岗位职责 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器，以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 岗位要求 至少3年相关公司的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康，能适应长时间工作 能承受工作压力

Scope of Positio The scope of this position is the practical application of security measures ensuring the safety and well-being of guests, clients, patrons, contractors, visitors and colleagues as well as protection of the Company’s property from loss or damage. The Security Officer provides a safe and secure environment to enable the Company to maximise profit potential. He/She maintains all Mandarin Oriental Pudong, Shanghai standards to the highest level, delivering a prompt and courteous service at all times. The Security Officer assists the Security Manager in all aspects of the Security Department and in the absence of the Security Manager undertakes responsibilities as directed. He/She will drive guest and employee satisfaction throughout the total hotel Requirements 20 to 35 years old Physically Fit Good character Qualifications / Training: High school or above Experience in Similar Scope for 1year / Related position in well-known 4 or 5 star hotel Disposition Conscientiousness Team spirit Able to shift work and long overtimes 职责范围 根据酒店管理层制定的前景目标，在保证客人、顾客、赞助人、承包商、游客和同事的生命及财务安全受到保障的同时，为整个公司取得最大收益提供一个安全可靠的环境 他/她需在秉持上海浦东文华东方酒店的最高水准的同时，时刻提供客户及时周到的服务。保安员将在保安部的所有职能上辅助保安经理，并且在后者缺席的场合，履行被指派的职责。他/她将在整个酒店层面满足顾客和雇主。 职位要求 20 – 35岁 身体健康 品行端正 高中毕业及以上  相关知名4/5星级酒店工作经验1年 认真勤恳 团队协作精神 适应翻班及长时间加班 五级消防证 - 建（构）筑消防证

职责义务： 1. 负责酒店商品及物料的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 2. 负责酒店商品和物料的保管，订货和备货。 3. 严格执行出入库手续、单据汇总、归档和记账。 4. 保持仓库通风，勤检查，勤倒垛，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 5. 不定期及定期盘点，做到账实相符。 6. 根据酒店的有关规定和要求，按照采购订单检验所到货物，确保收货时物品价格正确、数量正确和质地优良,满足食品卫生标准，并将要求的支持文件存档。 7. 验货时如发现数量差错，质量不符合要求，拒绝收货并及时报告主管。 8. 填制每日收货报告。 9. 跟进应到而未到的货物及退货，换货等。 10. 与供应商、采购部和部门良好的协调沟通。 11. 认真执行上级交办的其他任务。 12. 在本分部人员正常、非正常无法到岗情况下，能接替执行相关工作，保证部门各项事务正常运转。 13. 严格遵守实业集团财务管理中心、酒店集团财务管理部、本酒店各项规章制度、员工手册。 资质要求： 1. 基本要求: 男女不限，26岁以上。 2. 学历要求: 高中以上学历。 3. 工作经验: 3年以上同职经验、具备财务基础知识，熟悉星级酒店仓库管理。 4. 其他要求： 诚实正直、责任心强；良好的协调沟通能力和团队合作意识；熟练运用办公室软件。

餐厅服务员需在餐厅门口迎接所有宾客和有可能的宾客，具体工作内容如下： · 确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都能遵守餐厅营业规范制度要求 · 确保餐厅运营设备已清洁并能正常工作 · 按照酒店的规定保持工服和个人仪容仪表符合酒店相关要求 · 引领客人到餐厅时，可以准确的说出餐厅的名字 · 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录 · 为客人登记预订并备注用餐喜好，如客人没有预订则需要在预订册上记录 · 以周到的服务满足客人的要求 · 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐 · 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录 · 按领位员的标准培训员工 · 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所 有事件 · 保持迎宾台的清洁，保持所有菜单和饮料单的清洁 · 协助饮料及食品服务 · 对菜单有具体的了解，包括每日特价 · 确保迅速且高效的清理餐桌 · 安全的举餐盘使破损将到最低 · 准确和清楚的填写收据 · 了解当前酒店所有的活动

职位描述 Job description 1.To operate daily work under Security Shift Leader Instruction with high vigilance and responsibility, ensure working courteously. 在保安部主管的领导下工作，严格服从管理、听从指挥，在岗位上应有高度的警觉性和责任感，文明值勤、礼貌待客。 2.Carry out the hotel and Department P&P, severe with oneself. 严格执行酒店及部门各项规章制度，遵纪守法、严于律己。 3.Offer initiative, imperceptibility, and neatly service to the guest according to hotel standard. 严格按照酒店及部门的标准，主动、细微、灵活地为客人提供尽善尽美的服务。 4.Patrol the hotel public area, handle immediately and report to shift leader once found some Suspicious circumstances. 巡视检查酒店及公共区域，发现可疑情况灵活果断处置并汇报。 5.Keep the maintenance of firefighting and other equipment. Report to Engineering for follow up and maintenance if any defects or malfunction. 维护、检查酒店消防及其它设施设备，发现有破坏或故障应立即报修。 6.Good communication skill and self-motivated 良好沟通能力及自我激励。 任职要求 Qualification 1.Senior high school. 高中以上文化程度。 2.At least 1 year working experience in the same position. 至少一年以上同等职位工作经验。 3.Good communication skill and self-motivated. 良好沟通能力及自我激励。

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 协助确保保安职能的高效执行。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. To assist in the efficient running of the security function. 至少两年酒店领域的工作经验；必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。 Minimum 2 years work experience in hotel operations. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must. 持消控相关证件优先考虑（证件补贴）。 Prefer to who have fire related documents.

· 面带微笑友好地为客人递送和领取行李 · 向所有到达和离开的客人问候或道别并在客人走近的时候周到而友好地帮助客人 · 为客人将行李搬运至附近区域 · 为酒店客人和酒店部门递送消息，包裹，邮件和报纸 · 当客人询问时，向客人提供酒店和附近地区的总体信息 · 完成分配的其它任务。

1.Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.Support the Pastry Chef/ Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3.Planning, Preparation and Implementation of High-Quality Food& Beverage Products and Set-up in all Areas and Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.Cooks, prepares and bakes food for guests and team members as per the standard recipes. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.Maintenance of all BSA aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持BSA各方面要求。 7.Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8.Can be asked to work for off-site events. 可以被要求进行外卖工作。 9.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 10.Can be unlisted during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 11.All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements. 所有员工都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 12.Preparation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 13.Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 14.Willingness to learn and adapt to changes. 积极的学习和适当的改变。 15.Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 16.Attend and actively participate in all training sessions. 参加并积极地参与所有的培训。 17.At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。

1.Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.Support the ADD Chef/Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 3.Planning, Preparation and Implementation of High-Quality Food&Beverage Products and Set-up in all Areas and Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.Cooks, prepares and bakes food for guests and team members as per the standard recipes. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 5.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.Maintenance of all BSA aspects within the hotel operation. 在酒店运营之中保持BSA各方面要求。 7.Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8.Can be asked to work for offsite events. 可以被要求进行外卖工作。 9.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 10.Can be unlisted during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 11. All team members have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements. 所有员工都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 12.Preparation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 13.Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 14.Willingness to learn and adapt to changes. 积极的学习和适当的改变。 15.Maintain at all times a professional and positive attitude towards his team members, and supervisors alike, and behave in accordance to the established hotel rules and team member handbook for him and team member under his supervision. To ensure smooth operation of the department. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 16.Attend and actively participate in all training sessions. 参加并积极地参与所有的培训。 17.At all times understand, practice and promote the teamwork approach to achieve missions, goals, and overall departmental standards. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 18.The management reserves the right to change / extend this job description, if necessary, at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 19.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 5.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 6.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。 4.有保安证及消防设施操作员证。

1.负责所有酒店及客人洗衣工作并将衣物送至布草房或客人，将被分配到指定区域。 2.在洗衣房主管不在的时候能负责洗衣房小分部门的运转。 3.掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 4.确保所有客人衣物被仔细对待，送返前进行过仔细检查，把损坏率降到最低。 5.协助部门的管理。 6.确保以友好的、正确的和有效的态度处理客人电话和要求。

岗位要求： 1.具有良好的楼层日常操作方面的知识。 2.良好的管理能力和沟通能力。 3.具有与之相等的丰富的工作经验。 4.熟悉酒店客房操做。

Job Purpose:    工作目的 To clean and service guest villas in an efficient and timely manner ensuring the hotel achieves its guest expectation objectives 以高效、及时的方式为客人提供清洁和服务，确保能够达到酒店客人的期望。 KEY RESULT AREAS 主要工作职责 1.     Cleans and services all guest villas according to the pre-determined standards as per schedules 根据预先的标准，清洁和服务客房。 2.     Turns down guest rooms in a timely manner as directed 按要求及时给客人提供开夜床服务。 3.     Reports engineering failures and breakdowns to immediate supervisors 及时向主管报告工程缺陷 4.     Cleans and maintains housekeeping pantries ensuring par stocks are properly in order 清洁和维护客房部的工作间，确保存储物紧然有序 5.     Ensures housekeeping carts are clean, tidy and properly stocked for use 确保客房部的车干净整洁，存放有序。 6.     Check plants and report any problems to supervisor immediately 检查植物，发现问题立即报告给主管 7.     Report mini bar consumption to the Housekeeping Supervisor and assist in minibar replenishment 把酒水消费报给客房部的主管，并帮助补充迷你吧 8.     To attend to any ad hoc guests requests ensuring that they are is properly attended to 留心所有的客人需求，确保得到合理的关注 PERSONAL SPECIFICATION 个人能力描述 ·     In possession of all essential faculties 综合素质 ·     Strong stamina 精力充沛 ·     Positive approach to customer service Ability to cope with pressure. 应对压力的能力

【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保服务台保持干净和整洁。 4、有效地与厨房沟通。 5、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 6、和客人和同事礼貌友好。 7、呈现菜单给客人和点饮料。 8、推荐菜品和饮料。 9、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 10、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 11、清理桌面垃圾。 12、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 13、客人离开后，马上重新摆台。 14、给不同区域及时补充清洁项目。

1. Direct and control all subordinate associate to ensure that all day-to-day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 直接和协调所有下属厨房确保所有业务事项时刻都按时已达到客人预期。 2. Provide guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities. 提供指导和帮助，帮助每个部门员工执行他们的责任和义务。 3. Oversee the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. 监督服务标准，确保它们符合标准和满足所需，或超越顾客的期望。 4. Liaise with the Kitchen, Stewarding, Bars, Housekeeping and Engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility. 与厨房，厅面、酒吧、客房、工程沟通，以确保运行顺利的共同责任。 5. Assist in the planning and execution of promotional activities as directed. 协助制定和执行的促销活动。 6. Maximize revenue in the outlet by implementing up-selling procedures. 每个厅面实现出口利润的最大化和促销。 7. Assist in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses. 协助监测和控制部门的成本和开支的控制显示财政业绩。 8. Assist in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participate in inventory taking. 协助监控参与酒店的部分盘点库存。 9. Conduct frequent front and back of house checks ensuring mice-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and take appropriate action where necessary. 进行经常性的部门前线检查，服务程序检查，标准的清洁和卫生、维修和保养，员工培训和指令并在必要时采取适当的行动。 10. Assist in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed. 保持一种高效的管理部门和按时提交部门运作报告。

1.直接和协调所有下属厨房确保所有业务事项时刻都按时已达到客人预期。 2.提供指导和帮助，帮助每个部门员工执行他们的责任和义务。 3.监督服务标准，确保它们符合标准和满足所需，或超越顾客的期望。 4.与厨房，厅面、酒吧、客房、工程沟通，以确保运行顺利的共同责任。 5.协助制定和执行的促销活动。 6.每个厅面实现出口利润的最大化和促销。 7.协助监测和控制部门的成本和开支的控制显示财政业绩。 8.协助监控参与酒店的部分盘点库存。 9.进行经常性的部门前线检查，服务程序检查，标准的清洁和卫生、维修和保养，员工培训和指令并在必要时采取适当的行动。 10.保持一种高效的管理部门和按时提交部门运作报告。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责 1.在洗衣部主管领导下，负责客衣，工作及其它布草的洗涤，熨烫质量，保证快衣服务的准时完成与及时送回。 2.熟悉各种机器设备的使用方法，督导员工按规定操作机器确保人身与设备的安全。 3.工作结束后，认真做好机器设备的清洁维护工作，保持工作区域的卫生清洁，整齐。 4.检查工作区域内消防及其它影响安全生产的隐患，发现问题及时处理。 5.申领所需物品，并控制使用，增强成本意识。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.一年以上同星级酒店洗衣部管理工作经验。 3.熟悉本岗位专业知识，持有洗衣师证，有一定英语基础。 4.身体健康，相貌端正。 5.受过酒店洗衣房专业培训。

· 按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 · 补充客用品。 · 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 · 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 · 保证设备的清洁和修缮。 · 完成区域客房报告。 · 完成每日客房检查工作单。 · 与上级会面并承担每日分配的任务。 · 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 · 及时向上级汇报客人的投诉。 · 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 · 准确记录在划定的区域内的房间情况。 · 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 · 保持个人仪容和卫生标准。 · 按要求参加会议和培训活动。 · 如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。

若已有餐饮服务经验一年以上可以考虑给到领班职位的机会。 岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动。迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 2、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 3、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 4、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、主动、热情、认真，责任心较强。

Responsibilities  工作职责 1. Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests 2. Provides a courteous and professional service at all times； 3. Facilitate the process of producing food from scratch to final produce which comply to strict hygiene standard and according to recipe； 4. Help in keeping par stocks  and to ensure sufficient supplies at all times. 1. 与其他同事积极灵活地合作，以酒店的总体业绩和客人的满意为重点； 2. 服务中保持礼貌专业； 3. 按照食谱优化生产流程并严格遵守相关卫生标准； 4. 帮助保持标准库存并确保库存充足。 Preferred Qualification and Skills  优先考虑的资格与技能 1.High school education, cooking school or culinary institute education or equivalent experience； 2.Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required. 1.食品烹饪相关高中学历或相关工作经历； 2.能够讲普通话及具备在中国工作的许可。

Responsibilities  工作职责 The Security department is active 24 hours per day and is responsible for the day to day patrolling of public and employee areas ensuring that losses from whatever source and by whatever means are minimized, security policies maintained and Health and Safety regulations observed.  保安部每天24小时工作，负责公共区域及员工区域的巡视确保把任何资源和任何方式的损失降到最低，维护安全政策及观察健康与安全法规。 Preferred Qualification and Skills  优先考虑的资格与技能 要有保安部各个方面的运行操作的全面知识，还要有处理行政管理事务的经验。   A thorough knowledge of all operational aspects of a property security department and experience in handling administrative and managerial matters. 能够承受压力及困难 Ability to work well under pressure and difficult situations. 展现出优秀的宾客关系/员工技能 Exhibits excellent guest relations/employee skills. 良好的书写能力                                                            Good writing skills