工作经验

每天中午晚上做十人左右大锅饭工作餐 周五到周日三天中午晚上再加一桌十人左右精致餐 要求菜品质量干净精致美观可口 工作时间： 早上9点半到下午两点 下午四点半到晚上九点（可根据实际情况调整） 周一到周四中午12点半左右下班晚上七点半左右下班 月休两天

全面负责饼房日常运作，以及每日下货，制定菜单，成本核算和控制成本等工作。

高层管理岗位，要求有社会连锁餐饮或酒店高层管理经验（至少是副总经理），擅长餐饮管理。无餐饮管理经验者勿投。

主要负责集团下属各酒店及餐厅（团膳）菜肴创新和品质提升工作，具体工作职责结合应聘者综合能力确定。 要求有较为丰富的菜肴创新经验。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

RESPONSABILITIES: 工作职责： Follow all UV service standards 贯彻UV餐厅的服务标准 Convey a positive image of the restaurant through professionalism and good attitude 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象 Conscientiously obey and carry out the arrangements of the superiors and return the work at any time 认真服从和执行上级领导的安排， 并对其随时回报工作 Obey the rules and regulations of the company 认真服从公司的规章制度 Run the show for each and every Ultraviolet Menu (be it UVA, UVB, UVC, UVD, UVX, corporate events…) according with the schedule of UV 根据餐厅的安排每日在晚餐时准确播放菜单的音乐和视频等（菜单UVA, UVB, UVC, UVD, UVX, 合作晚宴等） Making sure every on a daily basis that the system is operational and optimal at any time 保证每日电脑以及系统能在任何时间正常运作 Run the show for backstage demo 为在厨房用餐的客人准备播放demo音乐和视频等 Custom UV scenarios to fit with specific / corporate events 专业订制合作晚宴或特殊晚餐的场景 Communicate with the techno support contacts and suppliers to take care of the system, change or replace non/mal-functioning equipment 需要和专业的技术部门和供应商沟通一些设备，系统的更新和维修保护的信息 Custom and adjust the namings on the table according to the daily table map. 根据每日的客人桌图设置桌面客人名字的投影 REQUIREMENTS: 需求： 2 Year commitment 2年合同 2 months probation 2个月试用期 Be able to work evening time 可以上晚班 Fluent English speaking spoken and written 英文听说读写流利 2 years experience in foreign company 有2年在外企工作的经验 Good communication Skills 良好的沟通能力及销售技巧 Be available / flexible 马上到岗／弹性工作时间 Be reliable 诚信可靠 Minimum skills in video creation required 能有视频制作的工作能力 Self management 良好的自我管理能力 Good sens of estheticism is a plus 有良好的艺术细胞优先考虑 Advanced Computer skills: Watchout, creston, photoshop, after effects, illustrator 具备以下电脑技术：Watchout, creston, photoshop, after effects, illustrator DAILY SCOPE OF WORK 每日工作細則 Running the show on a daily basis. 每天在客人用餐时播放视频和音乐投影等 Develop AV Content for outside events and corporate events. 为外卖活动或者合作晚餐改进我们的音效视频文件等 Provide technical support, make sure the system is operational at all times. 提供技术支持，保证我们的系统能随时正常运转 Understand and participate in the daily operation. 明白并且能够参与到每日运营中 Custom and adjust the namings on the table according to the daily table map. 根据每日桌图能订制并且调整桌面名字投影 Create the timeline of each new menu according to the scenarios. 根据场景能制作每个菜单的时间线 Adapt the existing timelines to fit with custom/updated menus. 能适应已有时间线为了更好地完成订制和更新菜单的工作 Assist and run the show for backstage's guests. 协助并且运作在厨房用餐客人的视频和音乐等要求 When needed and when time allows, assist AV Designer to produce videos. 在被要求并且时间允许的情况下，协助音频视觉设计师制作视频等 会使用AE设计软件，会简单英语沟通者优先考虑

岗位职责: 1、按规定完成区域卫生，准备好各种用品，确保正常营业使用; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务: 4、善于向顾客介绍和推销本店饮品及特色; 5、配合主管工作，服从管理。 岗位要求: 1、年龄18-38岁，身体健康，女性身高158cm以上男性身高170cm以上，能吃苦; 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度: 3、过年不回老家及有餐饮业工作经验值优先考虑 上班时间:早上10-13点30，下午16点-21点 (每周一休息)

1、做好岗位服务流程，负责接待顾客用餐：点餐，烤肉、收台等，让顾客有愉快的用餐体验； 2、保障工作区域卫生，维持清洁，为顾客提供干净舒适的就餐环境； 3、完成店面开店闭店的相关工作以及准备； 4、熟悉菜品、酒水知识，为顾客提供专业的服务； 5、服从现场管理，团结同事，相互高度配合，高质量的完成工作； 您需要具备的特质： 1、18-28岁，身高160以上； 2、形象优，个性热情大方、幽默风趣，具有逗比特质； 3、善于沟通、富有责任心，应变能力强，有强烈的学习意愿； 4、身体健康，无不良嗜好，对工作充满热情； 5、有餐饮行业经验优先。 薪资结构： 工资+全勤奖+住宿补贴+工龄奖（满1年）+绩效奖金 我们的福利： 包吃、住宿补贴、全勤奖、工龄奖、绩效奖金、月休4天、带薪年假5天、法定节假日3薪、社保、员工活动、员工生日会、员工折扣 成长路径： 店员—训练员—值班经理—店长

公司私宴会所，工作轻松，主营小火锅，公司内部有接待就上班，没接待就可以在家，要求摆盘和制作火锅菜品精致，卤菜和蒸菜会的优先

1、负责冰淇淋设备的检查和日常管理工作。 2、比较擅长冰淇淋新产品的研发工作。 3、擅长发酵技术。 任职资格条件： 1、思路清晰，思维敏捷，良好的沟通能力； 2、具备良好的职业道德和服务意识； 3、爱岗敬业，吃苦耐劳，有责任心； 4、完成上级领导安排的其他工作；

主要切配，和煮东西。

弥生·创作料理，由两位海外归来的两位主厨所开设的餐厅。 中午营业内容为定食套餐、晚餐为Bistro以及季节限定Omakase套餐。 因为是一家主厨餐厅，出品较为严格，但是如果你对吃感兴趣，又想好好增长一下自己的厨艺，相信弥生是你的不二选择。 希望您是一位认真负责，对吃的感兴趣，敢于挑战的人。 岗位职责：餐厅的备货、出餐以及菜单开发。 任职要求：需要有一定的厨师基础技能（不论是中餐，西餐日料，不限类别）有一定食品卫生安全意识。 岗位福利：有绩效工资。

饼房厨师/Pastry Chef 本岗位关键职责描述/Description of key responsibilities： 协助所有上级的厨师进行厨房日常工作。/ Assist all senior chefs in the day to day operation of the kitchen. 主要工作职责及任务 / Position tasks and responsibilities： 1. 以高标准和一致性对部门内菜单内容进行准备与执行。/Prepare and execute menu items in a section with high levels of consistency and standard. 2. 清洁并保持厨房设备与区域。/Clean and maintain kitchen equipment and premises. 3. 管控部门内库存并做下单补货计划。/monitor stock levels of session and plan for re-supplies ordering 4.熟知部门内厨房产品，注意先进先出，降低食物损耗/ Be familiar with the kitchen products in the session, pay attention to FIFO (first in first out), reduce food cost. 最低学历 / Lowest academic qualifications: 初中 工作经验 /Work experience：拥有至少1年的西式餐饮饼房/烘焙工作经验。/ Minimum 1 years relevant working experience in a western restaurant pastry section. 能力素质要求/Capability requirement： 1. 拥有深刻的烘焙知识和实用技能。/Possess essential pastry knowledge and practical skills. 2. 能够遵循指示并在团队中发挥作用，具有出色的团队合作意识。/Able to follow instructions and function in a team, great sense of teamwork. 3. 能够维系该厨房部门与部门内厨房员工。/able to maintain a section n in the kitchen and all staff members in the section. 4.有积极的工作态度，有愿意自驱地学习和自我提升的意愿。/Positive work attitude, willingness to learn and self-improve.

需要服务员8名有经验有责任心，工资待遇高

酉乾餐厅招聘啦！要求乐于帮助顾客，包括进店、落座、点餐、布置餐台。 工作环境优异，顾客素质普遍很高，员工餐都是10年以上大厨制作，美味又健康。月休四天，招聘活泼开朗有耐心的小伙伴加入团队。 岗位要求： 1、18-30岁，性别不限，形象气质佳，普通话标准，女生158+ cm ，男生170+ cm 。 2、主动热情，眼里有活，性格外向，有良好的服务意识。 3、中专高中及以上学历，初中及以下学历勿扰，有星级酒店、高端餐饮服务工作经验者优先。 岗位职责： 1、主动、热情、礼貌、耐心、周到的接待顾客，引＞导顾客入店； 2、为顾客排位，运用礼貌语言，为客人提供最佳服务； 3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 4、按照要求认真做好前台桌椅、餐厅卫生； 5、接听顾客预约订桌电话，做好登记； 6丶工作时间：中午10.30-14.00 晚上16:30-22:00 任职资格： 1、18岁以上，身体健康； 2、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情； 3、无不良嗜好；相貌端正，

1.西点师，甜品师，会独立制品 2.需要1年以上同等岗位经验

1.有接待领位经验，能独立完成工作 2.会英文基础有优先录取 3.笑容声音甜美，普通话标准 4.男生女生都可以，身高不低于165

1．急聘西餐厅冷房、热房厨师各5名，主要制作牛排，意面，色拉 2．要求接受晚班，有1年以上厨房工作经验，服从安排者优先 年龄要求20-32岁 3．西餐厅厨师岗位正在招聘，可直接前往门店面试，门店地址：徐汇区东湖路9号 Stonesal 言盐西餐厅，面试时间，每天下午2-6点间即可

岗位职责： 1、参与门店筹备及开业准备 2、协助搭建门店管理体系： 3、负责门店的员工培训及日常管理； 4、全面负责门店运营管理。任职资格： 1、大专以上文化程度，形象气质佳，5年以上街铺中餐管理经验! 2、熟悉门店厅管理和服务方面的知识，具 有熟 练的服务技能： 3、有较高的处理突发事件的应变能力及对 客沟 通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较 强的 事业心和责任感。

1、全面负责餐饮部的各项工作，领导本部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。 2、负责制订本部门各项管理制度，服务标准和操作规程，并检查落实到位。 3、加强餐厅的日常管理，不断提高服务质量，培养和提高下级管理人员的现场监督能力和管理水平。 4、抓好设施、设备的维护保养和管理工作，使之经常保持完好的状态，防止事故的发生。 5、检查、督导员工严格执行服务规程，做好餐前准备，餐中服务和餐尾复原工作，并与厨房保持密切联系，做好协调工作。 6、做好VIP客人的安排和接待工作，负责餐厅工作人员调配，确保餐饮服务质量和效率。 7、妥善处理客人对餐厅工作的意见，建议和投诉，不断提高服务质量。 8、制订员工培训计划，配合有关部门对餐厅员工进行定期的考核、培训、提高业务水平。 9、做好餐厅使用物品的管理工作，提高使用率，降低物料消耗，减少浪费。 10、主持餐厅日常工作例会，及时发现问题，解决问题。 11、了解和掌握本部门员工的思想状况，做好思想工作，保持员工的稳定。 12、完成上级交办的其他工作任务。

岗位要求： 1、多年西餐或意大利餐厨房经验，同岗位三年以上西餐管理经验 2、厨房基础英语沟通 3、有和外籍厨师长一起共事过的优先考虑 工作职责： 1、协助总厨管理本门店人员，成本，盘点，订货等工作 2、协助区域厨师长做好门店管理工作 3、负责员工培训计划的制定与落实

1、协助总厨管理本门店人员，成本，盘点，订货等工作 2、负责员工培训计划的制定与落实 3、协助区域厨师长做好门店管理工作 要求： 1、多年西餐或意大利餐厨房经验，三年以上西餐管理经验 2、厨房基础英语沟通 3、有和外籍厨师长一起共事过的优先考虑

要有3年炒锅经验。有一定粤菜理解。