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薪资: 4千-1万 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:四川-成都 食宿:不提供食宿

职责描述:1.负责人员的招聘、录用、晋升、入职离职的办理;2.员工教育培训;3.每月考勤审核管理;4.指定公司人事规章制度,并督促、检查制度的执行;5.各类公告的发布;6.各项规章制度监督与执行;7.根据实际情况制定公司各项管理制定;8.定期组织公司员工团建活动;任职要求:1.大专以上学历,年龄30岁左右;2.耐心、细致,有稳定的心态,具有良好的人际关系和沟通技巧;积极、主动的工作态度,良好的团队合作性;3.熟练使用Word、PowerPoint、Excel等相关办公软件;4.具有良好的职业素养和道德品行,工作热情积极、细致耐心、待人热诚。

薪资: 5.5千-7千 经验:2年以上 企业类型:火锅/烧烤
地区:浙江-杭州 食宿:提供食宿

岗位职责1、执行餐厅经理的工作指示,协助经理的日常管理工作;2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正;3、负责培训和指导服务员做好相关服务工作;4、负责检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到餐厅要求。5、掌握餐厅各项管理和服务政策,了解客户相关需求并能及时做好就餐服务工作。岗位要求1、有类似岗位工作经历;2、精通各项接待程序,沟通协调能力、解决问题能力较强;3、性格开朗有亲和力,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

急聘人事主管1名,要求:  1、大专及以上学历,同岗位2年以上工作经验。  2、擅长薪酬福利、社保公积金业务等工作。  3、熟练操作各类办公软件,责任心强,亲和力佳。五险一金,包食宿,双休,法定假休。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:云南-丽江 食宿:提供食宿

确保西饼房、面包房及餐厅零食商店作为独立的利润中心成功经营。To ensure that Pastry, Bakery and the Retail outlet is managed successfully as independent profit centers. 协助确保餐厅零售商店由一支充分对商店盈利负责的管理团队管理。To assist in ensuring that the Retail outlet is managed by a Management Team who is totally accountable for their profitability.监控餐饮产品及服务在所有厨房和会议宴会的质量。Monitors service and Bakery and Pastry standards in all Outlets and Events.鼓励面包房和西饼房队伍开拓创新,以及支持餐饮服务部门的市场营销及促销活动。Encourages the Bakery and Pastry Team to be creative and support the Food and Beverage Division’s marketing and upselling activities.协助准备餐饮的年度计划,确保部门目标能完全与酒店目标一致并满足员工需要。 Assists with the preparation of the annual Food and Beverage Business Plan, ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the Hotel and needs of associates. 招聘,甄选,激励及发展面包房及西饼房厨师在工作中按照营运部门,财务部,行政体系工作,确保员工具有多技能及进行多项任务。Recruits, selects, motivates and develops Bakers and Pastry Chefs to work following the operational, financial, administrative philosophies ensuring associates are multi skilled and perform multi tasks.

薪资: 1万-1.5万 经验:10年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:广东-佛山 食宿:提供食宿

·         Behaves and acts (as a manager) in an exemplary fashion, embodying the brand mindset.作为经理,行为举止要符合酒店和品牌的标准。·         Identify training needs at the pastry Department, develops & implements training for the pastry Kitchen talent.           明确饼房部门培训需求,为饼房部门厨师制定培训计划和进行培训工作。·         Conducts on-the-job training sessions for Pastry Department personnel.为饼房人员开展在职培训。·         Interviews, recommends and hires employees for the Pastry Department.面试,推荐和雇佣饼房厨师。·         Makes suggestions for improvement.   提出改进建议。·         Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development.                   帮助下属提高他们的技术并为他们的职业发展提供支持。·         Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.   对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。  ·         Assign specific tasks among Pastry department talents.分配具体任务给饼房厨师。·         Maintains standard recipes, plate specification & picture board in the appropriate kitchen area for the guidance of all pastry/ chocolate & bakery talent.维护标准食谱,在适当的厨房区域,放置规格说明、图片展板,以便指导所有的西点房、巧克力和面包房厨师的出品。·         Controls the requisitions of all food supplies, operating supplies & equipment to the pastry/ Chocolate & bakery kitchen.控制厨房内的食品、操作用品和设施设备的采购。·         Attends Daily kitchen briefing, weekly F&B meeting and the scheduled meetings for the position.参加每日厨房例会,每周餐饮部会议和其他相关会议。·         Investigates & take immediate corrective actions for any complaints, reports on food poisoning, accidents or any other incidents.对于食物中毒,事故或者其他事件的投诉抱怨,立即进行调查并及时采取纠正措施。·         Accomplishes market list orders in accordance with the quality & quantity standards for Pastry Department as a whole.饼房作为一个整体,按照标准统一的数量和质量的标准,完成市场订单。

薪资: 1万-1.5万 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供吃

 SummaryThe Four Seasons Hotel Beijing is looking for Sommelier who share a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. We hire motivated people who we train to perform superbly, while we create an environment where they can flourish. Ultimately, our culture breeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expect all of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates:Commitment to supportive teamwork and open communicationResponsibility for ongoing enhancement of their skills and performanceRecognition of personal accountability for their own actions and the outcomes of those actionsAn understanding of the effect of their behavior on our guests, their fellow employees and the reputation of the CompanyJoin our teamWe demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us."Four Seasons Hotel Beijing provides employees with the same level of care that we expect to be shared with our guests. We have been ranked in FORTUNE Magazine’s 100 Best Companies to work for since 1998.Responsibilities1.Prepare and serve a selection of wines as per the established Four Seasons Standards. 2.Confirm guest orders including any special needs or requests from the restaurant server using the hotel’s point-of-sales system; check completed orders with the guest’s original order.  3.Service and take orders for wines from guests as per the request from any restaurants.4.Anticipate guest needs, ascertain satisfaction, and offer suggestions, and respond urgently and appropriately to guest concerns and requests.Preferred Qualifications and Skills1. High school education or equivalent experience.2. Minimum one year bartending or related work.3. Ability to pour, mix, and blend a wide variety, of wines, spirits, and missed drinks.4. Excellent knowledge of wines, spirits and cocktails.5. Intermediate English ability6. Mandarin speaking is a must and work authorization in China is requiredJoin us and Enjoy…An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done Best-in-industry training Complimentary stays at Four Seasons properties (based on availability) with discounted meals Incentive bonus/competitive salariesEmployee service awardsAnnual employee party/social and sporting eventsLearn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us:http://jobs.fourseasons.com/https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resortshttp://job.veryeast.cn/1154097Wechat: 北京四季HR

薪资: 1万-1.5万 经验:8年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:江苏-无锡 食宿:面议

DUTIES & RESPONSIBILITIES1.      Fully in charge of hotelHousekeeping operation, i.e. guest room floors, public areas, laundry, uniformand linen . 2.      Establish budget for HSKPdepartment, cost control and ensure all expense within budget.3.      Establish daily, weekly,monthly and yearly HSKP operation planning.4.      Inspect facilities and takelinen inventories regularly according to hotel standards.5.      Close liaison with Front Officeto ensure smooth daily rooms operations.6.      Train associates to ensurehotel standard and services are maintained. 1、  负责管家部的各项工作,如楼层、公共区域、洗衣房、制服房及布草房等。2、  制定管家部的整体预算,合理控制部门成本及各项费用,确保部门经营费用在预算范围之内。3、  制定管家部每天、每星期、每月及每年的运营计划。4、  根据酒店的运营标准,定期并有计划的检查客房部包括房间内的设施设备,进行各部门的布草盘点等相关事宜。5、  与前厅部密切合作,确保房务部工作的顺利展开与惊醒。6、  管理员工的培训与发展以维护酒店的标准与服务。  QUALIFICATION&EXPERIENCE1.      College degree and above.2.      At Least 10 years experience and3 years experience with the same position.3.      Knowledgeable on HSKP policiesand procedures, uniform, linen and laundry management.4.      Knowledgeable on Public AreaOperations, use of equipment and chemical control.5.      International brand pre-openingexperience is preferable6.      Good organizational capability,communication skill and management ability. 1、   大专或以上学历。2、   具有十年的管家部工作经验,三年以上同等职位工作经验。3、   熟悉并掌握客房部的政策与程序,以及制服房,布草房及洗衣房的管理。4、   熟悉公共区域的管理操作,并了解设备的和化学药剂的使用。5、   有国际连锁酒店品牌相关筹备工作经验优先。6、    有较强的组织能力、沟通能力及管理能力。

薪资: 1万-1.5万 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:澳门 食宿:提供吃

岗位职责1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。2、确保食品的清洁、新鲜。3、检查菜单与配料是否相符。4、装好盘后送到灶上。5、协助清洗厨房用具及其它设备。6、确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;2、了解食品卫生法;3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;4、有一定的文字语言表达能力。

薪资: 1万-1.5万 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:澳门 食宿:提供吃

岗位职责1.掌握当日客情及餐饮活动。2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。岗位要求1.高中以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

薪资: 1万-1.5万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:澳门 食宿:提供吃

岗位职责1.确保自己的服饰、发型整洁、言谈等方面全部符合规定的要求。2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。3.熟悉及了解酒店的所有活动。4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。5.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。6.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。岗位要求1.高中以上文化程度,懂得英语。2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。4.相貌端正。

薪资: 5千-1.5万 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-通州区

职责描述:合理搭配比例,按照成本制造配料和面团,认真构思精心制作各式糕点的品种,形态美观,色泽鲜艳,合理摆放,辅以恰当的装饰,提高出品质量。任职要求:- 烹饪专业或受过中厨烹饪专门训练-  熟知食品卫生安全知识和政策-  具备良好的沟通能力和执行能力

薪资: 5千-1.5万 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-通州区

职责描述:熟练掌握炒锅操作技术和各种中餐烹调技艺,熟知多种菜系的烹制工艺,熟知各种设备和炊具的使用规范和保养。任职要求:- 烹饪专业或受过中厨烹饪专门训练- 熟知食品卫生安全知识和政策- 具备良好的沟通能力和执行能力

薪资: 5千-1.2万 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-通州区

职责描述:负责宴会、零点上什菜品的准备和出品。具有娴熟的烹调技艺,熟知海鲜的特性和蒸锅菜的特点及加工工艺,配料准确统一。任职要求:- 烹饪专业或受过中厨烹饪专门训练- 熟知食品卫生安全知识和政策- 具备良好的沟通能力和执行能力

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:提供食宿

洲际酒店®是全球最大的豪华酒店集团之一,我们都以成为其真正的品牌大使为荣。凭借积累数十年的全球化专业知识和对本地的深入了解,我们对奢华旅行的热情跨越了文化与习俗。这份热情激励我们为有兴趣从更多角度探索世界的宾客精心打造温馨高雅的体验。我们的每一家酒店都拥有别具一格的风格和氛围,在这里,我们把握每一次机会,为宾客提供个性化的丰富体验。如果您想获得丰富的经验和广阔的前景,欢迎您加入全球最国际化的豪华酒店品牌之一。岗位职责1.监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3.检查存货及成品。4.检查所有食品的准备情况.5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。岗位要求1.高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。2.接受过专业技术训练,达到特级厨师技术水平。3.有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于5年以上。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 6千-1.2万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆 食宿:提供食宿

岗位职责1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。岗位要求1、高中及以上毕业学历。2、有5年以上同星级客房管理工作经验。3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

薪资: 1万-1.5万 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:海南-三亚 食宿:提供食宿

岗位职责1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。3、检查存货及成品。4、检查所有食品的准备情况、5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。岗位要求1、高中以上学历,同岗位工作经验3年以上。2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于3年以上。4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5、身体健康,精力充沛。6、擅长川粤菜

薪资: 8千-1.2万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:澳门 食宿:提供吃

負責餐飲部日常運作、招待客人·       具專業形象,主動為客人提供協助·       待人有禮,儀容端莊·       具有五星級酒店之相關工作經驗·       能操廣東話、普通話及英語·       高中畢業或以上·       需輪班工作

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