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  • 天津-河西区 | 2年以上 | 中技 | 食宿面议

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    发布于 17:32
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文
  • 天津-河西区 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:32
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    【岗位职责】 1、在日常工作上,协助市场传讯经理,保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致,以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 【岗位要求】 1、在日常工作上,为市场传媒经理提供协助支持。 2、在市场传媒经理需要的时候,协助酒店市场方面的工作。 3、准备好致客人的道歉信。 4、准备每周/月报告至市场传讯经理。 5、监督,指导和支持性地与美工紧密合作。 6、与房务总监联系,确认在VIP客人到达之前客房及客用品准备完毕。 7、根据公关活动情况,与媒体保持联络并负责发表信息。 8、领客人参观酒店。 9、维护酒店形象。 10、保留酒店宣传资料,包括酒店照片资料及幻灯资料。 11、参加部门会议。 12、参加酒店促销活动。 13、协助市场传讯经理,确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 14、必要时主动组织文本材料。 15、符合酒店标准,政策及程序。 16、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 17、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 18、完成上级交代的其他任务。 19、遵守酒店酒店的员工守则。 20、遵守酒店酒店的程序及政策
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    发布于 17:22
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    岗位职责: 1. 针对现有OTA渠道做精准营销,熟悉线上线下各营销方式,能采取创新的营销方式并将营销方案落地,最大限度提高市场占有率 2. 与收益经理制定OTA策略并协助预订部上线管理 3. 对竞争对手每月经营数据进行收集和分析 4. 负责渠道点评监控,协助回复和差评处理 5. 与渠道进行沟通,根据公司的业务政策完成签订协议新签及续签工作 6. 跟踪渠道付款情况,及时掌握渠道动态并负责跟催应收帐款。 7. 运用基本推广工具,提升酒店产品在各大网络平台的浏览及推广 8. 针对不同网络平台,制定推广方案并负责实施,并对推广效果进行评估,对产品访问量、转化率进行评分分析,提出营销改进方案并落实 9. 各大网络订房平台产品的日常管理,能有效提升产品的访问量 任职要求: 1.了解行业现状和相关政策,有OTA、酒店等资源者优先 2.具有竞争分析能力、销售公关能力和客户关系维护 3具有较强的协调和沟通能力,能够与其他部门、外部机构保持良好的协作关系 4具有处理突发问题、事件的能力和工作经验。 5具有良好的英语口头和书面表达能力。
  • 面点厨师

    3千-5千
    济南 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议

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    发布于 17:12
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    岗位职责: 1. 掌握中餐面点的制作技术,负责制作各种面点及配料,全面掌握各种面点的工作流程和制作方法,有熟练的操作技术,能正确使用各种设备; 2. 根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量; 3. 善于钻研业务知识,不断提高工作效率节约成本; 岗位要求: 1. 有从事面点制作工作经验2年以上; 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪; 3. 熟练掌握面点制作工艺及具有高超的专业技能; 4. 具有工作责任心,勤劳朴实,爱岗敬业。
  • 陵水 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:06
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    ·         督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 ·         与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 ·         在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 ·         管理前台,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 ·         友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 ·         通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 ·         积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 ·         做员工的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 ·         确保员工手册,中国的劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 ·         培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 ·         致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 ·         简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的标准,了解公司的期许与要求。 ·         为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 ·         依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 ·         将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 16:58
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    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.管理开发好市场的客户。 4.协助销售总监做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.有从事国际品牌酒店销售的工作经历者优先。 2.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 北京 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 丰厚年终奖
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:56
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    工作职责 按照标准菜谱制作高质量的食品 协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 餐饮技能或相关专业的职业证书。
  • 杭州 | 1年以上 | 初中 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:55
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    岗位职责 1.按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2.发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。 3.严格执行安全制度,确保客房安全。 4.及时反馈宾客信息和意见。 5.完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验或相关经验。 3.身体健康,相貌端正。 4.接受过正规客房服务培训。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:28
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    We are looking for Service Leader – Recruitment 我们正在寻找一位宾客服务主管 - 招聘 As a Service Leader - Recruitment, we rely on you to 作为一名宾客服务主管 - 招聘,你的主要工作职责为: 1. Responsible for the recruitment of grass-roots staff of the hotel 2. Manage online job search information through the hotel website 3, participate in the contact, cooperation and promotion of vocational and technical schools, colleges and universities 4, timely correction and release of internal and external recruitment information. 5. Provide or seek information about candidates through internal or external resources 6. Ensure that the preparation and arrangement of interviews, selection and recruitment are timely and comply with relevant procedures and standards 7. Provide accurate and correct answers and explanations to employees' inquiries 1、负责酒店基层员工招聘事宜 2、通过酒店网站管理在线求职信息 3、参与对职业技术学校,学院,高等院校的联系、合作与宣讲 4、 及时更正和发布内部和外部的招聘信息 5、通过内部或外部的资源提供或寻求候选人的信息 6、保证面试,挑选和招聘的准备工作和安排的及时性且符合相关程序和标准要求 7、为员工的询问提供准确而正确的回答及解释 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Preferably possesses relevant experience in a luxury hotel 2. Is an advanced user of Microsoft Office suite 3. Enjoys interacting with people 4. Careful work, a strong sense of responsibility. 5. Good team spirit, good conduct, strong external, and internal communication skills 1. 有豪华酒店相关工作经验者优先 2. 能熟练的使用办公软件 3. 喜欢与人交往 4. 工作细心,责任心强 5. 良好的团队合作精神,品行端正,较强的对外对内沟通能力 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:28
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    We are looking for a Secretary 我们正在寻找一位总经理秘书 As a Secretary, we rely on you to 作为一名总经理秘书,你的主要工作职责为: 1. To Schedule appointments and maintains calendar for the General Manager.  2. Take minutes of major meetings as maybe required by the General Manager. 3.Maintains filing or records management system and other office flow procedures. 4.Sets a good example for other secretaries/administration clerks/coordinators in the Hotel and provides guidance when necessary. 1、安排和维护总经理的工作日程 2、根据总经理的要求, 做好会议纪要 3、维护归档或记录管理系统及其他办公流程 4、为酒店内其他秘书/行政文员/协调员树立好榜样, 必要时提供指导。 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: 1. Good command of English 2. Familiar with secretarial and administrative knowledge of hotel 3.Strong communication and coordination skills 4. Good writing ability, able to write various application documents and plan, summary, report, etc 1、有良好的英语能力 2、熟悉酒店秘书工作和行政管理知识 3、有较强的沟通协调能力 4、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    发布于 16:21
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 • Ensure compliance with all local (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定。 • Set up working station properly and on time before each service period. 每次营业前,妥善地设置好制作台。 • Pay attention to the quality, presentation and flavour. 注重食品的质量,摆盘呈现方式及味道。 • Make sure that food is tasty, tempting presentation, fresh and safe. 确保食品新鲜美味,可口诱人,卫生安全。 • Make sure all food is prepared by recipes. 确保所有食品严格按照配方制作。 • Cold food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。 • Wash hands before entering the kitchen or returning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。 • Implement proper food preparation procedures and storage standards. 履行正确的备菜程序与贮藏标准。 • Follow the principle of food use-First in first out. 遵循先进先出的食品使用原则。 • Maintain purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购,收货及食品贮藏标准。 • Apply for proper materials according to needs and instructions. 根据需要和指示,做好适当的物料申请。 • All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 • Support the Food and Beverage department's procedures for waste control. 支持餐饮部的各项程序对浪费的控制。 • Conduct reasonable control of raw materials. 进行合理的原料控制。 • Follow proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 • Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets. 按要求检查温度并做好相关记录。 • Ensure that Hygiene documents are filed in correctly and updated as necessary. 确保正确分类保存卫生方面的文件,并作必要的更新。 • Use the cutting board correctly according to HACCP instructions at all times. 根据HACCP的指示,正确使用砧板。 • Implement and follow HACCP system and correct Hygiene and Safety Standards. 实施及遵照HACCP系统执行正确的卫生和安全标准。 • Ensure all colleagues follow all job safety regulations and all hazards are reported to the Security and Engineering. 确保所有的同事遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给保安部及工程部。 • Effectively report, investigate and follow up on colleague accidents. 有效的报告、调查及跟进员工事故。 • Ensure that colleagues' uniforms are clean and tidy, especially in public areas and guest services. 确保同事的制服干净整洁,特别是在公共区域及对客服务时。 • Hold periodically class room style training for new colleagues in order to increase professional knowledge skills. 定期对新进同事进行课堂式培训,帮助其增加相关职业知识技能。 • Maintain a daily emphasis on food cost control and train colleagues to enhance their awareness. 坚持每天强调食品成本控制,并培训同事增强该方面意识。 • Check the refrigerator food before each shift and replace the container in time if necessary. 每次交班前需检查冰箱食物,如有需要,及时更换盛器。 • Implement and follow the daily departmental training program. 执行并遵循每日部门培训计划。 • Participate in the training of colleagues according to the menu, including ingredients, preparation methods and unique tastes. 按照菜谱参与同事的培训,包括配料,备菜及独特的口味。 • Regularly develop colleague activity plan to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作。 • Proper handling, maintaining and cleaning of equipment. 正确合理使用设备,及时维修保养。 • Participate in the arrangement of the buffet at any time when necessary. 必要时,参与帮助自助餐的布置工作。 • Cooperate with guests, customers, groups, company representatives, vendors and local education system needs. Participate in the sales menu, VIP menu and any banquet requirements. 配合客人,客户,团体,公司代表,销售商及当地教育体制的需要。参与销售菜单,贵宾菜单及任何宴会的需求。 • Be able to participate in the job cross-training when necessary and be transfer to other departments to assist the work. 按要求,参加岗位交叉培训,需要时能调至其他部门协助工作。 • Train, coach, and counsel colleagues in order to reach a satisfactory level of productivity. 培训,指导并给同事提出一定的建议以达到令人满意的生产水平。 • Coordinate with concerned departments for any issues which may arise in order to find immediate solution in the best interest to guest satisfaction. 与有关部门合作,旨在快速地找到令顾客满意的解决方案。 • Actively promote cross-sectoral cooperation through frank communication. 通过坦诚的沟通,积极推动跨部门的合作。 • Respond to guest questions in a correct and appropriate manner within 24 hours. 以正确且适当的方式24小时内回应客人的疑问。 • Carry a monthly self-inspection and make sure kitchens are compliant with the Langham Brand Standard. 实行每月自我检查,确保厨房符合朗廷品牌标准。 • Attend all meetings as required. 根据需要,参加所有的会议。 • Perform any duties assigned by the Management. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 • Culinary Education is preferred. 烹饪教育背景优先。 • Priority should be given to a diploma issued by a certification authority or a professional trainer. 优先考虑持有由认证机构颁发的文凭或经过专业培训者。 Experience 经验 • At least two years related experience in this position in 5-star hotels. 至少具备两年5星级酒店相关工作经验。 Job Skill/Knowledge 工作技能/知识 • Good culinary skills, while deliver top quality product and presentations. 完美的烹饪技巧,同时展现高质量的食物及摆盘。 • Knowledge of food processing and hygiene standards. 具备食品加工及卫生标准知识。 • Good interpersonal conflict management skills. 良好的处理同事关系冲突管理技巧。 Computer Knowledge 电脑知识 • Knowledge of MS office software. 会使用微软办公软件。 Language Proficiency 语言能力 • Good communication skills (verbal and listening and writing). 良好的沟通技巧(口语,听力及书写)。
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    发布于 16:21
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    SCOPE 范围 The supervisor’s main function is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through self-ability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis on colleague satisfaction and delivery of prompt, courteous service. The supervisor is accountable for sales and profit in self-area. 主管的主要职能是提升和确保客户满意度,通过自身能力来建立和维护一个强大的团队,重视提升同事的满意度,提供积极,礼貌的服务。同时,主管须负责自己管理区域内的销售和利润。   PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   Operations营运 ·Be responsible for daily operation of the restaurant to ensure smooth operation of the restaurant. 负责餐厅日常的营运,保证餐厅营运顺畅。 ·Open and close daily operation according to the superior’s arrangement. 遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运。 ·Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流,征求客人的反馈以提高服务质量。 ·Train, maintain and enforce all Langham service standards. 培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 ·Enforce the Langham standardized drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to guests in accordance with the Langham Bar Guide. 执行朗廷酒店规范的饮料配方,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 ·Ensure that food and beverages are provided with quality assurance. 确保所提供的食品和饮料有质量保证。 ·Properly execute revenue and check control procedures on shift. 严格执行收入和账单的操作程序。 ·Handle daily colleague relationships (e.g., shift adjustment). 处理日常同事的协作关系(例如,班次调整)。 ·Maintain a safe & sanitary work environment for all colleagues & guests. 为所有的同事和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 ·Provide as much help as possible for restaurant operation (e.g., schedules, floor arrangement, reservations). 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,楼层安排,预定)。 ·Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法,如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题。 ·Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 在餐厅营运时,确保在各自的岗位上,协助服务员或迎宾,使客人满意。 ·Ensure all work is done on a daily basis. 确保完成每天的工作。 ·Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服的标准。 ·Establish an effective engineering maintenance and maintenance procedure through work assignment and surprise inspection. 通过工作分配和突击检查,建立起一个有效的工程维护及保养程序。 ·Understand and guide the principle of authorization to ensure guest satisfaction. 理解和指导授权原则,以确保客人的满意度。 ·Actively support the Quality Improvement Process. 要积极支持质量改进程序。 ·Assist in working toward positive financial results. 协助工作得到积极的财政结果。 ·Assist in maintaining a highly motivated and well-trained team. 协助培训一个高度的热情和训练有素的团队。 ·Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 ·Set a good example for colleagues and motivate colleagues to work enthusiastically. 以身作则,为同事树立良好的榜样,激励同事的工作热情。
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    Operations营运 •Be responsible for daily operation of the restaurant to ensure smooth operation of the restaurant. 负责餐厅日常的营运,保证餐厅营运顺畅。 •Open and close daily operation according to the superior arrangement. 遵照上级的安排表来开始和结束一天的营运。 •Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流,征求客人的反馈以提高服务质量。 •Train, maintain and enforce all Langham service standards. 培训、维持和执行所有朗廷酒店的服务标准。 •Ensure that food and beverages are provided with quality assurance. 确保所提供的食品和饮料有质量保证。 •Properly execute revenue and check control procedures on shift. 严格执行收入和账单的操作程序。 •Handle daily colleague relationships (e.g., shift adjustment). 处理日常同事的协作关系(例如,班次调整)。 •Maintain a safe & sanitary work environment for all colleagues & guests. 为所有的同事和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 •Provide the best possible help for restaurant operation (e.g., schedules, floor plans, reservations). 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,楼层安排,预定)。 •Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法,如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题。 •Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 在餐厅营运时,确保在各自的岗位上,协助服务员或迎宾,使客人满意。 •Ensure all work is done on a daily basis. 确保完成每天的工作。 •Maintain proper colleague uniform standards. 保持同事制服的标准。 •Establish an effective engineering maintenance and maintenance procedure through work assignment and surprise inspection. 通过工作分配和突击检查,建立起一个有效的工程维护及保养程序。 •Understand and guide the principle of authorization to ensure guest satisfaction. 理解和指导授权原则,以确保客人的满意度。 •Actively support the Quality Improvement Process. 要积极支持质量改进程序。 •Assist in working toward positive financial results. 协助工作得到积极的财政结果。 •Assist in maintaining a highly motivated and well-trained team. 协助培训一个高度的热情和训练有素的团队。 •Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 •Set a good example for colleagues and motivate colleagues to work enthusiastically. 以身作则,为同事树立良好的榜样,激励同事的工作热情。   Human Resources人力资源 •Implement effective training for new colleagues by using records, menus, and appropriate reference manuals. 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的同事实施有效率的培训课程。 •Encourage problem solving by colleagues through proper training and empowerment. 通过所有可能的培训和授权来激励同事解决问题的热情。 •Establish effective communication with colleagues to gain their trust and respect. 与同事建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 •Maintain fair and consistent counselling and disciplinary procedures. 建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 •All details regulatory framework refer to colleague handbook. 所有规章制度请参照员工手册。   Administration 行政管理 •Communicate directly or through the logbook with the next shift supervisor or manager. 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 •Identify and recommend incentive programs, new ideas, and methods of operation. 确定并推荐奖励项目,新主意和方法进行运作。 •Promote positive inter-department relationship. 积极推动部门与部门之间的关系。 •Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions to achieve the goal of zero accidents. 了解事故预防并加强工作安全以达到零事故的目标。 •Perform any duties assigned by the Management. 执行任何管理层委托的工作。
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 ·Work closely with colleagues to ensure service experience that meets the brand's requirements. 与对客同事紧密合作确保向宾客提供符合品牌要求的服务体验。 ·Execute job tasks according to the pre-defined standards & procedures and in compliance with the company employment handbook. 根据拟定的规定条例以及公司员工手册执行其职责范围内的工作。 ·Ensure Front Desk area up to standard and all operating equipment is well-maintained. 确保前台区域符合标准,所有营运设备运作正常。 ·Demonstrate honesty, reliability, ethics, and professionalism; demonstrate consistency between words & behaviour. 展现诚实、可靠、规范及专业的工作礼仪。 ·Build positive and productive working relationships with customers, subordinates, peers, superiors, business partners, and the community; encourage this behavior in others. 与宾客、下级、同级、上级、合作伙伴及社区建立正面及有效的工作关系,并鼓励其他同事也依照此行为准则。 ·Accept personal responsibility and accountability for achieving results within targeted timelines; ensure clear authority and accountability for results by others. 在规定的时限内承担相应的责任及义务从而完成任务,并清晰其他职务的权限及责任。 ·Ensure all tasks are carried out accurately, efficiently and within the allocated timeframes for each task. All tasks must be closed in the FCS system once completed. 在指定的时间内准确、有效地执行每一个任务,一旦完成后,所有任务都必须在FCS系统中被关闭。 ·Be fully knowledgeable about the hotel facilities, functions and local area information. 熟知酒店设施,功能及当地区域信息。 ·Ensure a smooth coordination between the individual sections of Front Office and Rooms Division. 确保与其他前厅各分部门及房务部建立良好的合作关系。 ·Liaise and work closely with other departments to resolve any operational issues. 与其他部门保持紧密联系和工作从而解决日常营运遇到的问题。 ·Promote the free flow of information; encourage the open expression of ideas and opinions. 促进信息的流通,鼓励开放的思想和看法。 ·Work collaboratively with others to achieve common goals and objectives; serve effectively in both team member and team leader roles; promote collaboration & teamwork in others. 共同协作以达到共同的目标和目的,有效展现团队成员及团队主管的角色,促进协作。 ·Ensure all team members report to work on time as scheduled. 确保所有团队同事按照安排准时上班。 ·Complete the performance appraisal process for colleagues as required, and ensure all appraisals have clear and accurate feedback and SMART objectives for the next 6–12 months. 完成员工表现评估,确保所有的评估都得到清晰准确的回馈,并能客观地制定跟进计划。 ·Knowledge of and educate others about how one's work aligns with the overall business/brand strategy, and ultimately shareholder value. 指导其他同事如何工作从而与整体业务与品牌战略保持一致,最终体现股东价值。 ·Understand the meaning and implications of key internal and external financial indicators. 理解内部和外部财务指标的意义及影响。 ·Add value through operational efficiency through process improvement; understand and focus on the key drivers of sales, colleague and customer satisfaction, profitability, and quality. 通过收入的增长和有效的运作提升价值,理解并关注销售、同事和宾客的满意度,收益和质量的关键。 ·Be familiar with hotel emergency procedures e.g. fire alarm and take charge during emergency situations. 熟悉酒店紧急情况如火警的处置程序,并负责紧急情况的处理。 ·Perform accurate registration of arriving guests according to the hotels standards & procedures and guest reservation information and preferences. 遵循酒店规定,宾客预定信息及喜好,准确地为入店宾客提供入住登记手续。  ·Perform accurate cashiering duties for departing guests according to the hotel standard & procedures while using and balancing their individual house bank. 遵循酒店关于收银员管理个人备用金的规定,准确地为离店宾客办理结账业务。 ·Up sell and cross sell of hotel rooms and facilities to maximize revenue. 推销酒店其他房型及其他产品从而最大化增加酒店收入。 ·Conduct foreign currency exchange for in house guests. 为住店宾客提供外币兑换业务。   ·Handle pre-block room for VIPs or other special attention guests. 处理VIP客人及其他需特殊照顾宾客的提前入住登记工作。 ·Attend to all guest enquiries with poise in a helpful and professional manner. 用乐意和专业的态度应答宾客所有的询问。 ·Be familiar with hotel room configuration, all special rates & programs and the Brilliant Program. 熟悉酒店房间形态,所有优惠价和促销活动以及朗廷卓逸会内容。 ·Understand the hotel PMS in regards to Front Desk operation. 理解酒店使用系统中有关前台营运的知识。 ·Attend daily shift briefing and be fully aware of the on-day room’s situation. 参加每日例会并全面了解当日房态情况。 ·Handle city ledger payments. 处理挂账。 ·Handle on day walk in reservation requests. 处理无预定宾客前来登记及宾客的其他要求。 ·Update guest profiles accurately in the hotel PMS and registration cards. 准确地在酒店系统中更新宾客的资料以及填写宾客入住登记卡。 ·Work closely with other departments to ensure a seamless service flow for the guests to maximum guest satisfaction. 和其他部门紧密合作以确保为宾客提供无可挑剔的服务从而最大化提高宾客满意度。 ·Understand their role in an emergency situation in the hotel. 理解在酒店遇到紧急情况时应充当的角色。 ·Attend assigned training sessions on time and as scheduled. 依照安排准时参加培训课程。 ·Ensure attendance to work is on time as scheduled. 按照班表安排准时上班。 ·Work over night shifts as required. 根据需要出勤夜班。 ·Maintain the tidiness of the Front Desk and replenishment of stationery and other collateral items. 保持前台整洁,及时补充文具和其他用品。 ·Balancing of all cash float at the end of each shift. Any discrepancy must be immediately reported to Duty Manager/Front Desk Manager. 每个班次结束后确保现金无误,任何差异必须及时向当班大堂经理或前台经理汇报。 ·Basic clerical or administrative work. 基础的行政或文员的工作。 ·Perform other duties as assigned by the management. 在管理层的安排下承担其他工作职责。   REQUIREMENTS 职位要求   Education 教育学历 ·Certificate/Diploma/Bachelor in Hotel Management. 酒店管理类证书/学历证明/学士学位证明。   Experience 经验 ·Three years Front Desk working experience, preferably in hotel industry. 三年相关的酒店前台工作经验。   Job Skill/Knowledge 工作技能/知识 ·Out-going personality. 性格开朗。 ·Good communication skills. 良好的沟通技巧。 ·Office administration experience. 办公室行政经验。   Computer Knowledge 电脑知识 ·Knowledge of MS office software. 相关办公自动化知识。 ·Opera PMS. 酒店Opera系统。 ·FCS. FCS系统。   Language Proficiency 语言能力 ·Good command of English and Mandarin, other languages would    be beneficial. 良好的英语及普通话掌握能力,其他语言掌握者优先考虑。
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    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责 •Work alongside guest contact colleagues ensuring the delivery of on brand guest service with poise. 与对客同事紧密合作确保向宾客提供符合品牌要求的服务体验。 •Execute job tasks according to the pre-defined standards & procedures and in compliance with the company employment handbook. 根据拟定的规定条例以及公司同事手册执行其职责范围内的工作。 •Ensure all areas in the lobby, forecourt and parking areas are up to standard and all operating equipment is well-maintained. 确保大堂,酒店正门前区及停车区域符合标准,所有营运设备运作正常。 •Be familiar with the Brilliant program. 要熟悉朗廷卓逸会内容。 •Demonstrate honesty, reliability, ethics, and professionalism; demonstrate consistency between words & behaviour. 展现诚实,可靠,规范及专业的工作礼仪。 •Build positive and productive working relationships with customers,  subordinates, peers, superiors, business partners, and the community; encourage this behaviour in others. 与宾客,下级,同级,上级,合作伙伴及社区建立正面及有效的工作关系,并鼓励其他同事也依照此行为准则。 •Accept personal responsibility and accountability for achieving results within targeted timelines; ensure clear authority and accountability for results by others. 在规定的时限内承担相应的责任及义务从而完成任务,并清晰其他职务的权限及责任。 •Ensure all tasks are carried out accurately, efficiently and within the allocated timeframes for each task. All tasks must be closed in the FCS system once completed. 在指定的时间内准确,有效地执行每一个任务.一旦完成后,所有任务都必须在FCS系统中被关闭。 •Be fully knowledgeable about the hotel facilities, functions and local area information. 熟知酒店设施,功能及当地区域信息。 •Responsible for keeping standards and procedures and information folders and brochures up to date. 遵守条例及规定,并及时更新文件和宣传册的信息。 •Ensure a smooth co-ordination between the individual sections of Front Office. 确保与前厅部各部门建立良好的合作关系。 •Liaise and work closely with other departments to resolve any operational issues. 与其他部门保持紧密联系和工作从而解决日常营运遇到的问题。 •Promote the free flow of information; encourage the open expression of ideas and opinions. 促进信息的流通,鼓励开放的思想和看法。 •Have the master key control system in place and conduct audit on a regular basis. 设立万能钥匙使用准则,并且定时审查。 •Work collaboratively with others to achieve common goals and objectives; serve effectively in both team member and team leader roles; promote collaboration & teamwork in others. 共同协作以达到共同的目标和目的,有效展现团队成员及团队主管的角色,促进协作。 •Ensure all team members report to work on time as scheduled. 确保所有团队同事按照安排准时上班。 •Complete the performance appraisal process for colleagues as required, and ensure all appraisals have clear and accurate feedback and SMART objectives for the next 6 – 12 months. 完成同事表现评估,确保所有的评估都得到清晰准确的回馈,并能客观地制定跟进计划。 •Knowledge of and educate others about how one's work aligns with the overall business/brand strategy, and ultimately shareholder value. 指导其他同事如何工作从而与整体业务与品牌战略保持一致,最终体现股东价值。 •Understand the meaning and implications of key internal and external financial indicators. 理解内部和外部财务指标的意义及影响。 •Add value through operational efficiency through process improvement; understand and focus on the key drivers of sales, colleague and customer satisfaction, profitability, and quality. 通过收入的增长和有效的运作提升价值;理解并关注销售,同事和宾客的满意度,收益和质量的关键。 •Understand hotel PMS – Opera and FCS to ensure efficient handling of work duties. 要了解酒店的PMS-Opera和FCS以确保有效地处理工作事务。 •Be familiar with hotel emergency procedures e.g. fire alarm and take charge during emergency situations. 熟悉酒店对于紧急情况的程序,例如:遇火警时,并能负责紧急情况的处理。 •Respond to guest requests ASAP before departing your shift. 在离岗前尽可能快地回复宾客的需求。 •Actively participate in meetings as requested. Attendance must always be on time. 按照要求积极参与会议,并保持准时出席。 •Perform other duties assigned by the management. 履行管理层安排的其他工作职责。   REQUIREMENTS 职位要求 Education 教育学历 •Certificate / Diploma / Bachelor in Hotel Management 酒店管理类证书/学历证明/学士学位证明   Experience 经验 •Three years related working experience in hotel 三年相关的酒店工作经验   Job Skill / Knowledge 工作技能 / 知识 •Out-going personality 性格开朗 •Good communication skills 良好的沟通技巧 •Office administration experience 办公室行政经验   Computer Knowledge 电脑知识 •Knowledge of MS office software 相关办公自动化知识 •Opera PMS 酒店Opera系统 •FCS FCS系统   Language Proficiency 语言能力 •Good command of English and Mandarin, other languages would be beneficial. 良好的英语及普通话掌握能力,掌握其他语言者优先考虑.
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:11
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    【岗位职责】 1、按照国家有关规定,对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核,办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专学历,3年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力,监督管理能力,有组织能力和创造性,善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向,吃苦耐劳,工作认真负责,耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 楼层主管

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:55
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    岗位职责 1、负责楼层的运作;分配员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 作为一家平等雇佣的雇主,万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。
  • 行政助理

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:55
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    岗位职责 1、根据上级领导的要求,协助起草相关业务报告、计划、总结、决议简报及公文函件。 2、参加行政例会和综合办会议,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况,并及时反馈信息。 3、汇总各类报表,做好大事记和外事活动日志。 4、协助上级领导做好日常接待、来信来访等有关事宜。负责审检对外发文、对内行文。 5、负责部门的日常电话接转。 岗位要求 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、能用一门外语进行日常会话。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。 作为一家平等雇佣的雇主,万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    The Chef De Partie will report directly to the Junior Sous Chef and /or Sous Chef. Chef De Partie is responsible for assisting the Junior Sous Chef in running the assigned kitchen efficiently and effectively. Make sure the agreed quality, hygiene and other standards are kept or surpassed at all times. 热菜厨师主管直接向副厨师长和/或厨师长汇报.厨房主管的工作职责是协助副厨师长高效运营指定厨房档口,必须时刻确保本档口产品质量,卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定。 工作职责/职位描述: 1. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况,及时报损及跟进维护和维修。 2. 与其他厨师主管和部门主管及时沟通与联系以保持档口间工作协调一致。  3. 及时参加与本职位相关的培训。 4. 必须直接参与菜品的备料,加工和装盘 5. 协助副厨师长或厨师长在其各自责档口内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制。 6. 协助厨师长落实执行菜单。 7. 根据上级要求及工作需要调整工作职责范围。 8. 虚心接受改进建议.    岗位要求: 1. 拥有经认可的烹饪学院及大专文凭以上。 2. 至少两年以上五星级酒店或高级餐厅相关工作经验。 3. 良好的烹饪知识及深厚的基础。 4. 注重工作成效;拥有良好的人际关系处理技巧。 5. 具备主动进取的团队精神。 6. 有较强的有效沟通能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:53
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    The Food Processor Head Chef is responsible for assisting the Executive Chinese Chef in running the assigned kitchen efficiently and effectively. He/she is to ensure, that the agreed quality, hygiene and other standards are kept or surpassed at all times. 荷皇的工作职责是协助中餐行政总厨高效运营指定厨房,他/她必须时刻确保本部门产品质量,卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定。 工作职责/职位描述: 1. 起草并使用规定系统和程序, 执行采购及部门间转接原料及食品的操作。 2. 及时汇报并跟进设备用具的维护状况,及时报损及跟进维护和维修。 3. 与其他厨师长和部门主管及时沟通与联系以保持部门间工作协调一致。 4. 及时参加与本职位相关的培训。 5. 必须直接参与菜品的备料,加工和装盘 6. 协助厨师长在其各自责任区域内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制。 7. 协助厨师长落实执行菜单。 8. 每日检查并跟进本厨房各个档口从加工到出品的各个环节以保证厨师长的各项要求得以贯彻执行。 9. 致力提高厨房生产加工工艺及流程 10.根据上级要求及工作需要调整工作职责范围。   岗位要求: 1. 积极主动,有团队精神。 2. 有较强的有效沟通能力。 3. 思维开放并乐于接受新事物。 4. 基本的烹饪知识及扎实的基本功 5. 国家承认的大专以上烹饪专业学历。 6. 一年以上五星级酒店或高级餐厅相关工作经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:53
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    To assist the Human Resources Director in the smooth and efficient running of the Human Resources Department. To keep the Human Resources Director’s diary appointments and engagements and assist in planning. Maintain good working relationship with all colleagues throughout the Hotel. Provide courteous and professional service and handle colleagues’ enquiries graciously and efficiently. Maintain a high standard of personal grooming and hygiene at all time. 协助人力资源总监顺利并高效地完成人力资源部的内部工作,记录人力资源总监的日常会议及业务往来。与各部门员工的交流并建立良好的关系。提供彬彬有礼且专业的服务,处理员工需求时做到和蔼高效。时刻保持极高的个人形象标准及卫生要求。 工作职责/职位描述 1. 检查申请表的信息准确后提交人力资源总监签字。 2. 为部门会议,及其他相关会议做会议记录。 3. 如情况需要,协助组织员工会议。 4. 协助保持并加强员工的福利以确保高士气。 5. 协助内外部关系的交流。 6. 保持高效与部门总监,主管及所有员工的内部沟通。 7. 协助酒店落实激励员工,认知及参与等项目。 8. 供应部门的日常用品,包含文具,人力资源部的日常使用表格等等。 9. 协助员工公寓经理采购相应物品。 10. 掌控所有离国服务人员的工作许可及居留许可,包含协助离国服务人员申请到中国工作的正确的签证等。 11. 制作记录部门月度考勤表,包含休假申请,加班申请等等。 12. 协助福利经理检查月度考勤表并检查休假申请记录等。 职位要求 1. 具备优秀的中英文口头和书面表达能力及积极主动的沟通技巧。 2. 具备良好的Microsoft办公软件处理能力、视频拍摄与剪辑能力。 3. 具备友好、充满活力和外向的性格。有强烈的责任心,能在压力下工作且具有团队合作精神。 3. 良好的时间管理能力和组织协调能力。
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    发布于 14:48
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    备注:目前招聘的是大堂吧领班岗位,如经验优秀的服务员亦考虑。 【岗位职责】 1、熟悉大堂吧的工作流程,了解酒水、咖啡、茶相关知识。 2、根据宾客点单制作酒水或咖啡,提供卓美亚标准服务。 3、保持工作场所、餐具、物品摆放整齐,干净及整洁。 4、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 5、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 6、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 7、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、相关专业或在相关的岗位至少有2年的工作经验 3、具备良好的运营和行政管理技能 4、具备自我激励的能力 5、具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工
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    发布于 14:48
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    岗位职责 1.审核酒店所有收入。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 任职资格 1.熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 2.熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 3.具有很强的财务,税务策划能力。 4.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
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    岗位专业: 强弱电 \ 暖通 \机修 \管道 \油漆 \泥水工 目前空缺【弱电专业】技术工。 岗位职责: 1.  每日对酒店、公共区域和后台办公区域的设备作必要的维护。 2. 对管理部门开出的工作进度表及时跟进并避免影响到客户服务。 3. 处理设备的突发性故障,确保设备及时恢复正常运转。 4. 完成上级下达的各项任务。 5. 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量。 岗位要求: 1. 技校或高中以上学历,具有1年以上相关工作经验;机电、暖通、给排水、电气自动化等相关专业优先考虑。 2. 持有相应专业类上岗操作证(如:高压电工、低压电工、空调、电梯等操作证),具备2个以上的上岗操作证可优先考虑。 3. 自信乐观,工作自觉主动、负责任。 4. 愿意接受三班倒轮班工作。 备注:持有不同类别单证上岗每月可另外申请500元-700元的多技能补贴。
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