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    湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-02
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    发布于 04-02
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    4千-4.5千
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-02
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  • 洗菜

    4千-4.5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-02
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  • 洗碗工

    4千-4.5千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-02
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    包吃住+交五险+每月带薪休假4天工作满一年享受年假 ,节假日加班奖励
  • 南京 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    高层管理岗位,要求有社会连锁餐饮或酒店高层管理经验(至少是副总经理),擅长餐饮管理。无餐饮管理经验者勿投。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 1-49 人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    简单的打扫桌面卫生,给客人倒酒拿东西,做好自己本职工作就行了
  • 行政总厨

    1.2万-1.6万
    南京 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
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    • 工作环境优美
    • 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    主要负责集团下属各酒店及餐厅(团膳)菜肴创新和品质提升工作,具体工作职责结合应聘者综合能力确定。 要求有较为丰富的菜肴创新经验。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    西式快餐 | 1-49 人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有XXX年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康,吃苦耐劳。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 月休四天
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    1、掌握餐厅内的设施设备的使用情况、监督及管理餐厅内部日常工作。 2、发挥模范作用、对自己严格要求、对下属进行严格督导和训练、认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程、保质、保量地完成各项接待服务工作。 3、认真组织餐厅员工进行业务培训、提高服务技能和业务水平、熟悉菜品、酒水、熟记每天供应菜品、了解当日VIP客人的接待情况。 4、抓好员工纪律、服务态度、了解员工思想情绪、操作技术和思想作风、定期对下属进行绩效评估。 5、召开班前班后会议、落实每天工作计划、随时保持餐厅整洁。 6、参加餐饮部例会及各种重要的业务协调会、与厨房建立良好的沟通关系、互相协作、配合、保证餐饮部工作顺利进行。 7、热情待客、态度谦和、与客人建立良好的关系、不定期收集、征求客人意见、听取客人对食品和服务的意见及时反馈给上级、有利调整相应对策、以便为客人提供满意的服务及菜品。 8、及时检查餐厅设备的状况、做好维护保养工作、确保餐厅安全和防火工作。 9、每月定期组织盘点及物品的保管。 10、掌握必需的食品、酒水知识、有一定的西餐服务技能、有良好英语交流能力者优先
  • 储备干部

    6千-8千
    湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。
  • 前厅经理

    6千-8.5千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 3、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 4、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 炉灶

    6千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    1.配合厨师长组建总菜单的设计。 2.搞好餐前准备工作,原料加工及时,按规定调制号菜单上所需菜肴所需酱料.味汁的调制。3 .搞好岗位卫生,确保确保每日的收餐后的墙面.台面.地面调料车的清洁.物品摆放整齐,台面无杂物。 4.确保每道菜的安全稳定出品,保证每道菜的色.想.味型器的合理组合。遇到有问题的原料不上,有问题的菜肴不上,及时报告厨师长处理。 5.督促打荷的餐具干净正确,指导盘式的要求,保证每道菜肴的出品美观大方。做好每餐的加工做到准时无误,味道佳。 6.严格遵守酒店的规章制度,不断学习,自身成长。 7.服从领导工作安排,按时着装上岗,注意个人卫生。 任职要求: 1.学历不限, 2.50周岁以下,有相关工作经历者优先考虑 3.有责任心,身体健康,能吃苦耐劳。 月休四天
  • 杭州 | 8年以上 | 中技

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    • 五险
    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    主要职责: 负责把关厨房的菜品制作和出品管理。 负责厨房团队建设工作,做好员工培训。 善于沟通和听取客人的意见以及其它相关信息。 事先检查服务所需的食品、材料和设备。 做好厨房成本把控,毛利把控等。 监督工作区域的规范与整洁等等。 与上下级交流疑难问题并建立并保持良好的工作氛围。 任职资格: 正规餐饮职业学校毕业 身体健康,五官端正,热爱餐饮工作; 良好的沟通能力和团队合作能力; 具有认真、仔细、端正的工作态度。
  • 切配

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    1、负责加工食品原料的切配、干货的发制等。 2、严格按照菜单及各式菜肴的特点配菜,掌握其规格、数量及其主辅料的搭配。 3、按照规格切制菜肴料头,备齐主配料,准确进行配份工作。 4、严格按照食品卫生要求,保持刀具不锈、砧板无污、冰箱整洁。 5、定期检查整理冰箱、冷库,保持原料存放整齐和质量完好。 月休四天
  • 凉菜厨师

    5.5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 月休四天
  • 打荷

    4.5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 4、有一定的文字语言表达能力。 月休四天
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 长沙 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 【任职要求】 身高168CM以上,形象气质佳 热情亲和,服务意识强
  • 餐饮管培生

    8千-1.6万
    北京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    • 帅哥多
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    其他 | 2000人以上
    发布于 04-01
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据公司要求和培养方向,深入一线岗位,学习对客服务流程及各岗位的技能知识; 2、在一线轮岗期,深入了解各部门工作,熟悉餐饮管理相关流程和制度; 3、完成每段培养期的工作目标与任务。 任职要求: 1、拥有本科学历,专业不限(可接受应届毕业生及毕业生); 2、25周岁以下毕业生,热情开朗,善于与人沟通; 3、身高:女性163cm以上,nan性173cm以上,形象好气质佳; 4、能适应倒班和高效的工作环境,乐于从事餐饮服务行业; 5、有接受过专业系统的服务知识和技能培训; 6、有大型集团连锁餐饮、快餐或中餐工作经验者优先。
  • 领班

    5.4千-6.2千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 美女多
    自助式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-01
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 2、检查工作及卫生情况,了解用餐人次,督促下属做好餐前原料的充分准备工作。 3、检查开餐结束后原料消耗情况,及时申购补充,确保下餐的销售需要。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。
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