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【岗位职责】 1.负责餐饮部工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 4.餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 5. 全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等等严格管理。 6.责管理各个分部门的培训及卫生检查。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐.酒吧、茶艺的技能及各个分部门管理技巧。 3.悉 餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4.有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

岗位职责： 1. 协助前厅部经理的各方面工作。 2.代表前厅部经理处理客人的投诉和要求。 3. 协助前厅部经理管理员工。 4.安排前厅部所有分部门的培训。 5. 监督前厅部员工，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。特别是客户关系人员，以确保会员，常客和其他贵宾得到特别关照 和尊重。 6. 管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等。 7.在保持服务高标准的同时将入住率、收益和平均价格最大化。 职位要求： 1.拥有2年或以上国际连号酒店经验。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程 标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4. 熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5. 具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。

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岗位职责 1.拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、有丰富的技术及行政经验，熟悉西式烹调，其中在星级酒店工作不得少于3年以上。 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3、身体健康，精力充沛。

1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系； 2. 开拓上海市场的客户； 3. 高效认知和掌握销售线索； 4. 仔细计划与客户的会面，对预订的客户实施客户管理，完成销售目标； 5. 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况； 6. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进； 7. 积极传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度； 8. 在所负责的区域内，与客房销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现； 9. 主动参与完成各种销售报告； 10. 协助计划和配合销售所有活动，促销等； 11. 对下属员工给与持续建议以及支持； 12. 执行上级要求的任务。 此岗位主要负责的是上海市场，需要经常出差上海等地。

1.能够熟练使用英语日常工作交流 2.计划、指导、控制和协调所有从事准备和烹饪食物的厨房人员的活动，以确保高效和有利可图的餐饮服务;计划，控制整个厨房食品制作及成本人员的安排;检查易腐物品的交付;对食品定量及质量的估计，验收食品; 3.确保所有食品准备确定高标准和国际酒店服务; 4.通过尽量减少变质、保持充足的食品库存、利用剩余食品和实施份量控制来控制成本; 控制成本，定期清点存货，控制及利用剩余食品; 实施并遵循HACCP体系，并实施正确的卫生和安全标准，特别是在特色餐厅厨房的危险和第一风险方面; 5.实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准，特备是特色餐厅区域 ; 6.设计特色菜，开发食谱; 7.对菜肴有创新和开发; 8.检查厨房的卫生并做纪录包括工具; 9.控制和协调时间表，确保所有厨房都得到妥善覆盖;控制并制定厨房的工作时间表;根据情况制定招聘及培训原则; 10.定期召开会议、简报会、培训等，让厨房工作人员随时了解与酒店运营相关的新政策、程序和其他信息;参与部门会议，培训等等，及时传达酒店管理层的最新指标; 11.提出建议并处理厨房工作人员的不当行为;可建议给予厨房员工过失单; 12.组织新员工入职培训并做好记录; 13.组织新员工参加迎新培训，及做记录; 14.每六个月需对员工进行评估，并及时给予纠正;制定部门培训计划; 15.检查特色餐厅的厨房设备，确保它们都处于良好的工作状态;需要维修的后续设备; 检查特色餐厅的厨房设备并确保正常运转及维修; 16.履行上级可能要求的其他职责; 履行其上司给予的其他职责。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、完成领导布置的其他工作。 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 2、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。

【岗位职责】 1、有效开展厨房工作。 2、把食品整齐摆放在货架上和冰箱内。 2、保持本部门工作场地干净、整齐。 4、协助清洗设备及用具。 5、根据标准的烹饪方法在制作。 6、和其它员工保持良好的工作关系。 7、作好充足的准备以确保工作的顺利进行。 8、为防止食品变质，要全面检查冰箱及工作场地。 9、根据上级的要求，完成其它工作。 10、能够操作本部门所有的机器及设备。 【岗位要求】 1、中专及以上学历或同等文化程度。 2、具备一年以上酒店厨房工作经验。 3、熟悉酒店厨房设备设施。

岗位职责： 负责员工餐厅厨师的管理工作。 拟定采购计划，包括主、副食原料、炊具灶具及洗涤用品等。 对食品的进货要进行质量检验，发现问题通知采购人员及时更换或退货。 负责食品制做的全套流程，保证饭菜质量及食品卫生。 要求员工熟练掌握各类机械设备的安全操作规程。 在食品成本预算内，最大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 完成领导交办其他任务，向部门经理负责。 日常检查工作：查出勤、查准备、查效率、查卫生、查质量、查库存，发现问题及时解决。 每月做好厨师的考勤。 每周食谱制定。 月终盘存库存，核对帐目。 负责餐厅员工每月的班次。 严格按照绿色酒店标准完成工作，节约能源，减少能耗。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 1、具备相应的厨房管理从业经验5年以上。 2、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 3、身体健康，作风正派。 4、熟练使用办公软件。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. 与酒店清洁公司和卫生署密切合作。 Work closely with hotel cleaning companies and the Department of Health. 定期检查厨房和各餐厅的卫生，发现问题及时汇报。 Regularly inspect the hygiene of the kitchen and various restaurants, and report any problems promptly. 确保餐饮部食品生产和服务的卫生。 Ensure the hygiene of food production and services in the catering department. 与当地的卫生和健康机构紧密合作，并协调与酒店和政府机构的相关事宜。 Work closely with local health and hygiene institutions and coordinate relevant matters with hotels and government agencies. 协助培训部做好与健康、卫生有关的培训。 Assist the training department in providing health and hygiene related training.

在人力资源部总监的监督下，遵守丽思卡尔顿集团的政策和程序，甄选和面试所有求职者。确保推荐人被核实。协助人力资源部员工持续所有酒店政策和程序。 【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划； 2、负责相关领域的人力资源市场分析，有效管理及优化招聘渠道； 3、负责相关部门的具体招聘工作，包括人才寻访、面试、录用等； 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目； 5、EID的维护与管理； 6、校园招聘、实习生关系维护； 7、外籍员工工作申请； 8、组织员工活动等 【岗位要求】 1、本科及以上学历； 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道； 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧； 4、思维敏捷，富有工作激情，具较强的沟通能力与抗压能力。 5、英语流利，可作为工作语言进行全英文面试。

1.指导和管理所有客房部下属员工，确保每天的运营工作得到准时的处理，并且达到客人的期望。 2.配合前台，确保按客人的要求来提供房间服务，并且为新进店的客人清洁好空房。 3.检查洗衣房，制服房，园丁部和小酒吧，确保所有步骤都是正确的并且是按照酒店的标准来操作的。 4.帮助控制客房部运营各方面的盘点，采购和发放。 5.管理酒店的遗留物系统。 6.负责值班，休假计划和日程安排和公共假安排。 7.维持有效的管理。

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

主要岗位职责： 1、计划与实施酒店的市场传媒，公关计划和预算。 2、起草和积极推动市场推广，广告和公关以提升酒店于市场的品牌知名度。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料；对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、大专以上学历，三年以上工作经验，市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有酒店和广告策划工作经验优先。 2、有较强的沟通能力、积极主动，思维开阔、责任心较强及有团队协作精神。 3、有较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 4、有较强语言表达能力强，文笔出色，形象气质佳，有极强的应变能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力。 5、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 6、具备一定广告营销、市场营销知识，及一定的对广告的审美观及评判能力。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES职责和义务 1.         负责集团自媒体平台账号的日常运营及推广工作，并协助对接各媒体服务商（如有）及酒店宣传人员； Responsible for the daily operation and promotion of all GCH media platforms; Assist in the overseeing and managing media agencies, as well as hotel contacts. 2.         执行自媒体平台的推广策略，提高各个平台的新用户关注，有效增加品牌曝光度，并提升粉丝活跃度，增加用户粘性 Develop and implement promotion strategies for all GCH media platforms to attract new users, increase brand exposures and improve consumer loyalty. 3.         负责监控并报告抖音平台售卖产出的GMV数据，定期分析市场需求及用户行为，为策略调整提供数据支持。 Be responsible for monitoring GMV data on Tiktok, analyze market trends and consumer behaviors and provide data support for strategy adjustments. 4.         能根据主题及平台需求写出合适的文案内容； Write and produce posts according to related theme and platform needs; 5.         协助所有媒体内容的制作（策划、脚本和拍摄）； Assist in the production of all media content (planning, script, and shooting) 6.         主动定期追踪并查看旗下酒店更新的推文、视频、宣传活动等，并给出改进建议; Proactively and regularly follow and review updated posts, videos, promotional campaigns, etc., of hotel members, and provide improvement suggestions; 7.         配合营销节点和时事热点，定期产出符合集团和品牌调性的内容，如节日海报等平面内容； Assist with marketing campaigns, regularly produce content in line with the tone and standards of the group and brand, such as graphic content e.g. festival posters; 8.         在需要时出镜拍摄集团宣传视频或直播活动； Act in videos and broadcasts when required 9.         完成直属上级安排的其他工作。 Complete all other tasks issued by the immediate superior.     JOB SPECIFICATION工作要求 1.         有良好的文笔并能撰写社交媒体平台内容 Able to write and produce social media posts and blogs 2.         熟悉年轻人审美，具备良好创意能力； Familiar with the aesthetics of young people, have good creative ability; 3.         精通了解所有社交媒体平台和功能 Well versed and knowledgeable regarding all social media platforms and functions 4.         对酒店行业有一定的了解，对酒店行业的新媒体传播有概念，对新媒体的传播形式和内容策划有一定的经验和敏锐性； Have a certain understanding of the hotel industry, have a concept of social media communication in the hotel industry, and have certain experience and acumen in the form and content planning of social media communication; 5.         熟悉各大平台规则（抖音平台优先考虑）；有媒体策划、运营、代理工作经验更佳； Familiar with the video etiquette of major platforms (TikTok platform is preferred); working experience in media planning, operation and agency is preferred; 6.        有良好的沟通表达能力，逻辑思维清晰，有理想目标，有团队精神； Have good communication and expression skills, clear logical thinking, have ideal goals, and have team spirit;

【岗位职责】 1、全面掌握西餐厅预订和重要接待活动，主持召开西餐厅班前例会和有关会议； 2、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实； 3、做好销售、宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录； 4、加强物品原材料的管理，降低费用，增加盈利； 5、 负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作。   【岗位要求】 1、大专及以上学历，三年以上同岗位工作经验； 2、精通西餐、自助餐的业务知识，熟练掌握本部门的销售技能和服务技巧； 3、英语良好，能和外籍客人流利沟通优先； 4、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力、解决问题的能力。

职责概述 负责宣传、推动和执行公司价值观，确保所有培训与发展活动符合公司愿景的战略发展需要。与公司管理团队一起识别并制定员工和公司发展相匹配的培训计划。此职位有义务确保为达到经营指标而制定的培训有序开展。培训项目需集中在一系列主题，包括产品知识、公司文化、对客服务及管理技能等。开展培训需求评估，设计并发展公司自定义课程及核心课程。衡量培训结果以确保投入的收获。 岗位职责： 1、根据公司经营战略，制定培训发展规划，并根据人才素质变化情况，进行阶段性的调整和修订；依据公司人才结构情况现状，制定员工职业生涯规划并组织实施； 2、制定、完善培训管理制度并进行贯彻实施；检查、督导各体系培训计划的执行情况并提出整改意见，落实改进； 3、依据公司经营和人力资源战略，制定年度培训计划并进行分解落实；依据培训计划，编制年度费用预算，进行规范使用和合理控制； 4、建立内部人才成长通道，充分发现、挖掘、储备内部人才；建立内部人才培养机制，实现内部人才的快速成长与发展； 5、协调、沟通内外部培训资源，建立战略联盟与合作；负责培训场地、设施和有关器材的规划、购买与管理工作； 6、该岗位“集团内部调转”优先。

Main Responsibilities: HR Administration Management -          Supervise HR coordinator/HR Officer and trainee on the implementation of HR policies and procedures, ensure compliance with Corporate guidance -          Has knowledge of all Human Resources Policy and forms. i.e. status change, leave application, transfer requisition, OT, employee communication, etc. -          Maintain the working area clean & tidy -          Maintain & update employees’ personal file: leaves, promotion/transfer, performance, status change form, etc. -          Update all the information to computer -          Supervise HR coordinator/HR Officer in above data accuracy Compensation & Benefits a.)    Monthly Payroll -          Collect the Attendance Records & OT forms by 21st  of each month -          Check the Attendance Records & OT forms -          Make sure the following information are always correct in the HR System: 1)      New Hires and Employee Personal Information 2)      Separation 3)      Probation and Contract Expiration 4)      Salary, position Adjustment 5)      Insurance Base -          Conduct Monthly payroll reports, including: AL Report/OT Report/Meal Report -          Check the detailed payroll report which prepared by Accounting and for HRD’s signature -          Check casual labor salary and insurance -          Supervise HR coordinator/HR Officer and make sure the Medical, Social Insurances and Housing Fund reports are accurate and send on time. -          In  charge the reimbursement of Subsidy Medical Insurance -          Assist HRD with annual salary survey b.)   Employee’s Leaves -          Supervise HR coordinator/HR Officer and make sure the Leave applications are under procedure and all relevant data are input into HR system -          Leave forms are well kept in employees’ personal file. c.)    Work Injury -          Collect Accidence Report from all depts. -          Supervise HR coordinator/HR Officer and make sure Work Injury reports are submitted to social insurance bureau on time and following up with the reimbursement -          Provide documents requested by accounting department for claiming the accidental insurance. d.)   Others -          Understands confidentiality issues -          Provide reports requested by HRD in timely & accurate manner -          Be knowledgeable in external and internal compensation data, e.g. social average salary, social lowest salary, housing fund ratio etc. Government Relations -          Be aware of changeable government regulations of compensation -          Updated on all prevailing regulations of China. Keep the relationship with the relevant authorities HR System -          System administrator, make sure all employees concerned get the correct access, no confidential information leaked by the wrong authorization. -          Maintain a dependable computer system to track all HR data -          Provide training to all needed personnel Employees’ Training -          Assist HR team for the preparation of  New Hires Orientation  -          Departmental Attendance Keeper Training: HR System -          Assist HR team to organize employee activities Communications -          Maintain pleasant working relations with all depts.

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务管理工作； 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度； 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况； 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况； 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系； 6、定期完成固定资产盘点等日常资产管理工作。   【岗位要求】 1、本科及以上学历，五年以上星级酒店财务工作经验，有一定的英语基础； 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程； 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程； 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规； 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。

【岗位概述】 Responsible for overall supervision, planning, control and coordination of all activities of personnel engaged in serving food and beverages in the restaurant in accordance with operation standards. Implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective staff. 全面负责监督、计划、控制及协调有关餐厅餐饮服务及员工或客户关系方面的工作，根据酒店的标准，餐厅经理要懂得运用服务和管理哲学去指挥和领导员工。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验，管理岗位3年及以上经验。 3、较好运营和管理能力。 4、形象好。 5、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 6、具备良好的英语口语和书写能力。

岗位职责： 1. 每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、万豪旅享家会员、常规客人、团队的情况以及特别要求； 2. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施； 3. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序； 4. 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 岗位要求： 1. 熟练运用前台电脑系统，掌握各项功能； 2. 良好的英语能力； 3. 良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度。

岗位职责 1、关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务； 2、负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作； 3、协助其助手或员工摆台、清洁； 4、负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要； 5、负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品； 6、在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1、大专及以上学历 ； 2、有三年以上餐厅管理经验，具有餐饮管理、市场营销学等方面知识； 3、掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题； 4、具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作； 5、具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。