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出品总监

1.5万-3万

深圳 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

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深圳市德保膳食管理有限公司

团膳 | 2000人以上
发布于 11:20
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职责描述： 1. 负责出品部体系搭建及各项规章制度、流程的建设； 2. 负责集团一级菜品库的建立与健全，根据不同业态建设二级菜品库； 3. 负责菜品的研发、创新，拟定SOP； 4. 负责集团厨师团队的管理、赋能与考核，提升标准化； 5. 负责集团团餐项目菜单的审核管理与指导。任职要求： 1. 全日制大专及以上学历； 2. 30-44岁； 3. 具有5年以上团膳或大型连锁餐饮出品管理经验，具30个以上项目出品管理工作经验； 4. 熟悉现代大型连锁餐饮企业出品模式，擅长菜单拟定、菜品研发及厨师标准化管理、赋能与考核； 5. 具有强烈的责任感、客户服务精神、工匠精神、强烈的成本意识及严谨的逻辑思维； 6. 具备吃苦耐劳精神与抗压能力。
餐饮运营总监

1.5万-3万

深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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深圳市德保膳食管理有限公司

团膳 | 2000人以上
发布于 11:20
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职责描述： 1. 执行公司各项决议，按照公司年度/季度/月度战略指标及时做好负责区域经营指标的分解； 2. 负责所辖团餐区域全面运营管理工作，包括但不限于团队管理、成本控制、出品品质、卫生安全等，确保所管辖区域营业额及利润指标的按时达成； 3. 对公司所制定的各项规章制度、规范等的执行情况进行追踪检查，及时反馈相关建议; 4. 定期到项目点巡查，发现问题并制定改善计划，同时监督其执行情况； 5. 对所管辖区域项目经理及管理团队进行沟通及工作辅导，提高项目点整体运营能力； 6. 负责所辖区域对外公共关系，建立和维护公司良好的社会形象。任职要求： 1. 全日制大专及以上学历； 2. 8年以上餐饮行业营运管理经验（团餐、社餐），有食堂营运管理经验优先； 3. 良好的团队领导能力，极佳的客情维护能力； 4. 优秀的统筹能力、执行力及反诉反馈能力； 5. 对数据敏感，具备良好的成本管控及经营能力； 6. 热爱餐饮行业,具有执着的敬业精神和高度的责任感。
美工/设计

6千-8千

上海-青浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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上海蓝森宴会餐饮有限公司

团膳 | 100-499人
发布于 04-19
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岗位职责： 1. 品牌对外宣传形象的设计工作，包括：菜单、品牌手册、海报、产品包装等延展物料； 2. 跟踪物料制作过程，把控制作时间节点，对传统平面印刷有了解； 3. 负责配合跟进销售活动项目所需的设计工作，配合各部门制作公司餐饮规章制度及物料的设计； 4. 品牌线上宣传推广、LED屏、公众号的设计及创意工作（微信、公司网站等）； 5.完成上级交代的其它工作；任职要求： 1. 美术、平面设计类专业，专科及以上学历，应届生优秀者亦可； 2. 具有较强的视觉把控能力，独立工作能力； 3. 熟练掌握PS/AI等平面设计软件及office办公系统软件； 4. 细心仔细、积极主动、具备良好的团队合作精神，抗压性强； 5. 对新事物天生敏感，富有创新精神，不拘一格。职能类别：平面设计师关键字：设计美工平面设计师设计师

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