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  • 客服

  • 厨师长

    9千-1.3万
    广州 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 15:37
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮厨房的全面工作、控制食材成本,合理利用原材料: 2、熟悉中式菜、西式简餐;在菜品开发、厨艺创新等块有充裕的实践经验,能不断的推陈出新: 3、降低浪费成本,现场开餐实时跟进,减少因就餐人数原因导至浪费: 4、能高效带领团队,并有效分析员工的工作技能的掌握程度,不断优化后厨作业流程、提升作业效率: 5、负责后厨卫生、作业安全、食品安全管理工 6、认真负责,有责任心,有团队主义精神,服从安排。 任职要求: (一)基本条件 1.品行端正,具有高度责任感,有较强沟通协调能力和学习能力; 2.具有正常履行职责的身体条件,身心健康 3.综合能力强 ,有较强的餐饮实践经验 (二)任职资格 1.学历及专业要求:高中/中专及以上学历; 2.工作经验要求:具备5-10年相关工作经验; 3.年龄要求:年龄50周岁以下: 4.计算机及软件使用要求:基础使用Excel,Word,需制作菜单; 5.其他要求: (1)具备较强的服务意识与沟通能力:(2)吃苦耐劳,服从工作安排 6.优先条件: (1)具有3年以上大型酒店、私人会所、高端私房菜工作经验,有主厨工作经验; (2)有粤菜经验优先考虑,熟练掌握各类菜的制作加工制作。
  • 川菜总厨

    3万-5万
    杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    米其林餐厅三年以上主厨经验
  • 餐饮店长

    1.2万-1.5万
    杭州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    其他 | 50-99人
    发布于 13:56
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1、全面管理门店运营; 2、引导客户业务达成; 3、全平台客户开发及维护。 二、任职要求 1、年龄30-45岁,热爱餐饮行业; 2、有3年以上社会餐饮经理或店长工作经验; 3、有较强的团队管理能力,能长期稳定工作。 工作时间: 9:30-13:30,16:00-21:30 ,月休3天,节假日补休
  • 饼房厨师长

    1.2万-1.8万
    成都 | 10年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    咖啡厅 | 100-499人
    发布于 11:01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、制订西点生产计划,全面负责西点的准备与制作; 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨房整洁,确保食品安全; 3、进行厨房监督,对厨房岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 岗位要求: 1、必须有相关制作经验与管理经验; 2、熟悉精通各类蛋糕、面包、饼干、翻糖、巧克力装饰件等制作工艺; 3、至少10年以上工作经验,要看作品(不同类型的作品集合); 工作地址:成都双流区蛟龙工业港双流园区
  • 餐饮经理

    1.8万-2.8万
    澳门 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 扁平化管理
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    其他 | 500-999人
    发布于 04-23
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐厅管理工作,完成各项目标。 2.制定餐饮部经营方针、管理目标,制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.建立健全餐饮组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的工作系统。 4.对部门人员进行考核、评估。 5.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 6.每天巡视公共场所及部门工作情况,深入督导工作情况,及时发现问题并督办。 7.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 8.维护好整个餐厅服务素质,管理好下属服务行为。 9.做好门店餐饮的宣传工作。 10.上级安排的其他工作。 岗位要求 1.性格开朗、适应能力强、具有团队精神、创新精神。 2.通晓烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识,与厨部沟通出品。 3.具有餐饮预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 4.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 5.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 6.具有较强的组织领导能力、执行能力、团队建设能力;有餐饮方面人脉关系。 薪资:MOP18000-28000,包食宿(如不住有MOP500津贴) 工作时间9小时(包含吃饭时间) 月休4天,年假7天,病假6天 公司内部直招,无需中介费
  • 面点师

    5千-7千
    北京-昌平区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 补充商业保险
    • 年度体检
    • 岗位晋升
    • 通信补贴
    • 交通补贴
    • 七险二金
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 02-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟练掌握各类面点的制作技能;  2、掌握不同季节原材料和使用情况,经常更换花色和品种; 3、尽量做到产销平衡,避免不够供应或者生产过剩,生产过程中,注意节约原材料,节省费用开支,避免浪费。  任职要求: 1、身体健康,并有健康体检证明;  2、服从分配,对工作认真负责; 3、能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等,  4、热爱本职工作。
  • 行政总厨

    1.2万-1.5万
    肇庆 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 社保
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 工龄奖
    • 免费文娱场地
    • 免费运动场地
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 16:39
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、执行集团战略目标,研究制定酒店餐饮经营发展策略和市场发展目标; 2、组织餐饮市场信息收集,定期分析餐饮市场的发展状况,制定和实施餐饮经营计划,领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务; 3、负责酒店中餐/西餐部餐饮出品和服务; 4、严格控制餐饮标准和毛利成本核算,保证产品和服务的质量,确保完成餐饮经营指标,并定期分析经营情况,提出改进意见; 5、协调下属工作,建立和发展优秀的餐饮团队,做好饮食部与各部门的协调工作,与各部门建立良好的协作关系; 6、负责组织落实安全生产和食品卫生的监控和管理; 7、完成上级交办的其它工作任务。 岗位要求: 1、具有5年以上行政总厨的管理经历,有酒店行政主厨的工作经验优先考虑; 2、熟悉厨房生产流程,掌握较全面的中西式餐菜肴制作技术; 3、具有一定的餐饮管理理论功底和实际运作能力,具有较强的判断和决策能力,计划与执行能力; 4、具有良好的职业道德,具有团队合作精神,高度的工作热情和工作负责心。
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    台州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 02-18
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 全面负责餐厅的经营管理。 2、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标 3、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、高中以上学历,相关管理专业。 2、 从事相关餐厅管理工作5 年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉餐厅各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 厨师长

    1万-1.8万
    宁波 | 5年以上 | 高中

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    自助式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    负责管理厨房的日常工作,确保食品的质量、安全和卫生;制定并执行菜品制作标准,确保食品的味道、质量、口感等满足顾客需求;招聘、培训、评估厨师团队,激励员工,提升团队效率;负责采购食材和物料,并跟踪成本,控制食品成本;安排并协调相关部门的工作,如采购、餐厅服务等。 合法合规。遵守食品安全相关法律法规,对食材、厨房设备和环境进行监督,确保符合卫生标准;坚持使用合法的食材和物料,以确保食品的安全和质量;遵循工作时间规定,不允许超时工作或违反工作时间制度。
  • 店长

    1万-1.9万
    宁波 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    自助式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-07
    • 收藏
    • 投递简历
    1.全面负责餐厅的管理工作,拟定规章制度、工作程序、质量标准,领导员工完成任务和经营指标,设备财产管理,控制物料消耗和成本费用,保持设备设施整洁、完好、有效,检查和督导员工按照服务规程和质量要求做好各项工作,督导贵宾服务,接待重要客人,负责员工的业务培训。 2.此外,店长还需要协助总经理管理、督导庭院、厨房的日常工作,编制日常管理制度及督导层工作程序、标准,审定操作层工作,对外沟通以及周围社区关系维护,进行单店企划活动的策划和执行,负责工作人员调配、班次安排和员工考核等。 3.店长还需要给予下属资源上的保证、技术上的支持,观察下属员工即时的状态、客户进店后的总体反应、未成交的问题点,并及时作出调整。
  • 面包烘焙CDP

    7.5千-9千
    上海 | 5年以上 | 高中 | 提供住

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    咖啡厅 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    任职要求: 1. 4年或以上制作烘焙面包类制作,了解面包工艺流程的生产 ,具高级餐厅或5星级类似工作经验者优先; 2. 要求年龄25岁至40,身体健康; 3. 持有有效期半年以上饮食行业健康证 4. 吃苦耐劳,抗压性强,有团队合作精神。 5、做五休二,入职购买五险一金,晋升空间大 岗位职责 1、完成COVA产品的制作 2、与市场和店铺人员密切接触,为公司开发新产品提供专业意见; 3、完成上级安排的相关工作。
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    长沙 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 03-05
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    • 投递简历
    1、中餐连锁品牌店长岗位经验5年以上或传统中餐品牌中餐经理岗位经验3年以上; 2、目标感强,能打胜仗、硬仗; 3、团队领导力强,沟通表达及组织能力突出; 4、熟悉连锁运营的内部管理体系,懂经营数据分析。
  • 上海 | 10年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    咖啡厅 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、对工作认真负责、热爱烘培本职工作,有团队合作精神,为人踏实、积极肯干 2、按订单要求制作翻糖、西点定制类产品; 3、掌握制作规律; 4、认真钻研业务,不断提高制作的技术水平; 5 、必须有翻糖蛋糕经验 任职资格: 1、熟悉各种西点制作,烘培或者裱花技术优秀; 2、有西点行业5年以上从业经验; 3、诚恳踏实、开朗大方、责任心强善于沟通; 4、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明;(需要看作品集)
  • 日料店长

    8千-1万
    泉州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 包吃包住
    日韩料理 | 100-499人
    发布于 02-19
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    • 投递简历
    工作职责: 1、按照公司标准进行餐厅运营,确保门店营运通畅; 2. 确保整个餐厅始终保持清洁卫生以及餐厅和职员的安全; 3. 门店日常促销追踪及目标设定并根据自身门店所处商圈合理开发营销等活动,提升门店sales,达成门店业绩指标; 4.门店人事成本合理控制; 5. 门店员工人员班表合理编排,及时追踪并根据每日营运高低峰及员工岗位操作熟练度,及时调整门店日班表及现在岗位; 6. 订收货及盘点准确,合理降低门店营运原物料成本,达成公司成本指标; 7. 门店日常订货计划安排及监督,确保营运时段无产品断货; 8、负责门店口碑的运营和维护; 9、完成集团下达的其他各项指令。 任职条件: 1、3年以上店长工作经验,日料店、西餐厅经验优先 2、较强的责任意识,执行力强,作风干练果断 3、良好的服务意识和团队管理能力,善于处理各类突发事件 4、掌握一定酒类知识,热爱酒文化为佳 5、具备电脑办公能力
  • 产品总监

    1.7万-2.5万
    咸宁 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 五险
    • 绩效奖金
    • 工龄工资
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责厨务部出品的各项工作 2、管控出品质量与成本流程及结果; 3、厨务部职工薪酬认定; 4、厨务部人才梯队建设,人才培养输送工作; 5、负责菜单的筹划和更新,完善公司菜品库; 6、菜品的研发、培训、流程运营。 岗位要求: 1、精通两门以上菜系(要求试菜); 2、10年以上工作经验,5年或以上同等岗位出品管理工作经验;3年以上知名餐饮企业工作经验; 3、熟悉安全生产、食品卫生法、消防安全管理条例、食品库存管理知识; 4、熟练使用办公软件;具有良好的工作计划能力,组织经营活动能力、员工激励能力、产品创新能力、信息沟通能力、培训能力; 5、籍贯不限
  • 厨师长

    8千-1.2万
    咸宁 | 8年以上 | 高中

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 五险
    • 绩效奖金
    • 工龄工资
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责厨房品控管理,成本控制; 2、负责厨房人才梯队建设,人才培养输送工作; 3、负责厨房五常管理,设备维护、食品安全管理、卫生管理; 4、负责厨房安全管理工作,执行操作规范,事故0发生; 5、对菜品质量进行现场指导和把关,特殊情况亲自操作; 岗位要求: 1、最低精通一门菜系(要求试菜); 2、5年或以上同等岗位出品管理工作经验;3年以上知名餐饮企业工作经验; 3、身体状况符合国家餐饮行业要求;无不良记录和嗜好; 4、熟练使用办公软件; 5、籍贯不限 福利: 五险+月休4+法定节假(调休)+绩效奖金+股权激励+超额奖金+生日福利+节日福利+带薪年假+工龄工资+婚丧生育+大病体检+服装补贴+出国学习机会+免费升级培训…
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    台州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 02-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验五年以上。 2、有丰富的技术及行政管理经验,其中在纯餐饮餐厅管理工作不得少于五年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 西餐厅吧员

    3.8千-5千
    成都 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:41
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 岗位要求 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 北京 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:54
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    • 投递简历
    Responsible and accountable for all operations in relation to the company vehicles whilst on duty. To ensure that vehicles are properly maintained. Provides supervision in accordance with  objectives, performance and quality standard established by the company. 负责所有与公司车辆有关的工作,同时也负责车辆的日常维护。按照公司所设立工作目的,表现及质量标准,监督、指引。 Responsibilities岗位职责: The Driver is responsible and accountable for all operations in relation to the hotel vehicles whilst on duty. To ensure that vehicles are properly maintained. 在当班时,要负责所有与车辆有关的工作,并负责车辆的日常维护工作。 Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 按照要求履行工作职责,并尽自己的所能提高工作效率。 Help other employees in outlets, replacing them temporarily when necessary. 必要时帮助其他运营店面员工工作。 Maintain detailed knowledge of key occurrences in your city/location including directions to key points of interests, restaurants, theaters, shopping, cinemas, sporting and recreational facilities, banks, consulates, transport systems and special events. 详细了解公司附近的各个地方,如:餐厅、剧院、购物中心、电影院、娱乐场所、银行、领事馆、车站及其他特殊场所。 Provide guests/employees with the most accurate and up to date information at all times. 向客人/员工提供最新,最准确的信息。 Wearing proper uniform and nametag. 正确穿着制服并佩戴工牌。 Looks well groom and tidy. 仪容仪表整洁。 Check all the stationery and equipment at workstation. Ensure it is ready and in good order or condition. 检查工作区域的工作用品。要确保所有的物品按需放置有序。 Ensure the car is clean and in good condition, e.g. AC, Brake etc. 要确保车辆的清洁和良好的车况。例如:交流电、刹车等。 Maintain good knowledge of the city routes locations and all outlets facilities. 熟悉城市线路及各餐厅设施。 Assumes other duties as assigned by the Managing Director/Deputy General Manager. 完成执行董事/副总经理分配的其它工作。  Identify ways of increasing the company’s overall profitability within the section.  在本职岗位,通过各种途径和努力增加公司的收益。 Qualifications 岗位描述: Age 26-40, more than 5 years of practical driving experience, C1 driving license, familiar with the road conditions in Beijing and its surrounding areas. 年龄26-40岁,5年以上实际驾驶经验,C1驾驶证,熟悉北京地区及周边路况。 No bad driving record, no major accidents and traffic violations, with strong safety awareness.  无不良驾驶记录,无重大事故及交通违章,具有较强的安全意识。 Understand business etiquette, decent appearance.   懂商务接待礼仪,得体的仪容仪表。 Basic language communication in English. 能够用英文进行基本的语言沟通。 Strong sense of service and responsibility. 具有较强的服务意识和责任心。
  • 中餐厨师

    1.2万-1.8万
    苏州 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    1、粤菜,融合创新菜,基本功扎实,肯钻研能创新 2、月休四天,9-10小时/天,包吃住,无国假有年假。 3、入职半年报销来程高铁或机票 4、缴纳社保或社保自理均可。
  • 帮上什

    6千-7千
    深圳 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    我们的优势:行业先驱——全国首创,集餐饮研究、学术交流、模式创新一体化 顶级设备——拥有德国、意大利引进的行业先进设备,全国顶尖七星级智能厨房 人才云集——汇聚中国餐饮界大师,不乏有米其林、黑珍珠名厨 / 五星级酒店行政总厨 / 国际大赛金奖选手 / 多位"注册中国烹饪大师" 平台扶持——依托深圳市烹饪协会,可以与行业顶流大咖零距离交流学习,提供更多优质厨艺技能提升资源,成就自我 福利优渥——背靠母集团艾美上市公司,享有考试补贴、退休福利、父母津贴、二代亲子游学补贴等福利 轻松就业——月休6天,8小时工作制,食宿无忧,入职即享五险一金 1.具有高中以上文化、35周岁以下及多年中餐厨房上什岗位相关工作及管理经验; 2. 有责任心,做事踏实、细心、沉稳、勤奋好学上进、有优秀的职业道德; 3.有良好的沟通能力与语言表达能力,能承受一定的工作压力; 4.能独立开拓研发创新VIP菜品、具有创新意识、能积极顺应市场变化需求独立完成工作的能力; 5.有组织协调能力、有团队合作精神,有无私奉献精神; 6.具有国际五星级酒店或同级别高端酒楼、会所从业工作经验优先考虑; 7.无吸烟/赌博等不良喜好;
  • 深圳 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    我们的优势: 行业先驱——全国首创,集餐饮研究、学术交流、模式创新一体化 顶级设备——拥有德国、意大利引进的行业先进设备,全国顶尖七星级智能厨房 人才云集——汇聚中国餐饮界大师,不乏有米其林、黑珍珠名厨 / 五星级酒店行政总厨 / 国际大赛金奖选手 / 多位"注册中国烹饪大师" 平台扶持——依托深圳市烹饪协会,可以与行业顶流大咖零距离交流学习,提供更多优质厨艺技能提升资源,成就自我 福利优渥——背靠母集团艾美上市公司,享有考试补贴、退休福利、父母津贴、二代亲子游学补贴等福利 轻松就业——月休6天,8小时工作制,食宿无忧,入职即享五险一金 1.具有高中以上文化及多年 员工饭堂厨房 炒锅职位以上相关工作经验; 2.有责任心,做事踏实、细心、沉稳、勤奋好学上进、有优秀的职业道德; 3 .有良好的沟通能力与语言表达能力,能承受一定的工作压力; 4 .有独立开拓新菜单和独立出品操作的工作能力; 5 .有组织协调能力、有团队合作精神,有牺牲奉献精神; 6 .具有国际五星级酒店或同级别高端酒楼、会所炒锅从业工作经验优先考虑; 7.无吸烟/赌博等不良喜好;
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-23
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    岗位职责 1、协助酒店总经理进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2、协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3、协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4、协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。 5、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。 6、负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。 7、协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。 岗位要求 2、具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3、精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4、具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5、善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6、具有与餐饮业有关人士进行联系的能力。
  • 驻店经理

    1.2万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    其他 | 50-99人
    发布于 13:56
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1、全面管理门店运营; 2、引导客户业务达成; 3、全平台客户开发及维护。 二、任职要求 1、年龄30-45岁,热爱餐饮行业; 2、有3年以上社会餐饮经理或店长工作经验; 3、有较强的团队管理能力,能长期稳定工作。 工作时间: 9:30-13:30,16:00-21:30 ,月休3天,节假日补休
  • 点心主管

    8千-9千
    深圳 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    我们的优势:行业先驱——全国首创,集餐饮研究、学术交流、模式创新一体化 顶级设备——拥有德国、意大利引进的行业先进设备,全国顶尖七星级智能厨房 人才云集——汇聚中国餐饮界大师,不乏有米其林、黑珍珠名厨 / 五星级酒店行政总厨 / 国际大赛金奖选手 / 多位"注册中国烹饪大师" 平台扶持——依托深圳市烹饪协会,可以与行业顶流大咖零距离交流学习,提供更多优质厨艺技能提升资源,成就自我 福利优渥——背靠母集团艾美上市公司,享有考试补贴、退休福利、父母津贴、二代亲子游学补贴等福利 轻松就业——月休6天,8小时工作制,食宿无忧,入职即享五险一金 1.具有高中以上文化、40周岁以下及多年中式点心主厨岗位相关工作及管理经验; 2.有责任心,做事踏实、细心、沉稳、勤奋好学上进、有优秀的职业道德; 3.有良好的沟通能力与语言表达能力,能承受一定的工作压力; 4.能独立开拓研发创新VIP菜品、具有创新意识、能积极顺应市场变化需求独立完成工作的能力; 5.有组织协调能力、有团队合作精神,有无私奉献精神; 6.具有国际五星级酒店或同级别高端酒楼、会所从业工作经验优先考虑; 7.无吸烟/赌博等不良喜好;
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