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  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    岗位职责: 1.全面负责Alcove酒吧的营运管理; 2.负责团队员工的日常服务技能培训; 3.结合市场需要提出每个时期的经营计划; 4.收集宾客消费状况的意见及提升服务水平。 岗位要求: 1. 具备国际五星餐饮、米其林星级餐厅或酒吧的管理工作经验,或任职的酒吧曾获得亚洲50强的奖项; 2. 精通吧台的业务知识; 3. 具有较强的社会活动能力; 5. 具备流利的英语、粤语沟通能力或其他国际语言。
  • 澳门 | 3年以上 | 大专

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    发布于 04-23
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    岗位职责: 1、评估门店培训需求,制定月、周、日培训计划; 2、提供并推动有组织的培训和发展计划,以支持餐饮门店培训目标的达成; 3、提供内部客户支持。参与审核运营方面的统计数据,支持数据分析、找出服务差距,制定有针对性的培训计划; 4、对现有餐饮服务的流程进行优化,监督、落实执行情况; 5、撰写培训报告,反馈、评估培训效果; 6、对培训效果进行评估及追踪,持续优化培训课件,提升团队综合服务能力。 任职要求: 1、大专及以上学历,3年以上培训管理实操经验,有餐饮、零售行业培训工作经验者优先; 2、熟悉课件开发并能独立编写培训教材,讲授与培训活动设计; 3、有较强的书面报告撰写能力、演讲能力、分析能力及逻辑思维能力; 4、具有较强的亲和力、执行力,性格外向; 5、高度的责任感及自我驱动能力、抗压能力及团队协作能力。 待遇:MOP 15000-20000 公司内部直招,无需中介费
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    岗位职责: 1、根据餐厅的理念帮助餐厅经理有效地管理餐厅。 2、确保SOP标准操作程序和基本的标准被遵守。 3、帮助分配责任给下属,定期检查他们的表现。 4、保证所有的预订执行,为了达到餐厅的最大的营业额。 5、保证所有的操作设备和供应品符合标准,餐厅的设备准备充分。 6、帮助每月检查操作设备和供应品。 7、帮助控制存储,小心使用所有的操作设备和供应品。 8、管理日常的登记表,例如操作、服务、菜单。 岗位要求: 1、大专及以上学历,有良好的食品、酒水等方面的知识。 2、精通米其林标准的特色餐厅/中餐厅的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3、具有较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4、具备流利的英语、粤语沟通能力。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,已于今年2月开启试营业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典,敬请拭目以待。
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    岗位职责/职位描述 Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求: 1. Strong Pastry and Bakery Skills.     丰富的饼房和面包房的技能。 2. Leadership and training skills and basic English communications skills.     领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧。 3. Good creative work skills and in charge of R&D.     良好的工作技巧创造性,负责整个部门的菜品研发。 4. Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.     有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 5. Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to resolve problems.     在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。   Required Qualifications 岗位要求: 1. 3 years above as Pastry Chef with high standards such as Michelin Starred.     3年以上甜点主厨的经验,遵循米其林星级的高标准。 2. Minimum requirements - College/University graduate, preferred Completed Technical education in Hospitality or Culinary school.     大学专科或本科毕业,专业烹饪学校毕业优先。 3. Good command in English (verbal & written).     良好的英文掌握能力(口语和书写)。 4. Working experience in similar capacity with international 5-star hotels or individual fine dining restaurants.     具备在国际五星级酒店的餐厅或高端独立餐厅工作的相关经验。
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    岗位职责: 1、帮助客人挑选酒水并正确下单; 2、确保每一餐服务的餐前准备工作的完成; 3、组织,监督和协助酒水的服务; 4、确保正确处理,使用,存储和清洗所有酒水的服务用品; 5、确保严格控制库存,所有的账单正确并进行支付或挂账; 6、发展并保持所有与酒水相关人才的培训项目; 7、与酒水供应商保持联系,包括酒单的更新,培训和促销。 岗位要求: 1、有相关行业从业经验者优先; 2、至少WSET二级证书或同等相关证书; 3、须同时具备烈酒、白酒、葡萄酒等相关知识。 4、具备流利的英语、粤语沟通能力。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,已于今年2月开启试营业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典,敬请拭目以待。
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    岗位要求: 1) 监督预订部及领位团队成员,确保团队成员始终履行品牌质量并提供出色的客户服务。 2) 按照Ensue餐厅的品牌标准接收餐厅预订和咨询业务。 3) 保持预订及领位团队成员高标准的个人形象和仪容仪表。 4) 带领有需要的客人查看场地。处理直接抵达餐厅客人的问讯。 5) 有针对性地寻求客户举办各项活动的意向,包括销售电话、询问电话、客户约见等方式。 6) 有效利用餐厅和酒吧的场地,确保收益最大化和财务回报。 7) 为确保客人或团队活动顺利,需要实时和客人保持沟通并在现场监督协调。 8) 参加必要宴会及统筹的会议,确保宴会正常运行。 9) 通过实践Ensue餐厅的品牌标准,建立和维护与客户的良好关系,超越客人的期望及鼓励维系更多的常客关系。 10) 积极地传播餐厅及酒吧产品信息,在市场和商业渠道创建品牌意识及知名度。 11) 在日常工作时不断地指导并发展团队,为每一名团队成员提供更多的学习和发展机会。 任职资格: 1.  大专学历或以上的文化程度。 2.  具有高端国际餐饮从业经验的管理人才:预订经理/领位经理/国际品牌五星级酒店前厅宾客关系经理/行政酒廊经理/餐饮预订销售经理的工作经验同等职位2年或以上的工作经历。 3.  仪表端庄,热爱高端餐饮行业工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际。 餐厅概况 Savor Group旗下首家餐厅Ensue位于深圳福田香格里拉酒店40层,连续第四年入选亚洲五十佳餐厅: 2024年度50-100餐厅榜单排名为第86名,位列中国大陆第6位,集团的目标是将旗下品牌打造成为世界顶级餐厅之一。
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    岗位职责: 1. 具体负责集团各家餐厅公关策划及宣传工作; 2. 协助部门负责人统筹集团各餐厅的经营推销活动; 3. 协助经理运营集团自媒体账号,微信公众号、小红书与微信朋友圈等。 4. 负责宣传文字、拍摄图片、海报等宣传品的编写设计,定期检查上述宣传品及餐厅内外招牌、广告的内容及质量; 5. 同新闻媒体、公关策划单位建立密切联系,借助传播媒体和公众舆论提高餐厅知名度和吸引力; 6. 积极沟通各餐厅关系,沟通经营信息。 岗位要求: 1. 大专以上学历,有基本的英语听说读写能力; 2. 能准确了解餐厅定位与政策,熟悉深圳本地市场及大湾区市场; 3. 有国际酒店集团或高端餐饮经验优先; 4. 有较高的文字能力和审美能力。
  • 餐饮总监/经理

    1.5万-2.5万
    拉萨 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-10
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 拉萨 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-10
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    【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历; 2、具有3年以上财务负责人工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 总账经理

    1万-1.5万
    拉萨 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 50-99人
    发布于 04-10
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    岗位职责: 1、负责日常原始凭证审核,编制收付款凭证; 2、定期对总账、明细账进行核对,保证账账相符; 3、按时完成月、季、年各种会计、统计、税务报表,保证数据的准确性和及时性。 4、会计档案的保管; 5、根据公司及上级的要求出具各类分析报表; 6、协助主管完成其他日常事务性工作; 8、做好税收筹划工作,规避税收风险;协调税务、银行及审计机构等外部关系;任职要求: 1、财务、会计专业大专及以上学历 2、有两年以上财务工作经验者优先,有船代行业经验者优先 3、熟练会计报表处理、金蝶、用友等财务软件和办公软件 4、有良好的沟通协调、团队合作及开拓创新精神。工作时间:做五休二,国家法定节假日休息 。
  • 餐厅副总

    1万-1.5万
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    • 帅哥多
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    其他 | 2000人以上
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、旺顺阁旗下提督品牌,负责门店日常经营管理,保证餐厅在有序、稳定的状态下运行,提升顾客满意度。 2、配合餐厅总经理主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施。 3、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。 4、监督门店收银、出品、卫生和人员管理。 5、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 6、对门店QSC检查、指导、整改,确保门店营运保持良好状态。 任职要求: 1、年龄35岁以下 2、在高端品牌有过同级别3-5年的餐饮经验。
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供住

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    其他 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅的日常经营和管理工作; 2、保证餐厅根据相关法律法规及公司要求落实食品安全工作; 3、根据餐厅运营预算做好食材、人员、能耗等成本管理; 4、做好员工管理(培训、岗位安排、考核、等相关安排)及资产管理; 5、提升服务与产品的质量,不断提升服务满意度; 6、做好与服务单位等相关方的沟通工作; 7、完成公司下达的其他管理相关工作。 任职要求: 1、大专及以上学历; 2、具有一定的经营管理、团队管理的经验; 3、有较强的沟通、组织、培训、策划能力; 4、具备一定的办公软件操作技能; 5、诚实守信,身体健康,符合餐饮行业要求,无不良生活习惯; 6、以完成项目正常运营为前提,吃苦耐劳,能适应餐饮行业上班时间。 福利待遇: 包住,买五险一金,额外年终奖; 带薪年假,定期免费体检; 每月5号准时发工资,返乡车费报销
  • 餐厅主管

    1万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供住

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    发布于 03-26
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    岗位职责: 1、负责大厅的服务管理 2、根据客户需求做好餐食收集,和厨房做好协调沟通 3、维护好客户关系网 4、临时紧急客户需求协调处理 5、提供优质的客户满意的服务 岗位要求: 1、有国际五星级酒店经验优先; 2、熟练的英文沟通能力; 3、较强的服务意识,良好的沟通能力和表达能力,; 4、较强的应变应急处理能力 工作时间: 06:00-13:00 13:00-20:00(暂定),轮休制,早晚班,双休。
  • 广州 | 经验不限 | 大专

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    发布于 03-26
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    需要五星级以上管理经验 岗位职责: 全面理解合同条款、服务范围和顾客期望,努力满足客户需求 Understands the contract terms, conditions, service scope and client’s expectations at a detailed level ,makes great efforts to meet customer needs 有效调配资源,在满足甚至超越合同要求的同时,合理控制成本 Directs management resources to ensure that service levels are met and/or exceed cost effective manner through out the life of the contract 确保各项工作符合合同约定,并获得客户付款 Ensures that work performe is covered by the contract and properly reimbursed from the client 为客户在合同约定之外的服务需求提供建议书并协商报价 Prepares proposals and negotiating profitable compensation for requested work outside the original contract 制定客户业务计划,从而为客户建立积极主动的战略目标,在此基础上执行方案和计划。 Establishes a business plan to capture the strategic initiatives and targets for the client and the activities and actions to deliver on these 权衡和管理关键收益结果的交付情况,确保与设施计划和顾客期望及商业需要向匹配。 Measures, monitors and reports on the delivery of the key benefits and outcomes to the client, in line with the Facility Plan and client’s expectations and business needs 任职要求: Qualification & Requirements 本科或等同学历 Bachelor degree or equivalent 技术、企业管理、酒店管理、工业管理等专业 Major in Technical, Business Management, Hotel Management or Industrial Management discipline 5年以上软服务领域监督管理经验 5 years and above of management/supervisory experience in the soft service and/or maintenance operations 良好的团队意识 Good team spirit 较强的领导力和执行力 Strong leadership and execution ability
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供住

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    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅的日常经营和管理工作; 2、保证餐厅根据相关法律法规及公司要求落实食品安全工作; 3、根据餐厅运营预算做好食材、人员、能耗等成本管理; 4、做好员工管理(培训、岗位安排、考核、等相关安排)及资产管理; 5、提升服务与产品的质量,不断提升服务满意度; 6、做好与服务单位等相关方的沟通工作; 7、完成公司下达的其他管理相关工作。 任职要求: 1、大专及以上学历; 2、具有一定的经营管理、团队管理的经验; 3、有较强的沟通、组织、培训、策划能力; 4、具备一定的办公软件操作技能; 5、诚实守信,身体健康,符合餐饮行业要求,无不良生活习惯; 6、以完成项目正常运营为前提,吃苦耐劳,能适应餐饮行业上班时间。 福利待遇: 包住,买五险一金,额外年终奖; 带薪年假,定期免费体检; 每月5号准时发工资,返乡车费报销
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供住

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    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅的日常经营和管理工作; 2、保证餐厅根据相关法律法规及公司要求落实食品安全工作; 3、根据餐厅运营预算做好食材、人员、能耗等成本管理; 4、做好员工管理(培训、岗位安排、考核、等相关安排)及资产管理; 5、提升服务与产品的质量,不断提升服务满意度; 6、做好与服务单位等相关方的沟通工作; 7、完成公司下达的其他管理相关工作。 任职要求: 1、大专及以上学历; 2、具有一定的经营管理、团队管理的经验; 3、有较强的沟通、组织、培训、策划能力; 4、具备一定的办公软件操作技能; 5、诚实守信,身体健康,符合餐饮行业要求,无不良生活习惯; 6、以完成项目正常运营为前提,吃苦耐劳,能适应餐饮行业上班时间。 福利待遇: 包住,买五险一金,额外年终奖; 带薪年假,定期免费体检; 每月5号准时发工资,返乡车费报销
  • 中餐厅副经理1

    1.2万-1.5万
    长沙 | 3年以上 | 大专

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    发布于 01-31
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    • 投递简历
    岗位职责: 1,协助店长管理,保证中餐厅包房在有序稳定的状态下进行 2,监控餐厅的预估,达到资源的合理利用,控制餐厅成本 3,配合金东集团完成各项运营指标和任务,努力提高餐厅销售收入和服务满意度 4,确保餐厅设施正常运营和安全 5,月度分析本月度餐厅经营状况 6,协助餐厅排班管理,保证有足够的人员参保证运营,并且做好突发事件的应急准备 7,协助餐厅的人员招聘工作和工作内容的分配,做到人员合理配置 8,协助餐厅员工的培训和绩效评估,团队建设 9,协助接待政府和相关部门的检查 10,维护客户关系 11,在部门经理离店休息时,代替经理职责 任职要求: 25-35岁,男生身高175cm以上,女生身高165cm以上,大专以上相关专业学历,有3-5年以上餐饮工作经验,有同等岗位经验者优先考虑,有现代高端中餐厅餐饮管理和运营理念,具有较强的社会活动能力,组织领导工作能力和实际工作能力。丰富的食品酒水服务知识。计算机能力熟练。
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