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  • 重庆 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责 1.负责酒店特色餐厅(日餐厅)的运作。 2.配合制定和执行餐饮部的经营策略,制定和执行所负责餐厅的经营策略以支持酒店整体业绩目标的完成,并定期监控发展情况并适时的调整策略。 3.定期制定所在部门的市场营销计划,使之符合市场需求并与竞争对手保持一致。 4.制定和执行特别推广活动以及员工奖励计划。 5.调整餐厅/酒廊的摆台,使之符合集团标准的要求。 6.与行政总厨确认每日特别推荐以及菜单上新增加的菜品。 7.管理所在餐厅的食品及酒水服务,指导员工提高服务技能和食品展示技能。 8.组织月度员工会议、每日班前会,分享特别信息,酒店住房率,预定情况以及菜单上新增的菜品。 9.协助进行月度、季度及年度盘存,定期检查所管辖餐厅的库存情况,确保所有营运物资及客用品备货充分,符合使用需求。 10.招募和选择符合条件的后备人才。 11.为员工提供入职培训和明确工作期望、履行工作职责的相关培训。 12.与员工交流对其的绩效期望,并持续的给予反馈。 13.为员工提供所需要的指导和咨询,以帮助达到其绩效目标,激发最大的潜能。 14.与酒店各部门同事维护良好的工作关系,培养和促进一个和谐的工作环境。 15.有效完成上级安排的其他工作。 岗位要求 1.至少2-3年餐厅管理的工作经验。 2.高中以上学历,学士学位优先。 3.优秀的语言和书面沟通能力。 4.具备与酒店其他部门经理及员工有效合作以确保团队工作顺利进行的能力。 5.具备化解客人、上司和员工之间矛盾的能力。 6.了解当地关于酒精饮品、食品的法律法规。 7.有较强表现的关注力和精力。 8.具备在压力下同时处理多个工作任务并完成好工作的能力。 9.基本的电脑技能,能够使用微软办公软件。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:51
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    该职位招聘的是西餐厅副经理 Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求: 1.To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 2.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 3.To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 4.Strong leadership and people management skills, added with good training skills. 强壮的领导和人员管理技能,附加培训技能。 5.Guest oriented and able to confidently build and exceed the service standards. 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 6.Thorough knowledge of service, cost control in F&B, labor controls, beverage menu writing, maintenance, merchandising, computer and accountings. 具有彻底的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。 7.Strong interpersonal skills and attention to detail. 强壮的人际处理能力并关注细节。 8.Under the 9 competencies have key strengths in People Management Communication and Planning. 在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 9.Show commitment and ability to develop into Outlet Manager as next role. 展示自己的能力并设定向餐厅经理发展的目标。 Required Qualifications 必要的资历要求: 1.2-4 years in a managerial position in 4/5 Star category hotel. 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.Good English skills (written & verbal). 良好的英语口译及书写能力。 3.Familiar with Computer operation. 精通计算机程序。
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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 03-22
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    上海-浦东新区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    星级酒店,需要女生前台形象好气质佳,身高162cm以上,条件优异者薪资可谈,有意者可电联 15502176761 一.岗位要求: 年龄18-32岁,做五休二,身高1.62以上,形象好气质佳;有无经验都可以可以接受实习生以及应届毕业生包吃住,待遇可谈,有意者可电联,诚邀您的加入 二.地址:金港路318号上海富豪金丰酒店 三.工作时间: 班次7:00-16:00或15:30-24:00无夜班,每周双休 四.薪资: 5000元-6000元+提成,晋升机会多,另有提成加班费,节假日三薪,条件优异者薪资可面谈 工作内容: 基本熟练使用电脑,为客人办理入住退房。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    岗位描述 向客人提供礼貌服务,认真执行所有服务标准和程序。 任职条件 18~40周岁,高中以上学历,有高星级酒店餐饮相关工作经验者优先。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-22
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    Job Responsibility 岗位职责: Be in charge of hostess, order and provide high-quality service. 根据酒店标准,负责为客人领位、并提供饮料等服务。 Assist captain/supervisor to set up the meeting and well prepared for the event. 根据客人的要求,协助领班/主管进行餐厅的布置和摆台等准备工作。 Be responsible for event supervision and provide the professional service for guests. 负责当天看场督导工作,为宾客提供优质的服务。 Handle the emergency on spot flexibly and report it to leader in time.e 灵活处理现场的突发情况并及时向领导汇。 Be in charge of the management of line and tableware of banquet, and assist supervisor to make periodic inventory. 负责布草及餐饮用具的存放,协助领导进行定期的盘点。 Complete the tasks assigned by banquet manager timely. 及时完成上级领导布置的任务。 Job Qualifications: 任职资格: Hard working and strong anti-stress ability.   吃苦耐劳,抗压能力强。 It is a plus to accept the overtime. 旺季时能接受加班。 Bright and outgoing. Have strong service consciousness. 头脑灵活、性格开朗、具有较强的服务意识和责任感。 Benefits: 福利待遇: If you need, we would provide dormitory for you. (300yuan per month) 如有需要,我们将为您提供员工宿舍。(每月300元) Staff can enjoy free meals in our staff canteen. 酒店员工可享有免费的工作餐。
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