岗位职责： 1、对工作认真负责、热爱烘培本职工作，有团队合作精神，为人踏实、积极肯干 2、会做慕斯蛋糕，打胚子，蛋糕抹面，了解一些简单的巧克力装饰制作 3、掌握制作规律； 4、认真钻研业务，不断提高制作的技术水平； 5 、必须有翻糖蛋糕经验 任职资格： 1、熟悉各种西点制作，烘培或者裱花技术优秀； 2、会做慕斯蛋糕，打胚子，蛋糕抹面，了解一些简单的巧克力装饰制作； 3、诚恳踏实、开朗大方、责任心强善于沟通； 4、年龄20-35岁,身体健康,并有健康体检证明。

服务用餐客人，包括但不限于摆台，出餐，收餐打扫等，完成领导安排的接待任务

岗位职责： 1、负责接收各类型预定，维护档案，了解订房需求； 2、熟记酒店产品信息以及周边信息，为客户答疑解惑； 3、记录宾客信息，确保传达及时准确。 岗位要求： 1、普通话标准，声音甜美有礼貌 2、大专以上学历

餐饮服务管家，有基本服务意识和礼仪，责任心强，有上进心！

一:整理仪容仪表，淡妆上班; 二:了解当天的订餐情况; 三:做好迎宾区域的卫生; 四:提前5分钟到指定位置立岗; 五:当客人来的时候，主动上前询问是否定位; 六:在引领客人进入餐厅时，要跟值台服务员进行沟通; 七:引领客人时，走在客人的右前方，约1米处; 八:客人离开餐厅的时候，迎宾员主动送客，并说礼貌用语与客人道别。掌握餐厅容量及布局，以便解答客人询问，合理安排客人，平衡工作量； 九:接听电话，做好餐厅预定记录，并熟记预定内容，负责落实； 十:仪表大方，举止段转，负责热情礼貌地迎送前来就餐的客人； 十一:将客人引领到适当的座位，当餐厅满座时，应耐心向客人解释，并为客人办好登记手续。客人离开时征求意见，与宾客保持良好的关系； 十二:协助餐厅服务员做好餐前准备工作和餐后结束工作； 十三:尽力记住常客姓名，习惯，爱好，提供个性化服务以使客人有宾至如归之感。 任职条件: 1、高中学历; 2、男女不限，形象气质佳，男身高175cm以上，女身高165cm以上，年龄20-30岁之间，形象气质佳，有较强的沟通能力及服务意识，反应灵敏，端庄大方，举止文雅;

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、XXX学历，有同岗位工作经验XXX年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

1.清洁责任区域,保持卫生标准。 2.完成餐前准备工作,保证客人顺利、准时就餐。 3.介绍、宣传、推销分店特色菜品及酒水。 4.礼貌迎客,为客人拉椅让坐。 5检查传菜员上端的菜品。 6.及时询问,为客人添加酒水、菜品。 7.保证客人就餐时桌面的随时清洁。 8.礼貌对待客人咨询及投诉,礼貌送客。 9.按前厅现场管理制度摆放工作用具及用品,保持标准。 10.向前厅主管述职,遇重大紧急情况及时上报。 11遵守管理模式及各项规章制度和工作程序,参加工作例会和各项培训活动。 12提出自身合理化建议,完成工作记录以及记录的保管或移交工作。. 13.钻研本职工作,熟练掌握操作技能,提高工作质量与效率,完成前厅主管交办的其他任务。 工作权限 1.有拒绝接受不合格菜品的权利。 2.对工作流程有提出建议的权利。 3.对管理模式和规章制度有修改建议的权利。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、XX学历或同等学历，有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

岗位职责： 1、熟练掌握各类面点的制作技能；  2、掌握不同季节原材料和使用情况，经常更换花色和品种； 3、尽量做到产销平衡，避免不够供应或者生产过剩，生产过程中，注意节约原材料，节省费用开支，避免浪费。  任职要求： 1、身体健康，并有健康体检证明；  2、服从分配，对工作认真负责； 3、能熟练制作各种主食，包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等，  4、热爱本职工作。

负责传菜上菜撤桌打扫卫生收银等

【岗位职责】 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少两年以上的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 确保在餐厅营运时，协助服务员，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧

1、执行上级领导的工作指令、并向其汇报。 2、带领全体员工做好门店清洁卫生及接待服务工作。 3、掌握门店客人的用餐情况， 收集客人意见及时反馈。 4、协调区域员工关系， 合理分配区域工作。

1.服从管理 2.按照培训的SOP进行操作 3.餐前准备 4.餐中出餐 5.餐尾收档

【岗位职责】 1、负责主持营运部服务工作，服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成门店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持营运部的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解顾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。 4.接受外派。

1.2年以上餐饮管理工作经验。 2.日常接待，清楚餐前，餐中，餐尾的跟进事项。 3.员工的日常培训。 4.计算机的基本操作了解。 5.主动带头意识。 6.简单的客诉进行处理。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1高毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

1，清楚知晓酒水饮料区产品用量，能独立完成该区域产品日常订货工作。 2，严格按照先进先出原则执行产品出入库管理，能独立完成店内酒水饮料盘点工作。 3，每市收银工作开始前完成酒水饮料添加及酒水饮料区域卫生工作 4，每市收银工作开始前完成顾客等位区桌椅、地面清洁整理工作；等位区餐车清洁及开水、小吃等添加工作。 5，刻保持收银台、迎宾台的整洁；完成门店收银机、验钞机、等位机等设备的清理保养工作。 6，备异常需及时向上级领导报备，确保每市收银工作能正常开展。 7，为顾客提供良好的服务，回答顾客咨询。接听前台电话，做好顾客订餐记录工作，并在每市收银工作开始前放置好留座台卡。 8，严格遵守唱收唱找的原则，快速、准确的完成每笔收款工作。 9，确保门店现金的安全，清晰准确的备注出收银错单退单，做好收银岗位相关票据和文件的收集、保管、传递工作。 10，保证店内零用金充足，及时汇报上级管理人员兑换收银零用金。 11，下班前完成岗位交接工作，特殊事项需记录并告知接班人员，交接时计算错退单汇总，核对并上交现金营业款。 12，配合其他岗位的服务工作，完成上级领导交办的其他工作。 13，收银和迎宾为互相通岗的岗位；学习并能够按标准完成迎宾工作。

1，及时向顾客提供热情礼貌及有效率的用餐服务。 2，服从当班管理人员工作区域分配，做好区域每市开餐准备工作。 3，每市开餐工作开始前完成区域桌椅、地面、装饰物、备餐柜等整体卫生。 4，餐中带领本区域员工关注并满足顾客用餐需求，提升顾客用餐满意度。 5，每市开餐工作开始前按公司摆台标准完成桌面摆台工作，完成当班区域备餐柜内物品充足。 6，完成每市后收档清洁工作，保管好本区域各物料用品，完成门店管理人员安排的其他工作。

岗位职责 1、遵守餐厅的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单，并盖章，根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折，熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合，保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜，并做好“投币记录”。 岗位要求 1、高中以上学历。2年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。

酉乾餐厅招聘啦！要求乐于帮助顾客，包括进店、落座、点餐、布置餐台。 工作环境优异，顾客素质普遍很高，员工餐都是10年以上大厨制作，美味又健康。月休四天，招聘活泼开朗有耐心的小伙伴加入团队。 岗位要求： 1、18-30岁，性别不限，形象气质佳，普通话标准，女生158+ cm ，男生170+ cm 。 2、主动热情，眼里有活，性格外向，有良好的服务意识。 3、中专高中及以上学历，初中及以下学历勿扰，有星级酒店、高端餐饮服务工作经验者优先。 岗位职责： 1、主动、热情、礼貌、耐心、周到的接待顾客，引＞导顾客入店； 2、为顾客排位，运用礼貌语言，为客人提供最佳服务； 3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 4、按照要求认真做好前台桌椅、餐厅卫生； 5、接听顾客预约订桌电话，做好登记； 6丶工作时间：中午10.30-14.00 晚上16:30-22:00 任职资格： 1、18岁以上，身体健康； 2、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情； 3、无不良嗜好；相貌端正，

1.了解多个岗位的SOP 2.工作中起到带头作用 3.跟进好负责区域的餐前。餐中，餐尾的相关事项 4.很强的学习能力

【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、负责菜品汁酱及用具的准备工作；掌握好上菜顺序、时间、速度及品质把关，对单上菜并划单； 5、做好岗位设施设备的清洁及维护5.做好楼面和出品的衔接工作，配合同事完成配餐准备 6、完成上级交办的其他工作 7、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、高中以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。