• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:48
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责和管理水疗部门日常营运。 2、组建优质的水疗服务团队,组织部门培训,提高员工服务技能和服务意识。 3、制定水疗推广套餐,通过各大渠道宣传推广水疗项目。 4、分析经营状况,提升营收,控制开支,提高经济效益。 5、提升宾客满意度,妥善处理客人情绪和投诉,提升水疗部门市场知名度。 6、监督检查部门服务人员的工作态度、服务质量,抽查各岗位的工作情况。 7、制定年度预算。 8、主持部门例会。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,有国际联号酒店同等岗位工作经验5年以上。 2、良好的英语沟通能力。 3、形象积极正面,工作态度端正。 4、了解当地水疗康乐市场需求,熟悉本地宾客的消费心理,关注宾客需求,具备一定的客源。 5、统筹康乐部运营、管理、销售等工作。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,超前的创新意识、营销思路和丰富的管理经验。
  • 苏州 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
    • 收藏
    • 投递简历
    职位概述: 1.所有餐厅厨房,包括饼房、主厨房、中餐厨房、行政酒廊厨房、管事部、外卖宴会。 2.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 3.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 4.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 5.正确操作所有的设备、器具和机器。 6.必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 7.必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 8.所有员工都应知道关于住宿率、宴会、预测计划和收益。 9.新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 10.参加服务部门的会议。与服务员沟通断货的产品。 11.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 12.提前审阅部门厨师长安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 13.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。 14.对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 15.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 16.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 17.负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 18.参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 19.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 20.控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 21.召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 22.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 23.如有必要该部门有权更改或补充该职位描述。 24.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作技能要求: 1.高中及以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 2.十至十五年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有同岗位工作经验。 3.一定的英文掌握能力(口语和书写)。 4.具有在国际连锁酒店的相关经验。
  • 苏州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-22
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部中厨房、宴会厨房及职工厨房的日常管理,随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程; 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识; 3、督导厨房所有员工的工作,控制好食品成本及产品出品质量; 4、了解宾客需求,与餐饮总监一起筹划和设计菜单,及时开发符合当地时令需求的餐饮产品; 5、负责整个部门的编制和预算管理及员工的培训工作。 【岗位要求】  1、五年以上同等星级酒店相同岗位工作经验;  2、具备优秀的专业技术及领导力,擅长中式菜肴烹饪(粤菜、本帮菜、川湘菜系等);  3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法;  4、有较强的应变能力、团队作战能力、擅长菜肴创新和研发;  5、熟悉酒店六常管理法优先。
  • 厦门 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 育儿假
    • 月休八天
    • 年终奖
    • 班次补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
    • 收藏
    • 投递简历
    1、三年以上国际五星级酒店相关岗位工作经验,精通西餐优先。 2、具备良好的沟通及协调管理能力,良好的英文听、说、读、写能力。 3、能够按照酒店的管理标准,协助负责各厨房相关的食品准备工作、安全及卫生、成本控制、人员安排、员工培训与发展等。 4、全力配合各餐厅的运营,确保为客人提供始终如一的高品质食品及服务。 *本岗位需提供中英文简历
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 一专多能
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-09-26
    • 收藏
    • 投递简历
    Requirements: 1. Certain experience in hotels or restaurants 2. Integrity people and can do the right things 3. Leadership strong 4. Take ownership always 5. European or Americans prefer 6. Base in Zhengzhou, China
  • 酒店前台

    5千-6千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    精品酒店 | 50-99人
    发布于 2023-09-28
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责前台的接待、咨询服务工作; 2、负责办理入住、延房、退房及换房等手续; 3、负责前台收银工作及前台区域的环境维护; 4、妥善处理客户的投诉,遇到解决不了的问题,及时向上级反馈。 岗位要求: 1、18-30岁,身高165以上,形象较好; 2、中专及以上学历,熟练使用办公软件; 3、服务意识好,能服从工作安排,有同岗位经验者优先考虑。
  • 成都 | 5年以上 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 01-25
    • 收藏
    • 投递简历
    全面负责酒店的餐饮服务管理及食品供应的各项工作。 1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。 2.监督、推行本部门的各项正规化管理制度。 3.考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。 4.参加酒店部门经理协调工作会议。 5.定期招开本部门的例会,成本控制会议和预算会议。 6.检查所属部门的经营情况,信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。 7.制订和改进各项经营,管理的新计划、新措施。 8.熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。 9.与厨师长一起,进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计不断推出新的菜肴品种。 10.对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制,降低成本减少浪费。 11.督促总厨对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量,减少生产中的浪费,调动厨房工作人员的积极性。 12.加强餐饮厅的日常管理,提高对客服务质量,培养餐厅经理的管理督导水平。 13.促进宴会销售,加强宴会组织与管理,提高宴会服务质量。 14.每月与厨师长、采购员一起巡视市场,检查储藏室,冷库等,了解存货和市场行情。 15.每周召开餐饮成本分析会议,审查菜肴和酒水的成本情况。 16.制定餐饮推销,促销计划扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量。 17.发挥全体员工的积极性,监督本部门培训计划的实施,实施有效的激励手段。
  • 销售代表

    5千-1.5万
    苏州 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 人性化管理
    餐厨 | 1-49 人
    发布于 01-25
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责公司产品的客户开发和销售推广; 2、根据不同项目要求,配合各项目负责人必要的工作安排; 3、开拓新市场,发展新客户。 招聘要求 1、五官端正、形象好、气质佳、亲和力强,性格外向、反应敏捷、表达能力强,具有较强的沟通能力及交际技巧,具有亲和力; 2、热衷销售工作,有强烈的进取心和责任心,应变能力强,团队合作意识佳; 3、勤奋好学,吃苦耐劳,抗压能力强; 4、学历不限,年龄不超过35周岁,欢迎优秀应届毕业生。有经验者,英文口语佳者优先考虑。 5、待遇结构(面议),工作时间:上五休二,苏州市区养老、医疗五险等福利。本公司拥有完善的培训体系,拥有独立的培训团队。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-26
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上优先。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 安保主管

    4千-5千
    武汉 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 01-26
    • 收藏
    • 投递简历
    1、全面负责酒店的安全保卫工作,确保旅客人身、财产安全。 2、制定、落实消防预案,杜绝一切火险隐患的发生;坚持安全服务思想,塑造酒店良好形象。 3、督促检查安全工作的进展情况并随时汇报。定期组织本部门和酒店其它部门演练和培训。 4、安排停车场管理人员工作,督导停车场环境卫生清理工作。 5、加强安全消防设备和系统建设,加强定期巡视和检查工作,确保相关系统和设备随时处于良好状态。 6、协助酒店各服务部门做好经营、管理秩序的维护工作,配合处理相关纠纷和投诉,维护酒店利益和社会形象。 7、合理安排和调度,保障酒店经营中宾客的人身、财产安全,配合完成重点接待工作中的特殊安全保卫工作。 8、 执行上级安排的其他工作。
  • 销售主管

    4千-5千
    玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 01-29
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、 在销售经理的指导下,具体负责对市场业务进行操作。 2、 协助销售经理实施该地区的销售计划,协调各部门落实各种接待计划和工作。 3、 了解汇报管辖地区的旅行社业务特点和客源流向,熟悉酒店各种服务设施及各类合同条款、价格。 4、 根据该地区的业务,做好相关的预订工作,做好年度和月度客源流量的统计工作。 5、 与各公司企业保持长期稳定的合作关系。 6、 协助销售经理做好该地区的旅游市场客源分析。 岗位要求 1、 专科以上学历,有同岗位工作经验优先考虑。 2、 具备销售学、酒店管理学、旅游心理学等知识储备。 3、 了解合同法及付款基本业务知识。 4、 有较好的语言表达能力,具备起草工作计划及业务工作报告的能力。 5、 能熟练使用电脑及其他现代办公自动化软件系统
  • 仓管员

    2千-3千
    玉溪 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 01-29
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作,不符合的货物退回,严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥,要勤检查、勤倒垛、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续,汇总票据,定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。 岗位要求 1、1年以上酒店或超市食品仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力。 6、较强的责任心。
  • 玉溪 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 01-29
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 销售主任

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 假期福利
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 01-30
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-30
    • 收藏
    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    1、在餐饮部各部门,如中餐厅、西餐厅、大堂吧等分部门进行轮岗学习; Rotational learning in various departments of the catering department, such as Chinese restaurant, western restaurant, lobby bar and other sub-departments; 2、协助所在部门完成工作任务,学习与严格执行每个部门的工作标准及流程; Assist the department to complete the work task, learn and strictly implement the work standards and procedures of each department; 3、努力提高服务质量,保障优质客户体验。 Strive to improve service quality and ensure high-quality customer experience.
  • 运营前台

    3.8千-5千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 01-30
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 漳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 岗位晋升
    • 五星标准化
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-31
    • 收藏
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1、统筹人力各模块工作,包括人才招聘、员工培训、绩效考评、薪酬福利、后勤管理等工作; 2、完善人力资源管理体系,适时修订人力资源管理制度; 3、与酒店工会保持经常性的工作联系,听取他们对行政人事工作的意见,在尽可能多的工作范围内取得工会对酒店各项工作的支持。 4、协助行政相关工作; 二、岗位要求: 1、大专及以上学历,熟练使用办公软件和办公自动化设备,优秀的文字表达与写作能力; 2、具备良好的沟通技巧,善于人际关系处理; 3、熟悉国家有关劳动人事政策法规。 4、有酒店同岗位工作经验三年以上,且掌握娴熟的培训技能者优先; 三、 具体薪资面议
  • 培训经理

    5千-8千
    漳州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 岗位晋升
    • 五星标准化
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-31
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督每个部门培训业务计划的进展,确保实现培训目标。 2、保存酒店全部的培训记录。 3、建立培训图书馆,配备书籍,录像,记录和视听资料来协助培训师的培训计划以及员工的个人发展。 4、与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划,确保培训课程方案的制定,以及培训的有效性。 5、参加部门的培训课程,评估表现。 6、协助部门培训师准备和进行部门培训并进行评估。 7、确保部门领导遵守自己的职责为员工提供有关部门规范程序的培训。 8、知道自己的职责,并严格执行职业的,健康和安全立法,政策和程序。 9、组织策划酒店员工活动,及推文制作。
  • 漳州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 岗位晋升
    • 五星标准化
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-31
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、注意食品,环境卫生及设备维修维护管理。 2、保证每日每餐正常开餐,及时妥善处理员工餐厅出现的问题。 3、对所有设备应适当保存,有任何破损都应及时汇报和记录 4、了解熟悉酒店的消防、安全和紧急程序
  • 行政总厨

    9千-1.3万
    十堰 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 01-30
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 湖州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 01-31
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.做好开餐前毛巾等物品的准备工作,相互协助布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。 2.负责将值台服务员开出的并经过餐厅收银员盖章的入厨单传送到厨房。 3.做好厨房和餐厅内的沟通工作。 4.根据入厨单和划菜员报出的桌号,将菜肴准确传递到餐厅内相应桌号,向客人报出菜名。 5.及时检查所传递的菜食质量及份量,对于不符合质量标准的菜肴及时送回厨房处理。 6.用餐结束后,关闭热水器、毛巾箱电源,将剩余的饭送回厨房,收回托盘,搞好管辖区域的卫生,做好收尾工作,与下一班做好交接工作。 7.积极参加各种业务培训,提高综合业务水平。 8.完成上级交办的其它工作。
  • 东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 出国旅游
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 2023-12-31
    • 收藏
    • 投递简历
    第一,全面负责餐饮部食品、饮料的生产和服务的计划、组织和管理工作,保证日常业务正常地开展; 第二,和主厨师长一起进行菜品设计、确定菜肴价位,还要根据顾客需求不断推出新的菜肴品种; 第三,指挥主厨师长对厨房生产作好周密的计划,提高菜肴质量、减少生产中的资源浪费; 第四,督导餐厅、酒吧和厅面经理组织好餐饮的服务工作,提高餐饮服务质量; 第五,每周与厨师长、采购员一起巡视市场,检查库存物资,了解存货和市场行情,对餐饮物资和设备的采购、验收和贮存进行严格的控制; 第六,监督餐饮区的环境卫生管理,餐具和食品卫生管理和安全防火管理工作。全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排,对部门职工的工作表现进行评估,监督部门培训计划的执行,实施有效的激励手段。 驻神农架项目岗位
  • 前厅服务员

    5千-6.5千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    其他 | 100-499人
    发布于 01-31
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位内容: 1.根据餐厅的服务规范,接受客人食品和酒水点单。 2.亲切礼貌高效的为顾客提供服务。 3.工作主动,热情,认真,责任心强。 岗位要求: 1.18-30岁,男生身高175cm以上,女生身高165cm以上 2.大专以上相关专业学历,热爱餐饮,团队合作,形象气质佳。 3、同等高端餐饮,国际五星级酒店工作1年以上优先考虑
  • 眉山 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 快速晋升通道
    • 五险
    • 带薪年假
    • 员工生日会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-02
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或包间。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区