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  • 荆州 | 8年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    卓越雇主
    卓越雇主
    - 在厨师长的领导下,负责烹制各种菜肴,保证出品质量。 - 熟练掌握原材料种类、产地、特点、价格、熟悉时令品种,保证货源供应及时,质量良好,价格合理 - 制定各餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,合理使用各种原材料,减少浪费,严格控制直接成本费用,保持良好的毛利率。 - 制定烹饪技术的培训计划,负责培训工作,提高厨师的技艺。 - 严格贯彻执行《食品卫生法》,抓好厨房卫生工作。 - 抓好设施设备的维修保养,确保各种设施处于完好状态,防止事故的发生。 - 检查各厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺,制定每月工作计划,原材料采购计划,控制原料的进货质量。 - 严格消防操作规程,定期组织检查煤气管道开关,炉头,消防器具,做好防火安全工作。 - 收集客人对烹饪质量的意见,了解市场行情,不断研制,创造新菜式。 - 完成上级布置的其他任务。
  • 武汉 | 8年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    Major Functions责任概要 : Responsible for the efficient operation of all food and beverage sanitation by ensuring that the Food and Beverage Department’s sanitation policies and company policies are followed while maintaining a high degree of associate satisfaction 负责所有食品和酒水的清洁, 消毒卫生工作, 并达到餐饮部和万豪集团的标准, 同时让员工感到工作满意 JOB SPECIFICATION职位要求: Minimum 5 years Hotel experience with at least 2 years Stewarding managed experience. 至少5年酒店工作经验和2年管事部管理经验
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-09-26
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    Requirements: 1. Certain experience in hotels or restaurants 2. Integrity people and can do the right things 3. Leadership strong 4. Take ownership always 5. European or Americans prefer 6. Base in Zhengzhou, China
  • 酒店前台

    5千-6千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 2023-09-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责前台的接待、咨询服务工作; 2、负责办理入住、延房、退房及换房等手续; 3、负责前台收银工作及前台区域的环境维护; 4、妥善处理客户的投诉,遇到解决不了的问题,及时向上级反馈。 岗位要求: 1、18-30岁,身高165以上,形象较好; 2、中专及以上学历,熟练使用办公软件; 3、服务意识好,能服从工作安排,有同岗位经验者优先考虑。
  • 收房员

    3.8千-4.3千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 2023-11-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度,确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。 【公司信息】 1、公司福利:另有收房提成、提供食宿、法定例休、带薪年假、带薪培训、日常管理奖金、公司业绩奖、团队旅游、生日福利、节假福利、社保; 2、线上或电话咨询职位信息请在10:00—18:00; 3、面试地址:福田区渔农村裕亨路港城华庭大厦1楼汤崎员工服务管理中心; 4、乘车方式:乘坐地铁4号线至福田口岸站走A出口(1号门)右转100米即到; 本酒店为24小时营业,三班倒,早班时间为8:00,员工每10天一轮班,每天工作8小时;
  • 乌兰察布 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-04-27
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    岗位职责 1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗5年以上工作经验,在成本核算岗位工作X年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 2023-07-12
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    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-02
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    Main Duties 工作职责: Preventive maintenance for equipments is often made, such as refrigerating circulation system, cooling water system, steaming system, air-condition system and washhouse. 对于制冷循环系统、冷却水系统、蒸汽系统、空调系统的设备及洗衣房的相关设备进行经常性的预防性维修。 Administration 管理职责: According to company’s policy, report all utilities consumption, weekly staff attendance record, medical or vacation leave, correspondence and purchase requisition, store control and inventory, analyze complaints, working progress and lists, deal with maintenance, and hold staff meeting regularly. 根据公司的政策,每月上报所有设备的损耗、员工的出勤状况、病假和休假、回函、采购要求、储备控制及存货清单,分析投诉的原因、工作进度和各种清单,处理维修任务,召开员工日常会议。 Technical Responsibilities 技术责任: Supervise all technical problems and solve great difficulties himself. 指导解决所有技术性问题-并亲自排除大的维修问题。 Take charge of electricity distribution, such as electricity supplying system, transformers, main and sub-switch panels, lighting system, neon lights, batteries for telephone lines, sockets and plugs, electrical wires and conduits. 负责配电系统如供电系统、变压器、主开关和分开关控制板、灯光系统、霓虹灯、电话线用蓄电池组、插座与插头、电线和管道。 Take charge of refrigerating system such as freezing water, condensation circulation system, cooling tower, air handling units, steaming system, water pumping station, laundry, kitchen and other relevant facilities. 负责制冷系统如冷冻水、冷凝水循环系统、冷却塔、新风系统、蒸汽系统、水泵系统、洗衣房、厨房及其相关设备。 Lift, sound and TV. 电梯、音响和电视。 Filter system, ductwork and swimming pool’s equipments. 过滤系统、管道系统和游泳池设备。 Hotel functions. 饭店的活动。 The whole building’s maintenance. 整个大楼的维护保养。 Keep the area and equipments in good condition. 保持其辖区一流的卫生及设备良好运行状况。
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-02
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    Primary Responsibilities 主要职责: ·Obey the work assignment, give full play to the work ability and make the best work performance. ·Sincerely and effectively sell and promote hotel facilities. ·Do a good job in business negotiations with business groups and travel groups, actively promote guest rooms, develop customer sources, sign sales contracts on the premise of meeting the highest interests of the hotel, and ensure the completion of the sales plan. ·Represent the hotel at conferences, exhibitions, seminars and celebrations if necessary. ·Establish and maintain records of customer sales and other relevant data. ·Safeguard the interests of the hotel and strictly abide by the hotel's sales and operating procedures. ·Make sales visits, often make personal visits to business companies / travel agencies / government customers, and establish good cooperative relations and future business contacts. ·服从工作分配,发挥工作能力,做出最的工作表现。 ·诚恳、有效地销售和推广酒店设施。 ·做好与商务团体、旅行团体等进行业务洽谈,积极推销客房,开拓客源,在满足酒店最高利益的前提下,签订销售合同,并确保销售计划的完成。 ·如工作需要,代表酒店出席会议、展览会、研讨会和庆典活动。 ·建立和保持客户销售及其它有关数据的记录。 ·维护酒店的利益,严格遵守酒店的销售和运作规程。 ·进行销售拜访,经常对商务公司/旅行社/政府客户进行个人拜访,建立良好的合作关系和将来业务的联系。 Knowledge and Experience 知识和经验: ·Have the strong ability of social campaign, adapt to changes, and judge. ·Mastering the knowledge of sales skills, have the strong practice experience and positive attitude to work. ·具有较强的社会活动能力、应变能力及判断能力,熟悉本职工作。 ·掌握一定销售的技能、技巧知识,并具有较强的实践经验,以及积极的工作态度。
  • 餐饮主管

    4.5千-6千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 01-02
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    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对员工进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向上级和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向上级汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给上级。 岗位要求 1.有餐饮接待员工作经验优先。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 中厨烧腊厨师

    3.5千-4.5千
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-02
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    • 投递简历
    负责对货源清洗腌制和制成熟品; 负责本部所有食品的原材料,烹饪和出品,并确保达到质量标准; 检查食品加工区域卫生情况. 做好开档的一切应用物品; 执行雅高集团及本酒店要求的所有卫生标准; 服从上司安排工作,遵守酒店的各项规章制度。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 各种员工活动
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    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-02
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    • 投递简历
    本岗位4-8天公休,工资3200-4500 岗位职责: 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 任职资格: 岗位要求 1.中专以上学历。同岗位工作1年以上 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。
  • 丽江 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-02
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    • 投递简历
    计划、控制、协调及参与酒店培训活动 建立所有有关培训的政策程序与工作标准 建立完善酒店培训体系 分析培训需求 开发培训课程 建立培训政策程序与工作标准 与外界培训资源建立联络 监督部门培训活动以确保每位员工都能接受到适当的培训并得到发展 制定酒店年度培训计划 按照酒店要求设计、制作内部店刊   Plans, controls, co-ordinates and participates hotel training activities. Establishes all Training Policy, Service Goals & Service Steps (PGS) concerned. Establishes and perfects hotel training system. Identifies training needs. Develops training programs Establishes Policy, Service Goals & Service Steps (PGS) of Training Liaises with external resources personnel. Monitors departmental trainings to ensure every associate receives adequate trainings and be developed. Develops hotel annual training plans. Designs and composes internal newsletter according to hotel’s requirement.
  • 人事专员

    8千-1.2万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店人力资源部的管理工作。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立完善酒店的招聘管理体系,及时补充缺编人员。 4.制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5.组织完成年度培训计划,开展员工各类培训。 6.建立和谐的劳资关系。 7.建立绩效管理与考核体系。 8.协助安保部、采购、仓库管理。 岗位要求: 1.从事酒店人力资源管理工作1年以上。 2.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3.拥有一定的招聘、培训技能。 4.有良好的沟通能力及文字表达能力,责任心强
  • 楼层主管

    4千-5千
    天津-津南区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-03
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    • 投递简历
    1.       Ability to maintain hotel’s standards, policies and procedures with assigned staff. 帮助员工维护酒店标准,政策和程序。 2.       Ability to prioritize and organize work assignments; delegate work. 能分清轻重缓急,有条不紊安排日常工作,以身作则。 3.       Ability to motivate assigned staff and maintain a cohesive team. 激励员工维护团队合作。 4.       Ability to ascertain staff training needs and provide such training. 能够确定员工的培训需求并提供培训。 5.       Ability to be a clear thinker in pressure situations and exercise good judgment. 遇事沉着冷静,思维清晰,保持良好的判断力。 6.       Ability to focus attention on details. 关注细节。 7.       Ability to endure abundant physical movements in carrying our job duties. 能承受强体力劳动。 8.       Ability to ensure security of guest room access and hotel property. 确保酒店和客人的安全。 9.        Work closely with the reception to ensure correct room status at all times. 与前台密切沟通确保房间状态的准确。 10.   Coordinate breaks for assigned staff. 调整及协调员工的休息状态。 11.   Inspect supply levels, cleanliness and organization of floor pantry.  Assign designated personnel to rectify any deficiencies. 检查各层的物品的储备,清洁程度及安排整理楼层的工作间。将任务落实给个人。 12.   Check Room Attendant's carts for proper supplies, neatness, cleanliness and mechanical problems.  Instruct designated personnel to correct deficiencies. 检查客房服务员手推车的准备情况,保持手推车的干净整洁及解决机械相关问题,指导相关人员纠错。 13.   Inspect rooms cleaned by assigned Room Attendants, using designated checklist.  Ensure rooms are cleaned to the hotel specifications.  Follow up on corrections; directly contact Room Attendant and relay any deficiencies to be corrected. 使用检查清单检查客房服务员房间整洁度,确保房间整洁程度符合酒店规格及标准,跟进清洁问题,直接联系客房服务员及时改正问题。 14.   Check vacant rooms, verify status and update status of discrepant rooms throughout the shift. 检查空房,在交班后及时更新房间差异。 15.   Check DND rooms in accordance with hotel procedures and verify status. Ensure guest privacy is requested when DND status displayed. 根据酒店程序检查“请勿打扰”房间且核实房态. 确保“请勿打扰”状态时客人的隐私得到尊重。 16.   "Mark" dirty sheets of randomly selected assigned rooms and follow up to ensure Room Attendants have changed bed sheets.  Counsel Room Attendants on any discrepancies. 及时发现未更换的床上棉织品确保客房服务员更换床单。如发现问题要给予客房服务员警告或过失处理。 17.   Monitor contractual workers and outsource labour performance and behaviour. Ensure that outside contractors performed their tasks in accordance to standards set-force by the hotel. 关注酒店外包公司的员工作表现和行为,确保他们是根据酒店的制度和标准来操作。 18.   Complete work orders for maintenance repairs and submit to Office Clerk.  Contact Engineering directly for urgent repairs. 完成酒店维护维修单提交工作至办公室文员。在需紧急维修任务中直接同工程部取得联系。 19.   Accommodate guest requests for housekeeping items or additional supplies expediently and courteously.  Follow up on delivery and return of all such items. 得当的处理客人对酒店客房物品服务的要求,跟进运送及归还。 20.   Complete all paperwork and closing duties before leaving.  Review status of assignments and any follow-up action with DOS Housekeeping Manager and/or on-coming supervisor. 在下班前完成所有文书工作.与服务总监、客房部经理或即将上岗的主管交接需要跟进的工作。 21.   PM - Check PM reports for accuracy and completeness.  Complete night counts in accordance with departmental standards. 检查中班报告的准确及完整,按照部门标准计算房间数。 22.   Follow up the hotel’s standard strictly, ensure the rooms are clean and equipment’s are in good condition. 严格按照酒店的标准,保证房间清洁,设备设施良好。 23.    Inspect all check-out rooms and room condition immediately, ensure the front office can lent. 及时检查所有退客房,更改房态,以保证前台及时出租。 24.    Inspect all VIP rooms. 检查所有VIP房间。 25.   Check and ensure attendants follow the instructions to work. 检查保证员工按照程序进行客房操作。 26.   Ensure Lost & Found be picked up to the Housekeeping Office immediately and never to delivery it the next day. 保证拾获的客人遗留物品必须在当日交到客房部办公室,禁止任何遗留物品放在楼层隔夜 上交。 27.   Coordinate Engineering Department with the room maintain. 和工程部协调,安排房间的维修及大保养。 28.   Note down the unusual thing on the log-book. Unfinished job delivered to the shift. 将每日特殊事情记录在办公室Log Book上,未完成的事项交接给下一个班次。 29.   Completed jobs assigned by leaders with accuracy and efficiency. 完成上级领导指派的其它工作。
  • 餐厅收银员

    2.5千-3千
    太原 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2、熟练掌握餐厅收银软件的操作,在规定时间内为宾客结完帐。 3、负责各银行终端机的签到及结帐,保证机器正常运作。 4、核收餐厅服务员开出的点菜单,并盖章,根据点菜单将各项内容准确无误入电脑帐,保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 5、严格审核减免、打折,熟记酒店各种折扣。 6、与营业点员工密切配合,保证各帐款及时、完整地收回。 7、及时将营业款投入保险柜,并做好“投币记录”。 【岗位要求】 1、XXX学历。XXX年以上同岗位工作经验。 2、认同金源理念,坚持原则、廉洁奉公。 3、有较强的语言能力,能用一种以上外语进行对客服务、国语标准流利。 4、熟练掌握酒店餐厅的收银、记帐等业务流程,掌握酒店管理的有关知识。 5、具有独立处理业务的能力。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 01-03
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    岗位职责 1、在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 中专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-03
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    有星级酒店工作经验,能接受做5休二。
  • 南宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-03
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    岗位职责 1、对全日餐厅经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理以及对酒店外卖车的管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验X年以上 2、性别不限,45岁以下,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 弱电主管

    4千-5千
    南宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-11-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作,对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作,把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。从事酒店弱电管理或维护工作。 2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。 3、 工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。 4、精力充沛,身体健康。
  • 南宁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-10-23
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    Responsibilities 工作职责 1.To have knowledge of the operational systems at Front Desk; 掌握前厅部操作系统专业知识; 2.To have knowledge of Front Desk standard operating policies and procedures; 掌握前台标准操作政策和程序方面的知识; 3.Master guest room reservation, report the important group and guest reservation to the department manager,check the VIP notification,and take charge of VIP reception; 掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实; 4.Responsible for the use,management and maintenance of the front desk property and equipment,collect,archive and manage all kinds of data; 负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作; 5.Check daily reports for errors and correct them in time; 检查每日的报表是否有误,并及时纠正; 6.Establish a good relationship with guests,and strive to increase room sales. 建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。   Job Requirements 岗位要求 1.College degree or above,with 1 year experience in the same position; 大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上; 2.Hospitiy,good team leading spirit and executive ability; 热情好客,有良好的团队领导精神及执行力; 3.Good communications skills and computer skills; 良好的沟通及电脑使用能力; 4.Requires reading,writing and oral proficiency in the English language. 良好的英文书写及沟通能力。
  • 总经理秘书

    4千-4.5千
    石家庄 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 8小时工作制
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    • 五险双休
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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 01-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1.为总经理和酒店管理层提供日常行政支持,包括接收和处理外来信息。 2.未经总经理的批准,不能向任何人透露所接触到的机密信息和文件内容. 制定和检查书面文件(如每日记 录,商业信函,备忘录,报告),校对和编辑以确保准确性和完整性。 3.进行口头或者书面的沟通翻译工作。 4.拟定信件、合同、备忘录和报告等。 5. 整理预定的确认给总经理。 6.参加早会和周会,负责记录和抄写,代表总经理提醒会议中有关总监和经理所需处理的事务。 7.接听电话、作记录并通知相关人员。 8.保留总经理行程安排,协助她的日常安排。 9.组织并出席会议,包括准备会议议程和完成会议记录。 10.负责所有文件的归档和存放。 11.集团和本地的操作规程都要妥善保存。 12.当有需要时,协助部门内的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历。具有秘书工作经验一年以上。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 7 .熟练运用中英文版本办公自动化软件,如Word, Excel, PowerPoint, Outlook.
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