Duties and Responsibilities工作职责： 1.     Cluster Director of Sales & Marketing in charge of sales department for 2 hotels（Shenzhen InterContinental &  Hotel Indigo Shenzhen OCT） 全面负责深圳华侨城洲际大酒店及深圳威尼斯英迪格酒店的销售工作。 Develop and implement sales strategies for the hotel to ensure revenue and room night sales goals are achieved, sales and marketing strategies are set, tactical plans are created and implemented, and results are monitored and achieved. 为酒店开发并执行营销战略，确保达成营收与客房销售目标，调整营销战略，实施具体行动，监控并完成各项目标。 2.     Direct day-to-day sales activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognise good performance. 主管日常销售活动事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾，提升员工绩效，并对员工表现优异之处予以认可。 3.     Schedule conventions and/or business group activities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. 安排酒店会议及业务团队活动，同其它酒店级部门协调，共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 4.     Identify operational problems that reduce the effectiveness of marketing activities and overall hotel sales performance and work with appropriate department on solutions. 发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。   QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求： 1.     Higher education qualification / equivalent in marketing or related field. 市场营销或酒店相关专业 2. Four or more years of experience in a hospitality or hotel sales and marketing setting with direct supervisory experience over a sales team. 4年及以上服务业或酒店业市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验 3. Strong knowledge of local businesses and business trends required. Must speak local language(s) and have a good command of English. 需要熟知本地业务及业务趋势。必须掌握本地语言，同时精通英语。

酒店名称：雅安川投豪生温泉度假酒店 该职位工作地点：四川省雅安市石棉县草科乡 岗位专业要求：旅游类、艺体类、工商管理或酒管类等 岗位职责： 1.负责公司酒店团队组建，运营方案制定、新酒店项目筹开等经营管理工作。 2.全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，完成酒店所确定的各项目标。 3.制定酒店的经营管理目标、经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。 4.检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进行。 5.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。 6.健全酒店的财务制度，阅读分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作。 7.组织规章制度在酒店的贯彻执行，结合酒店实际情况建章建制，并组织实施。审查酒店规章制度，工资奖金实施方案，奖惩方案，职工生活福利及重大制度改革事项，提请上级审议决定。 8.负责制订、修改酒店的经营管理目标、酒店经营方针计划、年度工作计划、预算管理计划，调整产品结构和经营方式，报经批准后组织实施。 9.健全酒店的财务制度，阅读分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作。 10.定期巡视酒店公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。 11.决定部门经理、酒店机构设置、员工编制及重要人事变革，主持酒店管理人员的录用。 12.培养人才，指导各部门的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 13.传达上级的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系。 岗位要求： 1.熟悉现代企业经营管理，具有10年以上酒店行业工作经验，5年以上品牌酒店管理公司事业部或高管经验，具有国企酒店品牌管理经验者优先。 2.熟悉酒店融资、投资、规划、设计、建造、筹开、运营等全过程管理，并在相关领域有丰富经验。 3.认同公司企业文化，懂政治规矩，有责任感、敢担当，且具有较好的组织、协调管理能力，具备敏锐的市场洞察力、较强的危机事件处理能力与公关能力。 4.特别优秀者可适当放宽。

1.直接负责西厨房所有区域的正常运作，酒店的运营和利润收入。 2.确保所有餐饮部菜单和成本的管理。 3.确保厨房出品的一致性和不断更新。 4.保证食品安全和加强集团对食品的展示标准来确保提供给客人的食品质量。 5.维护好食品的安全，所有食品工作区域是必须符合食品操作标准，包括日期，储存，更换，都要根据食品的安全标准。 6.负责每个月厨房部的损益表的分析。 岗位要求： 1.至少有三年同等职位工作经验，海外工作经验优先。 2.良好的沟通技巧和解决问题的能力。 3.熟练的英文听说能力。 4.大专及以上学历。

工作地点：上海金茂君悦大酒店53楼 印餐厅 Impression 职位要求： -中国人/外国人均可考虑 -基本英语沟通能力 -拥有Fine Dining餐厅或酒店西餐厅管理经验优先 -一定的文字语言表达能力。 -工作有责任心，做事认真负责。 基本工作范围及总体职责： -协助确保厨务部的各项活动与酒店的战略保持一致 -组织部门的例会，保证酒店内部信息的有效沟通 -知道并保证所有厨务部的所有产品符合酒店和凯悦国际的食品标准 -分析当地，国内和国际的市场趋势，了解同行的运营情况保证酒店的竞争力 -参与计划菜单的编写； 尽量使用多余的原材料防止浪费；估计客人的数量；预测市场情况；了解流行的菜肴并且勤更新菜单 -在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系， 同时协助部门总监培训下属员工 -指导员工依照菜谱烹制菜肴控制菜肴的质量和原材料的使用量 -监督食品的准备和烹饪过程，配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准 等等

As a Director of Rooms, We rely on you to - Collate and analyse the forecast from the Front Office, Housekeeping, Laundry and all areas under the Rooms Division; - Submit reports to GM/RM in relation to the budget from Front Office Department; - Review key assumptions; - Review ATR and occupancy monthly; - Analyse variances; - Develop and implement action plans to maximise performance and profitability; - Work closely with Sales & Marketing and Reservations teams. We are looking for someone who - Takes pride in being a hotelier; - Preferably comes from a hotel-related education background;  - Preferably has relevant experience with an International 5 Star Hotel Group; - Is self-driven, goal-oriented, willing to challenge the status quo; - Upholds professional values, ethics and integrity at all times; - Enjoys working as part of a team; - Demonstrated leadership competencies; - Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language); - Has strong interpersonal and communication skills. If you are the right caididate, what are you waiting for? Click on the application button now!

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；3-5年同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

Operational  营运 • Ensure that all the outlets and banquets are managed efficiently according to the established concept statements. 确保所有餐厅和宴会都按照既定的概念声明进行高效管理。 • Monitor service and Restaurants, Bars & Events standards in all outlets and banquets. Work with the Outlet Managers, Banquet Service Manager and respective Chef de Cuisine’s to take corrective action where necessary. 监控所有商店和宴会的服务和餐厅、酒吧和活动标准。与餐厅经理、宴会服务经理和相应的厨师合作，在必要时采取纠正措施。 • Conduct frequent and thorough inspections together with the Executive Chef of the Restaurants, Bars & Events Operation. 与餐厅、酒吧和活动运营部行政主厨一起进行频繁和彻底的检查。 • Frequently verify that only fresh products are used in Restaurants, Bars & Events preparation. 经常验证餐厅、酒吧和活动准备中仅使用新鲜产品 • Frequently taste Restaurants, Bars & Events in all outlets and be demanding and critical when it comes to Restaurants, Bars & Events quality. 经常品尝餐厅，酒吧和活动在所有网点，并苛刻和关键，当涉及到餐厅，酒吧和活动的质量。 • Assist the Executive Chef with creative suggestions and ideas. 协助行政主厨提供创意建议和创意。 Guest Service 宾客服务 • Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships and handle all guest complaints, requests and enquiries on food, beverage and service. 与保持良好客户关系的客人建立融洽的关系，处理所有客人对餐饮和服务的投诉、要求和查询。 • Personally, and frequently verify that guests in the outlet are receiving the best possible service. 个人并经常验证客人正在接受最好的服务。 • Spend time in the outlets (during peak periods) to ensure that the outlet is managed well by the respective Outlet team and functions to the fullest expectations. 花时间在餐厅（在高峰期），以确保餐厅由各自的 餐厅团队管理良好，并充分发挥期望。 Marketing 市场营销 • Prepare with the respective Outlet teams, a yearly marketing plan for each outlet, which is the basis of the Restaurants, Bars & Events Annual Marketing Plan. 与各自的团队一起准备，每个餐厅的年度营销计划，这是餐厅、酒吧和活动年度营销计划的基础。 • Continuously seek ways to assist the Outlet Management maximize their revenues and profits. 不断寻求各种方法，帮助出口管理层实现收入和利润最大化。 • Monitor and analyses the activities and trends of competitive restaurants, bars and other hotel’s banqueting departments. 监控和分析竞争餐厅、酒吧和其他酒店宴会部门的活动和趋势。 • Ensure that all Outlet Management Teams and Catering Department are fully aware of market needs and trends and that their products meet these requirements. 确保所有出口管理团队和餐饮部门充分了解市场需求和趋势，并确保其产品满足这些要求。

岗位职责 1.依照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，负责厨房和管事部工作的顺利进行。 2.制定和完成部门预期目标。 3.遵守部门预算，时刻注意人员编制和成本控制。 4.负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略。 5.遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 6.熟知酒店食品存货的采购，管理采购水平的工作程序，确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面，同时确保充足的食品库存并维持标准。 岗位要求 1.至少5年中厨房工作经验及2年行政副总厨经验。 2.最低要求职校并相关厨房培训。 3.酒店厨房专业知识及领导能力。 4.具有很强的计划、组织、沟通、领导能力。 5.熟练运用办公软件及相关管理软件。 6.有丰富的技术及行政经验，善于推陈出新。

岗位职责： 1、根据酒店近期和远期经营目标，综合市场情况，负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。 2、充分了解和掌握市场信息，进行市场分析和预测，了解和掌握同行的业务状况，收集业务信息。研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求，汇集整理对外销售策略，定期向总经理提交书面报告。 3、保持上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团公司、政府部门的密切联系，并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系 4、负责酒店的宣传推广工作，积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发，提高酒店声誉和影响力。 5、指导酒店对内、对外的各种广告活动，制定酒店短期和长期的宣传推广计划，报总经理审批后执行。 6、与各部门建立良好的协作关系，广泛听取客户意见，处理重大投诉，以确保销售计划的实施和落实。 7、培养不同年龄和不同层次的酒店销售队伍，指导销售人员不断学习、更新专业知识，提高销售技巧，以适应市场的变化。 8、定期对下属人员进行绩效评估，按照公司的奖惩制度进行奖惩，不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神，培养销售人员高度的责任感。 9、审阅每天的业务报表，了解当天的酒店客房出租率、营运状况、接待情况，组织协调各部门，按照规定要求接待号VIP客人。 10、向上一级领导提交销售和公关活动的计划，经审批后，组织有关人员，准备宣传资料，并制定行动方案。 11、全面负责酒店产品的对外销售工作，包括客房、会议室、餐饮项目等，通过开展市场调研、客源定位、销售推广、信息收集与反馈，对酒店产品、价格、渠道及促销办法等进行营销组合，建立广泛的销售网络，为酒店开辟市场。 任职要求： 1、30-45岁，酒店管理、工商管理等相关专业本科以以上学历。 2、3年以上五星级以上酒店总经理或产业***负责人岗位工作经验。 3、具有良好的职业道德，较强的沟通协调和应变能力，较强管理和团队建设能力。 4、对市场有敏锐度触觉，具有五星级以上酒店经营管理经验。

岗位职责： 1、协助建立和完善运营中心项目酒店管理体系，指导和监督项目酒店日常营运工作和公司各项规章制度的操作执行，实现规范化管理。 2、负责策划和监督实施各种经营、管理方案，通过有效的公关活动、广告建议。 3、根据项目需求，跟进其营销方面的工作需求，予以支撑。 4、与各项目沟通，了解各项目运营情况，分析数据，不足之处督促改进。 5、针对不同项目特点，与项目一起策划营销、推广活动。 6、负责处理项目酒店各类突发事件，接受公司各级领导的工作检查与指导。 7、完成总经理、运营总监交代的其他任务。 任职资格： 1、酒店管理专业（旅游管理类）、经济管理类专业本科以上学历；  2、拥有五年以上国际品牌酒店管理集团或单体酒店中高层管理工作经验；  3、熟悉酒店管理业务，熟悉国内外酒店集团运作模式，熟知酒店日常运行标准与服务规范； 4、熟悉国家酒店行业相关标准； 5、具有较强领导能力、判断与决策能力及协调能力； 6、熟悉五星级服务标准及星级评定工作。

Job Description 岗位职责  Financial Returning 财务回报：  Achieve revenue and employee sales targets within budget to maximize profits. Participate in the formulation of departmental annual budgets, hotel marketing plans, operational and financial plans.  在预算内达成营收目标和员工销售目标，使利润最大化。参与制定部门年度预算、酒店 的营销计划、经营及财务计划。 Develop and implement sales plans to significantly improve occupancy and average of room rates, increase business volume, sales of catering and banquet service.  拟定并执行销售计划，推动客房入住率明显上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐 饮和宴会销售。 Examine monthly reports and sales forecast reports to analyze current and potential marketing trends. Meanwhile coordinate various activities to increase revenue and market share, and monitor progress to ensure performance meets or exceeds established revenue plans.  审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在营销趋势，协调各种活动增加营收与市 场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划。 Develop and formulate various special events and sales activities to promote hotel business to potential customers. Participate in trade shows and major national and local marketing events to increase new business opportunities and enhance marketing opportunities for hotels.  制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国 和本地大型营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会。 Employee Team 员工团队： Supervise daily sales and marketing activities, including allocate tasks and set performance goals for each employee. Provide guidance, coaching, and regular feedback to employees to help improve their performance.  主管日常市场销售活动事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。为员工 提供教导、辅导并给予定期反馈，帮助提升员工绩效。 Train and motivate employees of sales and marketing department to achieve hotel revenue targets. Ensure everyone have access to the necessary information, market data, various tools and equipment to fulfill their job responsibilities.  对酒店市场销售部员工进行教育、培训和激励，促使达成酒店营收目标。确保员工获得 完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 Establish and maintain contact with key customers and external stakeholders (such as guests, airlines, wholesalers, travel agencies, advertisers, local community groups) to increase group and conference business volume, including room sales, catering sales, and banquet services.  同关键客户和外部相关人员（如： 宾客、航空公司、批发商、旅行社、广告商、本地社 区团体）建立联系并保持联络，借此增加团体及会议业务量，包括客房销售、餐饮销售 和宴会服务等。 Guest Experience 宾客体验： Provide guests with information, such as loyalty programs, local attractions, restaurants, and facility information to enhance the guest experience.  为宾客提供信息（例如：忠诚计划、本地景点、餐厅、设施信息）以提升宾客体验。 Arrange hotel meetings and business team activities. Coordinate with other hotel level departments and jointly complete the services specified in the agreements reached between the sales department and potential customers.  安排酒店会议及业务团队活动，同其它酒店级部门协调，共同完成销售部门同潜在客户 达成的协议中所规定的各项服务。 Communicate relevant information with relevant departments, including the requirements and special needs of upcoming VIP, large groups and other important guests.  同有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求 和特殊需求。 Supervise various marketing activities and add sales of hotel services, products, and facilities to guests.  主管各种营销活动，向宾客追加销售各种酒店服务、产品及设施。 Corporate Responsibility 企业责任： Identify operational issues that reduce marketing effectiveness and overall hotel sales, and collaborate with relevant departments to resolve them.   发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题，同相关部门协作共同解决。 Improve the local visibility of the hotel and brand. Sometimes it may be necessary to act as hotel representative in media interviews.  提升酒店与品牌在本地的知名度，有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 Maintain closing contact with business leaders, officials, and representatives of local social organizations to ensure that the hotel regularly receives high standards of exposure.  同本地社会团体的业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店能经常获得高规格的 曝光度。 Complete other tasks assigned by superiors.  完成其它分配的任务。 Job Requirements 岗位要求： Having 3 years or more work experience in the same position in high star hotels. Familiarize and highly sensitive with the Nanjing market and have good market promotion ability.  熟悉南京市场，有 3 年及以上高星级酒店同岗位工作经验，对南京市场具有较高敏感 度，具有良好市场宣传能力。 2.Having a relatively stable customer base.  具备相对稳定客源。 3.Having innovative ability, using sales methods to achieve and exceed expected goals to leads sales team. 具有创新能力，带领销售团队，运用销售方式达到并超过预期目标。 4.Having good team management and communication skills.  具备良好的团队管理及沟通能力。 5.Junior College degree or above, with a good foundation in English.  大专及以上文化程度，具备良好的英文基础。

Job Summary: The Executive Chef is responsible for the operations of all the kitchens and the delivery of the highest standard of food quality as per Marriott standards and procedures. Ensures that all food in the hotel, whether cooked or uncooked is consistent in terms of quality, taste and presentation as set by him. Ensures preparation of food produce superior meals within budget parameters, which will result in a profitable food operation. He plans meals, supervises and coordinates the work of chefs, cooks and other kitchen associates. He is also to be familiar with competitive operations with regards to pricing, quality and merchandising.  岗位概述：行政总厨的职责是负责所有厨房的运作，确保所有食品按照万豪的高标准，高质量出品。酒店内食品，成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。 Job Knowledge / Skill: 1.Must have a good knowledge and understanding of Western and basic Asian cuisines 2.Must be “hands on” and able to practice and demonstrate excellent technical kitchen skills. 3.Must have the ability and motivation to create new dishes and establish effective standards for all food production and presentation. 4.Must be a good trainer 5.Good command of English and a good communicator 专业知识技能： 1.必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系 2.熟练及出色的技能 3.必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准 4.是一个好的训导师 5.较高的英语水平及良好的沟通 Experience: At least has 5 years kitchen experience in 5 Star Hotel at supervisory level, with a minimum of 3 years as Executive chef. 经验：至少5年以上五星酒店主管级，及3年以上行政总厨的工作经验 Additional Skill required: Training skills and leadership.  With a very Proactive and positive attitude to work and demonstrate flexibility. 其它技能要求： 培训技巧及领导技能 积极主动的工作态度及很强的适应能力

- 訂購和管理必要的供應品。 確保員工擁有完成工作所需的物資、設備、工具和製服； - 監控訂購材料的流入和當前材料的維護 - 調查員工事故的報告並採取後續行動。 - 監督員工遵守損失預防政策的能力，以預防事故並控製成本； - 確保正確使用和清潔所有餐具室機械。

岗位职责： 所有餐厅厨房，包括饼房、主厨房、中餐厨房、行政酒廊厨房、管事部、外卖宴会。 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 必须积极主动参加每日质量会议（每日厨师晨会、团队会议），以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。 召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见，确保员工很高的满意度。 岗位要求： 高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 十至十五年管理厨房经验，或级别很高的个体餐厅并有八年主厨的经历。 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 具有在国际连锁酒店的相关经验。

Duties and Responsibilities 工作职责 FINANCIAL RETURNS: 财务回报  ·     Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and control expenses with a focus on food, beverage, and labour costs. 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本。 ·     In partnership with other department heads, identify additional sales opportunities to enhance revenue. Drive promotions that deliver great dining experiences for our guests. 与其他部门领导合作，发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。 ·     Ensure all credit and financial transactions are handled in a secure manner. 确保安全处理信贷与财务交易。    PEOPLE: 员工团队 ·      Direct day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance. 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效。 ·     Educate and train all team members in compliance with governmental regulations. Ensure staff is properly trained in quality and service standards and has the tools and equipment to carry out job duties. 按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训，并为员工配备完成全部工作所需的工具与设备。 ·     Promote teamwork and quality service through daily communication and coordination with other departments. 通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 ·      Recommend and/or initiate salary, disciplinary, or other staffing/human resources-related actions in accordance with company rules and policies. 根据公司规定和政策，对员工工资、工作规程或其它人力资源相关事务提出建议或初拟方案。   GUEST EXPERIENCE: 宾客体验 ·     Ensure that all food and beverage facilities and equipment are cleaned, vacuumed, and properly stocked according to anticipated business volume. Notify engineering immediately of any maintenance and repair needs. 确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求，应立即通知工程部。 ·     Establish and achieve quality and guest satisfaction goals. Respond in a courteous and prompt manner to all guest questions, complaints and/or requests to ensure a high level of guest satisfaction. 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客感到非常满意。 ·     Analyse guest insights to identify and meet customer expectations and build on guest loyalty. 站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度 ·     Interact with guests to ensure expectations are being met 与宾客联络互动，确保达成宾客的期望。 RESPONSIBLE BUSINESS: 企业责任 ·     Manage local food and beverage marketing programmes for the hotel; participate in and maintain system-wide food and beverage marketing programmes and promotions. Monitor local competitors and industry trends. 为酒店管理本地餐饮市场营销计划；参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。 ·     Ensure the security and proper storage of food and beverage products, inventory and equipment, and replenish supplies in a timely and efficient manner while minimising waste. 决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量   ·     Perform other duties as assigned. May also serve as manager on duty. 完成其它分配的任务，可能需要担 任值班经理。

• 為客人搭配並推薦最能搭配每個特定食物菜單項目的葡萄酒。 • 為客人解答有關各種葡萄酒的原產地、年份和風格的問題或疑慮。 • 發掘新的葡萄酒和產品更新現有的菜單選擇搭配。 • 監控庫存，確保適當的葡萄酒品質和數量，正確儲存和處置葡萄酒，並根據需要補充。 • 確保酒類、葡萄酒、冷卻器、櫥櫃和儲存區域的安全。 • 須具有認證的侍酒相關證書 Marriott International 是履行平等工作機會的僱主。我們深信應招聘多元化員工並秉持包容、以人為本的文化。我們致力於不歧視任何受到保障的群體，例如殘障和退伍軍人身分，或是任何其他適行法律所涵蓋的任何其他群體。

工作内容： 员工团队 ·  指导日常财务行动，计划和分配工作，确保始终拥有人数适合的员工团队    ·  通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工     ·  为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准，并拥有高效工作所需的工具  · 需要时推荐或发起人力资源激励行动  ·  与重要的内外合作方保持紧密联系，包括业主、资产经理、宾客、监管机构和其他人（视需要） 财务方面  ·  准备酒店运营财务分析报表，包括对差异作出解释，提出建议等，以此确保酒店实现业务目标  ·  准备酒店和部门预算及财务预测和报表  ·  确保每月对所有会计账目进行对账，并监督贷款展期流程，催收过期账款  ·  审查酒店各项服务定价，向总经理推荐定价策略；参加销售策略会议  ·  管理应付账款，平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉  宾客体验 · 帮助宾客——如果有宾客提出要求或发起投诉，您要乐意提供帮助   · 确保所有宾客账单都准确无误 负责业务 ·  确保财务控制程序和系统符合道德且遵守法律要求  ·  为各部门提供未来展望和预测信息，找出节约成本的空间  ·  尽量减少浪费，并减少进展缓慢的项目  ·  其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 我们对您的要求： · 会计和金融领域学士学位/高等教育资质/同等资质  · 或3年酒店会计或内部审计工作经验，含一年管理职位经验 · 英语水平良好

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有3年以上财务负责人工作经验，5年年以上国际联号酒店财务相关工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

1、在总经理带领下，负责公寓的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出公寓的经营管理思路，协助确定公寓年度经营计划，并指挥落实。协助制定有意义的、可实现的公寓预算和其他短期和长期公寓战略目标。 3、公寓管理团队和团队成员提供有效的领导，以确保目标的实现和超越。协助建立健全公寓内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、对公司完成的审计做出回应，以确保实现持续改进。 5、计划、指导和协调所有运营部门的服务交付，以满足并超越客人的期望。 6、遵守并超越公寓服务标准，提高公寓的管理水平、服务质量。 7、确保整个运营部门的成本得到控制，并定期分析结果，以突出问题领域并采取适当行动。 8、确保公寓和公司的职业发展和有效的继任计划。 9、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定公寓各服务产品价格体系。 6、审定公寓的市场营销方案，不断开拓市场。 7、有丰富的豪华型公寓销售及部门运营管理经验。

发挥酒店战略财务主管的职能。该职位拥护、开发和实施全酒店战略，提供能满足或超越品牌的目标客户和酒店员工之需求和期望的产品和服务。该职位要求具备财务专业知识，以便成功实施品牌服务战略和品牌举措，同时最大限度地提高投资回报。此外，还需制订和执行与酒店和品牌业务战略相一致的业务计划，并专注于执行财务活动和实现理想的财务业绩。 求职者个人资料 教育和经验要求 • 财务会计或相关专业四年制学士学位；3 年财务会计或相关专业领域工作经验。 核心工作内容 从事战略规划与决策 • 开发提高利润的手段，包括估算成本和收益，探索新的商业机会等。 • 分析信息，预测销售额与费用，并制订年度预算计划。 • 整理相关信息，分析并监测实际销售额与预测销售额。 • 分析实际预算工资与预测工资之间的差异，以实现更高效的预算计划。 • 通过将信息或数据分解成单独的部分，识别信息的基本原理、原因或事实。 • 创造性地、切实可行地思考，以制定、执行和实施新的业务计划。 • 为酒店制订年度经营预算。 • 在预算审查期间提供分析支持，为酒店管理者确定成本节约和增效机会。 • 实施适当的系统化控制来管理业务风险。 • 确保强大的会计和运营控制环境，以保护资产并改善运营和盈利能力。 • 分析财务数据和市场趋势。 • 领导制定和实施与公司和品牌战略方向相一致的全面年度业务计划。 • 通过监控运营部门的实际和预测销售额，提供持续的分析支持。 • 生成准确的预测，使运营能够对业务变化做出反应。 领导财务团队 • 利用人际关系和沟通技巧来引导、影响和鼓励他人；倡导健全的财务/业务决策；表现出诚实/正直；以身作则。 • 以清晰、明确的方式，将战略目标、重点和业主优先事项传达给下属。 • 利用强大的职能领导和沟通技巧来影响执行团队、酒店战略，并领导自己的团队。 • 监督内部、外部和监管审计流程。 • 通过分配团队成员和其他部门经理受适当部门支持的明确问责制，提供优秀的领导力。 • 根据标准运作程序，与直属下属进行年度绩效评估。 预期和兑现主要利益相关者的需求 • 出席会议并与业主沟通，了解优先事项和战略重点。 • 了解并满足主要利益相关者（业主、公司、客人等）的需求。 • 向总经理和执行委员会就现有和不断演变的运营/财务问题提供咨询意见。 • 以清晰而有说服力的方式传达财务概念，这种方式应易于理解并能推动期望的行为。 • 展现对现金流和业主优先事项的理解。 • 尽力以有效的方式与业主沟通。 • 按照品牌标准运作程序和业主要求，管理酒店的营运资金和现金流。 • 促成与管理团队的评价会议，以审查信息。 制订和维护财务目标 • 确保准确记录利润和亏损。 • 监控所有适用的税项，确保其为现行应征和/或应计的税费。 • 及时提交报告，确保满足交付截止日期。 • 制订和支持实现绩效目标、预算目标和团队目标等。 • 促进运营部门的利润增长。 • 审查审计问题，确保准确性。 • 根据适用的情况，监督采购流程。 管理项目和政策 • 以报告、演示等形式生成和提供准确及时的结果。 • 根据标准运作程序，核对资产负债表以确保账户余额有适当文件的支持。 • 确保损益准确（例如，成本与收入匹配得当，成本记录在适当的账户中）。 • 确保遵守管理合同和报告要求。 • 确保符合标准和当地运作程序。 • 确保符合标准运作程序。 管理和开展人力资源活动 • 确保团队成员接受交叉培训，以支持成功的日常运作。 • 确保酒店政策得到公平一致的执行。 • 确保新员工参加部门的入职培训计划。 • 确保新员工接受适当的入职培训，以成功履行其职责。 • 制定适合的培养计划，这些计划根据个人优势、发展需求、职业愿望和能力，培养团队成员。 • 开展员工绩效评估流程。 • 酌情参与招聘活动。 万豪国际给予所有应聘者公平机会。我们始终坚持打造多元化的员工团队，秉承包容、以人为本的文化。我们绝不歧视任何受保护人群，例如残疾和退伍军人，或适用法律规定的任何其他群体。

职位描述： 我们热情，不仅对客人 我们规范，不仅于制度 和我们一样，带着梦想 即刻起，点赞你的生活，从这一份工作开始! 只要你有才，虚以待位，只等你来! 无限的发展空间，我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求：  活力四射，聪慧睿智，自信满满

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、领导开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、召开所管辖部门的每日例会。 5、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 6、监督所有供应食品的质量与数量。 7、经常检查厨房设备，做好维护工作。 8、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 9、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 10、与本各部门建立良好的联系。 11、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 12、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 13、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片。