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中餐厅/西餐厅/宴会厅/酒吧服务员-南沙岭南东方酒店
3.5千-4.8千
广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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节日礼物
带薪年假
包吃包住
广州南沙国际会展有限公司
会展/会务 | 100-499人
发布于 03-06
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投递简历
【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
西厨领班(热厨/冷厨/加工房/饼房)-南沙岭南东方酒店
4.5千-5.8千
广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
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带薪年假
包吃包住
广州南沙国际会展有限公司
会展/会务 | 100-499人
发布于 03-04
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投递简历
1.负责西厨厨师的日常工作执行和全面的技术管理,抓好下属的思想工作。 2.做好西厨房细分岗位人员的调配,安排好工作,并经常性验查,保证西厨房动作的正常。 3.经常与前厅方面以及营业部保持密切联系,掌握宾客对厨房出品的意见、建议,提高出品水平。 4.做好下属员工的业务技术培训、参观、学习的组织工作。 5.以及执行上级的工作安排。
厨师主管(宴会厨师/中央厨房/员工餐厅)-南沙岭南东方酒店
5千-7千
广州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
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带薪年假
包吃包住
广州南沙国际会展有限公司
会展/会务 | 100-499人
发布于 03-04
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投递简历
1.负责中央厨房、员工餐厅、宴会厨师主管岗的日常工作管理和全面的技术管理,抓好下属的思想工作。 2.做好中厨房细分岗位人员的调配,安排好工作,并经常性验查,保证中厨房动作的正常。 3.经常与前厅方面以及营业部保持密切联系,掌握宾客对厨房出品的意见、建议,提高出品水平。 4.做好下属员工的业务技术培训、参观、学习的组织工作。 5.以及执行上级的工作安排。
西厨厨师(热厨/冷厨/加工房/饼房)-南沙岭南东方酒店
3.8千-4.8千
广州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
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带薪年假
包吃包住
广州南沙国际会展有限公司
会展/会务 | 100-499人
发布于 03-04
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投递简历
【岗位职责】 1、各类热/冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热/冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 6、执行上级的工作安排。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
厨工-南沙岭南东方酒店
3.5千-4.5千
广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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广州南沙国际会展有限公司
会展/会务 | 100-499人
发布于 03-04
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投递简历
【岗位职责】 1、降低成本,有腐烂、变质的蔬菜坚决退货。 2、洗净各类蔬菜,提高蔬菜出净率。 3、保持蔬菜新鲜。 4、以节约为本,不能随意丢掉边角料。 5、保持工作区域干净整洁。 【岗位要求】 1、对工作有责任心; 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心; 3、身体健康,精力充沛。
中/西餐厅服务员-南沙岭南东方酒店
3千-4.8千
广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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广州南沙国际会展有限公司
会展/会务 | 100-499人
发布于 02-29
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【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
总出纳-南沙岭南东方酒店
4.5千-6千
广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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广州南沙国际会展有限公司
会展/会务 | 100-499人
发布于 02-20
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投递简历
【岗位职责】 1、按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、本科学历,3年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。
应付主管-南沙岭南东方酒店
4.5千-7.5千
广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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广州南沙国际会展有限公司
会展/会务 | 100-499人
发布于 02-20
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【岗位职责】 1. 整理供应商的送货资料,并与发票、酒店收货记录及与之相关的采购单核对。 2. 确保“三项匹配” – 一份已获审批的采购单、一份已签收确认的收货记录,上述两份资料必须与供应商提供的发票相匹配。 3. 审阅成本部的报告,检查其会计科目是否正确并确保汇总所有的收货记录。 4. 确保所有的退货单已准确无误地录入,与供应商结账单核对相符,及在付款申请表上列示。 5. 核对收货报告与存货是否一致。核对食品、酒水和常规性货物的进货与餐饮部的每日、每周采购记录是否一致。核对酒店记录与供应商月结单是否一致,并跟进有差异的地方。 6. 应付系统的录入。 7. 建立有效的档案系统。未付款的收货记录及发票按供应商号码整理存放,已付款的收货记录及发票按付款的月份存放。凭证必须保存十年以上以备审计和税务检查之用。 8. 完成上级交待的其他工作。 【岗位要求】 1.财务管理专业(或相关专业)本科学历。 2.有助理会计师以上职称,3年以上工作经验; 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 4.具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力,具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5.坚持原则、廉洁奉公。 6.身体健康,能胜任本职工作。
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