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  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    负责酒店销售工作
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    1. 负责推广,销售和管理餐饮部所有日常预定,会议和团体活动销售。 2. 管理餐饮部市场推广计划 3. 负责管理与更新餐饮部客户数据库
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-18
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    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有国际五星酒店宴会销售岗位工作经验大于5年,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 5、形象好,气质佳。
  • 长沙 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    1. ADD西式背景副厨师长 2. 监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料,包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量,测量,混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物,以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域,桌子,工具,刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责 1.准备所有宴会相关文件与销售部,酒店其他相关部门紧密沟通以确保成功完成每一档活动。 2.确保与万豪的标准操作程序相一致并体现品牌完整性。 3.对场地进行实地考察。 4.在收到合同后的24小时之内,通过电话和客人取得联系,介绍自己,确定细节。 5.安排所有的细节,包括餐饮部分,会议场地,音频视频设备,房间预订,定金和贵宾的要求。做到宴会中的再销售使得酒店的宴会利润得到提高。 7.为指定团队预定房间及各个会议室场所。 8.通过宴会预订单,房间预订单和报告单以及必要情况下召开的事前会议来确保将所有的信息传送到各个相关的部门。 岗位要求 1. 良好的语言沟通能力。 2. 良好的解决问题能力。 3. 良好的组织能力。 4. 良好的调节与客户,员工之间的关系的能力。
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:34
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    岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑最新酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 国际工作氛围
    • 希尔顿大学
    • 管培生计划
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    • 12%公积金
    • 全球员工价
    • 全新公寓住宿
    • 培训发展机会
    • 奢华品牌酒店
    • 全额社会保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:30
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    岗位职责 1、负责酒店员工和实习生招聘事宜。 2、与招聘平台、人才市场和酒店管理学校保持良好的联系。 3、通过酒店网站管理在线求职信息。 4、参与对职业技术学校,学院,高等院校的联系、合作与宣讲。 5、及时更正和发布内部和外部的广告信息。 6、保管面试前,面试中以及面试后的人员名单。 7、通过内部或外部的资源提供或寻求候选人的信息。 8、协助拓展有效的内外部招聘资源。 9、保证面试,挑选和招聘的准备工作和安排的及时性且符合相关程序和标准要求。 10、保持和内部员工的畅通沟通。 11、更新月度人数报告,流动率报告等相关的人力资源报告。 岗位要求 1、3年以上招聘工作经验。 2、良好的中英文沟通和书写能力。 3、具有较强的组织协调能力。 4、良好人际沟通技巧。 5、熟悉国家及本地劳动及用工相关法律。 6、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道。 7、熟练掌握计算机技能。 8、与所有员工保持良好关系,在任何时候保守员工及客人的机密。
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限

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    • 领导好
    • 发展空间大
    • 夜班补助
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:53
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 1.Assist and support the with kitchen operations as necessary. 协助和支持厨房的必要操作。 2.Promote effective and open communication throughout the kitchen team both upstream and down. 促进整个厨房团队上下级的有效和开放的沟通。 3.Ensure and promote effective intradepartmental communication and a spirit of co-operation. 确保并促进有效的部门内部沟通和合作精神。 4.Follow the direction of our Hygiene Officer and the HACCP principals in the Cordis Beijing Capital Airport food safety plan to ensure industry best practice and the highest level of hygiene and food safety in compliance with all local and national (Health Department) regulations. 在康得思酒店食品安全计划中遵循卫生检查员和HACCP的原则,确保所有都按照地方和国家规则的情况下实现行业内最佳实践及最高水平的食品安全和卫生。 5.Ensure all kitchen colleagues are aware of, trained in and follow the food safety standards and procedures outlined in the Cordis Beijing Capital Airport food safety program. 确保厨房所有的员工受到关注和培训,并遵循北京首都机场东海康得思酒店食品安全程序中得食品安全标准和概述的步骤。 6.Ensure all food handling procedures follow the HACCP principals set out in the Cordis Beijing Capital Airport food safety program. 确保所有的食品处理流程遵循HACCP原则并在北京首都机场东海康得思酒店食品安全程序。 7.Ensure all HACCP related documentation, checks and tests are properly recorded, filed and kept up to date at all times. 确保所有的HACCP相关文件检查测试得到正确的记录和存档,并保持随时更新。 8.Follow standard recipes, costing, procedures, systems and standards to ensure the highest level of food quality, safety and guest satisfaction are consistently achieved. 遵循标准食谱,成本,操作步骤,系统和标准去确保食物质量、安全和使宾客的满意度的最高标准能够持续实现。 9.Ensure all staff are aware of and trained on standard recipes, procedures, systems and standards to ensure the highest level of food quality, safety and guest satisfaction are consistently achieved. 确保所有的员工能有标准食谱、工作步骤、系统和标准的意识并接受培训,去确保食品的最高质量、安全和使宾客的需求得到满足能够持续实现。 10.Monitor food quality to ensure standard recipes, procedures, systems and standards are being followed and are achieving highest level of food quality, safety and guest satisfaction. 监控食品质量以确保标准菜谱、步骤、系统和标准遵循并能够实现最高水平的食品质量,安全性和客人满意度。 11.Encourage a culture of support and co-operation through participating in team building exercises and recognition programs. 通过参与团队建设练习和了解工作程序来形成一个支持与合作的文化。 12.Develop and implement trainings to help the development and growth of individuals and depth of knowledge in our kitchen team. 制定和实施培训去帮助员工的个人成长和知识的扩展。 REQUIREMENTS职位要求 Education 教育学历 Culinary Education preferred 烹饪教育毕业的优先 Experience 工作经历 Previous experience in a similar roll in an international brand five star hotel is preferred 有五星级酒店工作经历的是首选 Job Skills & Knowledge 技能知识 Full understanding of the principals of HACCP 全面了解HACCP的原则 Proficiency in Western cooking techniques 熟练的西餐烹饪技能 Ability to conduct trainings. 有培训员工的能力。 Good understanding of cost control 能够很好的理解成本控制 Excellent time management and goal setting skills 优秀的时间管理和目标设定的技能 Good people management and leadership skills 有良好的人力管理能力和领导力。 Computer Skills 电脑技能 Knowledge of MS office software 能够使用日常的办公室软件。 Language Proficiency 语言能力 Mandarin Chinese – fluent 普通话–流利 English – Good working level 英语–良好的工作水平
  • 武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:47
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    岗位职责 1、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 2、及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 3、准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 4、遵循酒店品牌标准,保护客人隐私,防止酒店数据泄露。 5、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 6、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 7、要确保为客人提供人性化服务。 8、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 9、将顾客信息准确录入酒店管理系统,确保团队成员信息共享。 10、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 11、与各部门进行有效的沟通。 12、随时向前厅经理汇报最新的动态。 13、确保信息有效的传达到人,及时解决问题。 岗位要求 、遵循酒店品牌标准。 1、大专以上学历,5年相关工作经验,1年相关管理岗位经验、遵循酒店品牌标准。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服、遵循酒店品牌标准。 3、编辑更新工作标准和程序。、遵循酒店品牌标准。
  • 武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:47
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    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1、至少5年工程经验,2年以上同岗位工作经验,优先考虑暖通(A/C空调)职能经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:25
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    • 投递简历
      Scope of Position The scope of this position is the practical application of security measures ensuring the safety and well-being of guests, clients, patrons, contractors, visitors and colleagues as well as protection of the Company’s property from loss or damage. The Security Officer provides a safe and secure environment to enable the Company to maximise profit potential. He/She maintains all Mandarin Oriental Pudong, Shanghai standards to the highest level, delivering a prompt and courteous service at all times. The Security Officer assists the Security Manager in all aspects of the Security Department and in the absence of the Security Manager undertakes responsibilities as directed. He/She will drive guest and employee satisfaction throughout the total hotel. Requirements High school or above Basic English conversation Experience in Similar Scope for 5 years Conscientiousness Team Leadership Able to shift work and long overtimes 职责范围 根据酒店管理层制定的前景目标,在保证客人、顾客、赞助人、承包商、游客和同事的生命及财务安全受到保障的同时,为整个公司取得最大收益提供一个安全可靠的环境。 他 / 她需在秉持上海浦东文华东方酒店的最高水准的同时,时刻提供客户及时周到的服务。保安员将在保安部的所有职能上辅助保安经理,并且在后者缺席的场合,履行被指派的职责。 他 / 她将在整个酒店层面满足顾客和雇主。 职位要求 高中毕业及以上 基本英语会话 相关工作经验5年 认真勤恳 团队领导力 适应翻班及长时间加班
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 国际连锁品牌
    • 五星级酒店
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:42
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    Experience with cleaning equipment 能够熟练操作清洁所需的各种机器 Knowledge with chemical 能够详细掌握各类药剂的使用方法 Knowledge with marble 能够熟练分辨出石材的种类及保养方法 Must be proactive with a meticulous eye for detail 工作细心、认真 Strong developmental and mentorship skills 较强的组织、监督和交流能力 Dynamic, energetic, creative and thrives under pressure 积极、活跃,有创造力,能够承担工作压力 Responsible to train supervisors and fulfill training role in the      absence of the trainer 当培训师不在时,负责为相关负责人进行培训,充当培训师的角色 Handle guest complaints and follow through on required actions 采取必要措施跟踪了解及处理客户投诉 Manages supervisors and ensures productive, proactive work ethic is      maintained and illustrated to staff at all times. 管理相关主管,保持高效、积极的职业道德且不断向员工进行宣传 Involvement in special projects associated within the PA scope of      responsibilities 处理公共区域职责范围内的其它相关事务 Ensure lost and found procedures are followed through accurately      and consistently 确保正确连贯地执行失物招领程序 Maintain a close working relationship with the Engineering and      Front Office and F&B departments 与工程部与前厅部、餐饮部保持紧密的工作关系 Ensure the highest standards of cleanliness, maintenance and safety      are achieved in the department and throughout the hotel 确保部门和整个酒店的清洁、维护和安全达到最高标准 Ensure a progressive environment is created and maintained that      affords employees the opportunities for job fulfillment within Hotel. 创造并维护一个积极进取的环境,使员工能够在酒店的工作中有所获益 Assist in maximizing hotel profitability by properly managing      expenses, labour and other material resources 通过合理地管理开支、劳动力和其它材料资源,将酒店收益最大化 To be health & safety conscious and actively involved in      maintaining a safe work environment 有健康和安全意识,积极维护安全的工作环境 Organize and ensure accuracy of regular inventories and analysis of losses. 组织及确保精确的常规清查与损失分析 To assist in scheduling & planning of departmental rosters,      departmental orientation colleagues and training schedules. 协助部门名单安排与编制、部门员工工作分配以及培训进度安排 Understands and is aware of all fire and safety procedures as well      as occupational health and safety. 了解并清楚所有防火安全程序以及职业卫生与安全 Must be able to work well under pressure in a fast paced and     constantly changing environment.  能够在压力下以及不断变化的环境中工作
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 城市中心
    • 节日福利
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:33
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    岗位职责 1.辅助中餐厅经理,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 长春 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:58
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验,1年以上部门负责人经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 美工 Artist

    4.5千-7千
    苏州 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:08
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    Job Purpose:     工作目的 Responsible for the hotel's art, planning, advertising design, publicity and management work, to ensure the consistency of the hotel's internal and external image. 全面负责酒店的美工、策划、广告设计、宣传与管理工作,确保酒店对内对外形象的一致性。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.     To develop and foster a positive image and relationship between the hotel and the public, i.e. vendors, suppliers, guests, clients and the community. Will function under the preview of Area Director of Sales & Marketing 树立饭店良好形象并与公众(卖主、供应商、客户及社会)建立良好的关系 2.     The Marketing Communications Manager performs her duties within the framework defined by the Banyan Tree Group, hotel norms and by internal rules and regulations as specified by Director of Sales & Marketing 遵循集团和下属酒店所列的各项规定及本酒店的规章制度,在市场销售总监具体指导下,履行自己的职责 3.     The Marketing Communications Manager draws up the Public Relation action, advertising and media plan on an annual basis for the hotel 每年为饭店制定公关及媒体宣传计划 4.     Organize regular visits by professional persons from the media and members of the trade to the hotel 定期组织新闻界和商界人士参观饭店 5.     Ensures that stationary and printed items are standardized and conforms to the Banyan Tree standards 确保所有文具和印刷品完全符合集团标准 6.     Ensure optimum publicity is created for all major hotel happening 饭店的每次宣传都有助于为饭店建立良好的声望 7.     Supervise taking of photographs and prepare news release of events undertaken by the hotel 管理有关为饭店拍照撰写的新闻事宜 8.     Organizes both internal and external PR activities. e.g. inter-departmental or in-house activities 组织店内外公关活动,例如部门内或店内活动 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Excellent Negotiation skills 优秀的谈判技巧 ·     Excellent Communication skills 优秀的沟通技巧 ·     Pleasantly personality, persistent 性格开朗, 坚持不懈
  • 厦门 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责 1. 协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。 2. 准备零点、茶歇及宴会甜品、面包。准备及摆设早餐以及面包的添加、收餐。 3. 监督厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 4. 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 5. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 6. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 7. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 8. 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2. 熟悉食品安全体系方面的知识。 3. 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4. 有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 5. 熟悉西式面包/甜品制作,有一定的创新意识 。
  • 厦门 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    岗位职责 1. 协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。 2. 准备零点、茶歇及宴会甜品、面包。准备及摆设早餐以及面包的添加、收餐。 3. 监督厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 4. 管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 5. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 6. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 7. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 8. 负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2. 熟悉食品安全体系方面的知识。 3. 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4. 有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。 5. 熟悉西式面包/甜品制作,有一定的创新意识 。
  • 成都 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    【岗位职责】 1、协助收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、具备较强的英文听说读写能力,熟悉Opera系统。 3、仪表端庄,热爱酒店工作。 4、注重细节,工作有责任心,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 成都 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    【岗位职责】 1、Review arrival information on a daily basis, VIPs, regular guests, Marriott Bonvoy guests, long staying guests, groups, special requests etc. Follow up with relevant departments. 上岗前查看当日贵宾、常规客人、万豪旅享家客人、长住客人、团队客人以及特别要求,并通知有关部门。 2、Manage the development and implementation of guest service strategies 负责建立并完成对客服务战略。 3、Meet VIPs, Marriott Bonvoy guests, regular guests and long staying guests upon arrival and ensure their allocated accommodation is satisfactory 欢迎贵宾、万豪旅享家会员、常客和长住客并确保他们满意分配给他们的房间。 4、Responsible for the planning of Elite, Cobalt & redemption stay members 有责任的去计划所有的会员和高博卡以及积分兑换入住的会员的入住体验Including Pre-Arrival, Arrival, During stay, Departures.包含几个环节:抵达前,达到,入住期间,离店。 5、Focus on productivity as per MI guideline whilst achieving top GV scores 以万豪国际指引关注瑞吉主人生产率,并提高GV分数。 【职位要求】 1、Good knowledge of Property Management System (Fidelio, Opera, Galaxy) 熟练运用酒店管理系统,掌握各项功能。 2、English fluent in both written and verbal 英语书面及口语流利。 3、Be proficient in updated Microsoft office Outlook, Excel, Power point, Word 熟练掌握最新版微软办公软件。 4、Positive attitude under pressure 良好的心理承受能力,在工作中始终保持积极的态度。
  • 上海-杨浦区 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    拥有电气/机械工程/建筑管理相关资质 了解空调、通风、制冷系统及相关的制冷剂、冷冻/冷凝水部件 必须有消防系统及消防喷淋设备管理经验,熟悉当地消防、压力容器、电气规范和职业安全法规 拥有废水处理、相关的化学品/过滤装置、反渗透和三效蒸发器系统的工作经验 拥有水力方面的知识,包括备用发电设备及相关的开关设备 了解主/次排水(管道)系统;电力分配系统 拥有一定的计算机技能,特别是使用能源管理系统 至少拥有5年以上工作经验 对旅游和酒店行业的基本知识
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 04-18
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    •Plan and prepare to perform high-quality food and set-up in designated areas and restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 •Strictly follow recipes, standards and plating standards. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 •Maintain HACCP requirements in all aspects of hotel operations. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 •Proper operation of all equipment, appliances and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 •Attention must be paid to the continuous improvement and improvement of training manuals and standard working procedures. 必须关注持续性提高和改善培训手册和工作标准程序。 •Be proactive in daily quality meetings (daily chef morning meetings, team meetings) to keep kitchen operations continuously improving, meeting goals and maintaining smooth communication. 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 •Ability to accept field work assignments. 能够接受外场工作任务。 •Ability to accept getting the job done outside of the kitchen. 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 •The work of counting inventory is acceptable. 可接受盘点库存的工作。 •All team members should know about accommodation rates, banquets, forecast plans, and earnings. 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 •Assist the head chef to adjust the position inside the kitchen reasonably. 协助厨师长合理调节厨房内部的岗位。
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-18
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    履行管理职责,管理日常行政酒廊的运营,在满意服务客人的基础上发挥酒店资源利用最大化,督促员工把万豪服务精神运用到实际为客人服务当中。为客人提供专业的服务,并处理客人的投诉,以提供无问题的住宿。
  • 大连 | 8年以上 | 中专

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    1. 8年以上西厨房工作经验,至少2年同岗位工作经验; 2. 有五星级酒店工作经验,能提供优秀品质的出品; 3. 责任心强,主动性强,沟通能力强。
  • 南京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.本科以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 南京 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    招聘职位:点心主管 、打荷主管、沾板主管 Master cooking characteristics and technical requirements of all kinds of dishes, to grasp the quality of dishes. 掌握各种菜式的烹制特点和技术要求,抓好各种菜式的质量。 Familiar with the use of raw materials, ingredients, seasoning, master fried, fried, stew pot, cooking skills and knowledge production. 熟悉原料、配料 、调料的使用,掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能及制作。Under the kitchen chef arrangement, reasonable division of labor to complete all kinds of banquets. 在中厨总厨的协调下安排,合理分工,完成各大小宴会筵席的起菜。 To assist the chef to control various condiments inventory and the use quantity. 协助总厨控制各种调味品库存和使用数量Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 有关客人意见和其它相关困难时,与你的当值主管进行沟通。 Establishes and maintains effective employee working relationships 建立和维持有生气的同事工作关系 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 按照预定出席和参与日常简报和其它会议 Attends and participates in training sessions as scheduled 按照预定出席和参与培训课程 Cleans and re-sets his/her working area 清洁和重新安排你的工作区域 Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则,政策和程序: House Rules and Regulation 公司规则和规章 Health and Safety 健康和安全 Grooming 仪容 Quality 质量 Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 Performs related duties and special projects as assigned 完成相关职责和分派的特别任务
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