Supervise, train and inspect the performance of assigned Room Attendants, Turndown Attendants and Floor Attendants, ensuring that all procedures and guest room, cleaning quality are completed to the hotels standards. Assist where necessary to ensure optimum service to guests. 指导，培训，检查开夜床和楼层服务员的工作质量。确保所有的程序和房间质量都符合酒店标准, 帮助提供给客人最佳的服务。

机修 - 负责酒店内设备的日常运行与维修，确保设备正常运行并将其故障率降至最低。维护专业范围内所有设施设备，包括所有锅炉、机械、暖通空调系统/给排水系统相关设备及厨房、洗衣房设备。执行好能源管理和预防性维修工作。 装修工 - 负责酒店建筑及装饰设施的日常维修与定期维护保养。 强电工 - 负责酒店内设备的日常运行与维修，确保设备正常运行并将其故障率降至最低。维修、安装和预防性保养所有酒店的电气设备，包括所有高低压配电设备及线路、照明系统、动力系统、应急发电机、楼控系统、卫星电视系统、背景音乐广播系统、会议音响系统、消防、监控系统、电梯设备及电子门锁等设备的维护维修工作，节约能源和进行预防性维修计划。 制冷空调工 - 负责酒店内设备的日常运行与维修，确保设备正常运行并将其故障率降至最低。维护专业范围内所有设施设备，包括所有机械、暖通空调系统/给排水系统相关设备及厨房、洗衣房设备。执行好能源管理和预防性维修工作。

守巡酒店正门沿线，指引和有效疏导进出酒店的客人与车辆，对宾客提供必要的协助与服务，保障所辖区域安全秩序良好。 执行守护和巡防勤务并保障所辖区域安全。 对带有危险品、易燃易爆品入店的客人要婉劝或交至保安部保管。 加强夜间门前巡逻和警戒。 全面关注国家及地方关于健康与安全的法律法规，保证酒店符合法定要求。 记录各项安防设施、消防设施、消防器材的缺陷并及时报告和报修，以有效排除酒店各项消防安全隐患。

岗位职责 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 2、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 6、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2.严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4.保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5.每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关时间。 6.中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1.中技以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4.有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1. 高中及以上学历，或相关院校毕业生。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得救生员证书。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 5. 有良好的沟通及表达能力。

岗位职责 1、协助厨师长落实执行菜单。 2、正确检查并操作所有的设备、器具和机器，确保所有设备正常运转。 3、协调、组织参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照菜单执行。 4、监控食品的质量和数量，确保最大限度的节约原材料，按需求标准做出必要的调整，在出品前对食品进行检查。 5、具备有与本职位相配的烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位要求 1、具有相关酒店餐饮2年以上同岗位经验者优先考虑。 2、熟悉掌握点心的制作和创新。 3、能配合餐厅定位及时更新点心品种。 4、服从管理，执行能力强，有团队协作的精神。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.完成部门人员排班考勤。 岗位要求 1.中技以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.3年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

0. 招聘中厨砧板领班1名。CDP - Dining Room Kitchen 1.  利用鲜活的产品, 以确保任何时候都能向客人提供花样繁多的菜肴。 Uses fresh products whenever possible to ensure guests are always offered a variety of food items. 2.  确保根据所设定的确政策和方针, 尽量利用剩余的食品原料。 Ensures food surpluses and leftovers are used according to the set guidelines and policies. 3.  烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到国际凯悦的标准。 Cooks and ensures foods are prepared according to the menus and a recipe, ensuring the quality of food meets the Hyatt International standards. 4.  严格执行食品分摊政策以便能有效的控制成本。 Strictly adheres to food apportionment policy to effectively control costs. 5.  在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 Takes interest in learning and preparing new products as directed by the Outlet Chef de Cuisine. 6.  确保向客人提供精心制作、高品质以及展现我们餐厅理念的菜肴。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 7.  紧密督导厨师和其他厨房的员工，并协调他们的工作，以确经济、及时的食品制作。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production.

Primary Responsibilities主要职责 ·Ensure that production is done according to the standard recipes at all times. ·Has knowledge of all food items concerning ingredients, cooking techniques and preparation. ·Ensure production and quality meets hotel standards. ·Has high knowledge of all preparation concerning ingredients, cooking techniques and presentation of international cuisine. ·Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests.  ·Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel.         ·Ensures that the workplace remains clean and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.          ·确保所有出品按照标准的烹饪方法制作。 ·熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。 ·确保出品达到酒店的标准。 ·熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。 ·执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 ·对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 ·始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 Knowledge and Experience知识和经验 ·2 to 3 years of experience     ·Acknowledged managerial skills      ·Vocational certificate or diploma in professional cuisine      ·Perfect knowledge of HACCP guidelines       ·Computer literate in the Windows environment     ·2到3年的相关经验 ·具有相关管理技能 ·持有烹饪专业资格证书 ·了解，熟悉HACCP知识 ·熟悉电脑操作知识

岗位职责 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助工程部经理做好消防，安全工作。 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1.高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识，有电工证和高配证。 3.组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

主要工作职责： 1.有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。 2. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准 3. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 4. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 5. 给员工做适当的培训，提高工作效率。 6. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 7. 了解自己的员工，在客务繁忙时可以高效的安排工作。 8. 维护厨房内的各种仪器。 9. 保证厨房内所有员工的出勤，制服，仪表和个人卫生也需要符合标准。 10. 给员工安排适当的培训，提高厨房的工作效率。 11. 保证所有的员工熟悉我们的员工守则和规定。

岗位职责/职位描述 皇冠假日酒店®及度假村的目标是让宾客在商务旅行时轻松掌控取得成功所需的一切。那正是您发挥作用之处。当您成为皇冠假日酒店及度假村品牌的一员，您拥有的不仅仅是一个头衔。 如果您与Gina一样擅长羽毛球，并喜欢阅读，您身上就具备我们看重的品质——也就是让您与众不同的那些个人天赋、爱好与梦想。皇冠假日酒店正在寻找Gina这样的人才：充满活力、信心十足、雄心勃勃，在自己的岗位上出色表现，同时帮助我们的宾客也取得成功。 加入我们的团队，成为烟台南山皇冠假日酒店的一员。您必须有抱负，有天赋，当然也需要具备一些重要的技能。因为对于这个重要职位，我们寻找的合适人选最理想的条件是拥有三年以上相关工作经验，并具有相关的高中或大专学历。 作为餐饮服务主管，您的工作职责与岗位要求如下： 工作职责： 1.充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务； 2.与所有内外客户建立并保持积极的关系以预见到他们的需求； 3.监督服务和客用设施的标准； 4.在每一位接触的国内外客人中创建良好的酒店形象 5.监督成本和控制费用标准，协助严格执行部门运作预算 6.保证酒店活动顺利进行 7.具备谨慎责任意识，并遵守各种与工作场所的健康与安全相关的IHG政策与程序，对酒店及客人信息保密。 岗位要求： 1.优秀的领导力； 2.良好的沟通能力； 3.熟悉酒店餐饮部运营，同岗位3年以上工作经验 作为努力工作的回报，您将享受优渥的薪酬和福利，其中包括免费食宿、五险一金、八小时工作制、带薪年假、夜班补贴、高温补贴等。此外，由于您的职业生涯将与您自身一样独一无二，我们将根据您的需求有针对性地提供各种支持，为您的入职缔造一个良好的开端，让您融入团队并获得成长的空间。 洲际酒店集团在全球200多个国家经营着8,000家酒店，皇冠假日酒店及度假村品牌就隶属于洲际酒店集团旗下。加入我们的团队之后，您还将享有这家成功的全球酒店集团带来的众多机遇。

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations.   JOB SPECIFIC DESCRIPTION To supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet's operating concept and Hyatt International standards. QUALIFICATIONS Minimum 2 years work experience as Chef de Partie or 3-4 years as Demi Chef de Partie/Commis in a hotel or large restaurant with good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.

1、根据酒店的运作要求，制定各系统设备的运行计划 2、正确操作各系统设备，保证各系统设备安全、正常、有序地运行 3、完成上级领导布置的工作任务 4、确保能源的合理运用，杜绝能源的浪费 5、贯彻执行岗位责任制、安全责任制，督促检查下属员工严格执行安全操作规程，确保设备及人员不发生安全事故 6 、依照标准维护保养程序进行维护 7、执行总工程师指派的其它任务 8 、接到紧急召唤后，带领应急小组去处理情况，检查设备维护情况和使用情况、及时报告设备故障和维修缺陷问题、 9、参加计划的培训、积极参加酒店组织的员工活动 岗位要求 1、毕业于技校或中专学历、有电工证  2、有4或5级酒店同等职位，3年以上的工作经验 3、具有顾客服务/团队精神/适应性/灵活性/各项设备的维修知识

岗位要求 1.中技以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的责任感和事业心，工作认真负责，且对业务精益求精，具有较强的分析能力和动手能力。在工作中能吃苦耐劳，不怕脏，不怕累。 3.身体健康，精力充沛。 任职资格 1.电工证，须持证上岗。

1.Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2. Hands on supervision of work operations. 监 督 厨房的正常运作。 3. Assist the Sous Chef/Junior Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 4. Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5. Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and  Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6. Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7. Continuous Organization of Maintenance, Cleanliness and Hygiene according to Safe & Sound Procedures as well the established FSMS Standards. 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 8. Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 9.Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 10.Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 11.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 12.Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 13.All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements.所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 14.Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.初中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.五官端正。 4.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

目前酒店在招装饰工/油漆工/空调工/电工，接受无经验者 岗位职责 1.严格遵守有关规章制度 确保酒店的设备的正常运行。 2.确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 3.确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 4.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 5.友善、有效地解决顾客和员工的问题，对于他们的投诉和提出的问题如不能当时解决，应汇报给上级，并迅速跟进及时反馈结果。 6.与顾客和同事要有良好的合作关系。 岗位要求 1.基本空调、电器原理，等有关计算知识。 2.熟知冷、暖空调和冷冻装备之保养计划、试验、检查故障方法和维修技能。 3.熟知软管、铜管、空调水管道及喉管等之预防腐蚀方法。 4. 熟知空调、电器安全措施及守则。

主要职责 • 有充分的工作经验和能力去指导去更正本岗位的职责和任务； • 建立标准的烹饪标准以助餐厅迎合市场目标要求； • 要充分发挥了解所有酒店的服务宗旨和设备； • 对所有菜单以及食品饮料项目都有一个透彻的了解和认识，有必要地向客人推荐餐饮组合； • 建立并严格遵守所有经营设备，存货的清点系统项目并确保餐厅都有充足的装备； • 服从上级安排的工作和管理。 知识和经验 • 同岗位1年以上从业工作经历； • 录用条件需符合岗位需求，详见岗位职责。 福利待遇 1.购买雇主责任险，五险一金； 2.免费提供一日三餐（含休息日），菜式丰盛，餐后果、糖水、凉茶等； 3.提供安全舒适的住宿环境，员工宿舍地处市中心、便利出行； 4.月休八天，每天八小时制，享受国家法定节假日，带薪年假、病假、婚产假等； 5.享有工会发放的各种节日慰问福利； 6.年度免费享有2晚含早餐入住瑞士品牌酒店，工龄4年以上可免费享有入住4晚含早餐； 7. 完善的培训体系：入职培训、品牌培训、技能培训、企业文化培训等； 8.丰富多彩的员工活动： 年度员工旅游、新春晚会、球类运动、拔河比赛、烧烤等。

岗位职责 1.协助厨师长带领好厨房团队和确保厨房日常工作正常运行。 2.带领和培训团队按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 3.监督和检查所有采购食品的质量，确保各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 4.积极协助厨师长开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中专及以上学历，烹饪相关专业毕业； 2.3年及以上同星级酒店工作经验，有同岗位（西热主管）工作经验优先考虑； 3.熟悉厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 4.身心健康，做事认真负责，有良好的团队合作精神。