1. Have deep love for hotel and develop on it.                            热爱酒店事业，希望在此方面发展； 3. Good team work and work hard , submit to hotel arrangement  有良好的团队合作能力，吃苦耐劳，服从酒店安排。 4. Good looking , and health (can apply health cetification)      五官端正，身体健康（提供健康证，无影响食品卫生的相关疾病），体态均匀。

·Customer service oriented ·Honest and Sincere ·Self-motivated ·Flexible and open-minded ·Persistent in pursuing goals ·Adaptable the new or challenging environment ·具备良好的服务意识 ·正直诚实，真诚 ·自我激励 ·灵活开放 ·追求目标 ·适应挑战

岗位职责 1.在领班的领导下负责客衣，工服及其它客房，餐饮，棉织品的洗涤工作。 2.每日做好班前准备工作，按工作程序，开启，操作，关闭设备。 3.按工作程序及标准做好客衣，工服和棉织品的洗涤和烘干工作。 4.严格按洗涤标准定时，质量，加放洗涤原料，确保洗涤物品的质量。 5.掌握水洗机，烘干机的性能，使用和保养方法，定期做好设备的维护和每日清洁工作。 6.工作期间应随时查看机器的运转情况，发出故障时报修，机器运转中，不得离岗。 7.对于出现的洗涤质量问题，应及时向领班，主管汇报，并分析原因，采取适当补救措施。 岗位要求 1. 有很好的团队合作精神。 2. 身体健康，能胜任本职工作。 3. 有责任心，注重细节，吃苦耐劳。 4. 有相关作经验优先考虑。

【职位描述】 职位概述 为了餐厅员工有效的为客人提供服务，协助餐厅及厨房完成清洁工作。 1. 在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 2. 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流. 3. 收集厨房，管事区域和走廊通道的垃圾箱，并更换成已清洗干净的垃圾箱。 4. 保持储物室的物品摆放整齐。 5. 清洁和擦亮所有银质，铜制，不锈钢制品。 6. 按规范摆放好金属制品。 7. 按规范清洗机器。 8. 向管事主管上交损坏物品。 9. 所有劳动工具按照严格规定摆放，上报管事主管物品的损坏，遗失等情况。 10. 在交班齐前清洁好你的卫生工区。 11. 认真积极的参与管事主管安排的培训。 12. 能熟练操作自动洗碗机。 13. 把清洁完毕的设备归位摆放好。 14. 清洁所有机器设备，并清洁好台面和水槽。 15. 提供给各餐馆以足够的餐具器皿，做好补给工作。 16. 清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。 17. 清洁烤箱和储物设备。 18. 在餐厅备餐的过程中严格遵守技能标准。 19. 检查餐厅，保证员工正确摆台，并致电确认预定。 20. 在工作过程中能够做好本职工作， 保证自己及他人的安全。 21. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【任职要求】 1. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 2. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交与的任务。 3. 一般清洁工作知识

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程。 2.聆听客人并提供相关建议满足客人的需求。 3.配合部门同事开展工作。 4.执行部门安排的其他相关工作。 5.实习岗位有前台接待、礼宾员、中/西餐厅服务员、健身中心接待员、大堂吧服务员等。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2.热爱服务行业。 3.具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1.协助厨师完成日常菜品的制作。 2.遵守酒店和部门的规定、政策和工作程序。 3.完成领导安排的其他工作。 岗位要求: 1.良好的工作态度。 2.身体健康，责任心强。3.适应工作压力和轮班工作。

· Open Salary 薪资面议 · Ensures personalized service is offered to guests during their stay 确保客人在入住期间提供个性化服务 · Acts as the reference team member for guests during their stay and ensures that all requests from guests are made possible or are followed up 在客人入住期间作为客人的优先考虑成员，确保所有客人的要求都能得到满足或得到跟进 · Maintains a high level of communication and feedback within the department 在部门内部保持高度的沟通和反馈 · Identifies and anticipate guest needs 识别并预测客人的需求 · Assists with luggage delivery and collection 协助行李的运送和收取 · Warm up rooms according to Raffles housekeeping standards checking that all room equipment are functioning 根据莱佛士的清洁标准检查所有房间设备是否正常运行 · Reports guest complaints, requests and inquiries to the Manager who in charge of Front Office or DOR 向前厅部负责人/房务部总监报告客人的投诉、请求和询问 · Assists and coordinates all in-room/suite guest needs and requirements 协助和协调所有客房/套房客人的需求和要求 · Builds a rapport with all allocated guests and maintains interactions in order to facilitate guest recognition and obtain information regarding their preferences for guest history 与所有被分配的客人建立融洽的关系，并保持互动，以促进客人的认可和获取他们对客人历史的偏好信息 Requirement 职位要求 · At least 2 years luxury hotel Guest Relations related working experience. 至少2年奢华酒店宾客关系相关工作经验。 · Expert, fluent English and spoken Mandarin. 外籍人士，精通英语，中文口语流利。

岗位职责 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.中专学历或同等学历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.服从上级的工作安排； 2.按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3.协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4.做好行李服务设备的清洁工作； 5.按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6.维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7.阻挡精神病患者和衣冠不整者进入酒店，发现异常情况，立即与值班的保安人员或大堂经理联系，妥善处理； 8.准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 9.保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 10.下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 11.熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 12.随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 13.为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 14.负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 15.受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 16.协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 17.积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1.大专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3.能进行英语日常会话，开展对客服务。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位要求 1、中专以上学历，限在校学生。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、酒店各部门空缺均可分配给实习生实践锻炼（餐饮服务，客房，康乐，厨房，工程等） 4、身体健康，仪表端正。 5、前1-6个月每月1900元，第7个月开始每月2000元，不含提成。 6、包食宿，食宿标准高，有班车接送。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3.需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

This position is concerned with being in-charge of the entire outlet’s functions. 风味房厨厨师长负责所有奉为厨房的专门食物 1. To make that the specialized food are its origin and in quality. 确定食物的产地和质量 2. To built and maintain a strong and efficient team. 建立高效团队 3. To supervise production of all kitchen items. 检查厨房的所有产品 4. To establish work procedures and mise en place. 建立工作程序 5. Scheduling staff with Executive Chef/Executive Sous Chef. 与行政总厨和行政副总厨一起安排员工 6. Plan daily market list with Executive Chef/Executive Sous Chef 与行政总厨和行政副总厨一起计划日常采购单 7. Test and develop new dish items undo supervision of Executive Chef/Executive Sous Chef. 自愿尝试和开发新菜式 8. To establish good relationship with all the department. 与其他部门建立良好的合作关系 9. To conduct daily briefing of your department with Executive Chef. 与行政总厨一同组织部门例会 10. To have a complete understanding and to follow up on hotel policies relating to fire, hygiene,  health and safety. 对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进

1.To ensure that each food and beverage outlet and Conference and Banqueting event is managed in line with key service standards and specified profit margins as an independent profit center.在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。 2.To ensure that each outlet is managed by a Management Team (Restaurant Manager/Head Chef) who are totally accountable for the profitability and service standards achieved.确保所有的小部分具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。 3.To co-ordinate the formulation of the Annual Operating Budget in determining outlet projected revenues and expenses, manning, operating equipment and FF&E requirements in line with the Annual Business Plan. This should also be supported by key marketing plans as well as revenue driven initiatives.在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 4.To provide accurate and realistic forecasts and updates on anticipated changes in the business whenever appropriate.在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 5.To ensure that supplier liaison together with the Purchasing officer ensures maximum support with regards to sponsorship, marketing and pricing initiatives.确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助，市场开发以及市场定价。 6.To monitor all costs and recommend measures to control them.监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 7.To ensure that the Department Operational Budget is strictly adhered to.确保严格遵守部门的营运预算范围。 8.To ensure that all the outlets and banquets are managed efficiently according to the established concept statements.根据已建立的概念陈诉，有效的管理各个部分和宴会部门。 9.To closely monitor productivity levels, through productivity schedules, in each outlet and to take immediate corrective action if necessary.密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。 10.  To monitor and control vacation planning for the department.监督部门休假计划。

专业不限，良好的对客服务意识、沟通能力、团队合作精神。（实习岗位包括：人力资源文员、预定文员、前厅接待员、餐饮服务员、各个厨房实习岗等。）

【职位描述】 • 协助整理和更新各种数据和文件 • 完成上司指派的职责 【任职要求】 • 大专以上学历，会计相关专业者优先。 • 熟练使用办公软件。 • 正直诚信，认真仔细，对数字敏感。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.中专及以上学历，有餐饮服务工作经历者优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【职位描述】 1.将布草放入洗衣机并加入规定数量的洗涤液、皂液或其它清洗剂。 2.操作自动水洗及漂洗布草的机器。 3.从洗衣机中取出洗净的湿布草并将其依次放入绞干及烘干机，并调好时间。 4.根据辨认号和类别分拣干布草。 5.折叠并将干布草放入规定的盛放箱。 6.分拣并根据洗衣单上的数量核对布草数。 7.根据配方混合药液和漂白剂。 8.在进行水洗或干洗前，用专门的清洁剂去除衣物上的污渍。 9.通过设定自动控制，操作干洗机 【任职要求】 1.高中以上学历。 2.一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验。 3.能适应强度的工作和压力。 4.服装面料知识。 5.洗衣房机器操作。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

西厨房热菜、冷菜和中厨房等岗位实习生

岗位职责： 1. 学习和熟悉所属岗位的基础工作职责和工作技能。 2. 执行公司安排的相关工作，并协助团队经理及主管完成部门任务。 岗位要求： 1. 愿意学习、并且期望在酒店业有职业发展。 2. 热爱服务行业，具有良好的宾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 Key Responsibilities: 1. To Learn the basic working duties and skills in department. 2. To implement the assigned tasks into daily work, to assist team manager/supervisor to finish the mission. Required Skills: 1.  This role requires a trainee who is willing to learn the hospitality service culture and skills, and also want to develop a career in Hotel industry. 2. This role requires a trainee who is enthusiasm for service industry, to combine a good service awareness with basic communication skills, and team spirit.