维护酒店财产和客人安全。 服务上级安排的各项事务。 具体相关安保工作经验。 持有消防安全操作相关证件优先考虑。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、初中以上学历 2、有同星级客房管理工作经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好，身体健康，能够适应长时间工作

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

工作职责：    （西厨热菜）  在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 参加并积极地参与所有的培训。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作要求： 至少三年在五星级酒店的主厨房相关工作经验。 掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物  能够合理消耗所有产品和配料。  有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。  在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。  掌握最更新的食品卫生知识。 掌握食品安全体系方面的知识。加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。

· 自觉遵守酒店和部门的规章制度，爱护公司财产 · 接受上司的工作指示及服从工作分配 · 正确操作洗碗机及保养洗碗机 ·正确使用各种清洁用品并熟知安全预防措施 · 积极完成日常的工作任务并做到保质保量 · 维护公司利益，严格控制餐用具的破损及流失 · 确保公司声誉，洗出来的餐具符合国家卫生标准 · 爱惜公司财物，节约及合理使用清洁用品和用具 · 熟悉本职操作程序及做好工作区域的卫生，严格把好卫生质量关，保持整洁、卫生 · 树立良好的现象，讲究卫生，注意仪容仪表

1.负责监督员工餐厅的运营，确保饮食物资达到高度卫生标准。 2.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 3.协调好员工餐厅与各部门的工作关系。 4.每天检查员工考勤情况、仪容仪表情况。 5.全面掌握酒店员工的口味，制定合理、营养的食谱，力争价廉质优，确保员工满意进餐。

  Holder of relevant license 持有电工证优先考虑 Min. 1years experience in similar capacity, preferably with international hotel chain. 至少1年相关技能的工作经验，具有国际连锁饭店工作经验优先 Good relevant knowledge and skills 具有相关的技术知识和操做技能 Good sense of service attitude 良好的服务意识

-Has star hotel experience is preferable   具有星级酒店工作经验优先 -Health   身体健康 -Good sense of service attitude 良好的服务意识 -Hardworking 能吃苦耐劳

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主要职责: 1. 完成主管交办的工作 2. 确保食物美味可口，根据主厨的指示摆盘，保持食物的新鲜，每个时间段制作最多不超过八份，只有当有大型团队客户时，才可以根据实际情况制作多于八份的量 3. 餐厅营业开始前,确保材料已送达制作台,所有点餐的材料现场准备和制作 4. 检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜分盘，根据HACCP的指示正确储存 5. 向同事培训朗廷集团的标准，以及当地的卫生标准，并确保其时刻达到标准，确保正确分类保存朗廷集团及卫生的文件，并作必要的更新 6. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作 7. 严格按照生产操作流程制作食品 8. 参加每天的例会, 每次营业前，妥善地设置好制作台 9. 严格按照厨房主厨开出的食谱制作食品 10. 遇有问题或投诉，立即告知主管 11. 根据需要和指示，做好适当的物料申请 12. 必要时，参与帮助任何时刻自助餐的布置工作 职位要求： 1. 具有一年的工作经验，有在酒店工作经验的优先 2. 持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者优先考虑 3. 具有全面的食品加工及卫生标准知识 4. 能操作微软办公软件 5. 良好的沟通技巧（口语，听力及书写）

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.初中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、每日检查并保持所辖厨房的卫生，并向中餐厨房副主厨报告相关情况。 2、确保所有员工仪表整洁。 3、提前准备必要物品以确保运作的正常进行。 4、协助中餐厨房副主厨共同组织培训课程，提高食物制作技术和标准。 5、获取新产品，季节性市场和新技术相关信息。 6、在权限范围内安排员工的具体工作。 7、按照指派完成其它工作。 【岗位要求】 1、2年以上的同岗位工作经验。 4、工作积极主动。 5、团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 6、熟知中餐烹饪知识。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有初中以上文化程度。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

1. 负责酒店所有空调系统的正确操作和维修保养 2. 包括但不仅限于制冷机，空气处理装置和相关的管道系统和化霜设施，冷却塔，泵和相关的管道系统 3. 所有相关电路和控制板，自动控制器和热交换机，制冷设备包括制冷室的压缩机和其他有关的设备和制冷机器。 1、性别：男； 2、可接受倒班； 3、有相关操作证； 4、有酒店工作经历。

岗位概述 根据饭店制定的标准，清洁住客和空置的公寓。   主要职责 根据饭店的标准清洁住客和空置公寓。 打扫住客公寓，包括铺床、打扫房间和家具、补充卫生纸、清洁浴室和厨房台面、用吸尘器清扫地毯和处理垃圾。对于空置公寓，除上述内容外，还包括沙发和地毯的清洗，所有厨房设备、设施、家具和公寓所有角落的深度清洁。 在清洁公寓时，确认所有设备处于正常工作状态，有需要维修的, 及时向主管报告。 向主管报告公寓周围、外部走廊、公共区域内需要维修的项目。 了解饭店产品和服务知识，以回答租户的问题。 以友好和关心的方式回答所有租户的问题、要求，采取适当的行动，如需要时，将问题提交给有能力处理问题的相关人员。有可能是提供信息，为客人提供额外的物品，如毛巾等。 在房表上记录相关信息，以便查询。对于特殊的客人，如有异常情况、需跟进的事件，及时汇报，以确保客户满意。 如公寓有任何异常，及时向客户服务经理报告。 发现客人遗留物品立即向主管报告，在取回物品时与主管协调。 根据饭店及品牌标准保持个人仪容仪表。 执行健康及安全法规、政策及程序。 采取行动排除危险情况，并及时通知危险隐患。 执行酒店安全紧急情况政策及程序。 保证酒店后场区域与前场区域保持同样干净、安全、卫生。 不断分析、评估、改进个人工作表现。 遵守道德行为规范。 遵守《员工手册》的相关规定。 完成上级安排的临时性工作。

Job Purpose:    工作目的 Work with cautiousness in order to produce the best result and good quality product using proper care of machine and chemical. 在工作中小心谨慎地使用各类机械和化学药品，确保产品质量达标。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.     Follow the hotel and hotel and Housekeeping Department Policies and Procedures. 服从酒店和客房部政策和称序。 2.     To collect all Laundry from the guest services 收取所有客人要求的洗衣。 3.     To ensure that all laundered items are delivered to there respective rooms correctly and on time。 确保所有洗衣都及时准确地返还房间。 4.     To use standard salutations at all times with guest.. 总是和客人使用标准的问候用语。 5.     To place all laundered items in the respective logbook 把所有的洗衣装到有标记的袋子里。 6.     Filling in forms and checklists as required on time 按要求准时填写表格和检查表 7.     Any other duties assigned by the Laundry Supervisor。 其它任何洗衣房主管安排的工作。 8.     To maintain all records for the purpose of legal and governmental purposes. 保证各种记录符合法律及政府的规定。 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     Good English language skills. 良好的语言技巧 ·     Some organizational skills. 一些组织技巧 ·     Team-work spirit. 团队合作精神 ·     Ability to cope with pressure. 应对压力的能力

  1、接受领导分配的服务工作，向客人提供优质服务。 2、做好开餐前的准备工作。   3、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。 4、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。 5、将客人的要求传递给厨房。  6、了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。

岗位职责 1.在厨师长安排下，负责各种面点的加工制作，保证食品质量。 2.严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3.严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4.厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5.负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6.服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1.具备相应的从业经验1年。 2.身体健康，作风正派。 3.沟通协调能力强，服从安排。 4.持有专业的上岗证书。

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供夜班对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房实习或工作经验。 3、可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。

1. Prepare work schedules and distribute work fairly to floor associates in accordance with the actual work. 做好工作安排，并将工作按工作量平均地分配给楼层服务员。 2.  Keep all linen and supply closets neat, clean and stocked. 保持所有的布草备品柜干净清洁整齐，备量充足。 3.  Make sure whether the proper and correct procedures are followed by room attendants while cleaning guestrooms. 检查服务员在清洁房间时是否按照正确的方法和流程。 4.  Ensure that VIP’s and RA allocated rooms for the day are given priority cleaning，preparing rooms prior to guests’ arrival 确保贵宾房间和当天客人的房间预先得到清洁，准备好房间给预先要到的客人。 5. Check Out-of-Order rooms for the maintenance progress plan and coordinate with Engineering for maintenance. 检查维修房的进展和计划并协调工程部及时维修。 6.  Check all occupied rooms, after room attendants have cleaned them and ensure they are properly cleaned and serviced, and supplied are replenished. 在服务员清洁住店客人房间后，检查他们是否按照正确的方法清洁和服务，及所有的客用品都已经补充齐全。 7.  Check turn-down rooms and ensure proper procedures are followed. 检查开夜床和确保流程的规范性。 8.  Inspect departure rooms and ensure that they are communicated immediately to the housekeeping office. 检查离店房间并确保立即与客房部办公室保持沟通。 9.  Report / notify the Assistant Executive Housekeeper any work problems, guest special request, loss and damage. 及时报告及通知行政副管家工作的问题，客人的特别要求，或损坏和遗失。 10. Prepare individual supervisor’s work sheet. Supervise, train and re-train room attendants. 准备主管报表，登记相关信息。管理和培训员工。

1.Responsible for the operation of the Laundry Department during the shift. 在洗衣房经理不在的时候负责洗衣房的运转。 2.To make inspection trips through entire area checking on productive methods and procedures.负责检查洗涤的方法和过程。 3.To check washing formulas and make corrections and improvement whenever necessary. 负责检查洗衣流程，如果必要进行修正和改善。 4.To handle guest rush laundry services. 处理客人加急洗衣服务。 5. Ensure that all guest items are treated carefully, to minimize any damages. 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低。 6.Has a thorough and up-to-date knowledge of how to operate all equipment in the Laundry. 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 7.Apply for Laundry goods and ensure chemicals etc are used properly, and in correct quantities, to avoid accidents and keep low cost and high quality. 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故。 8. Maintain quality control for in-house linen and uniforms. 维持客房布草和制服的质量。 9. Report promptly faulty equipment to the Laundry Manager and/ or Engineering Department. 向洗衣房经理或工程部汇报有关设备故障的问题。 10. Ensure guest laundry charges are posted correctly and promptly. 确保准确及时地寄出客人洗衣的帐单。

岗位职责 1、保持本区域的卫生清洁。 2、负责向厨房、餐厅、酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 3、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 4、协助管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 5、在本区域按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量。 6、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成工程负责人安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、初中及以上学历；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先（强电弱电）对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、高压、低压操作证、制冷操作证、焊工证等职业证书。   4、有强烈的事业心与责任感，对工作一丝不苟。 5、身体健康，精力充沛。