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  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:38
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    作为餐厅的营业经理和市场专员,依照酒店标准确保餐厅成功运作并独立盈利 To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 协助确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 监督部门营运手册的准备和更新的工作。 Oversees the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals. 定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到最佳满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective employees and functions to the fullest expectations.
  • 苏州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:21
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    协助并确保根据经营理念对各餐厅和宴会部进行高效地管理。 To assist in ensuring that all the outlets and banquets is managed efficiently according to the established concept statements. 协助并且督导各餐厅和宴会部的服务、食品和酒水标准。与餐厅经理、宴会经理和相应的厨师长共同为保证质量采取正确的行动。 To assist and monitor service and food and beverage standards in all outlets and banquets. Work with the Outlet Managers, Banquet Service Manager and respective Chef de Cuisine’s to take corrective action where necessary. 分派下属的工作并且定期检查下属的表现。 To assign responsibilities to subordinates and to check their performance periodically. 在必要的时候对餐厅、宴会和会议进行协助。 To assist any of the outlets and Banquet and Convention when necessary. 经常性检查各餐厅食品和酒水,对食品和酒水质量要严格甚至苛刻的把关。 Frequently test Food and Beverage in all outlets and be demanding and critical when it comes to Food and Beverage quality. 处理所有客人关于食品、酒水和服务方面的投诉、要求和咨询。 To handle all guest complaints, requests and enquires on food, beverage and service. 在年度市场营销计划基础上,协助各部门制定部门年度营销计划。 Assist in preparing with the respective Outlet teams, a yearly marketing plan for each outlet, which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan. 寻找各种途径协助餐厅经理获得最大的营业额和利润。 Continuously seek ways to assist the Outlet Management maximize their revenues and profits. 协助、检查并且分析与本酒店有竞争关系的餐厅、酒吧和其它酒店的宴会服务的活动和趋势。 Assist and monitor and analyze the activities and trends of competitive restaurants, bars and other hotel’s banqueting departments. 确保各餐厅的领导团队,宴会部的产品符合市场的需要和发展趋势。 Ensure that all Outlet Management Teams and Catering Department are fully aware of market needs and trends and that their products meet these requirements.
  • 天津-西青区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:37
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    职责义务: · 驱动经营业绩 1.高效地发现并处理潜在的销售机会,有目的地销售并跟进并锁定每一笔可能的生意。 2.呈交财务结果, 有效的利用科技手段去支持生产力和利润率。 3.进行市场调研, 监控和估测竞争对手的销售和当前的市场趋势。 4.与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系。 5.持续地接触并维护现有及潜在顾客。 6.高效地发现并处理潜在的销售机会。 7.代表酒店参与国内国际的销售活动。 8.通过有计划的顾客拜访,达到销售目标并履行客户关系管理的职责。 9.在独自的细分市场中监控并报告市场变动及竞争状况。 10.在市场及具体细分市场中积极传达产品信息和创造品牌认知度。 11.在拜访客户过程中,在符合集团和部门的指导大纲的情况下进行交叉销售。 12.在拜访客户过程中,联系酒店特点及优势运用酒店的独特卖点。 13.按酒店和部门的要求完成酒店市场推广和销售任务。 14.对产品及销售和发展做出创造性贡献。 15.与销售总监和市场销售总监一起,参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动。 16.管理财务报告,财务分析、预算,决定部门报价 17.评估市场销售计划和策略的结果 18.预防和处理客人所关心的困难 19.与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现饭店的利润。 20.与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 21.协助规划及协调销售活动 22.协助、协调所有促销活动的开发 23.对管辖下的员工提供积极有益的工作建议和支持。 · 建立个人效力,创建团队凝聚力                      1.做合理的决定。 2.呈现自信。 3.有效沟通。 4.诚信工作。 5.展现对顾客的热情与积极性。 6.通过对顾客所关注的信息收集,确认改进项目和计划。 7.建立良好工作关系。 8.促进开放坦诚沟通。 9.与团队伙伴紧密工作,以达到共同目标。 10.促进团队多样性。 11.对饭店产品及服务有高度了解 12.管理内部关系,避免和及时地解决怨愤不和 · 行政管理 1.管理部门财务、采购及库存管理 2.维护电脑系统    3.协助系统的设立,以监督部门目标的完成   4.致力于开发程序以贯彻实施和监督报告系统 5.建立沟通/行政管理系统与程序     6.根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序 · 其他要求 Others 1.维护一个安全的工作环境 2.利用部门的资源设立适合的程序以实行有效的跟进 3.考虑和相关部门有关的经济,行政和社交方面的信息,考虑和酒店相关的旅游信息 4.确保符合商务运作的法律法规, 确保符合款待业运作的法律法规。 5.管理及协助部门的计划和发展策略。 6.持续地分析,评估及提高个人表现。 7.执行由市场销售总监分配的任务。 8.遵守酒店员工守则。 9.遵守酒店政策及程序。 10.遵守酒店的行为准则。 11、在任何时候表现专业态度和行为。 12.根据酒店标准保持个人形象。 资质要求: 1. 基本要求: · 28-40岁之间, 男性或女性 · 良好的仪容仪表 2. 学历要求: · 大学本科或专科学位或学历,或相等学历 3. 工作经验: · 至少3-5 年销售与市场推广方面经验, 包括最少2年在国际连锁酒店的管理经验和销售经理经验
  • 销售总监

    1万-2万
    天津-西青区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:37
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    职责义务: · 驱动经营业绩 1.高效地发现并处理潜在的销售机会,有目的地销售并跟进并锁定每一笔可能的生意。 2.呈交财务结果。 3.有效的利用科技手段去支持生产力和利润率。 4.与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系。 5.持续地接触并维护现有及潜在顾客。 6.代表酒店参与国内国际的销售活动。 7.进行市场调研,监控和估测竞争对手的销售和当前的市场趋势。 8.获取和分析酒店销售数据。 9.协助计划和制作市场销售策略和计划。 10.监督并负责市场销售计划的执行。 11.开发新的产品和服务, 评估市场销售计划和策略的结果。 · 建立个人效力                      1.做合理的决定,呈现自信。有效沟通,带着诚信工作。 · 顾客满意 1.展现对顾客的热情与积极性;通过对顾客所关注的信息收集,确认改进项目和计划;管理对客户的服务。 · 创造团队凝聚力 1.建立良好工作关系,促进开放坦诚沟通;与团队伙伴紧密工作,以达到共同目标;促进团队多样性;管理下属员工的表现和进步;管理内部关系,避免和及时地解决怨愤不和。 · 行政管理 1.管理部门财务、采购及库存管理;维护电脑系统,协助系统的设立,以监督部门目标的完成; 致力于开发程序以贯彻实施和监督报告系统;建立沟通/行政管理系统与程序。 · 其他 1.维护一个安全的工作环境。 2.利用部门的资源设立适合的程序以实行有效的跟进。 3.考虑和相关部门有关的经济,行政和社交方面的信息,考虑和酒店相关的旅游信息。 4.管理及协助部门的计划和发展策略。 5.确保符合商务运作的法律法规,确保符合酒店业运作的法律法规。 6.完成上级指示的其他工作。 7.持续的分析,评估和改善私人的表现。 8.遵守明宇酒店员工守则;遵守明宇酒店的政策及程序;遵守明宇酒店的行为准则。 9.在任何时候表现专业态度和行为。 10.根据明宇标准保持个人形象。 资质要求: 1. 基本要求: · 28-40岁之间, 男性或女性 · 良好的仪容仪表 2. 学历要求: · 专科以上学历 3. 工作经验: · 至少5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的助理销售总监经历。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:01
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    DUTIES: 1. Responsible for the management and operations of bartender team. 2. Maximize profits, ensure beverage and spirits quality. 3. Obtain customers’ feedback to ensure satisfaction. 4. Fully in charge and follow the Guest Bottles Storage, including monthly inventory. 5. To be updated on new trends in the market in order to seek improvement of operations.    REQUIREMENT: 1. Minimum 2 years’ experience in similar position. 2. Strong beverage knowledge, from cocktails to spirits. 3. Customer oriented and Creative. 4. High standards of professional manner with exceptional communication, presentation, and interpersonal skills. 5. Good command of spoken English and Mandarin. Affected by the epidemic, Mandarin speaker who is in China is preferable.
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:15
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    Scope of Position The incumbent is responsible for, but not limited to, the overall hotel engineering staff and functions, including the day to day operations of the mechanical and electrical plant and distribution, elevator functions, fire, life, health and safety systems, staff performance and asset management. Requirements                            A minimum of 4 years in engineering studies such as Mechanical, Electrical, Environmental etc.                             A minimum of 5 -10 years in engineering management. A minimum of 5 -10 years in development and managing of a luxury property. Good knowledge in building services system.                              Holder of Electrical Low/High Voltage license Good knowledge of local labour law Good communication skills Must possess excellent knowledge of energy management. Must possess ability to conduct training of basic engineering systems. Must possess ability to coordinate with multiple tasks. Must possess ability to develop a financial budget. Good knowledge of MS/Excel office software Good knowledge of CAD system Language Proficiency Good command of English and Mandarin Excellent written and verbal skills.            职责范围 副总工程师负责且不仅限于酒店工程部员工,还包括机械、电器设备的运行,电梯运行、消防、安全系统,员工表现及固定资产管理。 职位要求                                   至少四年机电、环境等工程专业学习经验     至少五至十年工程管理工作经验 至少五至十年奢华酒店开发和管理工作经验 具备良好的建筑服务系统相关知识                  持有电工证(强/弱电) 良好的本地劳工法知识 良好的沟通技巧 拥有卓越的能源管理知识 有能力培训基本工程系统 有能力协调多种工作 有能力制定财务预算 良好的MS/Excel等办公软件使用知识 良好的CAD系统知识 良好的中英文 出色的读写能力
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 温馨的氛围
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    • 专业的团队
    • 丰富的活动
    • 浓厚的文化
    • 系统的培训
    • 优越的位置
    • 时尚的设计
    • 广阔的平台
    • 规范的管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:15
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    • 投递简历
    招聘岗位:经理-The Penthouse酒吧 【工作职责】 确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务,礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。与客人建立并保持良好的客户关系。作为餐厅的营业经理和市场专员,依照凯悦国际及酒店标准确保餐厅成功运作并独立盈利。 【任职要求】 1. 具有酒水方面专业知识,精通酒吧的业务知识 2. 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题 3. 熟悉餐厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪 4. 具备较强的中英文对客服务沟通能力 5. 保持高标准的个人形象和仪容仪表 6. 至少两年以上同岗工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假16天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Outlet Manager-The Penthouse. 【Job Responsibilities】 Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. Establishes and maintain good customer relationships with customers.To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that the Outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that the Outlet operate successfully, in accordance with the standard of Hyatt International and the hotel and are individually profitable.  【Job Requirements】 1. Have professional knowledge of alcohol and is proficient in the business knowledge of bars 2. Good at handling guest relations, able to respond effectively and quickly to various problems 3. Familiar with Outlet management expertise, marketing knowledge and reception etiquette 4. Strong communication skills in Chinese and English to customers 5. Maintain high standards of personal image and grooming 6. At least two years of work experience in the same position 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days up Annual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / / Monthly associate recognition awards / Monthly Incentive
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责酒店中餐厅的管理&运营。 2、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 4、制定每位员工的排班表及工作安排.。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) 5、协助餐饮部副总监及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 6、在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 7、根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 8、 确保所有安全及卫生程序的执行。 岗位要求 1、有良好的中英文沟通能力。 2、熟悉中餐厅的运营知识&服务标准。 3、同岗位工作经验5年以上。 4、形象气质佳、有外资奢华品牌酒店同岗位经验者优先考虑。 5、有吃苦耐劳意识、有奉献精神、适应倒班的工作节奏。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:11
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    职位描述 Job Description 1. 管理健身中心,游泳池及水疗中心 , 以确保舒适 , 设备和人员足以让所有操作达到酒店服务质量的标准。 Manage the operations of Wellness Center, Pool and Spa, to ensure stock ofamenity, equipment, and manpower are sufficient for all activities to achieve hotelservice quality standard. 2. 检查设备和器械的正常运行和应用 , 确保客人和同事的安全。 Conduct inspection on equipment and machines for the proper functioning andapplication to ensure the security and safety of guests and colleagues. 3. 与酒店客人及会员建立良好的关系,为酒店创收。 Develop and maintain a good relationship with hotel guest and members inorder to generate revenues. 4. 监控与更新健身中心提供最新的活动满足客人的期望。负责面试、培训、辅导和激励工作的同事在他们最好的。 Monitor and revise the program of Wellness Center by providing up-datedactivities for fulfilling guests’ expectation.Responsible for interviewing,training, counseling and motivating the colleague to work at their best. 5. 控制成本的消耗,确保预算费用。 Control cost by supervising the consumption of amenity, chemical, andenergy to ensure the budget of expense is met. 6. 管理健身中心和游泳池及水疗中心的清洁和植物,符合酒店标准的清洁和整洁。 Manager the cleaning and plant of Wellness Center. Pool and Spa, to meetthe cleanliness and tidiness of hotel standard. 7. 完成其他职责。 Complete other duties as assigned.   任职要求 Qualifications 1. 至少三年大专。 Minimum 3 years’ college education. 2. 至少四年工作经验。 Minimum four years’ work experience. 3. 健身中心和水疗经验。 Wellness Center and Spa experience. 4. 良好的英文口语和写作能力,良好的服务意识和沟通能力,良好的电脑技能,能在压力下工作并适应倒班工作。 Good oral and written English proficiency, good service manner, able tocommunicate with all levels, good in computers, able to work under pressure andadapt to work in shifts.
  • 餐饮总监

    1万-2万
    南阳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:36
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    【岗位职责】 1、负责拓展政府客户,完成年度业绩目标。 2、跟进政府团队客户的销售及接待工作。 3、掌握政府机构的动态,安排每日走访,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 4、掌握政府机构的对于酒店的活动需求,协调客户和酒店安排,确保客人满意度。 5、积极宣传酒店产品,为客户提供全程服务。 6、提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 7、协助有效销售工作的进行,确保对于潜在客户的全面覆盖,跟进的高效实行。 8、确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 【任职要求】 1、全日制本科学历; 2、酒店管理、英语、市场营销相关专业; 3、具有至少2-3年国际连锁酒店的相关经验; 4、善于沟通,具有较强独立解决问题的能力及执行力。
  • 销售总监

    1万-2万
    中山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作,审核《会议接待通知》,完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7.填写《工作报表》,将工作中存在的问题反映给市场总监。 岗位要求 1.大专或以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练。 3.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 工作环境好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 2、协助酒店市场战略的制订 3、与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润 4、对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施 5、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 2、具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 3、对本地市场及国际市场有基本的了解 4、至少拥有5年国际连锁酒店的相关工作经验
  • 盐城 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工优惠价
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    职位陈述 通过与酒店总经理,营运总监,财务总监和人力资源总监建立高效的工作关系去实施酒店的总体管理战略。在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向总经理提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 我的具体职责是什么? 作为商务总监,您将应以最高标准完成以下任务: 协助总经理完成酒店所有与收入及市场销售相关的工作并完成总经理安排的相关工作。 ·         全面负责对销售部,宴会销售部,收益管理与预订部,及市场传讯部的管理工作。 带领酒店商务团队完成相关关键指标,包括但不限于管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和利润,宾客满意度达标甚至超过标准要求 制定酒店年度/季度/月度预算预测与工作计划,并有效的予以实施 ·         参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 ·         制定开拓市场销售战略和促销计划,实时更具市场情况进行调整。 ·         督导和推动市场销售计划的进展和实施。 ·         为商务发展部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展,业绩的复核训导和培训。 ·         监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 ·         管理部门内部的运作,保证部门固定资产及运营物品得到良好维护。 ·         定期进行市场调查,掌握竞争对手信息。 ·         为酒店设立价格策略和销售目标。 ·         管理特别项目及其他相关的生意。 ·         确保高效利用部门资源。 ·         管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估等。 ·         确保部门员工明确所赋予的职责。 ·         在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。 ·         管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 ·         管理部门开支和预算。 ·         准备部门每月相关开支的预测,并在预定日期上交给酒店。 ·         按照酒店政策控制部门成本,避免浪费。 ·         确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·         确保部门文件,及相关资料的存档。 ·         保持与集团内各营业部门的沟通,最大限度拓展销售机会。 ·         在海内外社会各有关行业推广酒店。 ·         积极参与希尔顿集团发起的销售活动。 ·         针对目标市场组织促销差旅。 ·         在海内外目标市场,保持良好的关系和沟通。 ·         确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·         根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿商务总监始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·         诚挚待客:       自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 ·         正直诚信:       时时刻刻为所应为 ·         领导核心:       力争在业界和所在社区都位居领导地位 ·         团队合作:       所有工作中积极发扬团队合作精神 ·         主人翁精神:  勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 ·         即时行动:       以刻不容缓的态度和纪律运营 ·         大学本科。 ·         具有至少五年在国际连锁酒店的相关管理经验。 ·         良好的中英文读写能力。 ·         具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 ·         具备高效地推广和将品牌定位在理想的水平的能力。 ·         具备管理销售部的能力。 ·         具备协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标的能力。 ·         掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势。 ·         具有良好的沟通技巧,良好组织及展示技巧。 ·         具有领导,指导和发展员工的能力。 ·         具备处理危机的知识和能力。
  • 盐城 | 经验不限 | 大专

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    职位陈述 负责监督导和指导酒店的运营部门包括前厅,餐饮/厨房,客房,工程,安保,健身中心及其他相关的经营部门。确保这些部门在以下几个方面的正常运营:收入和利润的最大化,运营成本最小化,实施和监督服务标准/团队成员的培训。确保顾客满意度维持在最高水平。 我的具体职责是什么? 职位概述 作为营运经理,您将应以最高标准完成以下任务: ·         通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展总监,财务总监和人力资源总监。 ·         全面负责对前厅部,客房部,安保部,工程部,餐饮部,厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。 ·         积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务) ·         确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实 ·         对酒店的所有区域进行例行检查,确保酒店软硬件时刻处于最佳状态。 ·         合理控制各个部门相关运营成本,在不影响集团标准,安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 ·         用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队,确保团队有效合作,高效运作。 ·         合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算,目标及工作计划。 ·         组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 ·         亲自监督每日员工工作表现与仪容仪表. ·         确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 ·         确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入,利润,SALT,QA,流失率等。 ·         促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 ·         辅助商务发展总监建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 ·         执行与监督酒店各项活动,如庆典,装饰,新年庆祝活动,与会议宴会主办单位的沟通与协调等。 ·         对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 ·         确保每天的VIP客人得到应有的照顾和服务。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作,完成总经理安排的相关工作。 ·         如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿营运经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·         诚挚待客:       自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 ·         正直诚信:       时时刻刻为所应为 ·         领导核心:       力争在业界和所在社区都位居领导地位 ·         团队合作:       所有工作中积极发扬团队合作精神 ·         主人翁精神:  勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 ·         即时行动:       以刻不容缓的态度和纪律运营 ·         教育:  大专以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。 ·         工作年限: 15年以上相关运营部门工作经验(餐饮背景优先考虑)。 ·         其他要求:流利的英语说写能力,熟练使用电脑,随机应变的能力,具有创造性。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 完善的福利
    • 专业的团队
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    • 优越的位置
    • 时尚的设计
    • 广阔的平台
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:15
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    招聘岗位:会议宴会销售总监 【工作职责】 确保与会议宴会销售、活动策划、盈利能力和营销相关的所有凯悦活动标准得到全面实施。遵循凯悦集团的企业战略和品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工,客人及酒店业主的期望。 【任职要求】 1. 优秀的客户关系,销售,谈判技巧 2. 熟悉销售技巧和营销的方法 3. 良好的计算机技能 4. 良好的餐饮服务技能 5. 全面了解业务需求、财务报告和生产力要求 6. 至少四年以上同岗工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假16天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Director of Events Sales 【Job Responsibilities】 Ensure that all Hyatt event standards related to meeting and banquet sales, event planning, profitability, and marketing are fully implemented. Maintain the efficiency of your department and meet the expectations of associates, guests and hotel owners in accordance with Hyatt's corporate strategy and brand standards. 【Job Requirements】 1. Excellent customer relationship, sales, negotiation skills 2. Familiarize yourself with sales techniques and marketing methods 3. Good computer skills 4. Good food service skills Gain a comprehensive understanding of business needs, financial reporting, and productivity requirements 5. At least four years of work experience in the same position 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days up Annual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / / Monthly associate recognition awards / Monthly Incentive
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:15
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    • 投递简历
    招聘岗位:销售总监 【工作职责】 领导酒店内的所有销售活动,与客房、餐饮和其他创收部门密切合作,通过销售部门和其他员工的活动最大限度地提高销售额。 【任职要求】 1. 优秀的客户关系,销售,谈判技巧 2. 熟悉销售技巧和营销的方法 3. 良好的计算机技能 4. 熟悉Opera系统 5. 全面了解业务需求、财务报告和生产力要求 6. 至少四年以上同岗工作经验 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假16天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Director of Sales 【Job Responsibilities】 To provide leadership in all selling activities within the hotel, working closely with the Rooms, Food and Beverage and other revenue-generating departments to maximise sales through the activities of the Sales Department and other associates. 【Job Requirements】 1. Excellent customer relationship, sales, negotiation skills 2. Familiarize yourself with sales techniques and marketing methods 3. Good computer skills 4. Familiar with Opera system 5. Gain a comprehensive understanding of business needs, financial reporting, and productivity requirements 6. At least four years of work experience in the same position 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days up Annual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / / Monthly associate recognition awards / Monthly Incentive.
  • 中餐厅经理

    9千-1.6万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
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    • 丰富员工活动
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:30
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的管理&运营。 2、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 4、制定每位员工的排班表及工作安排.。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) 5、协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 6、在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 7、根据酒店现状及发展趋势,选择,培训,发展员工的技能以满足酒店需要。 8、 确保所有安全及卫生程序的执行。 岗位要求 1、有良好的沟通能力。 2、熟悉中餐厅的运营知识&服务标准。 3、同岗位工作经验2年以上 4、形象气质佳、有深圳区域的工作经验优先考虑
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 三人间宿舍
    • 水电补贴
    • 双休
    • 宿舍在地铁口
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:01
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    • 投递简历
    招聘销售总监或销售副总监 1、执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售经理/销售主任走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售经理/销售主任的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售部的工作,完成季度销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及相关销售文件。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、积极与销售总监沟通,汇报相关工作。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:17
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 岗位要求 1、形象气质佳,有良好的的沟通能力 2、至少5-8年餐饮运营经验 3、较好运营和管理能力。
  • 厦门 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 舒适员工公寓
    • 合理薪酬体系
    • 完善培训体系
    • 丰富员工活动
    • 员工免费住房
    • 集团内部调动
    • 优秀工作团队
    • 十天带薪年假
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:59
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    岗位职责 §  Plans and implements hotel’s Marketing Communications policies and procedures. 制定和执行酒店市场传讯政策程序。 §  Directs press relations including preparation of news releases and feature articles, making arrangements for interviews and photo and video shootings between company and press, radio, and television representatives. 主导媒体关系,包括:新闻发布和主要文章的准备、各媒体对酒店采访摄影录像的安排等。 §  Provides assistance to hotel personnel in writing speeches, preparing letters and drafting articles that are to be made public. 协助酒店员工在对外讲话、信函和文章方面的准备。 §  Advises on the preparation and presentation of product shows, displays and exhibits. 为酒店产品展览的准备和演示提供建议。 §  Coordinates with marketing and advertising personnel the advertising and sales promotion material with public relations objectives. 与营销和广告相关的员工协调准备一切与公共关系相关的广告和销售推广资料。 §  Advises management on community relations’ projects and activities. 为社会团体项目和活动管理提供相关建议。 岗位要求 §  Ensures high standards of personal presentation & grooming. 确保个人精神面貌的高度标准性。 §  Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the Hotel Management Team and Hyatt International. 任何时候都展现有责任的管理和行为,为酒店管理层和凯悦国际建立正面的形象。
  • 常州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 员工生日礼物
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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:54
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    • 投递简历
    岗位职责 1、参与食品加工人员的食品安全培训; 2、严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、执行消毒/杀菌程序; 4、落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、食品安全培训月度报告; 7、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 岗位要求 1、食品卫生类专业毕业优先,1年以上同岗位工作经验优先; 2、熟练操作办公软件,有一定的英语基础; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:12
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    • 投递简历
    ·         计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 ·         必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·         可以被要求进行外卖工作。 ·         可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 ·         可以被要求进行盘存工作。 ·         所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 ·         及时的按要求准备菜单。 ·         新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 ·         调节厨房内部的岗位。 ·         与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 ·         对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和适当的改变。 ·         用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·         采购和控制产品。 ·         时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 ·         协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·         时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 ·         检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,准备递送工程部门的维修单。 ·         确保菜谱和成本的存在和更新。 ·         监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·         组织厨师日常基本的挑战,令客人感受无任何延误的服务。 ·         检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·         选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 ·         管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 ·         提前审阅部门厨师长安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 ·         监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·         负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 ·         参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 ·         控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 ·         与厨师紧密合作,常规会面决定菜单的选择,以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 ·         时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:18
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    岗位职责 1、为市场销售总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同市场销售总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与市场销售总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验
  • 佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:01
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    财务回报: ·在预算内达成营收目标和员工销售目标,使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 ·拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 ·准备每月报表和销售预测,分析当前和潜在的营销趋势,规划各种活动增加营收与市场份额,并监督员工工作绩效,确保业绩超出原先制定的营收计划。   员工团队: ·处理员工日常销售事务,计划并分配工作,为团队成员设立工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工绩效,并对员工表现优异之处予以认可。对负责开发新客户、维护现有客户并执行各项销售策略的整个销售团队进行教育与培训。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 ·同其他部门经理协作,确保员工配备情况符合酒店客流量。 宾客体验: ·为宾客提供各种信息(如:忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息),以提升宾客体验。 ·同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。  ·安排酒店会议及业务团队活动,与其它酒店级部门进行协调,共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。
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