岗位职责： 1.  具备一定的饼房和面包房的工作经验和技能； 2.  在上级指导下进行所有食物的准备工作； 3.  有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； 4.  保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态； 5.  遵守本部门的标准及程序。 6.  严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7.  正确操作所有的设备、器具和机器。 岗位要求： 1.  厨艺大学或以上教育背景； 2.  良好的英语口语及书面表达能力优先； 3.  具有在国际连锁酒店或高端餐厅工作的相关经验； 4.  接受学习能力强，对厨艺及服务业富有激情； 5.  能密切地服从指挥； 6.  具备良好的团队精神。 餐厅概况 MESĀ餐厅位于深圳罗湖区笋岗万象食家，主打西班牙拉丁美洲菜系，该项目与Chef Ricardo Chaneton合作，其是香港米其林一星及亚洲五十佳餐厅排名27的南美风格餐厅Mono的主厨。

本岗位招聘兼职与全职的员工： 兼职岗位要求： 1、年龄：50岁以下，男女不限，工作能力强，能吃耐劳； 2、工作时间一般为9小时以内，可协商固定班次，按时薪结算。 兼职岗位为固定兼职，短期工请勿扰。 全职岗位要求： 1、年龄：50岁以下，工作能力强、身体健康、能吃耐劳； 2、男女不限，可接受轮班，非固定班次，根据餐厅运营需要排班。

服务职责： 1、按照卫生打扫标准打扫分配区域内环境卫生； 2、熟悉菜品名称，熟悉介绍菜品话术，了解商务礼仪，有礼貌用语，见到客人打招呼，客人离店有欢送，按照餐前，餐中，餐尾服务流程给顾客提供服务，可以独立服务一间小包厢； 3、保证区域内顾客满意度； 4、熟悉订餐信息及客户称呼； 5、客人就餐后收拾桌面，恢复台面； 6、门店前厅收尾工作； 7、掌握前厅基本食品安全常识。 营销职责： 1、完成楼层主管下达的营销任务，纳入到绩效考核； 2、餐后询问顾客就餐满意度，完成楼层主管下达的大众点评，美团，抖音，小红书等顾客点评任务指标，纳入到绩效考核。 跨部门协助： 1、配合迎宾部接待客人，与迎宾部保持沟通了解客户订餐信息及个人喜好，根据客人喜好并提供相应服务；与传菜组保洁组直接相互配合，确保顾客就餐满意。

【岗位职责】 1.配合部门经理及时处理公司管理过程中的重大人力资源问题，并进行材料整理上报、存档； 2.积极协助承担公司管理违规事件的督查职责； 3.协助部门经理制订本门店的年度人员招聘计划、培训计划； 4.负责招聘渠道选择与维护、招聘面试安排及部分岗位的初试，并协助部门经理开发完善面试测评、题库开发工作； 5.办理新员工的入职手续，对试用期员工的考核进行跟踪； 6.负责员工转正、异动、离职手续的办理；协助部门经理进行离职面谈管理； 7.负责人事数据、报表的汇总，员工电子、文本档案的建立、管理； 8.配合部门经理做好培训、需求调研、课程开发与培训组织实施、培训考试、效果评估、培训档案建立与管理等工作； 9.协助部门经理开展员工关系管理工作，协助处理劳动争议； 10.完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1.了解招录离调、社保手续，对当地办理机构及办事流程熟悉；熟练使用相关办公软件； 2.具有人力资源管理知识，了解国家及当地相关法规政策； 3.细致、严谨、原则性强；较强工作责任心。 4.有同行业工作经验2年以上优先。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

岗位职责 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 岗位要求 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室，杜绝隐患。 另每月有1100元餐饮补贴。 岗位要求 1. 高中以上学历，或相关院校毕业生。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得救生证书。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

【岗位职责】 1.熟悉吧台客存酒的品种及数量，积极配合服务员领取物品并做好登记； 2.具备一定的沟通能力和营销能力； 3.为客人提供和推销优质的酒水及服务； 4.检杳己开封酒水是否变质； 5.做好下班前的善后工作，认真核对库存进行盘点、记录； 6.熟悉各种酒水的香型，价位及饮用方式，与前厅服务员保持良好的合作关系，做好酒水的推销工作； 7.每日盘点吧台内的酒水数量； 8.做好酒水摆放柜的陈列； 9.检查酒的库存，及时通知补货； 10.随时检查冷藏柜的温度在指定范围内。 【岗位要求】 1. 具备卓越的人际交往能力及观察能力； 2. 具备酒水食物知识与服务意识； 3. 具备两年以上同等职位的工作经验； 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

工作职责： A、负责食堂的蒸饭工作 1）蒸饭应按就餐人员的多少调节用米量。 2）不得使用变质，变味的大米，米要经过两次洗干净后再蒸煮，中途应检查火候，蒸好的饭必须熟透，不夹生，不烧糊，无烟味，软硬适中。不得出售做不好的饭。 B、负责饭灶的清洁，卫生工作，煮汤，饭前后必须清洗锅，盘，蒸柜，汤桶等用具。 C、配合供餐，主要负责分饭的工作。 D、负责清洗蒸饭设备如饭盆，饭桶等。 E、负责蒸煮所有的工作。 F、每日工作区域卫生整理，每周一次大清洁。 G、完成好组长临时交办的其他工作。 要求： 1、有食堂工作经验优先； 2、为人正直；有责任心；

1、在餐酒吧中，培训、维持和执行所有的服务标准。 2、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 3、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 4、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 5、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 6、通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 7、积极推动部门与部门之间的关系。 8、完成上级交办的其他工作

根据公司的经营方针及销售利润目标，合理分配计划，拟定本部门每个销售代表完成计划的具体措施，并组织实施。 定期拜访重点客户，督导、检查销售主任和销售代表拜访客户的量和质，听取对公司产品的意见和竞争对手的动向，以不断调整拜访路线及频率。 检查、督导销售代表执行客户卡及按期拜访客户八步骤进行工作，做好客户店内外陈列展示和广告布置。 了解客户、熟悉市场，及时准确掌握、反馈市场信息，不断寻找新的销售机会点。 监控货款管理，及时收回货款，降低产品在储运中的损耗，减少行政费用开支，消除坏账，完成和超额完成销售利润指标。 积极和市场部联系，共同筹划大型促销活动及其它节假日重点客户方面的促销计划及实施方案。 与公司各部门协调好关系，督促相关文员加强与各功能组别的联系，及时、准确的上报销售日报等各种报表。

工作职责： 1、负责所分配区域的卫生清洁工作； 2、保证按质按量的完成所分配的任务； 3、听从分配和安排。 4、宴会日协助进行宴会服务工作 5、配合部门经理管理固定小时工。 任职资格： 1、男女不限，身体健康，年龄35-50岁以下； 2、有相关工作经验者优先考虑。

1.前厅主管的素质要求 (1)熟知“服务”的多重结构，销售组合概念、商品广告艺术和效果、产品定价策略知识。 (2)了解中外旅游市场的需求层次，主要客人工作。 (3)能够在前厅经理授权下，协调与各旅行社、酒店以及涉外企事业单位的工作关系，努力为酒店开辟客源新渠道。 ... 2.前厅主管的岗位职责 （1）掌握前厅营业的基本情况，如客人到离人数、客房出租率、客房状况、订房情况等，发现问题及时向前厅经理汇报。 （2）协调前厅与客房、餐饮以及工程维修部门的关系，共同搞好服务工作。 （3）严格按照酒店规定对前厅询问、接待、行李、结账等环节的服务态度、服务方式、服务质量等方面进行督导。

1.有较好的沟通能力，有责任心，性格活泼开朗，有亲和力； 2.会电脑，WPS等常用办公软件。  3.懂得基本的礼仪接待，有无经验均可； 4.需要全职，暂不考虑兼职；工作内容一.负责客人入住接待工作； 5.大厅.民宿小院等环境卫生的日常管理工作；

1、能熟练炒农家菜 2、身体健康，手脚麻利 3、工作积极向上，有责任心

1.严格按照切配烹调要求操作，主.配料合理配制；2.与厨师密切配合，按顺序配菜，防止漏菜；3.负责菜品的改刀加工工作；4.清洗配菜用具.盛具.砧板.冰箱。

1、实时掌握房态 房态通常是指民宿客房的占用或清理情况，是管家每日工作的重点关注对象。 2、从入住到退房的贴心服务 民宿管家不是简单的“前台”，但也绝对不是“佣人”；如何拿捏好服务的尺度，又让房客有宾至如归的体验，是每个管家的必修课。 ... 3、与房客保持沟通，及时回复咨询 通常在房客准备下单之前，就已经与管家建立了联系，管家需要事无巨细地 回复关于房子的各种咨询问题 ；而且各OTA平台对及时回复率都有要求，会直接与房源评分挂钩，所以还 要保证回复的时效性 。 ... 4、协调解决纠纷或投诉 民宿开门迎客，不可能事事随心，再加上众口难调，不可能满足所有人的需求；所以遇到纠纷和投诉也是在所难免，民宿管家需要有能力从容应对并积极化解。 ... 5、每日 例行检查 虽然管家不用负责保洁，但还是要起到监督作用的。

薪资范围：5000-6500，优秀者可面议 工作时间：9-10小时 做六休一 职位描述： 1. 根据餐厅运营标准，为客人提供高标准的用餐体验 2. 全面了解菜单的所有食物，做好与客人的沟通，菜品及酒水的推荐 3. 有服务意识，能敏锐感知顾客当下的情绪及需求，营造愉悦的用餐体验 对餐厅服务人员工作进行督导追踪和协调 任职要求： 1. 大专以上学历，2年以上工作经验，25-30岁，有英语交流的能力 2. 遵守餐厅规章制度，保持良好个人形象 3. 熟悉西餐厅服务方面知识，具有熟练的服务技能 4. 有较高的处理餐厅突发事件的应变能力和良好的对客沟通能力 5. 具备较强的协调沟通能力，团队协作意识及服务意识 6. 有同岗位工作经验，Finedining 服务经验者优先

咨客岗位职责1 1、负责前台服务热线的接听和电话转接,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误; 2、负责来访客户的接待、基本咨询和引见,严格执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌; 3、收发公司邮件、报刊、传真和物品,并做好登记管理以及转递工作; 4、负责快件收发、机票及火车票的准确预定; 5、负责前台区域的环境维护,保证设备安全及正常运转(包括复印机、空调及打卡机等); 6、协助公司员工的复印、传真等工作; 7、员工考勤系统维护、考勤统计及外出人员管理; 8、接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。 咨客岗位职责2 1、对上级负责,全权管理咨客部的运作及日常工作。 2、负责本部门的员工考勤、安排好每月的更期表、排班表以及处理人事变动、请假、迟到等日常事宜。 3、主持班前会议,检查员工仪容仪表及工作纪律,树立良好的个人形象,为公司作好门面及形象,提高公司的.知名度。 4、制定本部门的各项规章制度、工作流程及服务规范,认真参与奖罚制度,不断提高本部门员工的工作效率。 5、认真做好每天的房间预订及当天的订房记录,并确保真实性。 6、了解每天的房态,根据公司的要求去合理分配所有的房、台,使之达到最高使用率,保证每天的最高开房率。 7、以身作责并督导员工的各项工作,检查站姿、行姿、礼貌用语及工作状况是否达到公司的规定和要求。 8、积极参加公司的主管级会议,如实汇报本部门的近期工作情况,并主持部门会议,传达会议精神和公司各级领导的指示与要求。 9、在不违反公司规定和损害公司利益的前提下,主动协调本部门与其它部门工作上的一切事务。 10、定期开展培训工作,加强礼貌礼仪、仪容仪表、工作纪律等方面的培训,不断提高服务质量和工作效率,充分体现公司的形象。

1、确保包房的清洁卫生，包括桌椅、餐厅卫生以及餐厅用具的清洁，保持桌布、餐巾布的干净和挺括。 2、做好开市前的准备工作，如铺台、准备各种用品，确保正常营业使用。 3、接待顾客，提供主动、热情、礼貌、耐心和周到的服务，使顾客感到宾至如归。 4、运用礼貌语言，向顾客介绍和推销餐厅的饮品、特色菜点以及包间价格。 5、配合领班或店长的指挥，团结和帮助同事工作。 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 7、进行餐后清理工作，保持环境整洁。 8、细心留意宾客用餐情况，及时提供服务。 9、对于客人的提问应主动回答，遇客人投诉或不满，应准时做出反应，并准时向上级报告。 10、把握包房类型及房间设施配备，有礼貌地接听电话订房、订座，搜集客人信息，重要信息要第一时间反馈到上级主管。

公司旗下，由米其林三星大厨AlanYU坐镇的高端法餐厅GENTLE L，招聘法餐厨师，欢迎联系； 邮箱hr@etc-france.cn 岗位职责： 1、负责工作区域内产品的食品安全，对于日常的供货需求有清晰的认知； 2、认真学习厨房每一个工序步骤，每日物品盘点； 3、保持工作地点干净； 4、自觉遵守公司各项规章制度 任职要求： 1、年龄18-30岁，身体状况符合国家餐饮行业标准要求，吃苦耐劳； 2、有1年以上西餐厅工作经验； 3、时刻保持良好的仪容仪表，着装干净整洁，塑造公司公众形象； 4、热爱餐饮行业，学习能力强； 5、能积极配合厨师长工作且主动性强。

有意餐经验，管食宿，寝室近；带薪年假；公司团建

岗位职责： 1. 负责公司财务会计核算工作，包括账务处理、凭证审核、账目调整等； 2. 编制财务报表、税务报表等，并按时提交； 3. 负责公司资金管理，包括资金预算、资金调配等； 4.完成其他相关工作。 任职要求： 1. 具有会计相关专业大专及以上学历，具备3年以上商贸会计工作经验； 2. 熟悉国家财务、税务法规和会计准则，熟练掌握财务软件； 3. 具有较强的沟通协调能力、团队合作精神和责任心； 4. 工作认真细致，具备较强的分析和解决问题的能力。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有1年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力

【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、与本班组和相关部门密切配合；需要时，为宾客提供问讯等服务。 3、熟练掌握前台收银软件的操作，在规定时间内为宾客结完帐。 4、做好班前准备工作。 5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 6、保证备用金完整。 7、做好班次交接工作，每班结束，编制《收银员收入明细表》等内部帐表。 8、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，2年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念，坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力，能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店前台收银、兑换、记帐等业务流程，掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康，能胜任本职工作。