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  • 眉山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:01
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    1、协助人力资源部总监对部门的日常管理工作 2、负责执行及协助制定酒店人力资源政策及制度 3、有效处理员工投诉并和与各部门保持沟通 4、指导部门员工处理好所有员工薪酬福利方面的运作 5、建立并且发展员工关系系统以提高员工满意度
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:10
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    1、指导贵宾接待工作的各个方面,从而最大程度获得当前和未来贵宾宾客满意度。 2、管理本班的前台工作确保客人得到快速的,专业的服务和个人的关注。 3、督贵宾接待厅工作人员,以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视,由此实现最大的客人满意度,在贵宾到达前对贵宾房进行检查,亲自迎接贵宾。 4、对高效的常客客史档案系统维护实施监管。 5、回应客人提出的特别要求。 6、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满。回访客人,确保客人对解决方法满意。 7、组织和召开贵宾接待厅全体人员参加的会议,以加强交流和保证业务的顺利进行。 8、在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为贵宾接待厅员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 9、向所有部门提供功能性支持和指导。 10、按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 11、在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 12、查阅来客单,检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请。 13、评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管,如有必要,可采取直接的纠正措施。 14、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:19
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    在酒店市场销售总监的领导下,负责支持并实施酒店的销售战略及业务发展。该职位需具备优秀的销售、市场分析、客户关系管理和团队协作能力,以协助部门领导实现销售目标并提高品牌知名度。主要职责包括: 1.销售策略执行:协助部门领导制定并执行有效的销售策略,包括价格策略、产品策略和渠道策略,以提高市场份额和收益。 2.客户关系管理:维护并发展新的客户关系,包括公司、旅行社、会议策划公司等,确保高客户满意度和持续的业务合作。 3.目标与业绩:负责实现分配给自己的销售目标和预算,通过定期报告跟踪业务发展情况,确保达成销售业绩。 4.市场调查和分析:收集和分析市场数据,了解行业趋势、竞争对手信息,提供有关市场活动和销售机会的建议,协助制定市场策略。 5.销售团队管理协助:协助部门领导和管理销售团队,监督销售人员的日常工作,确保团队达到销售目标。与其他部门密切合作,确保销售活动与公司整体战略一致。 6.销售报告和预测:定期向部门领导报告销售业绩,提供销售预测,确保公司的销售计划和预算得以实现。 7.市场分析:关注市场动态和竞争对手情况,分析客户需求和行业趋势,为销售团队提供有针对性的市场信息,以支持销售战略的制定和调整。 8.酒店协同合作:与酒店各个部门紧密合作,确保客户需求得到有效满足,提高客户体验和满意度。 9.品牌推广:参与品牌推广活动,如参加行业展览、贸易展示等,提高奢华酒店及度假村品牌的知名度和美誉度。 10.培训与发展:协助部门领导制定培训计划,提高销售团队的技能和知识水平,以应对市场变化。
  • 南通 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:00
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    岗位职责: 1、为酒店总经理提供专业、有力的支持,以达到经营战略目标; 2、负责制定及执行酒店市场销售计划和预算目标; 3、分析市场动向、特点及发展趋势,并根据市场变化趋势,寻找竞争优势,及时开拓市场,提高市场份额; 4、根据酒店的住房情况,评估市场机遇,并协助其他部门宣传和推广促销活动; 5、负责签订住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、广告宣传服务协议等; 6、统筹酒店内外的公关宣传策划工作,审阅酒店对外发布的宣传稿件; 7、负责销售团队的培训、激励工作:制定培训计划,职业考核方案,做好人员梯队建设; 8、完成领导交办的其他任务。 任职要求: 1、5年以上同等职务相关经验; 2、对酒店市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐的把握市场动态、市场方向的能力; 3、有高度的工作热情,良好的团队合作精神,出色的人际沟通能力及优秀的团队建设能力。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:38
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    1. To be responsible for staff recruitment to meet the operation needs, including releasing information, sourcing candidates and conduct primary interview. 负责员工招聘工作,满足酒店营运对人员的需要,包括发布招聘信息、寻找招聘对象来源以及进行首轮面试筛选。 2. Conduct annual salary survey and assist DOHR with the annual salary review proposal and implementation. 进行年度工资调查,协助人力资源总监提出年度工资调整方案并具体操作实施。 3. Keep contact and maintain good relationship with relevant schools and talent agencies to source comparatively qualified trainees 与有关学校和中介保持良好的关系,招募有一定质量的实习生。 4. Handling all matters of foreign Interns hiring. 处理聘用外籍实习生的事宜。 5. Conduct exit interview for Supervisor and below employees and summarized information. 督导级及以下员工的离职面谈及情况汇总。 6. Handling all matters of Part-timer 处理有关小时工的一切事宜。 7. Handling all matters of Outsouring staff. 处理有关外包员工的一切事宜。 8. Complete monthly report related to personnel timely and correctly. 正确准时完成人事方面的报表。 9. Other work assigned 其他交办的工作。
  • 上海-长宁区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:00
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    【岗位职责】 1、尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 2、合理高效地安排员工工作,同时积极培养员工的质量意识 3、善于寻求新方法改进工作绩效 4、以身作则,帮助并带领员工 5、出色的语言组织能力,清楚流利地阐述观点 6、善于解决问题,调节冲突,有效分析所有相关信息,以得出正确结论 7、具备良好的相关财务知识,关注财务状况,积极采取措施有效节约成本 【岗位要求】 1、5年以上酒店宴会销售管理相关工作经历 2、精通英语,熟练运用口头和书面英语 3、具有丰富的客户资源
  • 上饶 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 潮州 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    主要岗位职责: 1、负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6、抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求: 1、 熟练掌握餐饮服务技能,普通话流利,懂潮汕话优先。 2、精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧。 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4、熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:58
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    1. Outlet Service餐厅服务 ·         To achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, training and high employee morale. ·         确保餐厅顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 2.Outlet operation管理餐厅运行 ·         Develop Standards & Procedures, in keeping with the hotel policies and procedures. ·         按照饭店的标准程序制定服务标准及规则 ·         Ensure all the staff carry out the tasks according to the S&P. ·         确保员工按照标准与程序完成任务. ·         Complies with the hotel specific, guidelines of Guests Satisfaction Index. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations. ·         遵守饭店的规章制度令客人满意计划,推广相关系统的程序知识,尽可能的超越客人期望 ·         Manage outlet service ·         管理餐厅服务 ·         Manage cash handling procedures ·         管理现金的兑付和每日的结帐工作 ·         Oversee the preparation of daily banking and cash flow reports ·         监督每日财务报告 ·         Instruct staff in credit policies and facilities ·         指导员工了解信用政策和设备 ·         Manage the maintenance of equipment ·         负责设备的维护 ·         Monitor standards of guest facilities and services ·         监督客用设施和对客服务的标准 ·         Control stock and monitor stock security procedures ·         控制存货并监督存货安全程序
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行 2、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行 3、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系 4、保持并不断拓展与客人的良好关系,抓取客评 5、追求餐饮业绩最大化 【岗位要求】 1、性格开朗自信 2、突出的沟通能力及人际交往能力 3、结果导向型人才 4、敏锐的美食市场触觉,具体有突出的餐饮市场营销策略 5、在同级酒店最少5年的同职务餐饮运营工作经验 6、良好的英文听说水平
  • 北京-昌平区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:37
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    岗位职责: 无论做什么,都是为了向客人提供优良的服务,使顾客满意。 为顾客服务的三个步骤: 真诚热情的问候,尽可能使用顾客的名字。 预计并满足顾客的需要。 礼貌的道别,尽可能使用顾客的名字和他们说再见。 负责餐厅每天的运营,努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。  5. 监督和管理员工,管理所有日常操作。充分了解不同员工的岗位职责,当员工缺席时及时做出相应的安排。  6. 维护萬豪中餐厅、吧台和传菜间等区域的服务和卫生标准。 岗位要求     1.大专以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的英语基础。      2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的问题。    3.熟练掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。     4.具有良好的领导力、较强的沟通能力。    5.身体健康,仪表端庄。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、8年以上酒店行业经验,有同岗位工作经验2年以上,具有国际联号奢华/高端酒店及国内知名全服务酒店优先。 2、任职酒店全年携程点评≥4.8。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、管理日常行动,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队。 2、通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工。 3、为您的团队提供培训,确保他们符合相关规定以及我们的标准,并拥有高效工作所需的工具。 4、需要时推荐或发起人力资源激励行动。 5、就决策对利润的影响为团队提供指导。 6、为团队的发展创造良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识。 7、根据公司政策和操作流程执行并维护可行的会计实务。 8、确保财务控制程序和系统符合道德且遵守法律要求。 9、加入在本地广受认可的职业与行业组织。 10、管理酒店合同(如:供应商租约和/或服务协议)。 11、其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻。 12、组织拟订企业内部财务管理办法和各项财务制度。 13、协调酒店财务、税务、审计和海关等政府的财务关系,协调酒店各职能部门和财务部门的关系。 14、通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务问题,推荐有效举措以扩大财务回报。 15、制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门领导节约成本、增加产能。 16、确保每月对所有会计账目进行对账,并监督贷款展期流程,催收过期账款。 17、审查酒店各项服务定价,向总经理推荐定价策略;参加销售策略会议。 18、管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉。 19、对非经常开支项目在分配资金之前先分析投资回报,并在项目结束时判断是否达到预期收益目标。 20、通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等方式使现金流最大化。 21、帮助宾客——如果有宾客提出要求或发起投诉,您要乐意提供帮助。 22、通过确保酒店会计实务可有效支持其他部门,并通过灵活支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决财务纠纷来为宾客提供良好的入住体验。 【岗位要求】 1、会计和金融领域学士学位/高等教育资质/同等水平 。 2、4-8年酒店会计或审计经验,至少1年财务经理或类似管理职位经验,或教育加相关工作经验达到同等水平。 3、具备相关会计管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等。 4、具有专业会计或财务职称或证书的候选人优先考虑。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:15
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    作为销售副总监,您将应以最高标准完成以下任务: 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。  处理客人的反馈或投诉。 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 协助销售总监组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·       无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 ·       协助销售总监完成部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 ·       定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业的定制服务。 ·       定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 协助销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 认真履行所分配的工作和特殊任务。 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 组织关系: 直接向这个职位汇报的是: ·       高级销售经理 ·       销售经理/副经理 ·       销售主任 ·       销售协调员 我们寻找什么样的人才? 希尔顿销售副总监始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 诚挚待客:       自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 正直诚信:       时时刻刻为所应为 领导核心:       力争在业界和所在社区都位居领导地位 团队合作:       所有工作中积极发扬团队合作精神 主人翁精神:  勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 即时行动:       以刻不容缓的态度和纪律运营  大学专科 有五年或以上酒店销售及相关经验。 良好的中英文读写能力。 具有良好的沟通技巧,能在强压下胜任工作。 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 拥有一定的客户资源,具有以身作则的能力。 良好组织及展示技巧。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 15:45
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    岗位工作内容: 1、为业主提供高品质管家式服务 2、确保物业费的收缴率,确保业主的满意率在98%以上。 3、确保业主的搬迁入住手续完善及后期工程问题的反馈跟进 4、邀约业主参加项目活动,预见客人需求, 满足甚至超越客人的期望值 5、能够完成增值服务的销售预算。 6、管理会籍团队的员工,对员工进行培训,提升。 7、与各部门进行有好良性沟通。确保工作顺利完成。 任职要求: 1、该岗位需同时具备高端(国际品牌酒店,高端物业,高端航司)管家式服务经验,以及销售思维销售能力。 2、女性身高168cm, 男性升高178cm,形象气质佳。 3、优秀的沟通表达能力,高端的服务意识 4、具备销售意识及思维,目标结果导向性 5、对员工的培训,绩效考核,团队的搭建有较丰富的管理经验
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    To assist the Cachet Manager in the day to day operations of the restaurant in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, colleague welfare, and profit margins. 协助凯旋凯旋餐厅经理管理餐厅每天的运营, 关注客人,提升顾客满意度,保障同事福利,尽可能在控制成本的基础上实现利润最大化。 PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 ·         Assist the Cachet Manager in being responsible for the restaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 协助凯旋餐厅经理负责整个餐厅,保证餐厅营运顺畅,使酒店的运营处在一个收益的框架上。 ·         Assist in maintaining the overall welfare of our colleagues by providing them with the training and resources to take care of our guests. 协助凯旋餐厅经理保障所有同事的福利,培训和资源,只有这样同事才能照顾好我们的客人。 ·         Assist to achieve departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure. 协助凯旋餐厅经理通过增加销售营业额和有效率的开支来完成预算目标以保持最大化利润。 ·         Work with the Cachet Manager to be responsible for the monthly department Profit & Loss Statement. 协助凯旋餐厅经理每月召开部门会议陈述餐厅收益和未完成的指标。 ·         Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 OPERATIONS运营   ·         Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 参考历史纪录和客房率预测,协助凯旋餐厅经理制定一份可行的部门年度指标。 ·         Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助凯旋餐厅经理正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物生产。 ·         Ensure the awareness & enforcement of all Langham’s Policy and procedure. 认识和实施所有朗廷酒店的政策和程序. ·         Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 定期的复习和更新标准以确保运营。 ·         Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 时刻保持部门的安全和卫生设备的标准。 ·         Enforce sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 严格执行卫生设备检查,所有部门每月检查一次。 ·         Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 协助上级保管好部门所有的财产和设备。 ·         Conduct a preventative maintenance on a monthly basis. 每月进行一次餐厅设备的保修和维护。 ·         Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our colleagues to excel. 综上所述,要以身作则,为同事树立起良好的榜样,激励同事的工作热情。 HUMAN RESOURCES人力资源   ·         Assist in the development and implementation of management training plans for subordinate managers and supervisors on a quarterly basis in conjunction with Human Resource Department. 发展和培养对督导的培训, 拟定计划上传给人事部总监。 ·         Assist in the execution of all colleague performance reviews in a professional and timely manner. 以专业的工作态度,协助凯旋餐厅经理按时为同事们进行工作表现评估。 ·         Assist in all aspects of colleague management including hiring, discipline in conjunction with the Cachet Manager. 协助凯旋餐厅经理招聘同事,贯彻酒店规章制度。 ·         Assist in conducting an effective monthly colleague meeting with minutes and forwarded to F & B and Human Resource Department. 协助凯旋餐厅经理举办每月的同事会议,并把会议记录转抄给餐饮总监和人事部。 ·         Practice “open door” policy to all colleagues. 对每位同事实行开放式政策。 ·         All details regulatory framework refer to Colleague Handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 ADMINISTRATIVE行政管理   ·         Be responsible for all accounting and billing procedures in the outlets. 负责餐厅的财务及账单。 ·         Be responsible for the accurate supervision of the colleague time control and payroll systems by working with Accounting and Human Resource Department. 通过和财务部及人力资源部的合作,精确管理好每位同事的加班时间和考勤 ·         Assist in planning colleagues’ outing activity to promote teamwork. 协助凯旋餐厅经理制订同事外出活动,促进团队合作精神。 ·         Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦率的交流和配合,积极的建立跨部门的沟通与合作关系。 ·         Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 关注客人的需求,在24小时内以适当的方式去回应。 ·         Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 完成管理层制定的一切合理要求。(不威胁生命,不违反法律) MARKETING市场推广   ·         Assist in the development & execution of marketing plans for the outlet. 协助发展和完成销售计划,扩大部门的市场占有率。 ·         Be aware of competitors in the market & assist in a competition analysis on a quarterly basis. 每个季度要熟悉竞争者的市场并加以分析。  REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 ·         Minimum Vocational School 毕业于专业学校。 Experience 经验 ·         Minimum 4 years restaurant operations experience, at least 1 year management/supervisors experience. 四年餐厅工作经验和至少有一年以上的餐厅管理/主管经验。 Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 ·         Demonstrated leadership qualities. 能体现领导者的素质。 ·         Demonstrated good technical knowledge of restaurant operations. 具备优秀的专业的餐厅运营知识。 ·         Demonstrated strong hospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 ·         Demonstrated strong work ethic. 具备和实现优秀的职业道德。 ·         Demonstrated great hospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。 ·         Demonstrated a good understanding of food production. 对食物产品知识的充分了解。 Computer Knowledge 电脑知识 ·         Knowledge of MS office software 能够使用日常的办公室软件 Language Proficiency 语言能力 ·         Demonstrated excellent communication skills in English and Mandarin. 具备优秀的英语和普通话表达能力。
  • 培训经理

    8千-1万
    湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:00
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    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验五年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 2、协助酒店市场战略的制订 3、与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润 4、对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施 5、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 2、具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 3、对本地市场及国际市场有基本的了解 4、至少拥有5年国际连锁酒店的相关工作经验
  • 佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:01
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    岗位职责 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 岗位要求 1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    1、 负责酒店线上推广,包括社交媒体,线上媒体,电子商务等,加强酒店的市场影响力和占有率。 2、日常维护酒店官网和所有OTA渠道的信息,确保及时更新。 3、在社交媒体平台对酒店产品活动进行推广,包括微信微博及其他平台。 4、与线上媒体,供应商及电子商务平台维护良好关系,确保分销渠道的品质和执行。 岗位要求 1、本科以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动,工作认真负责。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12:34
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    1、Confidently knowing all information of hotel and the F&B outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的信息和促销。 2、 Communicating effectively with relevant departments and regular guests to maximize in house and group business for the restaurant, ensuring direct liaison with them upon arrival. 有效的与酒店其他部门如销售、前台和回头客沟通协调,尽可能的增加餐厅生意,保持直接联系。 3、Having detailed knowledge of all departmental standards. 熟悉所有部门服务标准。 4、Be available to lead the team in the Restaurant & Bars during any busy days or special events. 能有效率的在任何时间段领导餐厅或酒吧的团队。 5、 Ensure that training on departmental standards is regularly conducted in the outlets. 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 6、Managing the departmental operation and taking action where necessary to ensure smooth running and participating in service duties during service periods, where necessary. 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 7、To establish good communication with the kitchen team. 与厨房的人才建立良好的沟通渠道。 8、 Control strictly of outlets FF&E and OS&E with daily, weekly and monthly inventory. Responsible for all asset count and loss. 严格的管理酒店资产和用品。需执行每日,每周和每月的盘点并杜绝遗失的可能性。 9、 Always look for ways to upsell and add value. 能通过多种促销的手段为酒店带来更多经济效益。 10、 Use a heartiest approach – make the guests feel welcome, feel heart-warmed, feel incredible, and belong. 发自内心的接待顾客,令客人感到宾至如归,喜出望外。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:07
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    1.负责季节性产品的售卖,熟悉餐包房和菜品,随时向客人介绍相关信息; 2.监督服务和出品; 3.与客人建立保持良好关系,及时向客人推广酒店新品; 4.监督中餐厅当处理问题和维护工作订单以维持餐厅正常运营; 5.确保餐厅服务人员制服穿戴整洁、仪容仪表及礼貌用语符合酒店标准; 6.分配职责给各个员工,并定期考察他们的工作表现; 7.跟进部门培训需求、计划,为强化餐厅服务,对餐厅人员进行服务技能培训; 8.与餐厅内部及其他部门同事保持良好沟通
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
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    【岗位职责】 1. 接收餐饮部总监督导,负责公司西餐厅餐饮出品和服务以及各项行政管理工作。制定本年度、月度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。及时分析和总结年度、月度的经营情况。 2. 推广餐饮销售,根据市场情况和不同时期的需要,制定销售计划。有特色的食品及时令菜式和饮品推广计划等。 3. 制定服务标准和操作规程,服务规则,检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正处理。控制餐饮出品的标准、规格和要求,掌握良好的毛利率,抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理,减少生产中的浪费,降低费用、证据赢利。 4. 处理客人投诉,与宾客建立良好的和关系。不定期地征求客人意见,听取客人对餐厅服务和食品评价,及时进行研究,调整相应对策,以便为客人提供良好的消费环境。建立物资管理制度,保管好餐厅的各种器具、物品。 5. 制定服务技能培训计划和考核制度,定期与西厨房厨师长研究新菜式及品种。对各级业务管理人员进行严格督导,不断提高业务能力和工作水平。 6. 抓好员工队伍建设,熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼仪教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,通知组织员工活动,激发员工的积极性。参加公司经理例会及各种重要的业务协调会,与公司各部门建立良好的沟通关系。互相协作、配合,保证营业工作顺利进行。 抓好设备、设施的维修保养,提高完好率,加强日常管理,防止事故发生。抓好卫生工作及安全工作,组织环境,操作方面的卫生检查,贯彻执行餐饮卫生制度,开展经常性的安全保卫,防火教育,确保餐厅的安全。 【岗位要求】 1.至少三年以上五星级酒店餐饮经理管理工作经验; 2.具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识;
  • 泉州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    【岗位职责】 1、通过制定维修保养预算、基建工程项目和工程计划并确保定期监督和审核绩效,来确保维修部有效的财务管理。 2、负责维修部的整体成本控制,编制部门成本预算及其实施和提交给管理层。 3、通过实施和管理预防性维修计划,确保所有机械和电气系统的有效运作。通过对大楼实施持续不断地检查,紧密监督物业和设备的实体情况。确保预防性维修日程表得到实施和定期升级。 4、通过设定节能目标、做好记录并定期报告这些目标的实施情况来计划、执行和管理一项能源管理计划。 5、通过定期实施节能和以符合成本效益的方式有效运作设备的相关教育和培训计划,确保员工了解酒店的能源管理计划。 6、通过确保对大楼环境控制和节能系统的有效管理,对酒店的盈利作出贡献。评估、控制和记录能源的使用并实施和升级节能系统 7、通过紧密的监督,确保外部承包商提供的所有服务符合成本效益和技术效率。确保遵照合同、租约、服务协议和担保条款实施所有工作。 8、通过在管理层会议和员工会议上代表维修部和确保与其他部门负责人保持定期联络,来协助管理层有效决策 9、确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作,从而实现最高的效率和宾客满意度等。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、在水管、电气、机械和木工任何一个领域拥有专业的技术专长。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、拥有酒店经验者优先。 5、持有法律可能要求的职业证书和许可证。
  • 遵义 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    【岗位职责】 1、组织市场调研、编制市场销售计划、上报经营预算; 2、负责落实酒店宣传和促销资料; 3、负责酒店的销售、OTA运营工作; 4、根据酒店物品配备标准,编制物品采购清单,上报业主审批; 5、跟踪落实酒店统一采购物品到位; 6、负责酒店自购物品市场询价,编制自购物品采购预算,上报业主审批; 7、按计划负责自购物品采购计划; 8、根据酒店的运营标准,结合酒店的具体实际,制定酒店运营管理的实施细则,培训到每个员工; 9、负责安排酒店清洁工作; 10、酒店周边关系协调; 11、完成业主公司安排的其他工作。 【岗位要求】 1、大专学历(旅游系优先)2年以上酒店经营、管理、OTA运营经验; 2、熟悉经营和管理系统; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
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