Professional Techniques / Production    专业技能/产品 ·         Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand.                                                                                                                     根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 ·         May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 ·         Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature.                             确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 ·         Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望 ·         Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 ·         Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。

1、男女不限，年龄20-50岁。 2、负责酒店西餐早餐点心制作、炒菜、包馄饨、饺子，下面条、油条，馄饨等。 3、身体健康、无传染性疾病，精力充沛； 4、拥有熟练的烹饪技术（做过自助早餐的优先）了解和熟悉食品材料。 时薪：40元/小时。 工作时间：6:00-10:00。

岗位职责： 1、了解酒店当年经营任务及当地市场情况，提出并参与制定销售计划； 2、保证酒店每月销售任务的达成； 3、根据酒店及市场情况，及时调整、制定相应销售策略； 4、完成每月新客户开发工作，需做好老客户维护，保证老客户盈收的不断增长； 5、以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 6、本岗位工作地点在：昆明，成都，深圳，广州，上海等地区，为兼职销售经理 岗位要求 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3、有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。