【岗位职责】 指导客房部的日常工作，保持和提高客房和公共区域的高清洁标准，以及对客人的礼貌服务，制定客房部所有员工的技能分析手册，管理招聘和处理辞职、奖励事宜。 责成客房部和洗衣部的所有员工与人事办公室协商，为其控制的所有区域制定清洁标准，制定工作规则和实践以满足这些标准，制定培训计划，员工发展的方法和程序。 在下属的协助下，监督楼层主管、公共区域和客房的客房服务员、布草房服务员、裁缝、地毯工、点菜员、文员和洗衣工的工作，平衡员工工作时间，以满足高峰和低谷定期并保持密切的工资控制 编制年度统一预算，与管理层和相关部门协商，制定年度客房部FF&E和操作设备预算 定期巡视空置和入住客房，确保保持清洁标准，巡视客房楼层、后楼梯、屋顶、办公室和公共区域，确保清洁维护良好 与工程部保持有效的沟通，以便对客房进行维修和维护，并确保客房始终处于良好状态 与前厅就特殊维修或春季清洁的客房堵塞问题进行协商，并在短时间内返回销售，每天举行与楼层主管进行简报，提供每日预计贵宾到达、客人投诉和特殊任务等信息；每月召开一次客房部沟通会议，讨论员工反馈；纠正错误以进行改进；传达酒店内的所有特殊指示和事件 其他参加各种会议，就酒店运营的建设性改善交换意见，并随时向下属汇报管理层的决定，签署所有采购项目并接受质量和数量保证检查，建议和咨询对客房或公共区域所需的任何变更或翻新进行管理 必要时负责客房用品和清洁用品，负责客房床单和餐饮床单库存，监督和安排盘点，监督洗衣房的日常运作，为客人提供日常洗衣服务、室内布草和制服，维护布草房、制服和室内布草维修服务，不断观察室内布草、制服和清洁设备，避免滥用，最大限度地减少损失损害评估、不时评估部门人员的表现、面试涉及问题的员工并倾听以解决或消除问题 推荐职业发展学院或姐妹酒店交叉接触或其他课程培训的候选人、确定丢弃的毯子，床罩，窗帘，客房布草和食品饮料布草等，监督部门技能培训计划，并负责必要时修订相关手册，与销售人员或外部顾问会面，以便随时了解有效清洁材料和设备的任何最新产品 熟悉最新电脑系统，可提取客人用品、清洁用品和人员配备等费用的最新密切监视信息 【岗位要求】 大专以上学历或同等学历，15年客房部在清洁和服务方面拥有全面的经验，在每一项个人职责方面都有良好的表现

酒店名称：雅安川投豪生温泉度假酒店 该职位工作地点：四川省雅安市石棉县草科乡 岗位专业要求：金融、财务，审计或会计专业等 岗位职责： 1.遵守会计法和规章制度，严格按会计准则指导财务人员办理会计核算业务，负责财务部门日常管理和监督，确保财务部门高效运转。 2.根据公司管理制度，制定财务部内部管理制度，对部门人员进行规范、统一管理。 3.组织编制公司年度预算、做好财务年预算，定期对预算执行情况进行分析，提出改进管理的建议和措施。 4.编写财务分析报告，为公司领导正确决策做好参谋。 5.负责公司资金管理，与各部门密切协作，正确合理调度资金，保证日常开支的合理需要。 6.审核资金日报、资金周报、财务月报和年报等各类报表。 7.指导、管理、监督、协调财务部下属人员的业务工作，改善工作质量和服务态度，做好下属人员的业绩考评和奖惩工作。 8.负责公司融资工作，拓展各类金融机构的业务关系，保证公司运转的资金需求。 9.指导部门进行公司固定资产的价值管理，按规定做好资产备查、核销、处理。 10.负责协调与税务主管机关的关系，审核各类税收申报及所得税汇算，组织部门员工及时了解和学习最新税收相关法律法规，并贯彻执行。 11. 督导会计档案管理，按公司档案管理要求做好会计档案管理。 12.协助财务总监监管公司采购，优化公司采购制度及流程，审核采购计划。 13.协助财务总监统筹规划采购需求，组织询比价或招标，考察供应商以及评定优级供应商并定期维护，审核采购合同等。 岗位要求： 1.从事财会、审计工作相关工作10年以上。 2.熟悉融资，财务分析、财务核算、财务控制、税务法规、审计准则等方面的理论知识和实践经验，具备良好的分析、判断和沟通能力。 3.熟练掌握财务系统的操作，如用友、金蝶等财务系统。 4.具备较强的团队协作能力和沟通能力，能够与公司外部审计、银行、税务单位及部合作公司有效沟通协调。 5.具备较强的风险意识，能够对公司的财务风险进行识别和管理。 6.具有积极向上的心态，具备较强的责任心和担当精神，抗压能力强。 7.具有中级会计师职称及以上，具有注册会计师、高级会计师、税务师等证书之一优先。 8.熟悉上市公司核算及披露要求，熟悉国有企业预决算数据报送软件。 9.具备旅游/酒店项目基建及运营核算管理工作经验优先。

品貌端正，态度良好 性格开朗，具有良好的语言组织沟通能力，乐于与人沟通交流 流利的英文听说读写能力 熟练操作Opera系统 拥有国际品牌酒店八年以上前厅部相关工作经验 具有一至两年前台经理岗位工作经验

岗位职责： 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、负责宾客满意度，渠道评分完成计划目标。 3、负责房态、房价、预订把控，使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、负责会员卡、移动端等运营指标达成。 任职要求： 1、专科以上学历。具有8年以上国际品牌酒店工作经历、2年以上同等职位工作经验，中大型酒店筹备期工作经验者优先，限40岁以下。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有较好的前厅销售能力。 5、精通收银财务知识，善于处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责： 1、负责客房及餐饮整体的销售工作。 2、负责制订年度销售方案、收益计划、市场预算及预测。 3、负责交流中心销售渠道的开发、客源组织和客房、餐饮、会议的销售工作，并负责监督实施销售。 4、根据经营数据，分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 5、组织收集整理客户销售渠道数据，提交分析报告，并不断更新完善销售策略和销售计划。 6、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 任职要求： 1、大专及以上学历，市场营销等相关专业毕业优先。 2、10年或以上与酒店销售及会务策划相关的工作经验；具有1家以上筹备酒店工作经验。 3、熟悉市场态势与销售模式，独立具备市场研判、计划制定、团队管理、沟通协调和业务培训能力。 4、具有良好的团队意识，较强的组织协调与沟通能力，较强的公关能力、应变能力与抗压能力。 5、熟悉销售部门管理和培训，监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等。

岗位职责 1、 维护酒店形象积，极提高服务意识； 2、 协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。

Major Function 主要功能 : Ensure that all corporation & group businesses are handled professionally and under superior Manager in maximizing the Revenue. Major Responsibilites责任概要: Exploring and following corporation & group account with professional skills by internal strategies.   Profile of Competency 工作能力: Minimum 3-year similar work experience in hotel industry from a sizeable international hotel organization with sales / operation experience. Knowledge of local market and business practise. Ability to comply reports as required using appropriate computer software. Good interpersonal skills. Ability to communicate effectively with various departments.   Language 语言能力:    Proficiency in written & spoken English. Education 教育:  Good general education, preferably University graduates. 

1. Knowledge of water treatment, machinery, refrigerator, ventilation, air conditioning, weak current, sound, TV, lighting, elevator, boiler, pump, etc.; 2. Able to maintain the facilities and equipment of the hotel, including air conditioning, ventilation, cold storage, power installation, lighting system, pump, boiler, laundry room, kitchen, elevator, fire, escalator, sound system, TV system, etc.; 3. Understand and master the requirements and technical standards of the government; 4. Able to perform hotel service requirements; 5. Knowledge of energy saving; 6. Able to train the staff of engineering department; 7. Should have at least 10 years of hotel work experience or other related engineering field; 1. 具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面知识； 2. 能够对酒店的设施设备进行维保，包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等； 3. 了解掌握政府的要求和技术标准； 4. 能够执行酒店服务的要求； 5. 有节能方面的知识； 6. 能够对工程部的员工进行培训； 7. 应至少具有十年以上酒店的工作经验或其他有关的工程领域；

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大学专科毕业学历或同等以上。 2.有8年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、制定和制定酒店的销售和市场策略，以确保计划的实施，结果的监控和销售目标的实现。通过与客户的直接联系，定期销售酒店客房、会议室和餐饮。 2、管理销售部每天的工作，计划和分配工作，确保你总是有正确的人员数量。 3、通过指导和反馈来发展你的团队，提高他们的表现，并为同事制定表现和发展目标 - 认可良好的表现。 4、完成所有 个人/团队销售目标并最大化盈利。 5、完成预算收入和个人/团队销售目标，并使利润最大化。参与编制本部门年度经营预算、酒店市场营销计划和经营计划、财务计划。 6、协助编制部门预算和财务计划 ，包括酒店营销计划。 7、制定并实施销售计划，以推动可衡量的入住率增长，提高平均价格，增加销量，食品 ，饮料和宴会销售。 8、制作月度报告和销售预测，分析当前/潜在市场和销售趋势，协调增加收入和市场份额的活动，并监控业绩，以确保实际销售达到或超过既定的收入计划。 9、培训同事，确保他们的交付符合我们期望的标准，并拥有有效工作所需的工具。 10、推荐或发起任何必要的人力资源相关行动。 11、为团队创造一个良好的工作环境——联系部门，创造团队感。 12、发展和维护与重要客户和外部联系人的关系，以公司集团和/或会议业务，包括客房销售，餐饮销售，和餐饮/宴会服务。 13、在酒店安排会议和/或商务团体活动，并与酒店其他部门协调，以促进销售办公室和潜在客户同意的服务。 14、提高您的酒店和品牌的认知度和声誉。 15、确定对市场活动和酒店整体销售业绩的改进，并与其他部门合作。

工作职责﹕   1.  领导、计划和组织； 2.  所有机械和电力的维修保养和运行记录； 3.  维修申请单的工作控制和监督； 4.  做预防性维修、能源保护和成本控制程序； 5.  附加的和修改／装潢的监督计划； 6.  多技能员工培训; 7.  紧急事故处理和官方联系。 8.  负责酒店消防系统及设施的运行维护和检测,确保所有消防安全系统的有效保养及正确操作. 9.  提出并执行消除安全隐患的报告并加以整改. 10. 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 具体工作   1     领导能力： -                 制定并保持工作的服务标准； -                 积极引导下属工作并树立典范、具备超前的和无畏的领导能力； -                 推动员工达到共同目标； -                 履行酒店和部门的政策、规章制度和指导方针；   2     各项机械和电气的维护： -                 精通各种机电系统的维修和保养程序； -                 值班期间监管酒店各项机电设备并做适当记录； -                 委派和管理日常及常规性的维修保养工作，确保高质量的标准程序。   3     工作申请单维修： -                 有效地执行维修工作要求； -                 跟踪并检查未解决的工作要求； -                 确保高标准的工作质量。   4     预防性维护： -                 确保值班人员实现对程序的预防性维修保养任务； -                 定期汇报监督工作质量。   5     能源和成本控制： -                 确保能源管理计划有密切的监督，和有效的执行(煤气、水、电和柴油) -                 确保物料的正确利用，严防浪费。 -                 确保物料的正确利用，严防浪费，修旧利废，成为环保之友；   6     特殊的和革新的项目： -                 负责由总工程师指定的装置／设备／系统的监督及指派的保养维修工作，使之处于良好工作状态； -                 在处于紧急或必需的情形下，执行其它指定的任务； -                 跟踪和检察维修情况，确保高标准和高质量。   7     培训和员工绩效： -                 负责新员工的入门和适应培训，包括有关知识和岗位技术的培训； -                 计划训练活动和定期培训计划； -                 观察和评估员工的工作表现。   8     紧急状况／事故： -                 发生火灾时，值班工程师是消防队的队长； -                 确保防火紧急程序的执行和实施； -                 协调工程部工作程序以对应其它事故。   9     官方联系： 就有关事宜与政府进行协调工作。

工作职责： 1、建立部门的标准操作流程和政策方针。 2、指导监督客房部的运营，保证客房和公共区域都达到清洁标准，以及所有团队成员能够提供高标准的对客服务。 3、为部门团队成员的发展，制订并设计培训项目、计划和方法。 4、检查部门培训项目的进展，并且在需要的情况下对培训计划进行修正。 5、衡团队成员的工作安排，维持和控制工资成本与人员预算。 6、时常对部门团队成员的表现进行评估。 7、与遇到问题的团队成员进行交谈倾听，帮助解决或缓解问题。 8、对空房间和住客房进行常规检查，以确保房间达到高标准的清洁。 9、常规巡视酒店楼层、酒店后区、办公室、公共区域，确保高标准的清洁和维护。 10、监督洗衣房日常营运，包括客人洗衣服务、制服服务、布草洗涤、成本控制等。 Job Description： 1、Institute department SOPs and P&P. 2、Direct the activities of housekeeping’s daily operation, maintain and improve high cleaning standards of guestrooms and public areas. 3、Extend courteous service to guests. 4、 Establish training programs, methods and procedures for team members’ development. 5、Oversee departmental training programs and revise relevant manuals as necessary. 6、Work our balanced working schedules for team members and maintain close payroll control to meet budget. 7、Evaluate the performance of assigned team members from time to time. 8、Listen to team members’ problems and assist / help to solve them. 9、Regularly inspect vacant and occupied guestrooms to ensure cleaning standards are kept. 10、Inspect guestroom floors, back of house, offices and public areas to ensure they are cleaned and well maintained.

职责义务： 1.管理餐饮服务部门(中西餐厅,酒吧及宴会)的日常运营。 2.管理本部门的销售和营销。 3.负责规划与执行质量管理体系。 4.监控质量管理系统的执行。 5.管理部门财务。根据饭店预算设定的财务参数,准备和管理有可测量目标的有效的成本预算，清晰了解部门预算数据，组织、督促部门完成预算。 6.监督并完成员工各项考核，管理员工职业关系，员工管理及员工关系维护。 岗位要求： 1. 国际奢华品牌酒店工作经验优先。 2. 米其林、黑珍珠背景优先。 3. 中餐厅背景。 4. 熟练的英文沟通能力，办公软件熟练。

· 根据洲际酒店管理集团的业务拓展标准程序，确定潜在客户和制定客户计划。 · 发展指派客户的客户档案，完成销售指标和实现利润最大化。 · 收集现有和潜在客户的信息，主动联系以产生额外的收益。 · 保持销售费用的有效控制。 · 通过与客户的互动和公开可用的工具来监控竞争对手的活动，因为它涉及到酒店和客户的生意组合，根据酒店的流程与主要的股东们分享的相关信息。 · 根据市场条件的变化向管理层提供反馈，包括竞争环境和市场的发展趋势。 · 邀请销售总监参加适当的销售拜访和销售会议。 · 与销售总监交流关于所遇到的困难和其他相关信息。 在适用的情况下，监督，管理和培训业务发展主任和业务发展协调员，使之履行其工作职责。 · 根据客户档案，主要决策者和其他相关职员建立友好关系。 · 主导与客人的会面，并计划和引领客人参观酒店。 · 处理和回复客户的疑问或问题。 · 主动负责地跟进新的销售线索，以提高客人体验。 · 发展和保持与生意组织的关系（会议组织者/旅行社;等等）。 · 根据所提供的信息，确保正确和及时地更新所有相关记录。 · 及时更新销售系统内容（Opera等），以供将来参考和管理的目的。 · 更新公司和联系人档案，并附上客户计划，确保在“最新”的信息下行动。 · 提高酒店和集团在当地社区的品牌声。 · 执行其他指定的职责。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上，4星级酒店所属区域管理经验，1年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家4星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

上海地区筹备酒店项目 朗廷酒店集团(Langham Hospitality Group)是一家全球性酒店集团，旗下品牌包括朗廷酒店及度假村(The Langham)和康迪斯酒店及度假村(Cordis)，以及Ying'nFlo。在全球四大洲的主要城市拥有酒店。它是香港房地产开发公司鹰君集团(Great Eagle Holdings)旗下的酒店管理公司。 岗位职责： 1、负责客房部的整体经营和运作。 2、负责控制部门成本及各项费用。 3、根据品牌运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算及年度工作计划。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 7、负责搭建客房部团队，参与部门人才培训与发展。 岗位要求 1、具有豪华品牌工作经验优先。 2、具有酒店筹开经验优先。 3、有2年以上同星级、同岗位管理工作经验。 4、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 5、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 6、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

在遵循希尔顿集团及酒店政策程序的前提下对礼宾部进行日常管理，处理部门突发事件。熟知当地及周边景区景点，餐馆，娱乐场所及商务中心，为客人提供个性化服务。

与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 同其他部门保持良好协调工作。 确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序。 确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 提供高品质的对客服务。 检查预抵VIP的房间。 为常住客人和长住客人提供个性化和超值服务。 确保客人需求与合理的要求被满足。 通过汇总客人的意见，寻找机会不断提高对客服务并保持。 及时的采取合适的行动解决客人的抱怨。 确保恰当地处理客人的失物与招领。 负责严格控制客房钥匙的使用，特别是万能卡的控制。 管理和控制所有客房楼层运营，支持和监督楼层主管和领班的工作并在需要时提供帮助。 管理和记录客房的客人用品包括借用物品，并做好每月的盘点和相关报告。 合理管理客房迷你吧，保证其食品、饮品的安全，以及收益的最大化。 监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况，包括酒店合作的外包成员。 整理客房楼层的月度房间产量报告，包括团队成员和合作的外包成员。 培训并激励员工，对他们的工作进行评估。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。

在整个的工作过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 负责在工作中指导管理管事部主管和团队成员的工作执行力。 负责工作中控制和分析以下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、 客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失。 负责按照清洁时间表执行，检查执行结果。 负责随时更换管事部的清洁物品和设备。 负责在运营期间对宴会提供协助。 负责厨房所有设备的维护。 负责所有库房物品的安全。 确保充足的清洁物品和设备。 按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 按要求准备和领取化学物品和设备，按照标准存储化学物品，熟悉化学物品知识。 事故报告的编辑和汇报。 准备每月的盘点。 报告和监督破损丢失。 根据库存量准备清洁物资和运营设备的采购申请。 协助工程部定期维修厨房所有设备及排风，排水，煎锅，冰箱等。 根据已建立好的守则检查所有管事部物品和设备。 检查所有区域包括厨房，团队成员餐厅，库房等的卫生标准。 每天检查所有厨房设备和清洁设备的运转情况是否安全和正常。 更新清洁产品，购买的规格和清洁方法以确保高标准。 给出指导说明和检查餐厅自助餐台的摆设和宴会功能厅的计划安排。 在执行清洁计划表期间主动的提供指导。 检查每天，每星期，每月的宴会情况，餐厅的促销活动以便计划设备的供应情况和人员的安排。 如有大型宴会，联系不同的酒店获得一些辅助设备。 消防培训和安全细节的知识与管事部的运营密不可分。 了解管事部各级别的工作职责，有能力去分配各项工作任务。 检查和维护垃圾房的卫生标准（湿和干）。 协助财务和安保部门处理垃圾房垃圾销售。 在服务期间积极收集客人及团队成员的反馈。 确保当餐厅和酒吧繁忙或有特殊活动的时候能够提供必要的协助。 熟悉部门服务标准。 可以清楚的向其他团队成员解释服务标准。 能够按照服务标准对其他团队成员的表现进行评估。 分配，指派，组织授权管事部日常的经营工作。 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 与厨房的团队成员建立良好的沟通渠道。 促使团队中的成员竭诚合作。 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展团队成员的技能以满足酒店需要。 确保客人及团队成员的健康及安全。

根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 确保VIP客人个性化服务待遇。 协助宾客服务经理按客人喜好分配房间。 为VIP客人或特殊场合安排活动，例如：过生日和度蜜月的宾客。 提供VIP宾客礼遇的单页，确保宾客享用到所有礼遇。 协助销售，预定和业务发展团队共同为公司客人提供服务。 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。

Assists to direct the functions of operations, administration and planning of the Food & Beverage Department to meet the daily needs of the operation. Insures decisions are made that correspond with established hotel policies.协助指导餐饮部每日经营，行政和计划的需要，保证所有决定都符合酒店的政策。 Directs the activities of the Food & Beverage Department to maintain and improve productivity, service quality, product quality, creativity and merchandising to increase quality, volume, sales and profits. 指导餐饮部的活动，维持和提高生产效率，服务质量，产品质量，创新和营销，提高质量，数量，销售额和利润。 Establishes policies and processes with management for the operation of all food & beverage-related areas to achieve productive and profitable results. 制定适当的政策和程序，管理所有餐饮相关的运作，以实现生产和盈利。 Assists to establish and achieve objectives and desired standards in guest satisfaction, customer service, food, sanitation, creativity and promotions. 帮助建立和实现预期目标和客人满意度，客户服务，食品，卫生，创造力和促销活动。 Instills a high concern for effective control of guest satisfaction, employee satisfaction, food & beverage products, and operating costs. 让客人满意，员工满意，有效控制食品及饮料产品和运营成本 Reviews regularly the guests’ satisfaction of all food & beverage areas.定期检查客人对食品和饮料的满意度。 Makes frequent restaurant visits with appropriate staff members to assess competitors与相关人员视察餐厅，做出评估。 Keeps aware of trends, practices, and equipment in food and beverage operation and presentation.保持发展的眼光看待餐饮经营，运作和设备。 Evaluates the performance of the food & beverage team.评估餐饮团队。 Participates in necessary meetings.出席必要会议。 Maintain complete knowledge of all food and beverage products used within the division, all operating equipment, daily house count, arrivals / departures, VIPs, Scheduled in-house group activities, locations and times, correct maintenance and use of equipment. All department policies / service procedures.完整掌握餐饮各分部相关信息，所有经营设备，每日入住率，入店/离店，贵宾，内部活动的日程安排，地点和时间，正确的保养和使用设备。所有部门政策/服务程序。 Check storage areas for proper supplies, organization and cleanliness. Instruct designated personnel to rectify any cleanliness / organization deficiencies.检查存储区域的物品，组织和情节。纠正任何清洁/组织方面的错误，并派专人调整。 Review sales for previous day; resolve discrepancies with Accounting. Track revenue against budget. 回顾前一天的销售;解决与财务的差异。跟踪预算收入 Inspect grooming and attire of staff; rectify any deficiencies.检查员工的仪容仪表；纠正不足。 Constantly monitor staff performance in all phases of service and job functions, ensuring that all procedures are carried out to departmental standards; rectify any deficiencies with respective personnel.跟踪员工不同阶段的工作表现，确保所有程序符合部门要求；指出不足，及时纠正。 Inspect table set-ups; check for cleanliness, neatness and agreement to departmental standards; rectify deficiencies with respective personnel.检查摆台；检查清洁，整洁，符合部门标准，纠正不足。 Inspect all aspects of the bar environment ensuring compliance with standards of cleanliness and order. Direct respective personnel to rectify deficiencies. 检查的酒吧确保各方面环境整洁，有序。纠正不足之处。 Anticipate guest’s needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. Promote positive guest relations at all times.预见客人需求，对客人的要求迅速做出反应，不断拉近与客人的关系。 Be familiar with all hotel services / features and local attractions / activities to respond accurately to any guest inquiry.熟悉酒店所有服务/功能和本地旅游景点/活动，给与客人准确的答复。 Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction.合理处理客人投诉，让客人得到满意的回复。 Provide feedback to staff on their performance.根据员工的表现，给与反馈。 Foster and promote a cooperative working climate, maximizing productivity and employee morale. 推动和促进团结的工作氛围，最大限度地提高生产力和员工士气。 Complete work orders for maintenance repairs and submits to Engineering. 完成维修保养工作订单，并交到工程部

Responsibilities 工作职责 1. Work closely with other employees in a supportive and flexible manner,     focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel     guests; 2. Provides a courteous and professional service at all times; 3. Facilitate the process of producing food from scratch to final produce     which comply to strict hygiene standard and according to recipe; 4. Help in keeping par stocks? and to ensure sufficient supplies at all     times. 1. 与其他同事积极灵活地合作，以酒店的总体业绩和客人的满意为重     点； 2. 服务中保持礼貌专业； 3. 按照食谱优化生产流程并严格遵守相关卫生标准； 4. 帮助保持标准库存并确保库存充足。 Preferred Qualification and Skills 期望的能力及技能 1. High school education at least; 2. Previous experience as Chief Steward or equivalent Food & Beverage     supervisory experience is required; 3. Requires ability to operate computer equipment and other Food &     Beverage computer systems; 4. Prior knowledge of dish machine, kitchen, and floor cleaning equipment     is expected; 5. Requires reading and oral proficiency in the English language; 6. Mandarin speaking is a must and work authorization in China is     required. 1.高中学历及以上； 2.有过往管事部或餐饮部门相关管理经验； 3.能够操作电脑设备及餐饮相关的系统能力； 4.拥有良好的洗碗机操作、厨房、楼层清洁仪器操作相关知识； 5.良好的英语口语、阅读及书写能力； 6.能够讲普通话及具备在中国工作的许可。

Duties and Responsibilities工作职责: ·         Establish good communication and good will with informal leaders and relevant members of local community ·         同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通，建立酒店的良好声誉 ·         Coordinate and organize the day to day operations of the department including planning and controlling ·         协调和组织本部门的日常运营工作，包括计划和控制 ·         Manage the develop and implementation of departmental standards ·         承担制定和执行部门工作标准的管理工作 ·         Ensure all patrolling, inspection and escort duties are performed to a high standard ·         确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作 ·         Monitor and maintain all product and performance standards and ensure action is taken when standards are not met ·         密切关注并保持既定行为准则目标，如未达标，应采取相应措施 ·         Ensure firearms and other weapons are not carried by staff when on duty ·         值勤时确定员工不携带武器及其它凶器。 ·         Supervise emergency drills ·         监督指导紧急情况演习 ·         Oversee the security department including layout of security personnel and their detailed and regular training ·         监督保安部日常工作，包括保安人员的部岗及日常训练 ·         Perform leadership training for all senior security personnel ·         对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训 ·         Check and analyze all incoming reports to formalize action plan ·         分析检查所有报案记录并制定行动计划 ·         Maintain the loyalty and discipline of all security personnel ·         保持所有保安人员的纪律性和忠诚度 ·         Ensure the all security personnel as well as hotel’s staff are adhering to P&P and security procedures ·         确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规 ·         Establish good cooperation with hotel’s senior staff with other hotels ·         与其他酒店的高层员工建立良好的合作关系 ·         Coordinate with the local investigator in crimes & accident handling and investigating ·         协助地方当局调查处理犯罪及事故案件 ·         Prepare security plan for specific events (seminar, conference, government guest, with wedding etc.) ·         为特殊活动制定保安工作计划（如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等） ·         Works with Human Resources on manpower planning and management needs ·         和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Director of Finance in the preparation and management of the Hotel’s budget. ·         与财务总监一起编制和管理酒店的预算。 ·         Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly ·         熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案，并能够安全谨慎地使用设备。 ·         Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers ·         制定处理危机情况的工作方案，并提示上级领导存在潜在的隐患。 ·         Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements ·         按照酒店要求有效记录安全事故事件。