岗位职责:
1、熟知当天的订餐情况,按照工作程序与标准做好各项开餐的准备工作,按照标准摆台,清洁开餐用具;开餐后按服务程序、标准为客人提供服务;
2、向客人介绍餐厅各式菜点,各种饮品,保证客人舒适度;
3、接待客人应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
4、主动征询客人对菜品质量和服务质量的意见和建议,及时向上级反应;
5、部门领导交办的其他工作。
岗位要求:
1、中专及以上学历,18-30岁,女性身高158cm及以上,男性身高168cm及以上;
2、具有服务意识和应变能力,有餐饮服务工作经验者优先;
3、工作主动,热情,认真,责任心较强。