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  • 工程技工

    5千-6千
    杭州 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-10
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    岗位职责:  1、负责制定班组设备的大修和维修计划,直接对工程部经理负责; 2、负责对员工维修质量,设备运行情况进行巡查和考评; 3、下班前应对主管的设备,安全、消防进行巡查,并做好工作记录; 4、负责检查所属部门各种备件和工具使用,保管情况; 5、负责部门之间的交办工作。
  • 安康 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 国际连锁品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、落实岗位责任制和运行规程,确保所管辖的水暖、空调、锅炉、制冷系统的正常运行。 2、实施管理范围内设备的维修保养计划,保证这些计划按预定的规范要求,按时按质完成。 3、对酒店改造工程,外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度。 4、制定本班组的备品、备件计划。 5、检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令,并监督、检查完成情况。 岗位要求 1、从事同岗位设备管理工作3年以上。 2、有强烈的事业心与责任感,对工作一丝不苟,任劳任怨。 3、具有空调、锅炉、制冷等系统设备的操作维护、管理知识。 4、具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。
  • 温州 | 5年以上 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-10
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    岗位职责/职位描述 - To take pride in personal appearance for personal hygiene and uniform.                                            时刻保持员工良好的个人卫生,整洁的衣着和良好的个人形象。 - To constantly check the quality of food prepared with regard to taste and temperature.                                             随时检查已准备好的食品的味道与温度。 - To insist on a uniform visual appearance of all dishes prepared. Presentation and garnish must be prepared according to standards. 保持各类菜肴整体外观配套一致,且外观和修饰要符合酒店标准。   - To monitor and fully implement the portion control established with the recipe cards and the butcher test. To minimize waste and spoilage. 监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制,使浪费和变质最小化。   - To check stores and refrigerators and be responsible for the proper storing and recycling of leftovers. 检查库房和冰箱,做好正确储备和废物利用。   - Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 确保厨房和其他部门之间的交流畅通而有效。   - To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 与收货部和库房密切合作,确保所收货物符合酒店规定的质量标准。 岗位要求  - 工作态度端正,乐于奉献;  - 为人热情,助人为乐,乐于承担责任;  - 具备至少两年员工餐厅管理技巧及管理意识。
  • 客房主管

    5千-6千
    南京 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 04-09
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 财务库管

    5千-6千
    南京 | 10年以上 | 高中 | 提供吃

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    • 员工价旅行
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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 04-09
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    岗位职责: 1. 负责物料的核对、验收、入库、出库、盘点、保管等工作。 2. 及时跟踪和记录物料流向,做到账物相符。 3. 定期对库房进行清理,正确合理的摆放物资,保持库房的整齐美观,使物资设备分类排列,存放整齐、安全,数量准确。 4. 对库房物资进行定期盘点,确保账务清楚、准确。 1. 按规定登记台账。 2. 对临期货品进行监测并及时进行提醒与上报。 3. 会使用库房进销存系统。 4. 完成货物的收货并做到据实验收。 5. 对库存不足的货品及进行补货,并控制好库存量避免物品的积压造成损失。
  • 武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    岗位职责 1、负责西餐厅全面统筹、安排及日常管理工作; 2、根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作; 3、做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录; 4、给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的; 5、建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作; 6、参与菜单、酒水单的制定及定价;   岗位要求 1、大专及以上学历;英语熟练; 2、3年以上同等星级酒店工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 3、具备较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4、具备食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识;掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识; 6、身体健康,品貌端正,形象气质佳;
  • 深圳 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 国际品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    目前空缺:西热主管 提供及时、有效而个人化的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时,迅速汇报,确保高效的服务。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 更新技术,提高生产效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 给部门的员工安排适当的技能培训,提高生产效率。 Develops the skills and effectiveness of all Kitchen employees through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. 严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 长沙 | 8年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 人性化管理
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    • 舒适员工公寓
    • 营养健康员餐
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有2以上的同岗位工作经验。 5、身体健康,精力充沛。
  • 海口 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-08
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    岗位职责: 1、对餐厅凉菜的出品、质量和食品成本负责; 2、对下属员工进行督导,及时解决问题; 3、保持对下属队伍的教育和培训,使之不断提高; 4、带领并指导员工凉菜制作。 5、积极配合部门运作安排,完成上级安排的其他任务。 岗位要求: 1、良好的沟通管理能力,良好的应变能力; 2、有责任心,做事踏实认真; 3、有本岗位工作管理3年以上经验者优先
  • 北京 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-07
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    【岗位职责】 坚持利用鲜活产品,以确保一贯向客人提供多种口味及变化的菜品。 根据设定的政策和方向,确保多余的食品原料能够加以利用。 烹制菜品,确保根据菜单及配方准备食品,并保证食品质量达到国际凯悦的标准。 严格执行食品分摊政策以控制成本。 在厨师长的指导下,乐于学习并悉心准备新的菜品。 【岗位要求】 1、5年以上酒店厨房工作经验。 2、熟练掌握服务技能。 3、高度的工作热情,良好的团队合作精神。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 鲜活正能量
    • 五险一金
    • 周休2天
    • 人性化管理
    • 希尔顿大学
    • 员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    作为饼房副厨师长,您将应以最高标准完成以下任务: ·         制定甜品菜单及食品节。 ·         控制饼房出产的标准。 ·         监测收货的食品质量。 ·         控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 ·         及时将变质食品拿出并通知饼房总厨 ·         设计新的饼房计划并提出改进方案。 ·         共同讨论如何精选饼房设备。 ·         保证食品、机器不断更新并指导饼房员工如何正确使用。 ·         协助成本制定甜品菜单价钱,其他食品服务也要考虑到酒店预算的盈利差额。 ·         要同宴会厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 ·         持续检查食品供应的质量确保食品质量达到希尔顿标准。 ·         同采购部经理共同以最低的价钱买到最好的食品。 ·         负责所有饼房食品质量的准备。要不断的检查食品的味道、温度、 外观视觉。 ·         计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 ·         必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 ·         可以被要求进行外卖工作。 ·         可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 ·         可以被要求进行盘存工作。 ·         所有员工都应知道关于住宿率, 宴会, 预测计划和收益。 ·         新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 ·         与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 ·         积极的学习和适当的改变。 ·         用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·         时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行     为举止,确保部门的良好运营。 ·         时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 ·         检查所有归属于该部门的设备,确保所有设备正常运转,如果需要向行政总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 ·         监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·         检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·         选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 ·         管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 ·         监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·         负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 ·         参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 ·         控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 ·         时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 无锡 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 交通方便
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-06
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、负责所有中餐蒸箱的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 2、检查存货及成品。 3、检查所有食品的准备情况、 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中技及以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 工程部万能工

    5.5千-6.5千
    上海-闵行区 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    【岗位职责】 1、按工作程序,保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;8年以上同岗位工作经验。 2、掌握装修、装潢的基本知识,并具有一定的审美能力。 3、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法,较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技艺。 4、热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能,举止文明礼貌。 5、身体健康,精力充沛。
  • 长沙 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    宴会厨房副厨师长 - 点心 【岗位职责】 1、负责处理中式面点的运作; 2、熟练掌握中式面点制作手艺和制作技术。 3、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示; 4、协助制订厨房的各种工作计划; 5、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 6、保持对厨房范围的巡视,及时解决现场发生的问题,提高工作能力; 7、督导食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 8、妥善处理客人对出品的投诉; 9、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 10、保持对厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 【岗位要求】 1、身体健康、精力充沛; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 全球免费房
    • 高比例公积金
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 城市调动机会
    • 培训与成长
    • 关爱的氛围
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    一、行政 Administration 确保始终高效、精确地保存文本文件和电子文件。 Ensures that an efficient and accurate filing system, both manually as well as electronically is maintained at all times.  完整保存酒店所有销售协议、合同和报价单。 Maintains complete and supported records of all Sales Agreements, Contracts and Quotations for the hotel.  建立有效的文档跟踪系统,保证可跟踪查找所有预订交易信息。 Establishes an efficient trace File to ensure that all business booked is properly tracked. 协助整理和编制销售报告。 Assists in consolidating and preparing Sales report. 二、客户服务 Customer Service  根据业务需要协助宾客服务员履行相关职责。 Assists with Host duties as requested and required due to operational needs 必要时,热情招待来酒店实地考察的客人。 Entertains and conducts hotel inspections to clients whenever required. 与确定客户建立和维持稳固的关系。 Establishes and maintains strong relationship with the established clientele. 与宾客服务部门密切合作,确保满足宾客的要求和期望。 Liaises and works closely with the Guest Services Department ensuring guest's requests and expectations are being met. 通过礼貌有效的方式处理宾客和同事的投诉和要求。如果不能及时解决,要对投诉或问题进行汇报,并寻求迅速反馈。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, to ensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner.  与客人及同事建立积极的交流互动并保持良好的工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 处理所有商务和旅游团队接待事宜,提供优质的服务达到会议组织者和参加会议客人的要求。 Handles all business and leisure groups and provides excellent services to meeting planner and meeting guests. 三、营销 Marketing  协助进行大范围的竞争对手调研工作,熟知酒店的产品知识。 Assists to conduct extensive competitor research and maintains excellent Product Knowledge of the Hotel. 了解可能影响酒店财务业绩的团体、业务、政治和社会因素。 Be aware of community, business, political and social factors that may affect the hotel’s financial performance. 四、运营 Operational 确保在记录和电子数据库中对所管辖的公司客户相关信息进行定期更新。 Ensures that the relevant information of all allocated Accounts is being updated regularly in the record or electronic database system. 回复电话询问,确保所回复信息的及时性和精确性。 Responds to all telephone calls or inquiries, ensures information/ messages are accurately received and relayed. 积极跟进销售需求。 Actively follows up sales leads. 准备报价单,并在网站上及时更新。 Prepares quotes and updates online web sites with on time information.  及时编制和分发每周/月度报告。 Prepares, compiles and distributes the weekly/ monthly reports in a timely manner.   确保正确保存活动/事件记录薄。 Ensures the activities/events log book is being accurately maintained.  编辑市场调研和竞争对手调研报告。 Compilation of Market Surveys and Competitor Researches report. 必要时,向客户分发酒店资料。 Distribution of relevant hotel information to clients when required. 按照销售总监编制的计划进行销售拜访。 Conducts regular sales calls per schedule prepared by the Director of Sales. 与确定客户维持良好的关系,并在必要时提供所有协助。 Maintains good relationship with the established clientele and provides all necessary assistance when required. 准备宴会单,并及时将其分发给相关部门。 Prepares and ensures all Events Orders are distributed to concerned department on a timely manner. 确保完成或超越销售总监规定的房间月度和年度销售目标。 Ensures to achieve or exceed the monthly and yearly target of room sales assigned by DOS. 确保所提供的服务总是符合操作手册中规定的最高效率、一致性和礼貌的标准。 Ensures services provided are always carried out according to defined standards with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Operation Manual. 完全了解酒店的设施、特点和服务。 Maintains a detailed knowledge of hotel facilities, features and services. 五、人事 Personnel 支持和实施“人本品牌”的战略,展示和加强凯悦的价值观和文化特性。 Supports the implementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. 协助销售总监为相关人员计划和实施有效的培训。 Assists DOS to plan and implement effective training programmes to other related employees. 六、其它职责 Other Duties 按要求积极参加所有培训课程和会议。 Attends and contributes to all training sessions and meetings as required. 在入职90天内完成冠军培训和进修活动,必要时进行审查。 Completes First Place Training and Learning Activities within first 90 days and review as needed. 定期参加辅导冠军团队课程。 Attends Coaching First Place Team session on a regular basis. 实施职责范围内的行为,时刻以积极的姿态展现酒店管理团队和凯悦国际集团。 Exercises responsible behaviour at all times and positively representing the hotel team and Hyatt International. 与竞争对手、商业伙伴和其它机构保持稳固、专业的联系,特别是旅行社、当地企业集团和航空公司。 Maintains strong, professional relationship with relevant representatives from competitor hotels, business partners and other organisations, especially travel agencies, local business groups and airlines. 阅读酒店的员工手册,了解并遵守酒店的规章制度,特别是那些与计算机资源、消防、卫生、健康和安全有关的政策和制度。 Reads the hotel's Employee Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to computer resources, fire, hygiene, health and safety. 保证个人仪容仪表达到高标准要求。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. 确保因行业、公司和酒店对销售部职能变更指示得以支持和响应。 Responds to changes in the Sales and Marketing function as dictated by the industry, company and hotel. 履行所规定的其它合理的职责和责任。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 关爱员工
    • 福利丰厚
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-01
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    Duties and Responsibilities工作职责 ·In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在中厨厨师长缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 Dim Sum广式点心 Produces sweet and savoury dim sum 制作广式甜咸点心 Produces deep fried dim sum 制作广式油炸点心 Produces baked dumpling 制作广式烤制的饺子 Produces a range of baked desserts 制作各种广式烘烤甜点 ·Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·Establishes and maintains effective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·Attends and participates in training sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 ·Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·Cleans and re-sets his/her working area 清洁并整理工作区域。 ·Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  House Rules and Regulation 酒店的规则和规定 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪表仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 ·Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
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    主要职责 1. 负责管理宴会厅和会议区域,确保运作的流畅,以酒店的利益为前提运营。 2. 积极与会议主办方和销售部门沟通以确保客人的要求获得满足甚至超越满足。 3. 直接与会议客户和销售人员联络,以确保满足他们事先提出的要求和附加的要求。 4. 管理监督宴会厅同事以确保生产力最大化和客人满意度达标。 5. 通过增加销售收入和有效的费用开支维持利润以完成部门的预算目标。 6. 通过亲自见面或电话联系与客人确认他们对食品、酒水和会议室安排的要求。 7. 知道预报和预算以便了解哪里我们还需要增加业绩。有盈利的概念。 8. 执行所有宴会的标准操作程序。 9. 及时并准确的完成被分配的工作任务。 10. 与所有宴会的客人建立并维持良好的关系。 11. 与宴会厨师长及所有宴会服务员建立良好的沟通机制。 12. 为新的服务方式和设施设备的摆设举办培训课程。 13. 为所有将举办的宴会、会议给员工做细节简要的说明。 14. 负责招聘宴会服务人员并为所有员工做内部培训。 15. 负责维持部门员工的纪律和提高士气。 职位要求 1. 大专及以上学历。 2. 五年宴会厅工作经验和至少有二年以上的宴会厅管理经验。 3. 具备优秀的专业的宴会厅运营知识。 4. 有较好的服务精神和沟通技巧。 5. 有较强的工作敬业精神。 6. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。 7. 对食物产品知识的充分了解。 8. 能够使用日常的办公室软件。 9. 具备良好的普通话表达能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-29
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    岗位职责: 1.  熟悉洗衣房日常操作及管理。 2.  负责全体洗衣房员工的管理培训、人员调配工作,监督所在部门的生产经营。 3.  确保酒店的布草清洗或干洗符合品牌标准操作流程 4.  合理控制洗涤剂的损耗,符合预算及品牌标准 5.  负责酒店化学药品管理防止事故。 6.  完成部门客洗的收入预算。 7. 提高部门、服务点的实际工作水平。 8. 避免和调解抱怨,解决争端。 9. 必要时以纪律约束员工。 10. 完成上级交待的其它任务。 岗位要求: 1. 大专(含)以上学历。 2. 5年洗衣房工作经验、具备客洗经验,2年洗衣房管理经理,优秀主管优先考虑。 3. 能编写工作计划和报表,有较强的口头表达能力。 4. 较强的组织能力,反应灵活,善于处人际关系。 5. 工作责任心强,热爱本职工作,能够承受工作压力。 6. 良好的领导能力和管理技巧。
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    发布于 03-27
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    MAJOR FUNCTION 主要功能: Assist chief engineer to ensure the reliable and safety operation of all hotel facilities. 协助总工程师确保酒店设施、设备可靠、安全运作。 MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 : Responsible for associates’ job in different shifts and supervise the daily operation of engineering office to ensure all engineering systems are in an effective way. 负责各班次员工的工作及监督工程部办公室各工作间之日常操作,以确保酒店所有工程系统能得以有效运作、保养及维修。 SPECIFIC DUTIES 工作任務 : 1. Ensure all the facilities of hotel are working properly. 确保酒店内各项设施运作正常。 Coordinate associates’ jobs in different shifts, and supervise the engineering system working in an effective way. 协调各班次之员工的工作及监督工程系统的有效运作。 2. Ensure all technical rooms and equipment is maintained correctly. 确保各机房及机器得以正确保养。 Work out preventive maintenance schedule and carry out accordingly. 制订有关之定期保养安排并依据执行。  3. Be responsible for all machinery related trouble‐shooting. 修理所有故障。 Effectively analysis and provide suggestions on‐the‐spot repair. 利用有效分析及提供指导作即时维修。 4. Offer rapid service to all departments. 确保提供快捷的服务予各部门。  Effectively co‐ordination with all departments, eg. F&B, housekeeping, etc. 有效地与各个部门联系,如餐饮部,管家部等。 5. Ensure the safety operation of all equipment within hotel area. 促进各类机械之安全操作。  Daily inspection. 每日进行检查。 Provide suggestions on improvement when the equipment operating efficiency below standard. 每当机器运行效率低于标准时,提供改善建议。 Prepare relevant reports and give out suggestions accordingly. 准备有关报告及做出建议。 Supervise fixed policies and system to ensure the equipment operating under the most economic cost. 监察既定的方针及系统以确保在最经济的成本下达到最有效的操作。 6. Maintain the departmental technical standards. 维护部门要求的技术标准。 Supervise the outside contractors’ working progress and coordinate with other departments. 监管在酒店内部工作的承建商工人之任务进展及与其他分部门联系的情况。 7. Ensure the daily operation efficiency within engineering departments. 确保本部门之日常操作效率。  Work out the departmental duty roster. 编制值班表。 Offer relevant training to core associates. 确保员工遵从酒店规章制度。  Solve problems effectively. 有效地解决问题。
  • 上海-黄浦区 | 5年以上 | 学历不限

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    发布于 03-26
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    主要职能 : 保证客房、通道及公共区域处于清洁状态,保证提供给客人舒适,满意的服务。 工作任務 : 1. 负责合理、公平的安排每日员工工作 2. 召开每日楼层员工15分钟培训和万丽之道会议。 3. 召开每月部门会议并做好会议记录。 4. 负责检查所负责的客房,严格按照酒店的标准,保证房间清洁,设备设施良好 5. 及时检查所有退客房,更改房态,以保证前台及时卖房。 6. 负责检查通道,公共区域及工作间,严格按照酒店的标准,保证各区域清洁,设备设施良好 7. 负责员工的培训及工作指导 8. 检查保证员工按照程序进行客房操作 9. 发现维修项目及时报修,并跟进维修结果 10. 处理客人投诉,让客人满意是首要选择,同时要及时检查,回应客人的要求,并及时上报. 11. 和工程部协调,安排房间的维修及大保养 12. 每天检查大保养的客房,以确保客房处于最佳状态. 13. 核对客人的遗留物品 14. 及时更进坏房的维修进程 15. 将每日特殊事情纪录在办公室log book 上,为完成的事项交接给下一个班次 16. 评估员工工作表现 17. 完成客房部总督导/助理管家指派的其他工作
  • 重庆-永川区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    【岗位职责】 1、负责监督应收和审计板块的工作完成情况。 2、确保遵守酒店的信贷制度,与顾客和其它部门合作,协調和交流有关信贷发放的相关事宜,跟进欠款账目并协助处理信贷申请。 3、和应收主管紧密合作,负责检查和维护应收账款的帐龄。 4、监控团体和会议的特殊账目安排要求,确定入账符合顾客的需求。 5、每天检查挂帐记录的准确性,并进行必要的纠正。 6、监控并跟进逾期未付账户的收款,协助准备和提供准确和最新的财务和运营信息,重点强调应收账款的账龄。 7、审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度。 8、和审计主管紧密合作,编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 9、确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度。 10、审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 11、审查核对预付款项,确保付款到位。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗2年以上工作经验,在运作审计岗位工作5年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对收入指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务审计核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,按照酒店规章制度执行情况下提出合理解决方案。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 成都 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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      Responsible in maximizing hotel revenue through revenue management,   inventory control, market segment pricing, statistical analysis and demand stimulating initiatives to increase the hotel’s RevPAR and RevPAR Index. 通过收入管理,房间控制,不同市场细分价格的价格定位,数字统计分析 , 最大限度的增加酒店收入。
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    发布于 03-26
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    招聘岗位: 礼宾部经理 岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 03-22
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    · Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. · 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 ·  Provides functional assistance and direction to all departments. ·  向所有部门提供功能性支持和指导。 ·  Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. ·   按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 ·   Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel ·   对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·   Responds to guest needs and resolves related problems ·    就客人的需求做出反应并解决相关问题。 ·    Supervises and directs Reception and Reservations personnel. ·    对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 ·    Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. ·    在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 ·    Ensures VIPs and priority club guests receive special attention ·    保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 ·    Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. ·    定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 ·    Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. ·   协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 ·    Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. ·   监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 ·   Provides input for Front Office meetings. ·   为前厅部会议提供信息。 ·    Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. ·    促进店际销售及推销酒店内的设施。 ·    Checks billing instructions and monitors guest credit ·    检查结帐说明并监督客人信用情况。 ·    Analyses and approves discounts and rebates. ·    分析和批准打折相关事宜。 ·    Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control ·    分析房价差异报告以保证控制客房收入。 ·    Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. ·     在紧急情况下使用酒店管理系统(PMS)。 ·      Fully conversant with all hotel emergency procedures. ·     熟知酒店紧急情况所有处理程序。 ·     Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. ·     确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。   ·     Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. ·     与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 楼层经理

    5千-6千
    金华 | 5年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-22
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    Shangri-La, Yiwu 义乌香格里拉 Located at the heart of Yiwu business center, Shangri-La, Yiwu is near the world-famous Yiwu International Commodity City. The hotel features 362 guestrooms and suites, as well as 136 serviced apartments. Shangri-La, Yiwu offers guests an exceptional dining experience. Brown Sugar restaurant comes to life with made-to-order Asian and Western dishes. Live cooking stations provide an array of international delights at buffet restaurant Yue Xiu Wok. From the Lobby Lounge, guests can enjoy relaxing moments. There is a 2,000-square-metre and 12-metre-high pillar-less Grand Ballroom, which comfortably accommodates 1,000 guests for banquets. There are also 11 other function rooms of varying size, some of which provide natural daylight. 义乌香格里拉位于高达215米的义乌世贸中心,毗邻与世界小商品贸易的国际商贸城。酒店坐拥362间48平米以上的客房和136间服务式公寓。酒店设有三间餐厅,为客提供非凡的餐饮体验。红堂特色餐厅提供各国风味美食;越绣灶自助餐厅大厨现场烹饪提供当地与国际美食;大堂酒廊是宾客享受下午茶的理想之所。位于酒店三楼的2,000平米无柱式大宴会厅挑高12米,可举办超过1,000人的宴会活动。酒店还设有11间不同大小的多功能厅,其中部分还配备自然采光。   We are currently looking for a Service Manager- HSKP (Floor) to join our team.   1. To have complete knowledge of the Shangri-La’s Quality Standards, Service Standards and Group Specifications.. 2. Ensures all interactions with guests are handled professionally and with care adhering to hotel’s policies and procedures 3. Maintains and enforces all quality and service standards and procedures for Housekeeping Services. 4. Ensures staff are trained to understand and compete all common requests. 5. Ensures communication with Div/ Dept. and Section Heads is open and productive. 6. Performs any other duties or tasks as assigned by Hotel or Division Management   We are looking for someone who: 1. Physically fit / Has a reasonable standard of oral and written  English. 2. Related job experience 3. Displays initiative and creativity 4. Flexible and adaptable to different working locations   工作概述: 1. 全面掌握香格里拉的质量标准,服务标准及集团规定 2. 确保以专业并符合酒店政策、程序的方式与客人进行良性的互动、交流 3. 全面贯彻执行客房部工作质量、服务标准及政策程序 4. 确保员工的培训,理解并执行要求 5. 确保与各部门、班组负责人之间的沟通坦诚,高效 6. 执行酒店管理层所赋予的工作安排   岗位要求: 1. 身体健康/一定的英语口语及书写能力 2. 有相关的工作经验 3. 工作积极主动 4. 灵活机动, 能适应各种不同的工作环境   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
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