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  • 副总经理

    1万-3万
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责 1、 维护酒店形象积,极提高服务意识; 2、 协助总经理确立酒店的经营计划(月、季、年)、发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作; 5、 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作; 6、 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7、 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内、外部形象; 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作; 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道; 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12、 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13、 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工; 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程; 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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  • 长沙 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    包括但不限于: 1. 协助市场销售总监制订销售市场计划及预算。 2. 代表酒店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 3. 负责实现酒店的客房和餐饮销售目标。 要求: 1. 在国际连锁酒店集团担任类似工作岗位,具有2-3年的经验 2. 了解商务旅游、旅游业国际市场、会议旅游及餐饮销售
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。  You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations。 通过管理酒店前厅部的运作来协助房务部总监实现品牌承诺。具体职责包括但不限于:前台、前台服务(包括泊车及酒店入口)、讯息服务中心。 To assist the Director of Rooms in delivering the brand promise by managing the Front Office operations for the hotel, including, but not limited to, the Front Desk, Front Service (including parking and the hotel entrance), Communications Centre, and etc. 通过礼貌及有效的方式,处理所有宾客及内部顾客的投诉及要求,跟确保问题得以圆满解决。 Handle all complaints and requests from guests and internal customers in a polite and effective manner to ensure that issues are resolved satisfactorily. 通过良好的互动,保持宾客及员工关系。 Maintain guest and employee relationships through good interaction.
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    作为餐厅的营业经理和市场专员,依照酒店标准确保餐厅成功运作并独立盈利 To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 协助确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 监督部门营运手册的准备和更新的工作。 Oversees the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals. 定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到最佳满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective employees and functions to the fullest expectations.
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    Scope of Position This position performs all of the daily audit procedures necessary to ensure the balance & accuracy of all the financial operations and corresponding records of the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai. Responsibilities include preparation of various daily reports, assisting in general ledger and month end closing activities and reporting and working closely with all revenue generating departments to ensure accurate daily reporting of Revenues for the Hotel. This individual must ensure adherence to proper revenue policies & procedures in accordance with all GAAP, Governmental & Mandarin Oriental Hotel Group Standards. Requirements Bachelors Degree in Accounting, Finance, Hospitality or other business related field of study. 3-5 years experience in Hospitality Accounting (income/night audit position) Effective management, organizational and communication skills. Ability to work flexible schedule to include weekends and holidays. Proficiency with all Windows Based software Applications. Experience in Springer Miller Systems or similar Front Office system. Strong level of proficiency in Excel. Good command of English and Mandarin. Strong Team Player, enthusiastic to learn and accomplish the Accounting Department & Mandarin Oriental Overall Goals. 职责范围 本岗位执行酒店每日收入的审计程序, 确保数据准确, 结平帐户, 凭证完整无缺. 工作职责包括编制每日收入报告, 协助总帐和月结的工作, 与运作部门紧密合作, 确保酒店日报表和收入准确无误. 遵守基本会计准则, 政府和文华东方酒店集团操作标准中与收入相关的规定和程序 职位要求 财务金融, 酒店或其他商业学科本科毕业 3-5年酒店财务工作经验(日审或夜审)具备有效的管理, 组织, 沟通技巧适应灵活的工作时间, 包括周末和节假日熟悉Windows应用软件, Springer Miller系统或类似的前台系统精通Excel软件中文和英语流利(听,写,理解) 团队合作者, 积极学习, 努力完成财务部和文华东方酒店的总体目标
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    ·      Takingresponsibility for the business performance of the outlet ·      Takingresponsibility for the qualitative performance of the outlet ·      Settingbudgets and/or agreeing them with senior management ·      Developoutlet up-selling strategy ·      Organisingmarketing activities and promotional events in cooperation with theCommunications Department ·      Planningand coordinating menus with the chef ·      Analysingand planning outlet sales levels and profitability ·      Preparingreports at the end of the shift/week, including colleague control, cost ofsales control and sales ·      Creatingand executing plans for department sales, profit and staff development ·     Supervise F&B service by directing and guiding  subordinates, providing them feedback ·      Ensureguests preferences are remembered ·      Ensure reservations, greeting, seating and taking orders by staff are all done to MOstandards ·      Ensurefood and beverages are presented to guests according to the standards of theoutlet ·      Developa strategy for handling special requests and VIPs ·      Dealwith guest complaints in a timely manner and update F&B Director whereappropriate ·     Ensure that hotel grooming, uniform and hygiene standards are beingmaintained, enhancing a professional image ·     Be aware of, and comply with, local and relevant Food Acts, safe working practices as laid down under FHLSS. ·       Adhereto Safe&Sound procedures regarding Health & safety, HACCP standards
  • 盐城 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    职位陈述 通过与酒店总经理,营运总监,财务总监和人力资源总监建立高效的工作关系去实施酒店的总体管理战略。在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向总经理提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 我的具体职责是什么? 作为商务总监,您将应以最高标准完成以下任务: 协助总经理完成酒店所有与收入及市场销售相关的工作并完成总经理安排的相关工作。 ·         全面负责对销售部,宴会销售部,收益管理与预订部,及市场传讯部的管理工作。 带领酒店商务团队完成相关关键指标,包括但不限于管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和利润,宾客满意度达标甚至超过标准要求 制定酒店年度/季度/月度预算预测与工作计划,并有效的予以实施 ·         参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 ·         制定开拓市场销售战略和促销计划,实时更具市场情况进行调整。 ·         督导和推动市场销售计划的进展和实施。 ·         为商务发展部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展,业绩的复核训导和培训。 ·         监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 ·         管理部门内部的运作,保证部门固定资产及运营物品得到良好维护。 ·         定期进行市场调查,掌握竞争对手信息。 ·         为酒店设立价格策略和销售目标。 ·         管理特别项目及其他相关的生意。 ·         确保高效利用部门资源。 ·         管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估等。 ·         确保部门员工明确所赋予的职责。 ·         在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。 ·         管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 ·         管理部门开支和预算。 ·         准备部门每月相关开支的预测,并在预定日期上交给酒店。 ·         按照酒店政策控制部门成本,避免浪费。 ·         确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·         确保部门文件,及相关资料的存档。 ·         保持与集团内各营业部门的沟通,最大限度拓展销售机会。 ·         在海内外社会各有关行业推广酒店。 ·         积极参与希尔顿集团发起的销售活动。 ·         针对目标市场组织促销差旅。 ·         在海内外目标市场,保持良好的关系和沟通。 ·         确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·         根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿商务总监始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·         诚挚待客:       自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 ·         正直诚信:       时时刻刻为所应为 ·         领导核心:       力争在业界和所在社区都位居领导地位 ·         团队合作:       所有工作中积极发扬团队合作精神 ·         主人翁精神:  勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 ·         即时行动:       以刻不容缓的态度和纪律运营 ·         大学本科。 ·         具有至少五年在国际连锁酒店的相关管理经验。 ·         良好的中英文读写能力。 ·         具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 ·         具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 ·         具备管理销售部的能力。 ·         具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 ·         掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 ·         具有良好的沟通技巧,良好组织及展示技巧。 ·         具有领导,指导和发展员工的能力。 ·         具备处理危机的知识和能力。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责: 1、全面负责集团旗下所有酒店的销售工作,熟知集团酒店产品,树立集团酒店品牌文化输出,建立和管理本地客户策略,确保完成目标。 2、熟悉本地市场公司客户以及RFP客户资源,负责本市场所有行业的公司开发,谈判签订公司协议合同,确保完成集团公司客户的签订以及达到要求的产量业绩,增加本市场公司客户在集团酒店的总收益。 3、熟悉本地会议,PCO第三方,旅行社等团队会议客户资源,负责本市场所有行业的会议以及团队的开发,确保完成集团公司团队会议的产量业绩,增加本市场团队及会议公司在集团酒店的总收益。 4、熟悉本地私人婚宴群体客户,引导户外婚礼市场,帮助集团旗下的酒店开发婚宴市场渠道,增加集团旗下酒店的婚宴市场总份额以及总收益。 5、计划和制定本地市场销售战略和线上促销计划,具备数字营销的能力,带动本市场在自媒体等线上渠道的收益管理,监督评定当地市场的动态和管理市场调查。 6、掌握和分析销售数据以及具备对数字营销自我战略评定的能力,具备超前的创新能力,可以帮助酒店集团在本地市场输入新的产品销售模式。 7、具备管理所有市场细分行业客户的能力以及分析客户策略的能力,在所负责的区域内最大化的扩大生意机会,同时了解竞争对手集团的生意收益情况。 8、具备超强的市场洞察力和敏锐度,专业的谈判技巧,维系客户关系的能力了解客户外出需求的同时,精准了解酒店集团旗下酒店的市场以及竞争对手产品,抢占市场份额,扩大集团酒店总收益。 9、具备清晰专业的逻辑思维,超强的工作执行力,在最短的时间内完成高效的结果导向目标。 任职要求: 1、统招大专以上学历,旅游酒店,市场营销相关专业。 2、五年以上星级酒店管理经验,两年以上同等岗位工作经验。 3、专业的销售谈判技巧培训证书。 4、专业的谈判能力,超强的语言组织能力,清晰的逻辑思维,具备责任心,超强的组织和统筹能力,高效的执行力,突出的业绩能力,要具备激情和热爱。 5、Office办公软件,PPT等技能。 6、专业的国际集团培训。 招聘区域:杭州、合肥    具体薪资面议。
  • 筹开经理

    1万-2万
    杭州 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责 1、 明确品牌筹建标准与开业流程要求,根据此要求开展相关工作; 2、根据公司的品牌标准和筹建计划,协助新开酒店筹建工作,确保按时开业运营; 3、严格执行公司制定的各项规定及产品质量标准,保证品牌化统一管理和发展的需要; 4、执行公司或上级交付的其它工作。 任职要求 1、具有大专及以上学历,旅游、酒店管理等相关专业; 2、熟悉酒店整体经营管理,具有中高端酒店筹建工作经验者优先; 3、原则性强,能够严格执行品牌标准,及时完成各项工作任务; 4、良好的团队协作能力,责任心强,能适应出差。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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  • 上海-浦东新区 | 8年以上 | 中专

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    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、具有国际5星级酒店3年以上相同工作经验。 2、良好的中英文沟通及书写能力。 3、具有良好的抗压能力和创新能力。 4、热爱酒店工作,工作态度积极
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 2、协助酒店市场战略的制订 3、与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润 4、对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施 5、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 2、具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 3、对本地市场及国际市场有基本的了解 4、至少拥有5年国际连锁酒店的相关工作经验
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 04-18
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. 管理宾客服务中心的日常营运,包括酒店的接线员、接单员及指定的宾客服务专员。 To manage the day-to-day operation of our Communication Center, which covers the hotel's operators, order takers and designated guest service officers. 负责提供优质对客服务。 Responsible for providing high-quality customer service. 充分理解“宾客服务”理念及宾客服务部的工作 Fully understand the “Guest Service” concept and how Guest Service plays their part.
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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      Scope of Position This position entails managing the credit department and all its related facets for the Hotel. This includes reviewing and approving/denying requests for direct billing, ensuring the collection and follow-up of delinquent accounts, instructing on and ensuring hotel staff adherence to proper credit policies & procedures in accordance with all GAAP, Governmental & Mandarin Oriental Hotel Group Standards.  This individual shall prepare, maintain and audit all Credit records to ensure the utmost of accuracy and organization of all Credit records. Requirements                            Bachelors Degree in Business, Finance or Accounting                       3-5 years prior experience in hotel accounts receivable or collections with at least 2 years in the position of credit manager       Knowledge of collection and credit reporting procedures Strong organization and maintenance skills Effective management, leadership, organizational and communication skills Ability to work flexible schedule to include weekends and holidays Proficiency in computer software applications to include Springer Miller Systems or similar Front Office system, All Windows based Accounting systems Strong Level of Proficiency in Excel good command of English and Mandarin                              Strong Team Player, enthusiastic to earn and accomplish the Finance Department & Mandarin Oriental Overall Goals.   职责范围 本岗位管理信贷部门及酒店所有与信贷相关的工作业务,包括审核、批准 / 拒绝直接付款请求;确保收帐、跟踪欠款客户、指导并保证酒店员工的工作符合基本会计准则规定的信贷程序,和政府及文华东方酒店集团标准的信贷准则。准备、保留并审核所有信贷记录以确保其准确性;确保所有信贷记录保存完好、整理有序。 职位要求                                           财经专业本科毕业                                         3-5 年酒店财务应收部门工作经验,或担任过信贷部经理职位至少 2 年                                              了解收帐和信贷报告程序   具备组织和维护技巧 有效的管理、领导、组织和沟通技巧 适应灵活的工作时间,包括周末和假期 熟练使用各种电脑软件, Springer Miller 系统或相关前台系统;及所有 Windows 应用软件   熟练掌握并使用 Excel 软件 中文和英语流利(听,写,理解) 积极的团队成员,具有学习热情并努力完成财务部及文华东方酒店的总体目标。                                            
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责拓展政府客户,完成年度业绩目标。 2、跟进政府团队客户的销售及接待工作。 3、掌握政府机构的动态,安排每日走访,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 4、掌握政府机构的对于酒店的活动需求,协调客户和酒店安排,确保客人满意度。 5、积极宣传酒店产品,为客户提供全程服务。 6、提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 7、协助有效销售工作的进行,确保对于潜在客户的全面覆盖,跟进的高效实行。 8、确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 【任职要求】 1、全日制本科学历; 2、酒店管理、英语、市场营销相关专业; 3、具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验; 4、善于沟通,具有较强独立解决问题的能力及执行力。
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    发布于 04-18
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    工作职责: 1、寻找有意向的加盟商并洽谈合作相关事宜; 2、寻找物业信息;如果加盟,与加盟投资人合作谈判; 3、负责现场调研物业的地理位置、周边市场条件、建筑结构、面积、业主情况、产权性质等信息; 4、编制项目投资预算报表,可行性分析; 5、调研周边酒店的房价、出租率、经营情况等信息; 任职资格: 1、大专及以上学历(优秀者学历可不限),酒店管理、市场营销、金融、经济类专业优先; 2、有3年以上酒店选址经验或大中型物业中介、地产、招商等工作经验优先; 3、形象良好,诚信正直,有良好的团队合作精神和服务意识; 4、良好的表达能力,沟通协调能力,学习能力,执行力; 5、具有一定的谈判技巧,原则性强; 6、具有强烈的责任心和抗压能力; 7、认可企业核心价值观; 薪资福利: 1、基本工资+绩效考核+项目补贴+奖金; 2、缴纳社会保险和公积金;
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责: 1、按集团要求,完成每月直播场次,负责公司酒旅类产品讲解、活跃直播间氛围、解答粉丝问题、引导粉丝下单、增加直播间流量及粉丝数量,提高粉丝粘性; 2、熟悉抖音直播流量规则,通过优化商品、场景、主播话术等来撬动平台自然流; 3、日常复盘直播数据,优化直播方案,提升直播转化率及用户体验; 4、直播有到店直播和绿幕直播两种形式,有这两种类型直播间搭建和运营经验; 5、赋能并管理品牌旗下门店员工开展直播工作。 任职要求: 1、大专及以上学历,形象气质佳,有较强的镜头感和临场反应能力,具有较强的表达分享欲; 2、半年以上直播经验,具有单场GMV10W+的直播案例或起新号的经验; 3、爱生活爱旅游,有一定酒旅行业的知识储备,有导游经验的优先; 4、目标感、自驱力强,抗压能力强,能适应快节奏的工作,能接受出差。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    Scope of Position The Restaurant Manager oversees the operational and financial aspects of the restaurant operation. He/she insures the implementation and consistency of the company standards and supports the F&B Director in driving forward the F&B ambitions of the property. Requirements Bachelor’s degree in hospitality or other related field is desirable Minimum of 3 years experience in a similar position, preferable in luxury hotel/restaurant environment Reading, writing and oral proficiency in the English language. Must be willing to work a flexible schedule in order to accomplish all major responsibilities and tasks. Must be a self-motivator and motivator of others. Must work in a safe, prudent and organized manner. Must be able to relate to all levels of Guests and management. Must have the ability to handle multiple tasks at one time. Must be able to consistently delight and satisfy our Guest Must have very good communication skills Must have excellent attention to details, and extensive service knowledge 职责范围 部门经理需监督餐厅运营的经营和财务的相关方面。他/她需保证公司标准的完成度和一致性,并支持餐饮总监完成酒店餐饮目标。 职位要求                                酒店专业本科或者任何相关领域者优先                                          至少3年以上相关职位经验,具有奢华酒店/餐厅经验者为先              英语读,写,说流利 必须愿意为了完成所有职责和任务在灵活的时间下工作 必须能够自我激励及他人. 必须在安全,谨慎,有组织的方式下工作 必须有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 必须有能力在同一时间处理多种任务 必须能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 必须有良好的沟通技巧 必须特别关注细节和拥有广泛的服务知识
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    岗位职责 1、深入了解业务,对平台酒店大数据进行分析,寻找潜在的收益机会,并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据,并定期形成分析报告,帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析,建立日常监控和预警机制,提供决策支持。 4、负责外部信息采集,熟悉各项目上下游产业,就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究,为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解,结合业务,建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理,保证收益最大化 岗位要求 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验,OTA 行业及高星酒店项目经验优先; 2、英语口语及书面表达能力优秀,英语可作为工作语言; 3、具备较强的经营分析能力,熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识,精通多种数据分析工具; 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工免费房晚
    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
    • 带薪病假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    DUTIES: 1. Responsible for the management and operations of bartender team. 2. Maximize profits, ensure beverage and spirits quality. 3. Obtain customers’ feedback to ensure satisfaction. 4. Fully in charge and follow the Guest Bottles Storage, including monthly inventory. 5. To be updated on new trends in the market in order to seek improvement of operations.    REQUIREMENT: 1. Minimum 2 years’ experience in similar position. 2. Strong beverage knowledge, from cocktails to spirits. 3. Customer oriented and Creative. 4. High standards of professional manner with exceptional communication, presentation, and interpersonal skills. 5. Good command of spoken English and Mandarin. Affected by the epidemic, Mandarin speaker who is in China is preferable.
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 员工免费房晚
    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
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    • 地理位置优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责 1、全面负责酒店中餐厅的管理&运营。 2、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 4、制定每位员工的排班表及工作安排.。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) 5、协助餐饮部副总监及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 6、在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 7、根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 8、 确保所有安全及卫生程序的执行。 岗位要求 1、有良好的中英文沟通能力。 2、熟悉中餐厅的运营知识&服务标准。 3、同岗位工作经验5年以上。 4、形象气质佳、有外资奢华品牌酒店同岗位经验者优先考虑。 5、有吃苦耐劳意识、有奉献精神、适应倒班的工作节奏。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    协助完成年度财务商业计划,确保各酒店商业目标和员工需求与各部门目标吻合。 Assists with the preparation of the annual Finance Business Plan ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the hotel and needs of associates. 协助定期更新财务部预算,同财务部总监紧密合作,确保指标完成并有效控制成本。 Assists with the preparation and regular update of the Finance Departmental Budget, in close cooperation with the Director of Finance ensuring targets are met and costs are effectively controlled. 通过多重技能、任务和弹性的日程安排运用,使员工的工作能力发挥最大,并同时完成经营上的财政目标、满足顾客期望。 Maximises associate productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. 在现有准则下谨慎控制薪资成本并改进生产力水平,确保所有部门的优化部署和高效能运作。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment.
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 04-18
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    Pre-opening Project in Shanghai Langham Hospitality Group (LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Ying'nFlo brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a property development company in Hong Kong. Key Responsibilities: Work jointly with the Director of Sales & Marketing and the Director of Food & Beverage to develop a comprehensive sales plan. Analyze market trends and competitor activities to identify opportunities for sales growth. Assist in the development and promotion of new hotel products and services, tailored to events and special occasions. Ensure new offerings align with market demand and contribute to sales targets. Provide input and insights into the hotel's overall marketing strategy, with a focus on catering & conference sales. Identify and analyze market segments to target potential customers effectively. Ensure that revenue and expenditure targets are met or exceeded for catering & conference sales, while adhering to approved budgets. Monitor sales performance regularly and take corrective action when necessary. Liaise with other departments, such as Event Planning, Catering, and Front Office, to ensure smooth operation of banquet events. Coordinate resources and personnel to meet the needs of banquet clients. Anticipate and address potential guest concerns related to banquet events, providing prompt and effective solutions. Maintain high levels of customer satisfaction through responsive and proactive service. Negotiate with clients to ensure their needs are met while achieving profitable outcomes for the hotel. Utilize sales techniques and negotiation skills to close deals and secure bookings. Have a deep understanding of the hotel's products and services, including banquet facilities, menus, and additional amenities. Ensure efficient and transparent communication within the sales team and across other departments. Actively seek out and engage with potential clients, identifying new business opportunities. Develop and maintain strong relationships with existing clients, fostering loyalty and repeat bookings. Qualifications: 1.      Luxury Hospitality segment experience will be preferred. 2.      3+ years as same position at international hotels. 4.      Ability to understand a variety of industrial issues and develop strategic business plans. 5.      Problem solving ability on both operational and/or strategic areas. 6.      Strong interpersonal skills & leadership. 7.      Fluent written & spoken English. 8.      Pre-opening experience is preferred.
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