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  • 澳门 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-11
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    岗位职责: 1. 负责完成酒店餐厅区域内的古筝演出;  2. 了解茶艺服务流程并提供茶艺相关服务; 3. 关注客人的品茶体验及反馈,必要时向客人推荐茶叶; 4. 负责茶室的器具和设备等清洁及维护,确保其符合标准; 5. 定期检查和维护茶叶库存水平,并保持与供应商联系; 6. 必要时需协助餐厅服务。 岗位要求: 1. 接受过专业的古筝培训,熟悉乐器演奏; 2. 性格开朗,沟通良好,可以与餐厅客人互动交流。
  • 澳门 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    岗位职责: 1. 负责完成酒店餐厅区域内的古筝演出;  2. 了解茶艺服务流程并提供茶艺相关服务; 3. 关注客人的品茶体验及反馈,必要时向客人推荐茶叶; 4. 负责茶室的器具和设备等清洁及维护,确保其符合标准; 5. 定期检查和维护茶叶库存水平,并保持与供应商联系; 6. 必要时需协助餐厅服务。 岗位要求: 1. 接受过专业的古筝培训,熟悉乐器演奏; 2. 性格开朗,沟通良好,可以与餐厅客人互动交流。
  • 行政总厨

    2万-3万
    北京 | 8年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-11
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    岗位职责: 1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量。 2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到菜品出品质量标准。 6.了解宾客需求,与门店总经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 7.负责厨师团队人员的团队管理及建设,人才梯队的搭建。 8.上级交办的其他事宜。 岗位要求: 1.大专及以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练,达到特级厨师技术水平,有新荣记、利苑、大董工作经验优先。 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
  • 工程部总监

    1.5万-2万
    武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    烟台 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 广州 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-12
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    卓越雇主
    职责描述: 1、负责公司酒店项目的业务拓展,完成新项目的寻找与开拓; 2、根据公司发展战略,扩大公司的信息渠道,扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息,安排项目信息整理,跟踪项目,客户回访,挖掘潜在客户资源; 3、负责新项目的SWOT分析与制作; 4、负责开发项目的独立谈判; 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署; 6、负责组织酒店项目分析会,根据各专业对项目评估结果,完成酒店项目计划书、服务建议书; 7、负责与业主保持良好沟通,关注项目进度,及时反馈跟进。 任职要求: 1. 大专以上学历,有丰富的商务拓展经验; 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系,有良好的社会关系、社会资源; 3、有项目独立开发成功经验; 4、良好的沟通、人际交往能力,思路敏捷,敬业负责,吃苦耐劳,富有挑战精神; 5、3年以上开发相关工作经验,能适应出差; 6、此岗位可以异地办公。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-12
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    岗位名称:酒店营销总监 一、岗位职责 1、全部负责酒店营销工作。包括: (1)宣传线上、线下酒店推广及宣传方案的制定及实施。 (2)营销方案的制定及实施等,维护和不断拓展酒店宾客群体,保证酒店每月营收任务的圆满完成。 (3)负责门店VI形象标准化策划设计与管理及服务特色的提炼与实施。 2、负责对下属员工进行培训、考核等管理工作,不断提高下属员工业务技能。 3、上级领导交班的其他工作。 二、招聘要求 1、大专及以上学历,专业不限,男女不限。 2、要求有5年以上大型酒店营销管理经验。 三、薪资福利待遇及休息休假 1、薪资:面议 2、休息休假:9:00-18:00,周末双休,具体视接待情况而定。
  • 全国 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-12
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    职责描述: 1、负责公司酒店项目的业务拓展,完成新项目的寻找与开拓; 2、根据公司发展战略,扩大公司的信息渠道,扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息,安排项目信息整理,跟踪项目,客户回访,挖掘潜在客户资源; 3、负责新项目的SWOT分析与制作; 4、负责开发项目的独立谈判; 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署; 6、负责组织酒店项目分析会,根据各专业对项目评估结果,完成酒店项目计划书、服务建议书; 7、负责与业主保持良好沟通,关注项目进度,及时反馈跟进。 任职要求: 1. 大专以上学历,有丰富的商务拓展经验; 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系,有良好的社会关系、社会资源; 3、有项目独立开发成功经验; 4、良好的沟通、人际交往能力,思路敏捷,敬业负责,吃苦耐劳,富有挑战精神; 5、3年以上开发相关工作经验,能适应出差; 6、此岗位可以异地办公。
  • 泉州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验10年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。                                                                                                                                          6、有大型度假酒店筹备工作经历优先,熟悉泉州市场。
  • 池州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    岗位描述: 1、熟悉市场营销管理知识、管理手段与模式;具有丰富的营销实战经验; 2、具有敏锐的市场洞察力,准确把握市场发展趋势,具有对市场销售情况的分析和评估能力;具备优秀的营销策划、营销管理和销售模式设计能力; 3、通晓日常商务礼仪,有很强的商务谈判能力; 4、掌握目标、预算、计划管理发放和工具; 5、善于组织、培训并管理高效团队; 6、具有良好的文案处理能力和口头表达能力; 7、熟悉公司业务范围及义务运作模式、流程;熟悉合同法及相关法规; 8、熟悉操作办公软件。 任职资格 1、男女不限,年龄30-45周岁之间,身体健康,形象好、气质佳。 2、大专以上学历; 3、酒店同岗位3年以上工作经验; 4、熟悉酒店销售流程,具备策划营销活动能力,维护好旅行社、政府和协议单位的合作关系; 5、踏实肯干,工作细心,坚持原则。
  • 丽江 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-12
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职能描述: 1. 全面负责酒店的经营管理,制定年度经营计划,对酒店的业绩、服务及品质负责,确保酒店经营和管理指标的完成; 2. 负责酒店组织市场推广及销售工作,做好酒店市场调研、落实运营各OTA平台维护; 3. 根据品牌运营标准,结合酒店具体实际,健全并严格落实酒店规章制度、操作流程,使酒店的每一项工作“规范化、细节化、效率化”; 4. 维护店内宾客关系,对宾客入住期间的意见和建议进行征询、采纳,灵活有效处理突发情况并总结和上报处理情况; 5. 全面负责酒店团队员工招聘、培训及人事管理工作,组建高效富有竞争力的酒店团队; 6. 维护周边邻里关系、社区关系及积累同行资源,保持良好关系以便日后正向积极的品牌传播,为店的品牌形象及传播负责; 7. 落实及跟进酒店宣传工作、促销工作及主动策划或协助策划日常活动;     8. 结合实际经营情况辅助运营制定或完善店内各项SOP,并监督落实; 9.维护和调节团队人员之间的关系,令团队保持活力。 10. 负责酒店的成本管控,严格审查酒店各项成本费用支出,督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,确保酒店资产的损耗率符合公司规定; 11. 督导部门人员的日常工作,负责店内人事工作的监督、指导工作,实行走动式管理酒店各部门、区域,并直接与顾客和员工接触、交流。 岗位要求: 1、大专以上学历,形象端庄得体、有亲和力; 2、有酒店或民宿工作、管理经验(3年以上); 3、有团队管理能力,具备很强的目标感、执行力、责任心; 4、善于沟通交流及具有一定的审美能力; 5、对服务行业有热情,性格阳光正面;    6、熟练使用民宿PMS系统、OTA系统、办公软件;   7、有云南当地资源、西南地区工作经验者优先。
  • 广州 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-12
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 1、负责公司酒店项目的业务拓展,带领团队完成新项目的寻找与开拓; 2、根据公司发展战略,扩大公司的信息渠道,扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息,安排项目信息整理,跟踪项目,客户回访,挖掘潜在客户资源; 3、负责新项目的SWOT分析与制作; 4、负责开发项目的独立谈判; 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署; 6、负责组织酒店项目分析会,根据各专业对项目评估结果,完成酒店项目计划书、服务建议书; 7、负责与业主保持良好沟通,关注项目进度,及时反馈跟进。 任职要求: 1. 大专以上学历,有丰富的商务拓展经验; 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系,有良好的社会关系、社会资源; 3、有项目独立开发成功经验; 4、良好的沟通、人际交往能力,思路敏捷,敬业负责,吃苦耐劳,富有挑战精神; 5、3年以上开发相关工作经验,能适应出差; 6、此岗位可以异地办公。
  • 销售总监

    1.5万-2万
    上海 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    岗位职责 根据酒店的发展战略来组织制定营销战略规划,为重大营销决策提供建议和信息支持 协助市场销售总监以及其他市场部管理层完善会员体系以及方案的制定 制定年度销售目标和计划,提供销售决策,部署并监督销售计划的执行进展 职位要求: 8年国际四星/五星级酒店相关职位从业经验 具有大专以上或相应的职业技术证书 良好的本地语言及基本英语技能 熟练使用办公室软件 富有团队合作及奉献精神 耐压力强
  • 前厅部经理

    1.4万-2万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 美味餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    1、管理工程安保部,检查工作程序以便保证工作按时和保质保量的完成。经常回顾和检查已经完成的工作(预防性维护和维修)及时发现不足,以便跟进落实和完成; 2、熟悉当地有关建筑和工程方面的法规和条例; 3、发展和建立申请维修程序和预防维护计划,保证工作得到落实,完成和符合标准; 4、根据每位员工的不同情况合理分派工作,努力提高生产力,不断完善工作方法和程序,对工作任务进行估计和分析,根据不同的要求对部门内的运行进行调整和完善或对员工进行相应的培训; 5、保证员工严格按照设备安全和节约能源的特性进行操作; 6、与其它部门就工程及安保情况进行沟通,包括其它部门维护和维修需求,工程进展情况的反馈以及维修后的使用情况; 7、按照任务的轻重缓急来安排工作的先后顺序,要时刻考虑到将客人的利益和其它一线部门的运作、人力条件和材料是否充足,尽一切努力将饭店会受到的损失降到最低。 8、解决工程问题和对系统缺陷提供建议及解决方案; 9、协助维护所有工具,材料和零件; 10、管理节能计划的实施和准备每月消耗报表; 11、保证员工充分了解防火和人身安全条例及运行程序; 12、向总经理提出有关工程系统运行及固定质量更换,改良所需预算建议; 13、发展和建立机电设备完整的技术手册,零件目录,技术图纸和固定设施和设备目录; 14、每月检查“项目清单”对安全系统进行由工程部总监指定的内部测试; 15、遵守佩伯酒店商业行为规范。 16、遵守佩伯酒店酒店员工手册; 17、遵守佩伯酒店酒店政策及执行程序。
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1 .在总经理领导下,全面负责酒店市场开发、客源组织和产品销售组织工作。定期组织市场调研,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势。制定市场销售策略,确定主要目标市场、市场结构和销售方针,报总经理审批后组织实施; 2. 组织策划、视讯、销售、电商各分部的全面工作,制定部门管理制度、工作程序,合理安排部门人员的工作,明确规定各成员的职责和权限并监督贯彻实施; 3.根据目标客户群体,有针对性的在各种社会化媒体网络平台进行专题策划和活动策划,提高公司品牌及知名度。 4.微博、微信等媒体资源拓展,渠道运营及管理,策划执行在线推广活动,收集推广反馈数据,即时提出网络推广改进建议给出实际可行的改进方案。 5.不断了解及掌握广告,品牌,营销管理新思想并创造性地融入观点模式的框架体系,最新材料,最新技术,最新形式与方法。 6.负责制定、完善营销部部门各项规章制度,不断改进工作方法和服务程序,努力提高销售水平保持协议销售回款; 7. 主持本部门的工作例会,审查每天的营业报表,督促工作进度,解决工作中的问题; 8.与酒店总经理、财务经理、各营业部门配合,确定酒店产品的价格以及调价和价格折扣的策略和幅度; 9.定期走访客户,征求客户意见;掌握其它酒店出租率、平均房价水平、上座率、客户组成特点、各项营销策略等内容,分析竞争态势,调整酒店销售策略,适应市场竞争需要; 10.与酒店其它部门一起,为酒店各种庆祝活动及促销活动制定促销计划;进行公关、宣传、推广活动。 岗位要求 1.自然条件:男女不限,35岁以上,精神面貌、形象气质佳; 2.文化程度:大专及以上学历,市场营销或酒店管理专业优先; 3.工作经验:五年以上同职位工作经验; 4.语言能力:能熟练使用普通话、英语进行口头和书面沟通; 5.业务素质:熟悉酒店部门运作,有较强的销售、管理、协调能力,熟悉市场销售工作。 6.客户资源:有一定的客户资源。
  • 湖州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-12
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    岗位职责 1.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2.优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标. 3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6. 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1.八年以上高星级酒店所属区域管理经验,二年以上所属职务经验。 2.形象气质良好。 3.至少部门经理以上职务参与过一家高星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4.了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5.全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 湖州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    工作地点:浙江省湖州市长兴县 岗位职责 1.负责乐园/景区餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计产品,开发游客需求的餐饮产品。 4.熟悉餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识,熟练掌握景区餐饮的技能及管理技巧,有大型乐园餐饮工作经验者优先。 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    北京-东城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    1.掌握餐饮管理基本理论,熟悉烹饪,酒水,成本核算,预算控制,市场调研,制定价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪。 2.了解市场营销,服务心理学及营养卫生知识和国内外各地区民族风俗习惯和口味特点。 3.协调与其他部门的工作,确保顾客得到满意的餐饮产品和良好的服务体验。 4.爱护和关心员工,有团结员工的领导能力。
  • 绍兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责: 1. 定期与客户会面,积极主动地跟进销售电话及反馈销售线索。 2. 根据市场营销总监制定的指导方针和计划开展销售活动,包括会见客户,处理客户咨询,准备业务提案,维护良好的数据库,记录所有销售电话,客户联系和业务洽谈。 3. 确保所有的问询都能及时有效地处理。 4. 确定酒店进行的销售活动与企业行销策略一致,在适宜的地方开展酒店行销活动。 5. 与住店客人沟通建立联系,并获取客人的意见及评价。(在酒店内) 6. 与重要宴会客户会面,建立良好的关系。 7. 参加每周销售策略会议,分享及反馈市场信息。 8. 协助市场销售总监建立市场划分与定价。 9. 根据业务计划制定定期的实施计划,并确保销售团队按照既定目标开展业务。   所应具备的资格(录用条件): 1. 工作热情、勤奋,对于工作任务的轻重缓急能组织有序;能够与他人合作并愿意为团队做出贡献;热情,愿意自我提升 2. 较强的分析和时间管理能力 3. 自我激励,有独立工作的能力,也有团队合作精神 4. 有管理团队,酒店销售和销售流程的经验,客户管理的经验 有酒店,旅游,奢侈品,国际贸易等工作经验优先
  • 餐饮总监

    1.8万-2.2万
    上海-闵行区 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    岗位职责: 1. 制定与餐饮相关的制度和标准。 2. 建立标准的餐饮销售,趋势和目录。 3. 负责实现营业收入指标和利润指标。 4. 确保优质食品和服务使客人满意。 5. 确保所有员工接受培训,态度正确,友好和遵守纪律。 6. 指定餐饮促销活动,使营业收益最大化。 7. 分析市场趋势,及时调整策略,程序和客户涵盖范围以实现计划目标。 岗位要求: 1. 至少10年以上餐饮服务和酒水工作经验,有国际品牌酒店同等职位工作经验。 2. 熟悉餐厅营运管理,具有丰富的食品及酒水知识。 3. 具有较强交际能力和营销能力。 4. 具有较强领导力、组织协调能力和突发事件解决能力。 5. 逻辑思维清晰,语言表达能力强,始终保持专业形象。 6. 通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 季度劳保
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    岗位职责 1、负责部门年度预算与财务计划。重点通过房价策略和排房管理,监控预算和控制人力成本和各项费用。 2、准备并提交各项统计资料与经营报表,并按要求提供各种分析和报告。 3、维护各项必要流程,保证钱款、信贷、财务交易的安全和宾客的安全,并对库存进行管理。 4、通过使用公司系统和流程促进营收最大化。开发各种计划,通过前台过路客管理和增销从而提高客房出租率和平均每日房价。 岗位要求 1、旅游管理或工商管理专业本科及以上学历或同等学力。 2、3年以上前厅或客房管理工作经验。
  • 餐饮副总监

    1.5万-2万
    嘉兴 | 3年以上 | 大专

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    财务回报: l  参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 l  与宴会部合作,发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动,为宾客带来各种超值的杰出就餐体验。 l  确保安全处理信贷与财务交易。 员工团队: l  处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 l  教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训,为员工配备完成所有工作所需的工具、设备和授权。 宾客体验: l  确保所有餐饮设备运行状况良好、定时清洁。 l  确保对包括宴会、会议场所在内的所有的餐饮设施进行清洁与除尘,并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求,应立即通知工程部。 l  制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。   企业责任: l  为酒店管理本地餐饮市场营销计划; 跟踪本地竞争酒店动向及行业趋势。同行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思。 l  执行恰当的餐饮库存流程。决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。 l  确保食品、饮料、库存及设备的安全储存,及时、高效地补充供货,同时降低浪费的情况。 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。
  • 洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    • 缴纳社保
    • 提成补助
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1、收集网络预定客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、做好OTA的评分及好评。 3、落实”OTA预到客人”的欢迎信及VIP客人的欢迎礼品。 4、预测客房现有的和未来的预订情况,制作预测报表,制定方案,提高营业收入。 5、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 注:岗位薪酬为:底薪+提成+福利机制
  • 洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
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    • 缴纳社保
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    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 岗位要求 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有1年以上新媒体相关的工作经验,熟悉洛阳市场更佳; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力; 6、有新媒体运营经验者优先,具备项目运营能力者优先。 注:岗位薪酬为:底薪+提成+福利机制
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