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  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 23:34
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    岗位职责 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、专科以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例; 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:31
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    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。 【岗位要求】 1、工作经验2年以上;具有餐饮行业的从业背景,对该领域发展有深刻理解; 2、具备很强的策划能力,熟悉各类媒体运作方式,有大型市场活动推广成功经验; 3、具有敏感的商业和市场意识,分析问题及解决问题能力强; 4、具备良好的沟通合作技巧及丰富的团队建设经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:31
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    遵守酒店和本部各项规章制度,操作技术规程。 有较强的厨房、洗衣房、游泳池、管道、锅炉等设备的维修经验。 需要电气和机械,油漆方面的知识。 具有焊接技术。 按时到达工作岗位,禁止擅自离岗和串岗,服从上级的调度和工作安排。 负责本班工作范围内的设备运行操作、维护保养,执行酒店有关经济运作规定。 努力学习,熟悉和掌握本班所管辖设备的各项技术性能和参数以及维护 、 保养、巡视的内容。 接到工作单后能及时、迅速、保证质量、不留问题完成工作任务,并将维修结果回复。 除了本班管辖设备的日常维护工作,有时完成上级临时下达的工作任务。 以完美的道德品貌和优质的服务为酒店争取荣誉,树立口碑。 发掘各人的主观能动性,积极开动脑筋,大胆提出合理化建议,为酒店多作贡献。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:31
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    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织厨师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉饼房运作流程,具备软欧包、法棍、法式甜点出品能力,有一定的创新意识 。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:31
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    岗位职责 1.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物。 2.协助厨师长培训员工。 3.参与食品发展,保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 4.参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。 5.能独立完成出餐。 岗位要求 1.中专毕业或同等学历。在酒店同岗位工作1年以上。 2.熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3.对所管辖的工作具有良好的组织实施能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:31
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    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、有1年以上客房工作经验。 2、身体健康,相貌端正。 3、接受过正规客房服务工作培训。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:54
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    - 2年以上的酒店工作经验 - 良好的英文交流能力 - 工作认真、仔细、有责任心 - 热爱酒店行业 - 具有热忱的服务精神
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:52
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    岗位职责/职位描述 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 1.      Strong Pastry and Bakery Skills. 丰富的饼房和面包房的技能。 2.      Leadership and training skills and basic English communications skills. 领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧。 3.      Good creative work skills. 良好的工作技巧创造性。 4.      Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 5.      Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to resolve problems. 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。   Required Qualifications岗位要求: 1.     3 years above as Pastry CDP in 5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards such as Michelin Star. 三年以上饼房主管的经验,在五星级酒店的全日餐厅或高端的米其林星级餐厅。 2.      Minimum requirements-College/Universitygraduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school . 大学专科或本科毕业,最好是专业烹饪学校毕业。 3.      Good command in English (verbal & written) . 良好的英文掌握能力(口语和书写)。 4.      Working experience in similar capacity with international chain hotels or restaurant . 具有在国际连锁酒店或高端米其林餐厅工作的相关经验。   福利:购买五险一金、带薪年假10天
  • 新媒体专员

    4.5千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 17:39
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    岗位职责: 1、商业推广传播物料文案创作,配合商业推广传播节点,创作对外宣传物料文案; 2、媒体关系维护及媒体活动策划,协助推广运营经理维护日常媒体关系及策划媒体体验活动; 3、商业新媒体及流量媒体运营,配合商业推广传播节点,创意新媒体话题及线上活动; 4、所有线上平台的运营,包括大众点评、小红书等。 任职要求: 1、具备良好的整理、规划、总结分析能力,有良好的视觉审美,热衷艺术设计音乐等; 2、会新媒体运营,包括微信大号文创、吸粉及粉丝经营、直播等,有线上活动策划功底,有相关的策划案例; 3、积极勤奋、诚实守信、执行力强,热情有想法; 4、有1-3年的广告、传媒相关专业,有广告策划创意、市场营销策划工作经验者优先; 5、年龄:20-26岁,男女不限,形象气质良好; 6、专科及以上学历; 7、能接受休息日不固定在周末和法定节假日; 8、能接受不提供住宿提供。 工作地点: LACADIERE花园城(天府新区-双燕西路-地铁1号线武汉路B5出口直行5分钟)
  • 北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:26
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    ·         参与处理所有与薪资福利相关的事项,并提供建议和帮助。 ·         建立、维护和管理酒店考勤系统,确保考勤和薪资发放都经过审批程序,确保薪酬发放的准确性,保证发放流程都符合集团的相关标准和规定。为各部门考勤员提供及时有效的指导和帮助。 ·         负责员工档案的管理。 ·         负责当地所有员工的社保、公积金、商业保险及其他劳动关系相关福利事宜。 ·         和政府部门保持密切关系,及时更新在劳动法律、劳动关系和劳动仲裁方面的信息。 ·         准时完成人力资源相关报表,协助人力资源总监做好劳动生产率和人工成本的预测和分析。 ·         负责人力资源部的办公室的文件归档,并保持所有好的整理文件的方法。 ·         及时有效的处理所有进/出备忘录和其他文件。 ·         处理在人力资源部的办公室里收到及所需派发的人事变动表。管理员工转正、升职/降职、调职、工资调整及辞职。 确保所有的表格和数据都得到准确的处理,归档和更新。 ·         负责管理酒店各类劳动合同,确保所有合同都在有效期内。 ·         负责部门员工所有人力资源部相关政策条例和劳动法的基础培训。 ·         监督检查所有休假以及人员变动表格的正确管理和操作。 ·         保证人力资源部严格遵守相关的保密政策。 ·         推动新政策程序以及系统的实施,以更新人事的存档系统和人事相关的各类档案。 ·         处理员工仲裁以及法律案件确保酒店形象利益不受损害。 ·         负责酒店健康证的管理和保存,确保证件在有效期内。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 培训主管

    5.5千-6.5千
    北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:26
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    ·         更新培训告示栏上所有关于酒店内部及外部的新消息和培训信息。    ·         执行与人才发展相关的品牌及行业标准。 ·         协助建立和维护酒店培训和人才发展机制。 ·         定期进行培训需求分析和酒店内培训。 ·         定期提交培训计划并保存酒店培训记录。 ·         开发管理工具和体系保证培训和发展计划达到酒店目标。 ·         保证培训和发展与经营计划、预算相结合,明确并监督计划目标。 ·         计划及实施入职培训计划。 ·         保证按时完成所有报告和服务。 ·         需要提供培训记录及出勤情况的相关信息。 ·         指导和培养酒店所有部门培训员的培训技能。 ·         与不同文化背景的客人和同事进行有效沟通。 ·         执行健康及安全法规、政策及程序。 ·         执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 ·         熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 上海 | 1年以上 | 中技 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:32
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    Job Requirement: 1. High School or above. 2. Smooth communication skill in Chinese. 3. Sense of responsibility and confidentiality. 4. Patient and happy to learn. 主要职责 Main Duties: 维修,保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致 Execute the repair, maintenance and engineering operations according to the departmental standards 合理的使用和维护所有电气工具设施 Properly handles and maintains all power tools 按照POMEC部门管理要求,对其他商务人员或技术员予以支持 Assists other trades persons or technicians when requested by POMEC Management 避免潜在危险的发生,遵从当地法律和法规 Avoids unsightly hazards and complies with all local regulations and codes 确保所有工作区域干净整洁,在进行维护、维修的时候做好周边保护工作 Ensures cleanliness of all work areas and protects the surroundings when executing duties 维修、保养工作以及工程运营达到客户的期望 Performs repairs and maintenance works and engineering operations to meet customers’ expectations 确保管辖区内能耗可以实时测量,仪表正常使用 Ensure energy conservation measures are in place 确保消防及安全系统操作正常 Ensure fire, life and safety systems are operational 遇到火灾等紧急逃生的情况,要执行紧急疏散流程。比如参加火警报警及救援工作 Performs emergency procedures relating to fire, life and safety; e.g., such as attending to fire alarms, lift rescue 确保及时完成工作单和预防性维护任务 Ensure timely completion of work orders and preventive maintenance tasks 确保提供高效的服务并收集客人相关的反馈意见 Ensure effective service recovery pertaining to guests’ feedback. 具备社会认可并颁发的培训或相关资格证件,可胜任并自愿地执行综合维修的工作安排,(例如,土建工程师可以更换灯泡或者机电工程师可以做给墙涮漆的工作) Accepts and is willing to perform General Maintenance Activities outside of the original Routine Scope of Trade Training (i.e. A Civil Engineer who is willing to change a light bulb, or a MEP Engineer willing to paint a wall)
  • 上海 | 2年以上 | 中技 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:32
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    Job Requirement: 1. High School or above. 2. Smooth communication skill in Chinese. 3. Sense of responsibility and confidentiality. 4. Patient and happy to learn. 主要职责 Main Duties: 维修,保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致 Execute the repair, maintenance and engineering operations according to the departmental standards 合理的使用和维护所有电气工具设施 Properly handles and maintains all power tools 按照POMEC部门管理要求,对其他商务人员或技术员予以支持 Assists other trades persons or technicians when requested by POMEC Management 避免潜在危险的发生,遵从当地法律和法规 Avoids unsightly hazards and complies with all local regulations and codes 确保所有工作区域干净整洁,在进行维护、维修的时候做好周边保护工作 Ensures cleanliness of all work areas and protects the surroundings when executing duties 维修、保养工作以及工程运营达到客户的期望 Performs repairs and maintenance works and engineering operations to meet customers’ expectations 确保管辖区内能耗可以实时测量,仪表正常使用 Ensure energy conservation measures are in place 确保消防及安全系统操作正常 Ensure fire, life and safety systems are operational 遇到火灾等紧急逃生的情况,要执行紧急疏散流程。比如参加火警报警及救援工作 Performs emergency procedures relating to fire, life and safety; e.g., such as attending to fire alarms, lift rescue 确保及时完成工作单和预防性维护任务 Ensure timely completion of work orders and preventive maintenance tasks 确保提供高效的服务并收集客人相关的反馈意见 Ensure effective service recovery pertaining to guests’ feedback. 具备社会认可并颁发的培训或相关资格证件,可胜任并自愿地执行综合维修的工作安排,(例如,土建工程师可以更换灯泡或者机电工程师可以做给墙涮漆的工作) Accepts and is willing to perform General Maintenance Activities outside of the original Routine Scope of Trade Training (i.e. A Civil Engineer who is willing to change a light bulb, or a MEP Engineer willing to paint a wall)
  • 楼层主管

    5.5千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:22
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    卓越雇主
    卓越雇主
    合理安排房间工作任务,检查督导楼层服务员按程序标准操作,确保房间干净整洁。 随时了解房态,最大限度的保证有干净、整洁的房间可以出租,保证高效率的完成自己所负责区域内的工作。 检查自己所负责区域内的所有房间,清洁,客用品的完整,整洁,设施设备完好。 检查楼层服务员的工作车,保证所有备品充足并放置整齐。 报告检修项目,填写好请修单,必要时通知工程部。 协助员工培训,确保他们具备履行本职工作所必须的技能,取得最大的效率。 根据岗位职责完成客房部经理安排的其他工作。
  • 上海 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:18
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况 3、根据岗位职责完成上级领导安排的其他工作 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。 3、吃苦耐劳、有进取心。
  • 宴会厅服务员

    4.9千-5.2千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:18
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域,活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。 3、吃苦耐劳、有进取心。
  • 鱼缸主管

    6千-6.5千
    上海 | 1年以上 | 初中 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:18
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    卓越雇主
    卓越雇主
    负责海鲜鱼缸日常清洁,有专业的海鲜养殖经验。 经常检查鱼缸设备,做好维护工作。 有专业的海鲜宰杀经验。  配合厨房完成海鲜改刀初加工及日常工作。 每日检查海鲜质量及数量。 根据岗位职责完成上级领导安排的其他工作。
  • 长春 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:38
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    岗位职责: 1、熟悉星级酒店销售工作流程; 2、主要负责酒店客房销售工作; 3、根据市场营销计划,完成部门销售指标; 4、开拓新市场,发展新客户,拓展酒店产品销售渠道; 5、负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析; 6、负责酒店销售活动的策划和执行,完成销售任务; 7、管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 岗位要求: 1、大专及以上学历,市场营销等相关专业 2、2-3年以上星级酒店销售工作经验,业绩突出者优先 3、反应敏捷、表达能力强,具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力 4、具备一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识 5、有责任心,能承受较大的工作压力;
  • 北京-昌平区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    发布于 12:21
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    SupportingDeveloping & Executing Sales Strategies 支持销售策略的制定和执行 Workswith sales leader to ensure understanding of sales strategy and effectiveimplementation of this strategy for the segment.与销售领导层合作,确保理解销售策略并有效实施 Assistsin the development, implementation and sustaining of aggressive solicitationprogram focused on increasing business.协助建立,执行维护积极的客户搜集流程,专注于增加业务量 Workswith management team to create and implement a sales plan addressing revenue,customers and the market for the segment led by the DOS.与管理团队一起创建和落实销售计划,根据细分市场进行收益目标及客户分配 Assistswith the development and implementation of promotions, both internal andexternal.协助制定并实施针对内部及外部的促销活动  MaximizingRevenue收益最大化 Providespositive and aggressive leadership to ensure maximum revenue potential (e.g.,sets example with personal booking goals).运用正面和积极进取的领导力确保活动最大的收益潜力(如:设立个人销售目标)  Recommendsbooking goals for sales team members.为销售团队成员获取业绩提供建议  ManagingSales Activities管理销售行为 Approvesspace release for catering to maximize revenue (DOS, Group) in the absence of aBusiness Evaluation Manager.在收益管理经理缺席的情况下,有权批准释放会议场地预定使收益最大化 Participatesin sales calls with members of sales team to acquire new business and/or closeon business.参与销售团队成员的客户拜访以获取新的业务机会或达成合作 Executesand supports the operational aspects of business booked (e.g., generatingproposal, writing contract, customer correspondence). 执行并支持业务预定所需操作(如;生成报价单, 草拟合同及客户沟通)
  • 广州 | 1年以上 | 本科 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    岗位职责: 1.集团公司日常行政办公室管理、物品采买、访客接待等工作; 2.日常招聘基础工作,进行人才招聘、面试安排及接待等工作; 3.各类招聘渠道运营,学习如何从渠道入手,寻访网罗各类优秀人才; 4.员工考勤、入离职管理等手续办理; 5.集团人事宣传平台日常维护与管理,定期协助制作并发布公众号、小红书、抖音作品; 6.协助处理会员渠道账单结算、对账工作; 7.领导交待的其他行政事务。 职位要求: 1.统招本科以上学历,1年以上工作经验;熟悉酒店旅游行业的优先; 2.性格开朗,亲和力强,做事积极主动,学习能力强; 3. 有较强的工作稳定性强及抗压能力; 4. 热爱人力资源工作,有相关经验者优先。
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    卓越雇主
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    岗位职责: 1. 负责集团新媒体平台(小红书、抖音、微博、视频号等)内容建设,定期发布优质内容。 2. 负责新媒体事件话题的策划,创作和审核,提高品牌传播度和关注度。 3. 制定并实施清晰的用户策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度。 4. 定期分析新媒体平台运营状况,并能提出有效改进方法。 任职要求: 1. 大专以上学历,读传媒,新闻,广告,互联网等专业,有2年以上新媒体工作经验。有酒店从业经验更佳。 2. 能独立编写优质推文;对拍摄、剪辑视频、修图技能掌握者优先。 3. 熟悉新媒体运营工具和粉丝运营技巧,包括卡券,小程序,社群联动。 4. 具备数据敏感度,能通过数据分析做出提升措施。 5. 思维活跃,有洞察力,创意多,能精准把握选题方向,并借题造势。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:29
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    岗位职责: 协助酒店收益经理管理相关收益数据。 了解酒店收益的组成,协助收益经理和收益主管了解本地市场的动态和竞争对手所有收入部门的定价。 推荐和整理适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给酒店相关团队。 了解所有预订渠道以及了解预订相关的工作内容。 协助管理预订渠道。 岗位要求: 至少1年酒店行业工作经验。 本科以上学历,流利的英语能力。 清晰的逻辑能力。 有相关工作经验者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:25
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    该职位为IT主任 岗位职责 1、负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1、大专及以上学历,具有1年以上星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、一定的组织管理协调能力。 该职位汇报给信息技术总监。
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:15
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    【岗位职责】 1、安排管理洗碗工完成日常厨房厨具,餐饮餐具的清洁 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、负责跟进外包申购以及费用报销。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、会使用电脑。熟悉办公软件。 4、有责任心,工作认真踏实。 5、良好的沟通协调能力
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:09
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    培训服务员在指定区域内做清洁。 ·     检查房间质量,确保房间质量标准和提供“希尔顿美好时刻” 服务。 ·      将楼层经理交给的任务分配给服务员。 ·       发放调配客房服务员所用的房卡和客用品 ·        参加每日工作例会和接受特殊指示。 ·       填写客房报表。 ·        检查离店房,在确认房间达到清洁标准后,将房间变成可售房。 ·         接到客人的特殊要求要尽力满足。处理客人投诉,并报告给助理行政管家。 ·        按照检查表检查房间是否干净,客用品是否齐全,并将需要修理的房间及时报修。 ·        对需要修理的房间和物品要及时报修,并确保已修理好。 ·        填写报告,并确保客人遗留物品做失物招领。 ·       报告客房内物品的丢失和损坏。 ·         检查客房,楼道,楼梯,工作车和工作间的清洁情况。 ·         培训和管理服务员,并向行政管家报告给他的工作情况。 ·         检查房间和楼道的特殊清洁。 ·         协助盘点。 ·         报告可疑人员,请勿打扰的房间和外宿房间等。 ·        准备每日MiniBar耗损和监管补充酒水库 ·        完成处理行政管家或助理管家交给的特殊任务。
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