

    9千-1.1万
    镇江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 01-08
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    1、负责门店日常经营管理,保证餐厅在有序、稳定的状态下运行,提升顾客满意度。 2、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施。 3、监督服务质量管理等有关作业。 4、监督门店收银、出品、卫生和人员管理。 5、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 6、对门店QSC检查、指导、整改,确保门店营运保持良好状态。
  • 店长

    1万-1.5万
    宁波 | 3年以上 | 大专

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    • 人性化管理
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-22
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    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历3年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力;
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