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  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供吃

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 03-27
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    营销经理,
  • 店长

    8千-1.5万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历XXX年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 郑州 | 1年以上 | 本科

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    火锅/烧烤 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    任职资格: 1、本科及以上学历,1年以上餐饮/快消费品行业电商媒体平台运营管理、互联网电子商务市场推广、活动策划工作经验; 2、文字驾驭能力强,文笔流畅、清新而时尚,能够敏锐的洞察市场心理,抓住创意策略的核心; 3、有良好的提案能力、整合广告战略能力(策略性思考)及创造竞争力,表达能力强,创意独特,可行性强; 4、具备较高的文案创意、策划能力,对数据敏感,可完成各类报告,具备数据分析能力; 5、有较强的团队合作能力,善于有效沟通。 岗位职责: 1.洞察品牌与产品优势及行业特点,并提炼出最合适的策略方向和创意概念;制定科学有效的营销及推广计划,并负责落实公司线上及线下的大型活动策划; 2.独立完成营销策略方案、相关文案撰写(含传统线上、网络、新媒体、整合营销策划); 3.根据公司的产品属性和目标消费人群开展针对性的媒体分析评估,选择有效的广告投放渠道,促进活动商品销售额,活动执行效果总结方案; 4.熟知互联网平台的建制法则及最新的数字、移动终端及社交媒体营销传播趋势、热点和技术;不断与团队分享学习创新推广方式; 5.设定营销活动效果目标及关键指标,分配及协助达成目标,把控费用预算;完成营销报告进行分析及数据解读。
  • 厨师长

    1.4万-1.8万
    苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    火锅/烧烤 | 500-999人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    1、负责菜品生产并监督、检查出品的质量。 2、负责督导锅底,切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果,调料,毛肚,现刨牛羊肉备料,合理存放 3、负责定期出新品(每周一道菜品) 1、审核锅底,切配、炉头、凉热菜、蒸炸点、水果,调料,毛肚,现刨牛羊肉等各部门采购单。 2、负责监督菜品的操作标准、投料标准、切配标准。 3、严格控制菜品成本,人力成本,合理安排休假(休假是在门店良好运转的情况下,否则立即停休) 4、负责每月的毛利在公司规定范围,达到规定的费用控制指标。 1、负责督导检查厨房物品摆放和卫生清洁工作,保证厨房各操作点符合公司卫生标准。 2、负责检查合理使用各种原材料,减少浪费。 3、检查各部门对采购原材料、调料的验收工作。严把菜品原料质量关,保证食品的安全。 4、负责执行《原材料质量标准》和《合理库存量标准》。 5、负责厨房的安全管理工作,严格执行并督导各部门执行消防操作规范,严防事故发生。 6、检查督导设备设施运转及水、电能源供给情况,发现问题及时上报处理。 7、负责检查督导各操作点防火、防盗,保障生产和厨房运营安全。 1、检查督导海鲜产品陈列保证产品干净、新鲜、规格一致 2、检查督导毛肚,现刨牛羊肉陈列产品质量、卫生、色泽、器皿 3、检查火锅菜,烤肉菜品区陈列产品摆放整齐度,区域卫生   4.检查刺身,寿司等中岛所有产品SOP标准出档
  • 餐厅经理

    6千-1.2万
    北京-密云区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 03-26
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    负责餐厅运营,员工培训,客户维护等
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