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    岗位职责 1、负责管理所有前台的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。 2、进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 3、在当班期间监督收银活动 4、在当班期间监督前台运营情况 除了法定假及福利外,酒店还有其他很好的福利待遇: 1. 带薪年假7天。 2. 年终奖丰厚。 3. 前台提成多。 4.公积金缴纳百分之12。
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    岗位职责 1.关注宴会时间,日期,地点,客人人数的改变,安排员工服务; 2.负责所有座位安排表,保证餐前准备的充分,提前检查管事部的准备工作; 3.协助其助手或员工摆台,清洁; 4.负责重要人物的宴会,密切注意他们的任何需要; 5.负责宴会厅厨房的正常运作,与行政总厨联系以确保出品; 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 岗位要求 1.行政管理、市场营销及相关专业本科及以上学历; 2.1年以上酒店会务相关工作经验,有大型会务活动协调实战工作经验; 3.具有良好的相关社会资源及服务商体系; 4.具有较强的社交和业务开拓能力,公关能力强; 5.具有优秀的沟通技巧和人际交往能力; 6.优秀的中英文写作、口语、阅读能力。
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    高星级酒店同岗位工作经验 年终奖丰厚
  • 饼房主管

    4千-5千
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    技能要求 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 解决问题和培训的能力。 餐饮技能或相关专业的大专或职业证书。 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的大堂吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
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    岗位职责 1.健全厨房组织,完善厨房设备的布局,保证菜肴的质量 2.督导厨房所有员工的工作,控制设施及成本,增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰,并确保达到质量标准。 6.了解宾客需求,与餐饮部经理一起筹划和设计菜单,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 7.负责面试,聘用人员,使员工熟悉饭店,进行表扬、培训、劝告、停职的工作。 除了法定假及福利外,酒店还有其他很好的福利待遇: 1. 带薪年假7天。 2. 年终奖丰厚。 3. 工龄奖优渥。 4.公积金缴纳百分之12。
  • 礼宾主管

    4千-5千
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    岗位职责 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理岗位员工,安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实,记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单,确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 岗位要求 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 楼层主管

    4.5千-5千
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    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.本科毕业学历或大专以上。 2.有2年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 除了法定假及福利外,酒店还有其他很好的福利待遇: 1. 带薪年假7天。 2. 年终奖丰厚。 3. 工龄奖优渥。
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    1. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2. 工作中服从管理。 3. 遵守本部门的标准及程序。 4. 保持高标准的个人卫生及形象。 5. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 6. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 7. 保证准确收货和充足的库存。 8. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 9. 参与培训员工。 10. 保持安全可靠的工作环境。
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    岗位职责 1、负责市场销售部所有秘书和办公行政方面的工作。 2、协助营业总监与部门内部、其它部门及总部、饭店和市场之间有良好的沟通。 3、支持本部门对所有的任务的执行在完成期限内保持良好的跟进。 4、与部门和相关的个人协调,按要求准备和呈交报表。 5、协助总监控制本部门资源,并最大程度地发挥资源的作用。 岗位要求 1、须具备优秀的中、英文书写和口头表达能力。 2、 优秀的表达能力及交流技巧。 3、独立工作及团队工作能力。
  • 前台接待

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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.懂得英语。 2.性格开朗、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
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    1. 需要普通话标准,英语流利,熟练操作办公室软件; 2. 需反应敏捷,能及时反馈客人疑问; 3. 做二休二,12小时制。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:55
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    此岗位招聘西厨冷菜厨师主管。 Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correct portioned and safe.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。 Buffet food is delivered on time, 15 minutes, before opening the restaurant or banquet function. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。 That mise en place is fresh, correct size, portioned and according to business. 新鲜、配料比例适当,并且符合客人口味。 Wash hands before entering the kitchen or returning to work station.Train subordinates with Marriott standards and assures that it meet all times.  进入厨房及回到操作台前先洗手。向员工培训万豪的标准,确保随时达到标准。 Ensure that Marriott International documents are filled in correctly and necessary changes are done. 确保正确补充万豪国际所发的文件并做相应的改变。 A la carte food is cooked perfectly right, hot and in the stipulated time. Proper handling of equipment. 正确使用设备,确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。 All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated, labeled and initialed by person who made it or used it first. 所有食品必须用保鲜膜(或大小适当的盖子)封好保存,由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。 职位要求: 1、简单的英语交流能力,热情开朗 2、有3年以上的五星级酒店经验优先,熟练制作精致的菜式。 3、有一定的厨房管理能力,熟悉厨房卫生标准
  • 深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 16:55
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    目前需要一位薪酬方面的助理 岗位职责 在聘用、福利、员工关系、工资及收入管理方面支持人力资源经理。 负责办理非经理级员工入职和离职手续。 负责管理非经理级员工的档案。 根据政府要求,负责管理员工保险相关事宜。 根据政府要求,负责管理员工住房公积金相关事宜。 协助人力资源总监或人力资源经理建立和执行酒店的计划。 协助组织开展酒店的员工活动。 与所有员工保持积极的工作关系,以建立和提高团队合作和和谐。 根据公司政策和程序,及时高效完成各项工作。 岗位要求 1.本科及以上学历,有相同岗位工作经验1年以上优先考虑。 2.掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3.了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4.具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 5.熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。 6.英文水平优秀者优先考虑
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    发布于 16:55
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    岗位职责 协助部门经理顺利的完成每日工作。提高客人对服务的满意度,用自己的能力发展维护好团队,时刻关怀同事以保证每日更加出色的服务。 负责部门每日的运营,确保运作的稳定及标准,遵守酒廊所有的服务工作程序,培养高素质的员工,维护员工资源。 熟练掌握菜单上各种菜的菜样,菜系及烧法。积极熟练回答客人有可能会提出的任何疑问,熟记客人的点菜喜好。 充分掌握饮料知识,包括软饮,酒精饮料及红酒白酒的各项知识。 按照标准服务程序传菜上菜,在客人用餐过程中及时清理更换餐盘,及时为客人的饮料续杯,保持正确的站姿,适当的和客人进行服务个性化的沟通。 遵守万豪的公平对待保证原则,正确的处理和劝阻有问题的员工,建立有效的沟通以获得员工的信任及尊重。 及时更新客人的资料,特别对有特殊要求的客人,一定要在电脑里准确的输入客人的新资料确保其时效性 。 监督工作的精确性及一致性。当有问题产生时能有效应对,并立即将事情的经过完整的报告给经理 岗位要求 1.教育:具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2.3年以上前台工作经验包括2年以上前台主管经验 3.技能:持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平,善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 4.具备优秀的沟通能力及酒店管理能力,具备领导能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 16:55
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    持中级消防设施操作证人员优先考虑。 岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.高中以上学历或具有同等学历。 2.有同档酒店保安工作3年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。 3.具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。 4.熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
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    发布于 16:55
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    目前酒店在招装饰工/油漆工/空调工/电工,接受无经验者 岗位职责 1.严格遵守有关规章制度 确保酒店的设备的正常运行。 2.确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 3.确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 4.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 5.友善、有效地解决顾客和员工的问题,对于他们的投诉和提出的问题如不能当时解决,应汇报给上级,并迅速跟进及时反馈结果。 6.与顾客和同事要有良好的合作关系。 岗位要求 1.基本空调、电器原理,等有关计算知识。 2.熟知冷、暖空调和冷冻装备之保养计划、试验、检查故障方法和维修技能。 3.熟知软管、铜管、空调水管道及喉管等之预防腐蚀方法。 4. 熟知空调、电器安全措施及守则。
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    发布于 16:55
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    岗位职责 1.Assists with maintaining a comprehensive master slide/photo/CD library for all advertising, collateral and public relations activities. 协助准备广告材料,比如菲林片照片光盘等广告材料给广告公司。 2.Assists and supports the co-ordination of photography for advertising, collateral and public relations purposes between the hotel, advertising agency and the marketing department at corporate office. 协助拍摄广告,收集相关竞争对手酒店的广告和市场信息,做好互相的公关工作。 3.Helps with the publication of hotel’s newsletter(s). 协助做好酒店邮寄宣传册的工作。 4.Gathers and distributes to relevant parties information/ad. clippings of competitor hotels. 收集分发相关竞争对手酒店的信息。 5.Supports communications duties and functions as deemed necessary. 如有需要支持市务传讯活动。 6.Follows up gift certificate requests in support of sponsorship requests/donations. 协助做好赞助或捐献礼券的后续落实工作。 7.Assists with general office administration duties and maintaining office files/records. 协助做好行政工作,维持办公室良好的工作秩序。 岗位要求 1.语言能力:流利普通话,良好语言表达能力和英语口语。 2.良好的文笔能力,办公软件应用熟练。 3.有相关工作经验者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:54
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    【岗位职责】 行政总厨、行政副厨以及餐厅厨师长准备高质量、可口、营养卫生安全的食品,以达到客户最高满意度 根据菜单以及厨房标准操作流程要求,组织厨房的食物生产 管理和最大效率化厨房运营 【岗位要求】 同岗位工作经验1年以上。 有丰富的技术及行政经验,熟悉扒板等西式烹调,5星级酒店工作不得少于3年以上。 懂得成本核算,食物原料及食品营养知识
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    发布于 16:54
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    【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 【岗位要求】 1、有五星级酒店或高端日料餐厅同岗位工作经验 2、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 2、有同岗位工作经验 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    岗位职责 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,调酒师优先,有一定英语对话能力
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    岗位要求 1. 具有良好的形象气质和沟通表达能力。 2. 具有星级酒店同岗位工作经验者优先。
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    岗位要求 1. 良好的仪容仪表。女士身高168cm以上,男士身高178cm以上。 2. 良好的沟通才能,英文口语表达良好者优先。 3. 有星级酒店餐饮服务岗位工作经验者优先。
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