Primary Responsibilities 主要职责： · Supervise the function of all kitchen employees, facilities and costs, hence contributes to maximizing the overall Food & Beverage department profit. · Control and analyze on a on-going basis the following: Quality levels of production and presentation. Guest satisfaction. Merchandising and Marketing. Operating food cost. Cleanliness, sanitation, hygiene. · Inspects perishable food items received for quality control. · Passes onto the Purchasing Manager daily market list requirements. · Produces up-to-date standard recipe file for all food items listed on the menus, to include. · Responsible for the production, preparation and presentation of all food items, to ensure highest quality at all times. · Conduct such functions as interviewing, hiring, employee orientation, performance appraisal, coaching, counseling, and suspension if necessary, to ensure appropriate staffing and productivity. · Develop formal training plans and conducts on the job training sessions for kitchen employees. · Provide functional assistance and direction to the kitchen operation. · Maintain interdepartmental working relationships. · 监督厨房所有员工的工作，控制设施及成本，以尽可能增加效益。 · 控制并分析以下各项：饭菜质量及外观、客人满意、销售及促销、饭菜成本、卫生。 · 送交采购部每天所需的采购单。 · 要不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 · 负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，并确保达到质量标准。 · 负责面试，聘用人员，使员工熟悉饭店，进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 · 保持部门之间良好的工作关系。 Knowledge and Experience 知识和经验: · College degree or above. · Minimum 2 years’ same position experience in 4 or 5 Star hotel. · Acknowledged managerial skills. · Perfect knowledge of HACCP guidelines. · 大专学历。 · 至少2年高星级酒店同岗位工作经验。 · 具有相关管理技能。 · 熟知HACCP知识.

此岗位实际为餐饮服务经理职责。负责管理酒店中西餐厅以及宴会厅。向餐饮总监汇报。 要求候选人必须有8年以上餐饮工作经验。5年以上管理经验。大专及以上学历。有清晰的管理逻辑。 中餐背景候选人优先。

【岗位职责】 1、负责完成宴会销售目标， 营业指标和酒店的指标。 2、协助市场销售总监管理并协调餐饮部，确保顺畅运作，及时有效的完成每日工作任务。 3、协助酒店新产品及服务的开发和推广。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、合同、广告宣传服务协议。 7、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 8、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 9、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 10、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、办公系统及软件操作熟练 3、良好的沟通组织协调能力 4、熟悉大连本地市场及资源

Description ·     Oversee the Procure to Payment (PTP) team and ensure all procedures and documentation are in order. This includes keeping the PTP master activity list (MAL), Standard Operating Procedures (SOPs) and templates up to date. ·     Proactively review Procure to Payment (PTP) processes and systems for improvement or enhancement opportunities and actively participate in driving transformation (RPA, AI etc), efficiency and productivity improvement initiatives. ·     Train and guide new or existing team members and hotel users on HAFS AU processes and systems including DocMx and Navision. ·     Supervise month end activities to support the hotels in the timely delivery of month end reporting, including coordinating and assisting in the month end closing process, ensuring the completeness, timeliness and accuracy of all journal postings and reports.  ·     Review PTP monthly balance sheet reconciliation as performed by team members. ·     Manage PTP operations, ensuring compliance with Hilton Worldwide Global Policy Initiatives (GPIs), SOPs and any related Hilton policies and procedures. ·     Support all internal and external audit matters for the HAFS AU team. ·     Manage team member recruitment, retention, and resource allocation, ensuring adequate coverage including leave and absence coverage. ·     Provide a timely and responsive service to both internal and external customers. ·     Coordinate and liaise with key hotel personnel on day to day matters as required. ·     Ensure smooth day to day operations of the HAFS AU team and pro-actively engage with team members. ·     Perform Personal Development Reviews twice a year with PTP team members. ·     Be flexible in relation to shifts and be available to work all shifts as required. ·     Take responsibility for individual personal development. ·     To perform any other assigned tasks or ad-hoc requests of a reasonable nature as required and requested by a supervisor or manager from time to time. This is may include Daily processing of any RTR, OTC, or RA tasks for any one or more hotels. Qualifications As Team Member you are always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviors, skills, and values that follow: ·       3-4+ years working experience in a similar role ·       Completed or working towards a professional qualification (CPA, CIMA, CA) ·       Proficiency, at an intermediate to advanced level, with computers and computer programs, including Microsoft programs (Excel and Word), Property Management Systems and Point of Sales Systems. ·       Comfortable with Office 365 apps such as Outlook, OneDrive, SharePoint and Teams. Working knowledge of Power BI, Power Automate and proficiency with Excel Macros an added advantage. ·       Excellent time management and organization skills ·       High-level of attention to detail and accuracy ·       Strong analytical, problem-solving, and interpersonal skills ·       Excellent written and verbal communication skills in English ·       Ability to develop strong working relationships with internal and external customers. It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions: ·       Previous Accounting or Finance experience (hotel experience an added advantage) ·       Relevant degree in accounting or related business discipline, from an academic institution ·       Experience with Navision highly regarded. ·       Experience managing a team (>3 TMs)

Operational 营运管理  Buys locally available fresh products whenever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items. 无论何时尽可能地购买当地新鲜产品，通过有限的菜单的频繁更换，确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。  Participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu. 考虑客人人数，市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率，与餐厅经理一起计划或参与菜单设计和尽量利用库存和现有食物，  Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. 回顾菜单，分析烹饪配方，确定选材，进行人员分配，计算管理费用的成本及菜式定价。  Directs and strictly adheres to food apportionment policy to control costs. 指导食物配置来控制成本。  Assists in the process of introducing and testing the market with new products, which are market-orientated in terms of price, and product. 根据市场导向的价格及产品，引进及尝试市场中出现的新产品。  Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，都要持续保证食物的高品质，充分体现餐厅风格及经营理念。  Closely supervises cooking and other Kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production. 密切监督烹饪及员工工作，协调他们的工作任务，确保经济省时的出品。  Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 观察食物准备及烹饪的方法，食物的尺寸规格，以及食物的装饰，确保食物按照所规定的标准去准备。  Tests cooked foods before plate-up and service. 在食物上碟前和服务客人过程中，检验被服务给客人的食物。  Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 对食物的消费，采购，食物原材料及供应进行评估。  Devises special dishes and develops innovative recipes. 设计特殊的菜肴器皿，发展创新的烹饪处方。  Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for restaurant. 建立及加强食品营养及餐厅的卫生环境。 §  Assists with the development and maintenance of a detailed Department Operations Manual that reflects Policies & Procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes. 协助反映部门政策、程序，工作流程和绩效标准的营运指南的更新、维护和发展，确保年度回顾能准确地反映任何变化。

Job Purpose: 工作目的 To perform body massage, body treatments and beauty treatments to spa guests. 为客人提供身体按摩,身体套餐疗程和美容疗程 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1. To prepare, clean and tidy spa premises. 为水疗中心的干净整洁做好准备。 2. To be fully aware of the daily booking programmed and to update any changes to the reception.   要清楚每天的预定, 根据前台更改的信息准备工作。 3. To check the following day’s appointments at the end of each day and to make necessary preparations accordingly.   每天结束工作前要确认第二天的预定,根据预定做好相关的准备。 4. To provide body massages, body treatments, facials, manicures, pedicures and hair care to Spa’s guests. 为客人提供身体按摩, 身体套餐疗程, 面部护理, 手部护理, 脚部护理和头发护理等疗程。 5. To check and maintain product supplies at the beginning and end of each day. 每天开始和结束工作时都要做好对产品的维护和检查工作。 6. To check Spa Card carefully for specific instructions or guest requests. 要仔细检查每天SPA卡上是否有特殊的安排或客人的特殊要求。 7. Replace soiled Linen in the pavilion with clean one. 做完客人要即使更换疗程房里的脏布草, 并补上新布草。 8. Check and clear all Spa fresh materials in the General Store. 检查,清点储藏室里所有的新鲜材质。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 · Word proficiency ·Word操作熟练 · Familiar with operation of the background 熟悉酒店背景 · Good organization skills 良好的组织能力 · Literacy 读写能力 · Handle a load of work demands 可以处理高负荷的工作要求

岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件，经管理层批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商，确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究，及时酒店提供市场信息，指导下属按计划完成酒店的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源，不断推荐新产品，扩大货品国产化，负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行海关、检疫、卫生等法律法规情况，及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有经济类大专以上学历。 2.具有8年以上国际品牌管理酒店采购工作经验，2年以上管理经验。 3.具有较好的英语基础 。 4.对采购程序，采购合同的订立比较精通。 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6.有驾驶证。

岗位职责 1、制订饼房生产计划，全面负责饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 岗位要求 1、大专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有饼房相关管理工作经验8年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

Major Function 主要功能 : Ensure that all corporation & group businesses are handled professionally and under superior Manager in maximizing the Revenue. Major Responsibilites责任概要: Exploring and following corporation & group account with professional skills by internal strategies.   Profile of Competency 工作能力: Minimum 3-year similar work experience in hotel industry from a sizeable international hotel organization with sales / operation experience. Knowledge of local market and business practise. Ability to comply reports as required using appropriate computer software. Good interpersonal skills. Ability to communicate effectively with various departments.   Language 语言能力:    Proficiency in written & spoken English. Education 教育:  Good general education, preferably University graduates. 

Effectively manage the restaurant by      ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行： Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual. 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhere to opening and closing procedures. 遵守开始营业和结束营业的程序。 Adhere to bill paying procedures. 遵守规定的结账程序。 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc. 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers. 亲自迎送80%以上的客人。 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts. 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Share recommendations and guest      comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer      profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions      Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review      operations when necessary 善于预测市场的变化情况，并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize      effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender      process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户；特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Actively pursue HOE breakage      controlling，ensure quarterly inventory breakage      under 0.3% 积极的实行酒店营运设备破损率控制，并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 Forecasting 进行预测工作。 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics      through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower      planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation      and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

Plans and supervises the day to day operations of the banquet service activities to ensure compliance with all policies, procedures, standards and aiming at satisfying and exceeding the clients' expectations.   督导宴会部的日常工作和服务，以确保各项政策、程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标                  Establishes and reviews the standards of performance, in line with the operating concept of the restaurant, which contribute to an attentive and distinctive experience that leaves our clients inspired.   定期监控和审查宴会的服务标准以满足顾客的独特需求。             Participates in the selection of all reporting staff.Motivates them to bring about excellent performance, enforces discipline when required and evaluates their performance once a year. 参加所有员工的甄选工作。激励员工并使其发挥完美的工作表现，并在必要时对他们进行的绩效评估                      Identifies the training needs, assists in the development of a training plan and the implementation of the training activities and follows up to ensure compliance and their effectiveness.  At times, conducts training. 确定培训需求及计划，并确实执行已制定的培训活动并给予培训 Organizes and monitors banquet set up and service with relevant departments as per event order and guests requirements, schedules staff accordingly, controlling labor costs and minimizing overtime payment.   组织和监督宴会的摆设和服务，并与相关部门就宴会情况和顾客的要求，安排相应的服务人员，并控制劳动成本和加班费用 Inspects banquet areas to ensure that the physical facilities and equipments are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance and arranging for repairs and other services such as linen laundering, plants servicing. 定时检查宴会部的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全及定期清洁、保养维修 Maintains high visibility during function event in order to ensure smooth running of outlets, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中，以确保宴会的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复 Coordinates the service activities with the kitchen on order to achieve a timely delivery of food whilst ensuring effective communication. 与厨房建立有效的沟通，同时确保食品及时的送达                    Manages and controls stock from the beverage / bar operation effectively ensuring pars are respected. 管理和控制足够的库存以便运作的需要 Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability.Controls and service equipments ensuring all equipments is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用 Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget.  监控营运开支，以确保销售成本与预算一致                          Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、产品促销、产品知识、重要客人、宴会和员工的了解，以便能答复他们的要求和问题                Maintains efficient filing system for all banquets documents, including event order, run sheets, floor plans, etc. 保存所有宴会文件，包括宴会通知、排班表、平面图                Accomplishes a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function.   完成设定的行政职务，如主持和参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件 Knows the Food and Beverage and Hotel Product 充分了解餐饮及酒店产品知识

会务销售副总监将负责管理发展客户,达成生成和最大化酒店收入和市场份额。这个角色主要作用是建立发展客户关系网以达成销售的收益转换。在适当的情况下，该职位还负责管理、指导团队的业务拓展主管与协调员。 财务回报 ·        根据洲际酒店管理集团的会务销售标准程序，确定潜在客户和制定客户计划。 ·        发展指派客户的客户档案，完成销售指标和实现利润最大化。 ·        收集现有和潜在客户的信息，主动联系以产生额外的收益。 ·        保持销售费用的有效控制。 员工团队 ·         通过与客户的互动和公开可用的工具来监控竞争对手的活动，因为它涉及到酒店和客户的生意组合，根据酒店的流程与主要的股东们分享的相关信息。 ·         根据市场条件的变化向管理层提供反馈，包括竞争环境和市场的发展趋势。 ·         邀请销售总监参加适当的销售拜访和销售会议。 ·         与销售总监交流关于所遇到的困难和其他相关信息。 ·         在适用的情况下，监督，管理和培训会务销售主任和协调员，使之履行其工作职责。 宾客体验 ·         根据客户档案，主要决策者和其他相关职员建立友好关系。 ·         主导与客人的会面，并计划和引领客人参观酒店。 ·         处理和回复客户的疑问或问题。 ·         主动负责地跟进新的销售线索，以提高客人体验。 ·         发展和保持与生意组织的关系（会议组织者/旅行社;等等）。 企业责任 ·         根据所提供的信息，确保正确和及时地更新所有相关记录。 ·         及时更新销售系统内容（Opera等），以供将来参考和管理的目的。 ·         更新公司和联系人档案，并附上客户计划，确保在“最新”的信息下行动。 ·         提高酒店和集团在当地社区的品牌声。 ·         执行其他指定的职责。

岗位职责： 1、负责客房及餐饮整体的销售工作。 2、负责制订年度销售方案、收益计划、市场预算及预测。 3、负责交流中心销售渠道的开发、客源组织和客房、餐饮、会议的销售工作，并负责监督实施销售。 4、根据经营数据，分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 5、组织收集整理客户销售渠道数据，提交分析报告，并不断更新完善销售策略和销售计划。 6、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 任职要求： 1、大专及以上学历，市场营销等相关专业毕业优先。 2、10年或以上与酒店销售及会务策划相关的工作经验；具有1家以上筹备酒店工作经验。 3、熟悉市场态势与销售模式，独立具备市场研判、计划制定、团队管理、沟通协调和业务培训能力。 4、具有良好的团队意识，较强的组织协调与沟通能力，较强的公关能力、应变能力与抗压能力。 5、熟悉销售部门管理和培训，监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等。

任职要求： 1、中专及以上学历，受过专业技术训练。 2、10年或以上国际连锁酒店工作经验。 3、熟悉食物原料及食品营养知识，具备所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 4、熟悉厨房管理、成本控制，提供适当的和有趣的培训项目，去评估和激励厨房员工。

岗位职责： 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、负责宾客满意度，渠道评分完成计划目标。 3、负责房态、房价、预订把控，使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、负责会员卡、移动端等运营指标达成。 任职要求： 1、专科以上学历。具有8年以上国际品牌酒店工作经历、2年以上同等职位工作经验，中大型酒店筹备期工作经验者优先，限40岁以下。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有较好的前厅销售能力。 5、精通收银财务知识，善于处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责 1、酒店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、制服房管理工作； 2、洗涤设备正常运转，管理好水、电、气的日常消耗、保管好易燃易爆及腐蚀性溶剂，严防事故发生； 3、检查当日酒店宾客洗衣情况，确保其洗涤质量； 4、了解各岗点棉织品的使用情况及备用量，以保证棉织品的正常使用与周转； 5、与人力资源部配合做好员工制服领用、借用、退库、换季、制作等工作； 6、完成客房织品的定期洗涤及缝补； 7、与相关各部门配合，进行每月一次的棉织品及消耗品盘点。 岗位要求 1、8年以上洗涤部管理工作经历； 2、能编写工作计划和报表，有较强的口头表达能力； 3、较强的组织能力，反应灵活，善于处人际关系； 4、工作责任心强，热爱本职工作，能够承受工作压力； 5、丰富的洗衣房运作知识和至少两年国际酒店洗衣房经理的任职经历，良好的领导能力和管理技巧。

现招聘送餐厨房副厨师长一名（东南亚/中式背景优先）； 加工厨房副厨师长一名 （冷房背景优先） Job Summary 职位简述 He/she will assist the Chef De Cuisine to lead, manage, and organize all requirements to the highest standards and in accordance with the standard operating procedures as implemented by the Executive Chef. He/she will ensure proper hygiene and sanitation in the workplace under his jurisdiction, adequate stocks of food supply, inter-department coordination, and training. He/she will carry the full responsibility of the operating equipment including its inventory levels. He/she must ensure to maintain the resort food cost at all times. He/she will ensure and enforce the set service standard procedures by directing, supervising, and motivating staff to perform to the highest level of service. He/she will communicate with the guests and share feedback with the chef in charge and the management. The feedbacks then will ensure high levels of food and service quality and guest satisfaction are maintained at all times. He/she will abide by the instructions and laws issued by the Chinese authorities, the HACCP requirement, and the company’s set standards whichever is higher in connection to food handling, hygiene, and food storage. 根据总厨批准的标准操作流程来协助厨师长领导、管理并组织本厨房的工作。管理本厨房员工严格遵守厨房食品安全卫生程序，务必做到能同部门内部高效沟通并参与培训。对本厨房的设施设备负有全部责任，包括对其的盘点。确保时刻控制食品成本，通过指导、监督和激励本厨房员工来将服务质量提升至最高水平。与客人交流并向当班厨房负责人及管理层反馈客人意见，该反馈意见会不断提高食品及服务质量和顾客满意度。关于食品操作、卫生及储存等问题必须遵守中国法律法规、食品卫生安全要求及酒店相关规定。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 ▪ To ensure that the quality levels of kitchen production and presentation are maintained at their highest level at all times. 确保厨房食品质量及出品时刻保持最高水准 ▪ To ensure that the kitchen and working areas are thoroughly clean at all times. 确保厨房及工作区域时刻保持洁净  ▪ To presents oneself in a way that enhances the overall guest experience, by adding life and energy into each outlet. 通过自己的努力，使各餐厅充满活力和激情，以此提高客人的总体满意度 ▪ To ensures that all mise en place is correctly prepared prior to commencement of service. 确保在开始营业前，所有的食品材料都已正确准备好

品貌端正，态度良好 性格开朗，具有良好的语言组织沟通能力，乐于与人沟通交流 流利的英文听说读写能力 熟练操作Opera系统 拥有国际品牌酒店八年以上前厅部相关工作经验 具有一至两年前台经理岗位工作经验

1. 监管并管理财务部门的日常工作. 2. 确保并负责对所有费用和各项账目的准确性,且确保它们被及时记录在案. 3. 确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节. 4. 确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务总监审查. 5. 确保每月及年末关账的及时及准确性。 6. 协助完成指定的预测和预算. 7. 协调内部及外部审计流程. 岗位要求 1. 财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历； 2. 具有财务副总监相关工作经验，国际品牌酒店同等职位经验者优先考虑； 3. 通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4. 良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力。

工作职责﹕   1.  领导、计划和组织； 2.  所有机械和电力的维修保养和运行记录； 3.  维修申请单的工作控制和监督； 4.  做预防性维修、能源保护和成本控制程序； 5.  附加的和修改／装潢的监督计划； 6.  多技能员工培训; 7.  紧急事故处理和官方联系。 8.  负责酒店消防系统及设施的运行维护和检测,确保所有消防安全系统的有效保养及正确操作. 9.  提出并执行消除安全隐患的报告并加以整改. 10. 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 具体工作   1     领导能力： -                 制定并保持工作的服务标准； -                 积极引导下属工作并树立典范、具备超前的和无畏的领导能力； -                 推动员工达到共同目标； -                 履行酒店和部门的政策、规章制度和指导方针；   2     各项机械和电气的维护： -                 精通各种机电系统的维修和保养程序； -                 值班期间监管酒店各项机电设备并做适当记录； -                 委派和管理日常及常规性的维修保养工作，确保高质量的标准程序。   3     工作申请单维修： -                 有效地执行维修工作要求； -                 跟踪并检查未解决的工作要求； -                 确保高标准的工作质量。   4     预防性维护： -                 确保值班人员实现对程序的预防性维修保养任务； -                 定期汇报监督工作质量。   5     能源和成本控制： -                 确保能源管理计划有密切的监督，和有效的执行(煤气、水、电和柴油) -                 确保物料的正确利用，严防浪费。 -                 确保物料的正确利用，严防浪费，修旧利废，成为环保之友；   6     特殊的和革新的项目： -                 负责由总工程师指定的装置／设备／系统的监督及指派的保养维修工作，使之处于良好工作状态； -                 在处于紧急或必需的情形下，执行其它指定的任务； -                 跟踪和检察维修情况，确保高标准和高质量。   7     培训和员工绩效： -                 负责新员工的入门和适应培训，包括有关知识和岗位技术的培训； -                 计划训练活动和定期培训计划； -                 观察和评估员工的工作表现。   8     紧急状况／事故： -                 发生火灾时，值班工程师是消防队的队长； -                 确保防火紧急程序的执行和实施； -                 协调工程部工作程序以对应其它事故。   9     官方联系： 就有关事宜与政府进行协调工作。

岗位职责 1、协助饼房行政总厨负责每天饼房的运作； 2、承担饼房行政总厨赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房行政总厨完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房行政总厨不在时要全权负责起饼房的运作； 6、负责饼房员工岗上培训。 岗位要求 1、熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验8年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 同其他部门保持良好协调工作。 确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序。 确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 提供高品质的对客服务。 检查预抵VIP的房间。 为常住客人和长住客人提供个性化和超值服务。 确保客人需求与合理的要求被满足。 通过汇总客人的意见，寻找机会不断提高对客服务并保持。 及时的采取合适的行动解决客人的抱怨。 确保恰当地处理客人的失物与招领。 负责严格控制客房钥匙的使用，特别是万能卡的控制。 管理和控制所有客房楼层运营，支持和监督楼层主管和领班的工作并在需要时提供帮助。 管理和记录客房的客人用品包括借用物品，并做好每月的盘点和相关报告。 合理管理客房迷你吧，保证其食品、饮品的安全，以及收益的最大化。 监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况，包括酒店合作的外包成员。 整理客房楼层的月度房间产量报告，包括团队成员和合作的外包成员。 培训并激励员工，对他们的工作进行评估。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。

BASIC FUNCTION基本职责 Assist in all food preparation and operate his section efficiently. 协助所有食品的准备工作,及完成本职工作。 JOB SPECIFICATION工作要求 1.    Working productively 高效生产 2.    Managing time & stress 调整时间调节压力 3.    Living with change 勇于变革 4.    Thinking creatively 主动创新 5.    Secondary school with technical or apprenticeship training.. 中学，受过专业训练或学徒训练 6.    Minimum 8years of experience. 至少8年工作经验 7.    Good cooking skills. 良好的烹调技巧 8.    Kitchen Hygiene. 厨房的卫生 9.    Food cost control. 食品成本的控制