任职条件： 1、具备至少3年以上酒店宴会、会议销售经验 2、具有良好的沟通技巧 3、拥有较强的团队合作精神 4、了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力 5、能在强压下胜任工作、且具备独立拓展市场的能力   角色定位： 1.负责实现景区的宴会、会议销售目标。 2.协助销售总监制订销售市场计划及预算。 3.代表景区通过客户关系管理，与本地市场的客户保持密切的联系并推销景区产品。 4.确保每日完成销售指标工作。 岗位职责: 1、熟悉宴会、会议等市场，有相关合作渠道和业务伙伴; 2、进行宴会销售、负责客户拓展、安排客户宴会等活动的预定和签订宴会销售合同等工作; 3、完成部门下达各项宴会销售指标、协助客户解决酒店销售活动中的异议，保证客户满意; 4、熟悉自己客户分类情况及客户的需求特点和主要的竞争对手; 5、掌握市场动态，并能综合分析，及时提供出相应的措施和合理建议。 6、协助宴会销售总监达到并超过部门收入预算。 8、通过与销售及营运部门地紧密合作圆满完成团队、会议、宴会等活动的接待工作。

负责酒店销售工作

岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.管理开发好市场的客户。 4.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 5.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.有从事国际5星级酒店销售的工作经历。 2.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位要求 1）大专及以上学历，年龄要求：24--35岁，男女不限； 2）了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3）具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及 时地提出相应的措施和合理的建议。 4）有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、 总结及业务汇报的能力。 岗位职责: 1）执行公司客户、MICE、会议、政府代表团及散客的销售及跟接待工作。 2）掌握内外商务、散客市场、度假市场的动态，组织实施相关销售活动， 采取相关销售策略。 3）通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 4）向销售部经理汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户 反馈意见等。 5）以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 6）处理客户的来电、来函。协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及 VIP的接待工作。 7）熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 底薪+提成，包吃包住，月休6天

1. 负责推广，销售和管理餐饮部所有日常预定，会议和团体活动销售。 2. 管理餐饮部市场推广计划 3. 负责管理与更新餐饮部客户数据库

岗位职责： -  对宴会的运营进行管理，获得最大的利润和最高的满意度； -  确保按客人的期望和宴会活动订单布置活动场所； -  与员工一起召开活动前会议来核查当日所有信息； -  检查计划的活动区域，桌子的布置，吧台的布置，餐台，接待台和会间休息的卫生，装饰及正确的布置； -  跟进活动单和会议室分配工作中出现的问题，尽快予以调整； -  负责所有员工的出勤编排及薪酬控制，确保精准的符合已制定的要求，并最大化劳动力潜能，以客房入住率、活动要求及贵宾名单等来分配工作； -  及时处理紧急事件，并就紧急事件与其他部门经理协调； -  投身于客人任何有关食物和服务等的投诉、要求或询问等，并及时的采取正确的措施； -  确保所有员工经过正规的培训，并拥有所需要的工具和设备有效的完成各项工作； 岗位要求： -  大专以上学历； -  5年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景； -  具备较强的解决问题、分析问题、激励组织、培训技能； -  良好的英语书面及口语沟通能力；

岗位职责： 1、负责前台客户到访接待流程、问询标准、引领分流、登记工作的全面统筹； 2、负责部门的数据报表类、培训、报事报修等管理工作； 3、通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作，提高服务质量； 4、统筹前台、展示区等营业范围内的工作安排及对客区域品质检查； 5、制定并达成质量目标和宾客满意度目标，礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保达到较高的客户满意度； 6、讲解项目内的所有设施设备和服务，以礼宾服务和对客态度助力营销。 任职要求： 1、具有良好职业道德和沟通能力，强烈的服务意识，注重细节管理，且有清晰的管理思路； 2、具备较强的应急处理能力，较强的跨部门/项目处理能力； 3、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派； 4、奢侈品牌酒店/商场或空乘工作工作3年以上经验； 5、年龄：32岁以下，身高：女性170cm以上，男性180cm以上，形象气质佳； 6、大专及以上学历； 7、能接受休息日不固定在周末和法定节假日； 8、能接受不提供住宿。 工作地点： LACADIERE花园城（天府新区-双燕西路-地铁1号线武汉路B5出口直行5分钟）

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅、大堂吧等餐饮的推销、预订工作； 2、制定餐饮的市场推销计划、简历并完善餐饮销售工作程序和标准，制定餐饮销售规章制度并指挥实施； 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定餐饮菜单及价格； 5、与其他部门沟通、协调、密切配合； 【岗位要求】 1、具有酒店销售岗位工作经验，特别是包厢餐厅的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 3、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，高效认知和掌握销售线索。 2、代表酒店参加各渠道的销售活动，发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、协助销售总监做好部门的内部工作。 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任； 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识； 3、掌握应用销售及前台的电脑系统； 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售； 5、能够掌握和理解市场和竞争； 6、良好的人际交往和沟通技巧 7、独立工作和团队工作的能力 8、同岗位一年以上的经历。

.Job Purpose:     工作目的 Responsible for the entire operation and equipment within the framework as defined in the organization chart. Supervise and delegate to all staff within job scope and to prepare their work schedules. 负责酒店洗衣房的运营及设备管理，监管和为管辖内的所有员工委派工作任务及准备工作表。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.       Prepare weekly staffing schedules, monitor staff attendance and plan labor to meet with activity in the Hotel so as to maintain cost effectiveness. 准备每周员工排班表，监督员工的出勤和计划员工满足酒店的活动需要，有效利用成本。 2.       Maintain an accurate and proper inventory of all stocks, linen etc. to prevent pilferage or losses of any nature. 维持库存,布草的准确，避免成本的损失 3.       Ensure cleanliness, proper usage of all equipment and their periodical servicing to ensure efficient working conditions 确保所有设备的清洁，合理使用和使用期间高效的工作状态.。 4.       Conduct operation meetings and inspection to review, monitor and upgrade performance of the section through dissemination of information, explaining new directions, policies and procedure. 开展运营会议，通过终止信息，解释新制度，政策和程序来监管和升级部门的表现。 5.       Assist in the preparation of Capital/Operation budget and to ensure that expenditure is kept within the budget. 协助准备资金/运营预算，确保支出在预算内 6.       Handle or resolve all guest complaints and through close supervision recommend improvement in operation especially in the following aspects of developing better service standard, increasing revenue and reduction of cost. 通过密切监管和提高运营来处理或解决所有客人投诉，特别是在提高服务水平，增强利润减少成本方面 7.       Plan and organize periodically department training for staff in the areas of courtesy, efficiency, grooming Diplomacy and job knowledge (especially for new staff). 计划和组织部门的效率和培养培训。文凭和工作知识（特别是对新员工） 8.       Identify and develop leadership qualities among staff in order to guide them toward the path of career enrichment. 确认和发展员工之间的领导质量，为了更好的引导他们走向丰富职业的道路。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·         Good English language skills 良好的英语语言技巧 ·         Good organizational skills 良好的组织能力 ·         Ability to lead, motivate, and develop a team of individuals 领导，激发和发展一个单独团队的能力 ·         Ability to cope with  竞争能力

Job Purpose:    工作目的 To assist in creating optimum customer satisfaction by providing the highest standard of food quality and presentation at the same time maximizing the profit margins through effective management of the relevant kitchen operation. 创建最佳客户满意度，通过提供最高标准的食品质量，同时最大化利润，通过有效的管理，相关的厨房操作。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.     Must have a sound knowledge of Western and Asian food preparation and presentation 必须具有丰富的中、西式食品知识 2.     Techniques suitable for Coffee Shop and Western Restaurant and Western banqueting Activities. 具有与咖啡厅、西餐厅、宴会厨房相关的技能 3.     To supervise and ensure smooth and efficient operation of the Kitchen Department     保持厨房的日常操作正常。 4.     Establishes standards of food quality and preparation and ensures they are strictly adhered to.                              保食品质与量的高水平供应。 5.     Supervises the issuance / receiving of requisitions, kitchen transfers, food costs, etc.       监督厨房的进货、出货、转移单据，及食品成本等等 6.     Develops new menus for promotions and restaurants to ensure continuous progression            创新出品，增加营业收入                                   7.     Supervises preparation of daily market and grocery list, issues maintenance and follow-up 监督每天的市场采购单和食品清单，发出及跟进。                                                       8.     Inspects all storerooms, refrigerators, freezers and receiving areas daily      每天检查所有的冰箱、库房、及存放食品的地方。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Reasonable English language skills 良好的英语沟通能力 ·     Sound organizational skills 健全的工作技能 ·     Ability to lead, motivate and develop a team of individuals 能过有效的管理团队 ·     Able to handle demanding workload 能够在苛求的条件下工作 ·     Sound knowledge of working practices of the kitchen 厨房工具的安全操作。

酒店名称：雅安川投豪生温泉度假酒店 该职位工作地点：四川省雅安市石棉县草科乡 岗位专业要求：物业管理、酒店或旅游管理专业等 岗位职责： 1.负责酒店员工食堂、员工宿舍、更衣室等日常管理工作。 2.协助部门经理做好后勤管理体系搭建及日常检查事宜。 3.负责后勤相关所有的数据统计及报表更新。 4.负责酒店大型会务接待的后勤保障工作。 5.负责员工福利采购工作。 6.完成领导安排的其他工作事项。 岗位要求： 1.具备3年以上后勤管理相关工作经验； 2.工作细心，认真负责； 3.具备良好的语言组织和沟通协调能力； 4.熟练使用各类办公软件。

酒店名称：雅安川投豪生温泉度假酒店 该职位工作地点：四川省雅安市石棉县草科乡 岗位专业要求：金融、财务，审计或会计专业等 岗位职责： 1.做好酒店的成本控制，审核收、发货单据，按部门归集入成本费用。 2.审核收货记录，核对申购单、验收单、供货发票、收货报表无误，每月仓库的报损单、消耗报告，分析原因报财务经理。 3.监督总库及各二级库库存管理，月末做好总仓库物品的入库，出库，结存物资动态表，审核每月仓库的报损单、消耗报告，分析原因报财务经理。 4.配合采购部、用料部门开展市场调查，编制价格调查表和价格对比表。 5.负责对餐饮厨房贵重出品的审核与统计，跟踪贵重出品管理，核算贵重出品成本及毛利。 6.配合资产管理员做好资产的盘点与监督参与月底的盘点工作，编制盘点报表。 7. 对成本预算的执行情况进行监督、检查，按期编制各业务板块成本分析报告，并根据存在的问题提出整改措施。 8.协助完成内外部审计工作。 9.协助完成酒店年度预算，填报EAS预算系统。 10.领导交办的其他业务。 岗位要求： 1.3年及以上财务工作经验，拥有中级会计师资格及以上证书。 2.熟练使用金蝶会计软件及办公软件，具有良好的成本分析能力、风险控制能力。 3.熟悉酒店行业管理系统成本处理分析，有酒店成本核算经验的优先，有较强的适应性。 4.熟悉上市公司核算及披露要求，熟悉国有企业预决算数据报送软件。 5.熟悉国有企业预算编制报送流程以及金蝶EAS预算填报。 6.工作认真负责，具有良好的职业道德素养，拥有较强的团队协作精神。 7.沟通能力强，工作严谨，原则性强。

酒店名称：雅安川投豪生温泉度假酒店 该职位工作地点：四川省雅安市石棉县草科乡 岗位专业要求：人力资源、酒店管理或旅游管理专业等 岗位职责： 1.根据上级及公司政策，起草并更新人力相关文件及制度，并进行修订。 2.按照公司组织人事管理的规定，拟定员工聘用、解聘及管理人员的任免文件。 3.根据公司人力资源规划、人员编制和各部门人员需求计划，制定人员招聘计划，审批后执行。 4.依据各部门的员工培训计划，组织拟订公司的年度培训计划与预算，上报批准后监督实施。 5.根据国家劳动人事法律、法规及公司相关规定，办理相应手续，完成公司员工劳动合同签订、续签、解除等管理工作。 6.建立公司人事档案，对人事档案的归档、整理、借阅和销毁等工作进行监管。 7.负责公司人员的招聘工作，并对新进人员进行跟踪考察。 8.根据酒店发展战略制定人力发展规划，提出机构设置、岗位设置与人员配备方案，筹划并实施人才储备及梯队建设，有效支撑酒店经营需求。 9.组织制定招聘、培训、考勤、薪酬、绩效、福利、员工关系等人力资源管理规范和管理流程，并负责具体实施落实。 10.拟定公司人员年度人力成本预算，完善激励机制，合理规划和控制成本。 11.发展企业文化建设体系，组织员工学习，提升全体员工工作敬业度和团队凝聚力。 12.负责工资核算、报批、人工成本审计等相关工作。 13.完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求： 1.具备3年以上酒店人力资源相关工作经历。 2.熟悉现代企业人力资源管理模式，对组织发展、关键人才招聘选拔培育、绩效管理、薪酬激励、企业文化等具有丰富的实践经验。 3.熟悉国家相关政策、法规。 4.具有较强的文字处理能力和口头表达能力，能熟练使用各类办公软件。

酒店名称：雅安川投豪生温泉度假酒店 该职位工作地点：四川省雅安市石棉县草科乡 岗位专业要求：金融、财务，审计或会计专业等 岗位职责： 1.熟悉采购制度及管理办法，对采购制度提出建设性意见。 2.负责与需求部门的衔接，保证招标、采购工作顺利进行。 3.配合需求部门对材料品质检查，确保所购材料货真价实。 4.采购经理完成供应商的招标，合同谈判及签订。 4.进行阶段性的'考察市场，掌握材料市场的信息变化状态。 5.寻找新的供货商及新的材料，不断扩充后备资源建立供应商评估体系，完善供应商资源库。 6.完成领导交办的其他事宜。 岗位要求： 1.具有3年以上五星级酒店采购经验。 2.熟悉电脑及相关操作软件、招投标工作、采购工作，熟悉采购成本及合同谈判、采购技巧。 3.需具备良好的沟通、协调能力。 4.了解市场，具备分析市场的能力。 5.需具备廉洁奉公的职业操守，以维护公司的利益和声誉。

酒店名称：雅安川投豪生温泉度假酒店 该职位工作地点：四川省雅安市石棉县草科乡 岗位专业要求：消防工程、安全技术与管理等相关专业优先 岗位职责： 1.协助安保部副经理做好酒店的安全工作；督促检查各部门安全管理规章制度的贯彻落实情况，分析存在的问题，及时提出改进建议，并向安保部副经理汇报。 2.协助安保部副经理督导检查本部门各岗位主管做好业务工作，副经理不在岗时，受副经理委托代行经理职权。 3.协助安保部副经理检查酒店各要害部位、重点安全部位情况，确保酒店各要害部位的绝对安全。 4.遵照安保部副经理的工作安排，做好酒店安全培训、应急预案编写和应急演练的组织和落实工作，提高酒店员工的安全意识。 5.处理在岗期间的各种治安问题。 6.根据安保部副经理的安排，督促酒店各部门落实安全管理岗位责任制。 7.完成安保部副经理交办的其它工作任务。 岗位要求： 1.具有3年以上安全管理经验，具有酒店保安管理或公安工作者优先。 2.相貌端正，身体健康，精神充沛。 3.持有相关证书者优先。 4.熟悉刑法、民法等专业法律知识，掌握公安消防、涉及人员管理和保安工作等方面的法律、法规。 5.对处理紧急突发事件有快速反应能力。 6.能熟练操作计算机。

酒店名称：雅安川投豪生温泉度假酒店 该职位工作地点：四川省雅安市石棉县草科乡 岗位专业要求：金融、财务，审计或会计专业等 岗位职责： 1.协助经理全面负责实施会计核算工作的管理，严格执行财务部各项财务管理制度和会计核算的各项工作程序，编制凭证传递流程，负责会计报表的编制及分析资料的提供，组织财务日常会计核算。 2.根据会计制度及酒店核算要求设置及调整会计科目、原始单据审核、会计凭证编制、月末账务结转。 3.对总出纳的备用金进行定期不定期的盘点，协同总出纳对各岗位备用金进行定期与不定期的盘点，编制银行存款余额调节表。 4.监督办理来往结算手续，定期核对应收账款的回收情况。 5.各类税费申报及台账登记，企业所得税汇算及其他涉税业务。 6.负责公司采购材料的验收、出入库及台账管理。 7.保管财务部所有的财务资料、档案，会计凭证的整理、编号及装订成册，按财务规定存档。 8.协助财务部经理做好月报、季报、半年报、年报及对应财务分析、年度决算等工作。 9.领导交办的其他业务。 岗位要求： 1.3年及以上财务工作经验，拥有中级会计师资格及以上证书。 2.熟练使用金蝶会计软件，具有良好的核算分析能力、风险控制能力。 3.熟悉各项税收申报，企业所得税汇算。 4.工作认真负责，具有良好的职业道德素养，拥有较强的团队协作精神。 5.沟通能力强，工作严谨，原则性强。 6.熟悉酒店行业管理系统，有较强的适应性。

岗位要求： 1.根据酒店运营需求，制订整体运营计划； 2.策划活动、推广方案，并积极实施； 3.遵守酒店和水疗的政策和程序； 4.组织部门人员进行系统化培训，建设高素质的运营团队； 5.负责重要客户的沟通与联络，巩固、扩大优质客户范围。 任职要求： 1.有同岗位3年及以上的工作经验； 2.具有较强的组织、计划、控制、协调能力； 3.对本行业的发展和市场有深刻的理解，熟悉本行业或相关行业业务； 4.能够独立制订市场开发及推广计划； 5.具有良好的团队建设能力。

To manage sales activities and events in line with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for the hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 Implement direction from Sales and Marketing Director and Regional Managers, Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business. 按市场销售总监与区域经理们的指示执行相关工作。根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 Services existing business through management of account bases 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 Conduct client interviews, develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 对客户进行拜访，设立和保持定期的销售拜访模式，拜访目标市场的主要人。 Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company 管理公司总部档案和了解公司优先使用酒店的历史。 Provides direction on, and conducts market research and analysis 指导和进行市场调研和分析。 Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要，与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。

岗位职责 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有国际五星酒店宴会销售岗位工作经验大于5年，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。 5、形象好，气质佳。

岗位职责 1、旅行社和MICE方向，与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1. ADD西式背景副厨师长 2. 监督并领导厨房团队。准备烹饪的材料，包括分块、切碎和储存食物。清洗和削皮新鲜的水果和蔬菜。称量，测量，混合原料。根据菜谱、用户记录、质量标准、演示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷的食物做准备。操作烤箱、炉子、烤架、微波炉和煎锅。测试食物，以确定它们是否煮熟了。在准备食物时监控食物质量。建立和分解工作站。将食物按适当的份量放入适当的容器中。清洗和消毒厨房区域，桌子，工具，刀和设备。检查并确保电器和食品的温度正确。

岗位职责： 1.监督客户关系工作，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度 2.监督客户关系人员的，以确保万豪旅享家会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照 3.在贵宾到达前对贵宾房进行检查 4.亲自迎接贵宾 5.与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务 6.对高效的常客客史档案系统维护实施监管 7.促进店际销售及完善内部设施 8.向万豪旅享家会员和常客致欢迎信 9.发展万豪旅享家会员 10.回应客人提出的特别要求   岗位要求： 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 2.具有良好写作技能 3.熟练使用微软办公软件和前台系统 4.具有解决问题和组织能力

面包房运营与管理：全面负责面包房的运营管理工作，包括制定面包房的工作计划、安排生产任务、监督产品质量等，确保面包房高效有序地运行。 面点制作与品质把控：熟练掌握面包、蛋糕等面点的制作工艺和流程，能够指导面包师团队制作出高品质的面点产品，并对面点产品的品质进行严格把控。 团队管理与培训：负责面包师团队的管理和培训工作，包括招聘、培训、考核和激励员工，提升团队的专业技能和协作能力，确保团队的高效运作。 成本控制与原料管理：合理控制面包房的成本，包括原料采购、库存管理等，提高原材料的利用率，降低浪费。 食品安全与卫生管理：严格遵守食品安全规定，确保面包房的卫生和整洁，保证产品的安全和健康。 跨部门协作与沟通：与酒店其他部门保持良好的沟通和协作，确保面包房产品的供应和服务的顺畅进行，满足客户需求。