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薪资: 1.5万-2万 经验:10年以上 企业类型:日韩料理
地区:广东-深圳 食宿:提供吃

-负责厨房日常的整体运作-确保厨房出品的质量-负责菜品的成本控制-负责食品安全和厨房卫生东京米其林一星餐厅在海外的首家品牌店。

薪资: 4.5千-5.5千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:江苏-苏州 食宿:提供食宿

岗位职责1.为来店客户提供顶级铁板烧烹饪服务;2.有一定的铁板烧表演技能可优先考虑;3.根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。4.负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管;5.保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜及明档区域的清洁卫生。岗位要求1.执行力强,有责任心,2-3年以上铁板料理工作经验;2.酒店熟悉日式饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;3.了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。工作地址苏州市吴江区苏州湾美食新天地A3栋-籣料理

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:日韩料理
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

工作要求1. 有2-3年的日本料理厨房的工作经验2. 熟悉日式料理的工作流程3. 性格开朗,做事有热情,有团队精神4. 有日语能力者优先考量工作职责1. 维护并做好后厨的日常清洁2. 完成各个工作台的日常工作任务3. 遵守厨房的各项规章制度4. 在同事有困难时帮助同事5. 服从上级指令,能进行有效率的沟通6. 熟悉后厨各项菜品的工作流程品牌理念 旬八这个名字是来自日本料理中节气概念,本品牌秉承着“现代与传统的融合,自然与人文的结合”的理念为客人提供优质的服务与产品。本公司的人才理念是“忠诚 沟通 职责”,以团队为工作核心,以不让任何人掉队为原则。本品牌将会为员工提供各种培训,和谐的工作环境,良好的晋升空间和薪酬福利。现高薪诚邀各界英才加入我们团队,一起为未来奋斗,共创美好明天!

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