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  • 武汉 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合;
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    岗位职责(商务/会务) 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,高效认知和掌握销售线索; 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 3、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 岗位要求: 1、大专以上学历,对成都商务/会务市场熟悉且有相应客户资源; 2、沟通能力强,抗压力强; 3、有豪华五星级酒店筹开工作经验者优先考虑。
  • 销售经理

    5千-1.5万
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-14
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    1. 按细分市场和地理位置,依照销售目标开展销售活动,积极开发商务协议客户 2. 积极参与有助于销售预算完成的销售任务和活动,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. 尽可能的扩大销售机会,无论何时,最大化增加价销售额。 4. 了解熟悉竞争对手所有产品信息,包括公司协议价,主要客户及其产量,客房,餐饮,会务的数据信息,并定期向销售总监汇报。 5. 密切跟进所负责的客户收入参量,以及与公司商务,散客,会务相关的生意业务。 6. 做好客户在酒店入住体验,积极反馈客户意见,做出合理满意的解决办法。
  • 销售经理

    5千-1万
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:02
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加相关销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、务实严谨,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:51
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    岗位职责: · 与市场销售部合作以生成新的生意机会。 · 建立并加强与现在的和新的客户的关系以使未来的预订成为可能。活动包括住店促销,电话销售和在餐厅高峰期对餐厅的积极参与。 · 与营运和沟通部门共同发展、计划和执行所有的相关的餐饮促销。 · 探索主办社会宴会的机会如生日聚会、私人聚会、网络事件等以使利润最大化。 · 与市场传媒部紧密合作,以推动酒店附近的餐饮相关推广活动。 · 与市场营销部的同事合作,探访潜在的客户并推动餐厅生意。 · 大体理解市场上竞争对手的强项和弱势,经济趋势,供应和需求等,并知道如何迎战。 · 在客人住店期间,通过协助客户和确保客人的满意度,执行典型的客户服务来推动客户满意度和忠诚度。 · 在客户用餐或准备离开等非正式期间与客户交谈,以获得客户对餐饮质量、服务水准和总体满意度等的反馈。 · 在高峰期间帮助执行餐厅的服务并确保为客户提供从入住到离店的优质服务。 · 与客户进行互动以获得产品质量和服务水准的反馈。 · 提供高于并超出客户满意度和保留度的服务。 · 通过理解客户的需要和推荐适当的产品及服务来服务客户,从而满足客户的需要并超出他们的期望。 岗位要求: · 专业的行为—良好的行为风格,能从别人身上获得尊重并传达自信,能为客户留下良好的第一印象。 · 适应性—在压力状态下或在工作中遇到挑战或经历改变时始终保持良好的表现水平。 · 客户关系—发展和维持基于客户需求和始终如一的行动的关系。 ·  技术敏锐性—在特定的功能领域对专业技能和知识的理解和执行,并以此引导和管理每天的生意营运,形成对特有活动工作挑战的创新性的解决方法。 ·  销售职责简易化:确保努力服务达到销售目标,通过对管理和建立客户档案实现生产与相互作用的最大化。 · 支持餐饮营运:当顾客在酒店时通过与客户沟通交流,对客户的回馈找出并采取适当的行动,对客户满意度和忠诚度负责任。 · 基本的电脑技巧—懂得操作基本的电脑硬件和软件(如:私人电脑操作,文件处理软件,网络浏览器等)。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:12
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    岗位职责/职位描述 工作职责 1.了解和遵循 酒店政策, 部门规程, 和 酒店标准运营程序。 2.制定适当的电话销售计划以取得最大效益。 3.定期款待客户。 4.带领客户进行酒店参观。 5.当贵宾办理入住手续时与贵宾客户进行会面。 6.与宴会, 外卖活动的潜力客户进行商务谈判并跟踪任何需调整的方面。 7.执行特殊项目分配,维护其下所有公司的销售记录。 8.会面和服务酒店散客, 团体客户和会议组织者。 9.与销售协调员有效地沟通后,确保给予客户顺利的回答。 10.与商务及旅行社客户进行价格谈判。 11.追踪预订情形以及商讨活动要求 (会议安排, 早餐, 午宴, 晚宴等)。 12.跟进保证金,处理与代理商及奖励组织者得相关资料。 13.监督团队客户订单已经与各相关部门联系。 14.跟进所有相关活动细节。 15.提交每周销售计划和销售报告。 16.参与销售会议。 任职要求 1.大专学历以上。 2.至少2年酒店工作经验。 3.熟悉电脑操作,良好的英文读写技能。 4.为人友善
  • 销售经理

    4.5千-1万
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:11
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    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.管理开发好市场的客户。 4.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 5.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.有从事国际5星级酒店销售的工作经历。 2.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:02
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    • 投递简历
    Position Summary 职位概述 1.To check room status and fill out report. 检查房态并记录。 2.To report promptly mini bar consumption in expected departure rooms. 报告预离房内的酒水消耗。 3.To check occupied rooms for any guest laundry pick up and inform Laundry. 检查住客房客人的洗衣,并通知洗衣部。 4.To ensure maids trolley is complete with supplies before starting the days work. 在开始一天的工作前,整理好工作车。 5.To clean occupied and check out rooms 清理住客房和离店房 6.To report any repair and maintenance inside the room. 报告房间内需要维修的问题。 7.To report losses and breakage. 报告房间内物品丢失和损坏的情况。 8.To report suspicious character or behavior observed in guest. 发现任何可疑行为和人立即报告。将客人的遗留物品交到办公室。 9.To clean corridor, service area, exit staircase, staff toilet, maid’s trolley and pantry. 清理走廊、服务区、防火楼梯、员工卫生间、服务车和工作间。 10.To provide shoe shine service. 提供擦鞋服务。 11.To assist Laundry staff by opening guest rooms for laundry delivery. 帮助洗衣部人员开客房门、送洗衣。 12.To move and arrange furniture, to turn and place mattresses. 摆正家具和床垫。 13.To replenish mini bar stock in the guest rooms. 将客房内的小酒吧补齐。 14.To ensure that all supplies are replenished immediately and personalized service is rendered. 及时将客用品补齐,并提供优良服务。 Required Qualifications 任职要求 1. More than 1 year of the same position experience. 具有1年以上同岗位工作经验。 2. Able to endure hard work.Have good sense of responsibility and team work. 工作勤奋,具有团队合作精神。 3.Communicate with guest efficiently.Customer oriented, Credibility. 与宾客的有效沟通能力强,具有服务意识,为人正直、诚实、敬业。 4. Good professional habits. Integrity. 具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。
  • 岳阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:58
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    • 投递简历
    此岗位为:餐饮销售经理,主要负责中餐厅包厢销 岗位要求 1、有岳阳本地酒店或者社会餐饮销售经验 2、能接受应酬
  • 长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 月休八天
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    • 丰富员工活动
    • 万豪发展机会
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:45
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责完成酒吧的每月销售目标。 2、负责不断开发、发展新客户。 3、经常拜访老客户,与老客户保持密切的关系,及时掌握老客户的新需求和客源情况,随时为他们处理用房,娱乐用餐、会议等事宜。 4、及时与其他部门沟通,保证客户的预订。 5、陪同来访客户参观本酒设备设施,赠送本酒店的宣传资料。 岗位要求 1、 大专以上学历。有一年同岗位工作经验者优先考虑。 2、 掌握一定的市场销售知识和技巧,全面了解本酒店的产品和服务。 3、 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4、 有销售部、餐饮部工作经验。 5、 身体健康,精力充沛,形象佳,反应灵活。
  • 厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:13
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    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 管理餐务部,使之成为高效、高产的成本中心,在预期业务量上,保持餐饮部后场区域整洁有序,为所有厨房、餐厅和宴会提供洁净的运营设施。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:39
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    • 投递简历
    Strong overall sales skills 掌握全面的销售技巧 Excellent verbal and written communication skills 出色的口语和书面表达能力 Proficiency in meeting room set-ups, audio visual, and other support services 熟悉会议场地的布置,具有视听设备的知识以及相关的协调服务的能力 Understanding of contract management and legalities 充分了解合同的内容并具备法律条款的相关知识 Understanding of sales strategy and need times as developed by revenue management 充分理解酒店收入效益管理部门制定的营销策略并帮助酒店提高营运收益 Understanding and achievement of team and individual goals 理解并能完成团队和个人的各项指标 Software knowledge 掌握基本软件知识 Sales systems knowledge 掌握全面的销售系统知识 Demonstrated leadership skills 具备出色的团对领导能力 Demonstrated customer development and relationship management skills 能够具备出色的发展客户及处理关系的能力 Ability to work effectively with sales people 能够与所有的销售人员有效的沟通及合作 Understanding of sales strategy and need times as developed by revenue management 理解销售战略 ,向收益管理方向发展 Understanding and achievement of team and individual goals 个人和团队目标的理解和达成。 Software knowledge (Microsoft Office, etc.) 具备电脑软件知识(微软办公软件等)
  • 常州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:23
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    • 投递简历
    岗位职责: -  对宴会的运营进行管理,获得最大的利润和最高的满意度; -  确保按客人的期望和宴会活动订单布置活动场所; -  与员工一起召开活动前会议来核查当日所有信息; -  检查计划的活动区域,桌子的布置,吧台的布置,餐台,接待台和会间休息的卫生,装饰及正确的布置; -  跟进活动单和会议室分配工作中出现的问题,尽快予以调整; -  负责所有员工的出勤编排及薪酬控制,确保精准的符合已制定的要求,并最大化劳动力潜能,以客房入住率、活动要求及贵宾名单等来分配工作; -  及时处理紧急事件,并就紧急事件与其他部门经理协调; -  投身于客人任何有关食物和服务等的投诉、要求或询问等,并及时的采取正确的措施; -  确保所有员工经过正规的培训,并拥有所需要的工具和设备有效的完成各项工作; 岗位要求: -  大专以上学历; -  5年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景; -  具备较强的解决问题、分析问题、激励组织、培训技能; -  良好的英语书面及口语沟通能力;
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 绩效年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    职位概述: 皇冠假日酒店寻找能够在其岗位上表现突出、全心全意为客人提供杰出体验的人才。建立信任、鼓舞成就和梦想成真的人! 常熟中江广场皇冠假日酒店坐落于常熟市新区中心的中江广场,距上海市中心约75分钟车程,距浦东机场约90分钟车程。常熟中江皇冠假日酒店为常熟地区首家豪华五星级酒店,酒店设有各式豪华客房,中西餐厅、豪华宴会厅及多功能会议室,室内游戏池、健身中心、SPA等豪华设施。我们的常熟中江广场皇冠假日酒店正在寻找一位销售经理来加入我们的团队。 职位描述: 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标 技能要求沟通能力强精通微软办公软件良好的写作技能 学历最好具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。 经验2年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 销售经理

    5千-1万
    南京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    工作职责: 1.完成销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动,完成计划目标。 3.与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内,推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 7.以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求: 1.2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3.精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:13
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    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 担任销售专家角色,按照既定的目标实现收入与利润最大化。
  • 佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 宿舍近
    • 拎包入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    1. 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售; 2. 通过客户管理,向现有的客户提供服务; 3. 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面; 4. 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系; 5 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象; 6. 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动等。
  • 救生员

    4.2千-9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 丰厚年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    岗位职责: 救生员负责泳池的日常运作,包括泳池安全、清洁和维护;协助客人使用健身中心健身器材,为客人办理会员卡。 岗位要求: 为人正直诚实、对待工作认真仔细,有责任心 乐于与人沟通 持有救生证及游泳 教练证
  • 东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 13:14
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    Ensures the hygiene standard of Food and Beverage production and service within the Hotel. 确保食物和饮料的制作过程及服务是符合酒店卫生标准的。 Works closely with the local Hygiene and Health authorities/ agencies and coordinates with all related matters that involve the Hotel and the authorities. 与当地的卫生和健康机构紧密合作并协调与酒店和政府机构的相关事宜。 Provides advice to the Management to ensure the environmental hygiene. 把建议提供给管理层以确保环境卫生。 Works closely with the Human Resources to ensure all employees attend the medical check and obtain the necessary Health Card as required by the local authority. 与人力资源部紧密地合作,以确保所有的员工都参加身体检查并获得当地政府所要求的健康证。 Takes all necessary actions to ensure the Hotel passes the Hygiene inspection and successfully obtains the necessary Hygiene License for the Hotel. 采取一切必要的行动以确保酒店通过卫生检查并成功获取酒店的卫生执照。 Conducts Hygiene inspection within the Hotel on a regular basis. 在酒店内定期做卫生检查。 To have a complete understanding and strictly adheres to the Hotel Policies & Procedures related to Fire, Hygiene, Health and Safety. 完全按照并严格执行酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Assists the Training department in all training activities related to Health and Hygiene. 协助培训部做好与健康、卫生有关的培训。
  • 安保部主管

    4.1千-8.3千
    雅安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    该职位工作地点在四川省雅安市石棉县草科乡。 该岗位简历投递通道:国聘网:https://www.iguopin.com/company/jobs?id=65883993383374176(推荐使用IE浏览器)进行网上报名,选择“四川田湾河旅游开发有限责任公司”,选择需报名的岗位进行“申请职位”投递简历报名。 报名截止时间:2024年4月20日18:00。 岗位专业要求:消防工程、安全技术与管理等相关专业优先 岗位职责: 1.协助安保部副经理做好酒店的安全工作;督促检查各部门安全管理规章制度的贯彻落实情况,分析存在的问题,及时提出改进建议,并向安保部副经理汇报。 2.协助安保部副经理督导检查本部门各岗位主管做好业务工作,副经理不在岗时,受副经理委托代行经理职权。 3.协助安保部副经理检查酒店各要害部位、重点安全部位情况,确保酒店各要害部位的绝对安全。 4.遵照安保部副经理的工作安排,做好酒店安全培训、应急预案编写和应急演练的组织和落实工作,提高酒店员工的安全意识。 5.处理在岗期间的各种治安问题。 6.根据安保部副经理的安排,督促酒店各部门落实安全管理岗位责任制。 7.完成安保部副经理交办的其它工作任务。 岗位要求: 1.具有3年以上安全管理经验,具有酒店保安管理或公安工作者优先。 2.相貌端正,身体健康,精神充沛。 3.持有相关证书者优先。 4.熟悉刑法、民法等专业法律知识,掌握公安消防、涉及人员管理和保安工作等方面的法律、法规。 5.对处理紧急突发事件有快速反应能力。 6.能熟练操作计算机。
  • 温泉主管

    4.1千-8.3千
    雅安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    该职位工作地点在四川省雅安市石棉县草科乡。 该岗位简历投递通道:国聘网:https://www.iguopin.com/company/jobs?id=65883993383374176(推荐使用IE浏览器)进行网上报名,选择“四川田湾河旅游开发有限责任公司”,选择需报名的岗位进行“申请职位”投递简历报名。 报名截止时间:2024年4月20日18:00。 岗位职责: 1. 确保客户、员工等、所有人员和所有资产的安全和可靠的环境。 2.全面负责温泉部的经营管理。 3.建立健全温泉的组织管理体系,使之合理化、精简化、高效化。 4.指导培训工作,培养人才,提高服务质量和员工素质。 5.参与制定温泉资源战略规划,为重大温泉决策提供建议和信息支持。 6.负责温泉事业部各种职系人员发展体系的建立,做好人员发展的日常管理工作。 7.实施营销计划,督促完成各项任务和经营指标。 8.负责建立门店内各项规章制度以及各部门的协调工作。 9.建立良好的对客关系,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的需求,提高服务质量。 10. 确保客户、员工和业主的满意及以上(包括但不限于具有足够高于标准、出色、创新和每月更新的产品和服务)。 11. 监控并支持超越竞争对手。 12. 支持准备并超越部门预算,并最大限度地支持整体物业表现优异。 岗位要求: 1.良好的团队意识。 2.掌握一定的电脑办公能力。 3.受过现代温泉旅游管理技术和管理能力开发等方面的培训。 4.具有2年以上温泉旅游景区管理相关工作经验。 5.有川渝两地温泉管理工作经历者优先。
  • 食品卫生主管

    4.1千-8.3千
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    该职位工作地点在四川省雅安市石棉县草科乡。 该岗位简历投递通道:国聘网:https://www.iguopin.com/company/jobs?id=65883993383374176(推荐使用IE浏览器)进行网上报名,选择“四川田湾河旅游开发有限责任公司”,选择需报名的岗位进行“申请职位”投递简历报名。 报名截止时间:2024年4月20日18:00。 岗位职责: 1.确保所有新入职的食品操作人员应在开始工作前提交健康证并备份,新员工必须参加食品安全培训方可上岗。防止存在传染疾病(包括弯曲杆菌、伤寒杆菌、耶尔森氏鼠疫杆菌、志贺氏杆菌、甲型肝炎、大肠杆菌0157:H7,等等)。 2.每日、每周和每月进行快速检测并填写记录,具体包括蔬果农药残留、瘦肉精、油脂过氧化值、油脂酸价、孔雀石绿、亚硝酸盐、吊白块、甲醛等。 3.每日对中、西厨房、员工食堂、接货,酒店及酒吧开展监督检查,具体包括冰箱内原料、半成品、成品的摆放,标签、消毒液的配比及浓度,个人卫生情况,环境卫生情况及食品留样等,具体要求按食品卫生相关标准及规定执行。 4.开展月度专项检查并形成报告,同时根据专项检查内容进行整改跟进相对应的部门。 5.每月对溯源平台、冷冻(藏)库食品仓库的摆放、保质期、温湿度以及送货单进行抽查并记录。 6.对新发布的法律法规及时进行学习,对现有的相关食品法律法规进行梳理,并及时进行转化。 7.每月对晨检记录、日常巡查记录等报告进行整理归档,对各厨房开展食品卫生安全相关工作的指导和培训。 8.代表酒店与相关的市场监督管理局、食药监局等政府部门协调相关的政策审计等。 岗位要求: 1.熟悉当地的卫生和安全法规及其它适用的规定。 2.食品卫生相关专业或工作背景。 3.具有良好的组织能力,成熟及良好的逻辑思维能力和严谨的工作态度。 4.有各种厨房/餐厅食品卫生标准处理经验。 5.具备一定的化学品处理能力及经验。 6.具有2年以上相关酒店食品卫生工作经验。 7.获得食品安全相关证书者优先。
  • 餐厅主管

    4.1千-8.3千
    雅安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    该职位工作地点在四川省雅安市石棉县草科乡。 该岗位简历投递通道:国聘网:https://www.iguopin.com/company/jobs?id=65883993383374176(推荐使用IE浏览器)进行网上报名,选择“四川田湾河旅游开发有限责任公司”,选择需报名的岗位进行“申请职位”投递简历报名。 报名截止时间:2024年4月20日18:00。 岗位职责: 1.确保客户、员工等、所有人员和所有资产的安全和可靠的环境。 2.确保给所有同事分配好服务区域,有足够设备和物品使用,始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台。 3.根据既定的服务标准,支持和训练服务人员如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程,重点强调质量,速度,准确性及将所有细节精益求精 4.熟悉所有餐厅的菜单及酒水单,包括自助餐。 5.根据既定标准为客人准确的点单,练习进阶销售来增加餐厅收入,检查所有点单的状态,确保所有点单都按时上菜。 6.及时向餐厅经理汇报异常事件,宾客反馈,失物招领,破损及丢失,设施设备损坏。 7.留意并记录宾客谈论到的生日、纪念日及特殊日期,为宾客准备惊喜,让宾客留下终身难忘的美好回忆。 8.在本部门团队成员间及与其他部门成员间建立并维持相互尊重及良好关系。 9.遵循部部门标准持续关注同事在各个服务阶段及工作职能中的表现。 10.确保同事在离开前完成所有收档工作,对同事的工作给予反馈,并定期汇报给餐厅管理层。 11.与团队成员互帮互助包含餐饮部成员及其他部门成员,相互尊重,促进团队合作,为公司绩效作贡献。 12.确保客户、员工和业主的满意及以上(包括但不限于具有足够高于标准、出色、创新和每月更新的产品和服务)。 13.监控并支持超越竞争对手。 14.支持准备并超越部门预算,并最大限度地支持整体物业表现优异。 岗位要求: 1.五官端正,处事灵活,团队意识强。 2.通晓餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的动手服务技能。 3.精通使用POS系统和餐厅点单、预订等系统。 4.掌握餐饮食品及酒水的相关专业知识。 5.具备一定的处理各项办公软件能力。 6.具有2年以上相关工作岗位经验。 7.精湛的中文说书写能力,日常交流英语口语者优先。
  • VIP管家

    4.1千-8.3千
    雅安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    该职位工作地点在四川省雅安市石棉县草科乡。 该岗位简历投递通道:国聘网:https://www.iguopin.com/company/jobs?id=65883993383374176(推荐使用IE浏览器)进行网上报名,选择“四川田湾河旅游开发有限责任公司”,选择需报名的岗位进行“申请职位”投递简历报名。 报名截止时间:2024年4月20日18:00。 岗位职责: 1.确保客户、员工等、所有人员和所有资产的安全和可靠的环境。 2.对当前的标准和培训进行适当的建议和改进。 3.掌握当前的、全面的客房体系的相关知识。 4.上下班确保有效地移交工作。 5.分发和收取钥匙。 6.控制内外部的调用。 7.解决员工的不平情绪。 8.确保房间 是根据标准。 9.管分配房间。 10.优先客人预抵房。 11.跟据客人和酒店要求与前厅部保持联系。 12.确保客人的洗衣被及时地处理和递送。 13.处理客人的特殊需求。 14.确保部门内部的一致性。 15.处理酒店的失物招领问题。 16.确保已熟知房间类型、布局和设施相关知识。 17.管理库房区域。 18.维持足够的库存水平。 19.完成必需的库存量。 20.管理排班事项以确保酒店的活动和运作的要求众所周知。 21.确保及时与完美无瑕为VIP客户提供服务(电话在 3 响铃内接听,服务在 5 分钟内提供,等等)。 22.确保客户、员工和业主的满意及以上(包括但不限于具有足够高于标准、出色、创新和每月更新的产品和服务)。 23.监控并超越竞争对手。 24.准备并超越部门预算,并最大限度地支持整体物业表现优异。 岗位要求: 1.熟练操作PMS系统。 2.熟练操作办公软件。 3.优秀的对客服务和沟通技巧。 4.具备领导才能,独立性强、忠诚可靠并具良好的组织计划能力。 5.具备良好的培训及培养下属的能力。 6.具有在管家部最少超过2年的职位工作。 7.有效的中英文沟通能力。
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