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  • 南京 | 10年以上 | 本科 | 提供住

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【项目总经理职位一】 工作地点:江苏省苏州市姑苏区 工作项目:江苏苏州颐和松茂居 薪资区间:2-3w 招聘人数:1人 【项目总经理职位二】 工作地点:江苏省盐城市亭湖区 工作项目:江苏盐城大洋湾颐和湖畔 薪资区间:2-3w 招聘人数:1人 岗位职责 1. 全面负责新开(或筹建)酒店项目的经营管理,组织编制及酒店发展的长期规划和中短期计划,审定年度经营计划,确定酒店及各部门管理目标、经营计划指标,并组织贯彻实施。 2. 全面负责新开(或筹建)酒店项目组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3.领导、指挥酒店销售业务和经营管理活动,不断开拓新销售市场。建立健全酒店管理体系、管理制度、责任制度,并建立健全落实措施,确保酒店服务质量的不断提升。负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。  4. 审定签署酒店各类重要合同。审批酒店财务预算、决算,控制酒店各项开支和成本消耗,开源节流,提高酒店经济效益。落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 5.负责酒店文化和员工队伍建设,负责与社会职能部门之间的协调和沟通,执行颐和品牌总部统一的市场宣传策略。 6. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 7. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 8. 指导培训工作,培养梯队人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1. 大学本科以上学历,酒店管理相关管理专业。有高级专业技术职称,有饭店总经理上岗证书优先考虑。 2. 从事5星级酒店或高端品牌精品酒店工作10年以上,具有3年以上酒店高层管理(住店总经理或总经理)工作经验。 3. 具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感,精通酒店管理业务。 4. 善于学习,思想敏锐、具有开拓创新意识;讲求效率,处事果断,敢于竞争,勇于负责,作风正派。 5.熟悉酒店各部门服务及管理流程。善于管理和经营团队,事业心强; 6. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 酒店厨师长

    1万-1.2万
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供住

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 15:42
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    主要职责 1. 保证足够的食物库存并合理控制食物成本,合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品;熟悉掌握货品,制定餐料的订购计划,控制餐料的进货、领取,经常检查餐料的库存情况,防止变质和短缺; 2. 全面掌握菜单的烹饪技术,控制出品标准,协助定购、监测收货的食品质量和数量,监督厨师按照标准准备食品; 3. 完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训,确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备;培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作;发展后备的人才,培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务; 4. 负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观,确保所有的食品没有腐烂、变质,指导厨师按照菜谱的标准准备出品并达到一致的标准要求;确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求; 5. 根据希尔顿欢朋酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱;根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则; 6. 具有全面的产品知识,包括配料,设备,供应商,市场,为厨房的运营工作提出合理的调整建议;保证厨房食品安全管理规范符合希尔顿欢朋和卫生部门的要求; 7. 掌握厨房设施、设备、用具的使用情况,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生; 8. 主动听取客人意见,不断改善出品质量;保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象; 9. 参加相关的例会及培训;服从酒店管理,严格执行酒店的各项规章制度,跟进其他直线领导分配的职责;具备基本防火知识,确保厨房消防安全。 除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格要求 (1) 能够保持厨房获得最高的食物/卫生检查评分; (2) 中专以上学历或同等实践经验者,两年酒店餐饮西厨房管理或西餐厅运营的工作经验。 (3) 完全代表酒店,品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力; (4) 根据地方政府部门要求的,食品服务许可证或有效的健康证; (5) 具有解决问题,判断分析、激励、组织和培训能力; (6) 熟悉中西餐烹饪知识及操作过程,熟知成本控制,能够按照酒店标准准备基本的菜品,有良好的服务意识。
  • 人事经理

    8千-1万
    绍兴 | 3年以上 | 本科 | 提供住

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:09
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    1.有相关酒店工作经验3年以上 2.对人事6大模块有独立操作的能力,特别是招聘与绩效考评 3.热爱酒店行业与地产事业 4.已婚已育,35-40岁之间
  • 三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:40
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    岗位要求: 1. 两年以上同星级酒店楼层工作管理经验 2. 擅于语言表达、善于沟通、协调能力好、责任心强 3. 会基本电脑操作、有良好的客房技能知识 工作职责: 1. 参加、实施员工培训并负责下属人员的工作指导,确保本楼层所有下属人员都具备所需的专业知识、工作技能、推销技巧以及良好的服务、工作态度和合作精神。 2. 认真遵守、严格执行酒店和部门的各项规章制度、工作程序和标准。检查下属出勤状况、仪容仪表、行为规范、服务、工作态度、合作精神以及工作效率和质量。 3. 检查所管辖的公区区域及所有房间,确保客房的卫生质量、客用品、棉织品的摆放应符合标准;各种电器设备工作正常并按要求填写工作报表。 4. 控制客用品、清洁用品的领取、发放、做好成本控制。做好与其它部门的沟通、配合工作。 5. 做好各种机器设备、用具、用品以及客房内所有设施的管理和维护。当班结束时,做好交接班工作。 6. 按照上级要求做好固定资产盘点和每月盘点工作。 7. 定期对下属进行绩效评估,并向楼层助理提出合理建议。
  • 宁波 | 3年以上 | 中技 | 提供住

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    • 洲际品牌认可
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    技能要求 1. 高星级酒店/物业维修工作经验,能够处理超工做量 2. 3年以上相关工作经验,或具有与此相当的教育与工作经验结合的背景
  • 重庆 | 2年以上 | 中技 | 提供住

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    Ensure that related products delivered are labeled correctly at any time. 确保全日制厨房相关货物任何时候都有正确的标签说明。 When the food is ready to be transported to the kitchen or the dining room, the corroded food has been treated. 当在准备将食物运送到厨房或者餐厅前,确保腐蚀的食物已经被处理掉。 Transport food to the kitchen only in hotel color coded containers and not in supplier’s delivery boxes 运送食物到厨房时,只能使用酒店指定的周转箱,不能使用供应商的送货箱。 Take temperature checks as required and keep record on the company standards sheets as required. 按要求检查温度,并记录在公司标准表格上。 Store the dry food according to First In First Out policy and rotation. 存放干货时要遵循先进先出的政策。 Wash hands before entering the kitchen and working area. 在进入厨房和工作区域前洗手。 Keep working area clean at all times. 保持工作区域清洁。 Operate the equipment correctly, report damage or maintenance requirements. 正确操作设备,报告损坏或维修要求。 Prepare the storage space for the order on time. 为按时到的订单准备存储空间。 Food for straight consumption is handled with gloves at all times. 直接食用的食品在任何时候都要用手套处理。 Attend the daily briefing. 参加每天的例会。 Notify the boss in time if there are any questions or complaints. 如有任何问题或投诉出现及时通知上司。 Be able to work in other departments or take part in interdepartmental training when required. 在需要时能在其他部门上班或参加跨部门培训。 Report to the superior before leaving the working area for any reason. 因任何原因离开工作区域时需报告上司。 If sick, report immediately to the superior. 如果生病, 及时通知上司。 Switch off all unnecessary equipment at the end of work. 结束工作时关闭所有不必要的设备。 Breaks and meal periods should be in compliance with the hotel standards. 休息和用餐时间需遵从酒店标准。 All rules and regulations refer to colleague handbook. 所有规章制度请参照员工手册。 Be aware of accident prevention and help enforce safe working conditions to achieve the goal of zero accidents. 了解事故预防并加强工作安全以达到零事故的目标。
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供住

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    岗位职责/职位描述   1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事西餐服务2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 北京-怀柔区 | 3年以上 | 大专 | 提供住

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-13
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 张家口 | 2年以上 | 大专 | 提供住

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-13
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    • 投递简历
    •Involved in preparing annual budget and financial plan. Monitor guest supplies used, equipment maintenance and manpower costs •参与准备部门年度预算与财务计划。监督客用品使用、设备维护与人力成本。 •Follow the cashier operation program, bills paid, direct and supervise employees safe cash handling procedures, terms of payment and handle is not correct.  •遵循收银的操作程序、账单支付的程序,指导并监督员工安全处理现金的程序,并处理不正确的支付方式。 •Strictly implement all kinds of financial institution supervise and train employees to access to the fitness centre every guest for real-name registration, confirmed its identity rear can use.  •严格执行各种财务制度,监督并培训员工对进入健身中心的每位客人进行实名登记,确认其身份后方可使用。 •Supervise fitness centre all the equipment for maintenance and repairs •监督健身中心所有设备的保养和修理。 •For fitness centre, financial management and procurement control.  •对健身中心进行财务管理和采购控制。 •In accordance with the requirements for the hotel professional customer service and sales •按照酒店要求进行专业对客服务和销售。 •Help recreation manager to handle daily affairs staff, plan and assign work, set for each employee job performance and career development goals •帮助康乐部经理处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效和职业发展目标。 •Provide teaching, coaching and giving feedback on a regular basis, assist to solve the contradictory between various employees, improve the performance of the team members •为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 •Education and training of employees and abide by the laws of the state, provinces and local safety regulations •教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。 •To ensure that employees receive proper training on quality and service standards •确保员工获得关于质量与服务标准方面的恰当培训。 •For employees equipped with tools and equipment required to complete all the work •为员工配备完成所有工作所需的工具、设备。 •Guide staff training work with department standards and procedures are consistent, and focused on the performance of every employee to record. •指导员工的培训工作与部门的标准及程序保持一致,并针对每一个员工的表现做好记录。 •Timely analyse the training needs of employees, and according to their need to design and implement training plan. •及时分析员工的培训需求,并根据他们的需要设计和执行培训计划。 •To ensure that the fitness centre all the equipment running in good condition. •确保健身中心所有设备运行状况良好。 •Ensure that all equipment used in the fitness centre for cleaning and dust removal, if you have any maintenance requirements, shall be notified immediately to engineering for repair •确保健身中心所有设备进行清洁与除尘,若有任何维修需求,应立即通知工程部进行维修 •Polite, quickly and effectively to all guest questions, complaints, or demand response, ensure to achieve high customer satisfaction •礼貌、迅速、高效地对所有的宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的宾客满意度。 •Regulation of swimming pool water quality, according to the group standards within the business hours every two hours daily on a water test, and record on the work diary. •监管游泳池水质,根据集团标准每日在营业时间内每两个小时进行一次水质检测,并记录在工作日记本上。 •Appraisal guidance staff assessment so that it is in line with the company policy •指导鉴定员工评估使其符合公司的方针。 •Organization hand-over meeting and communicate effectively with employees •组织交接班例会,与员工进行有效地沟通。 •Regulatory staff quality of service to the guest •监管员工的对客人服务质量。 •According to the requirement of the members of the detailed fitness plan and implementation •根据会员的要求制定详细的健身计划和实施。 •Easy to appear safe hidden trouble of the timely discovery and solve •对容易出现的安全隐患及时发现和解决。 •Dealing with the specific requirements of the guests, dealing with the hotel's lost and found •处理客人的特殊需求,处理酒店的失物招领问题。 •Maintain enough towels work volume. •维持足够的毛巾运转量。 •Green hotel related knowledge training to arrange the employee on a regular basis, conform to the standard of green environmental protection and ensure the work process •定期安排员工进行绿色酒店相关知识培训,并确保工作流程符合绿色环保标准。 •Familiar with occupational health and safety responsibilities related policies and procedures, to ensure that all the procedures to safely perform, and under the guidance of occupational health and safety responsibilities policy to ensure that actions into effect •熟悉职业健康、安全责任相关政策和程序,以确保所有程序能得以安全地执行,并在职业健康、安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 •Familiar with hotel security, ambulance, fire and emergency procedures, and can be safe and correct use of various equipment •熟悉酒店的安全、救护、消防及紧急情况的程序,并能安全正确的使用各种设备。 •Danger, take timely measures to remedy the situation and report to the manager of potential danger •及时采取措施补救危险的情况并向经理汇报潜在的危险。
  • 北京-大兴区 | 2年以上 | 大专 | 提供住

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    岗位职责:
 1、执行领班的工作指示,协助领班的日常工作。
 2、熟悉前台各项专业业务和技能,做好对客服务。
 3、熟悉预定资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。
 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。
5、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。
 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记及离店手续,确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。

 岗位要求:
 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。
 2、身高165cm以上。
 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。
 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 湖州 | 2年以上 | 大专 | 提供住

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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 4、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 5、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 6、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 7、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 8、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 9、亲自迎接宾客。 10、遵循酒店品牌标准。 11、掌握酒店酒店的基本概况。 12、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 13、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 14、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备
  • 北京-怀柔区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供住

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    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-06-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。 2.掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。 3.安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。 4.掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。 5.精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6.合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。 岗位要求 1.中技以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。高低压、变配电、自动化。 2.熟悉强电系统运行维护管理工作,有较强的理论知识和动手能力。 3.能够检查和指导本专业员工做好各项工作,有相关管理经验。 4.精通电气专业,熟悉与电气相关的其他专业,能够阅览工程图纸。
  • 北京-怀柔区 | 5年以上 | 中专 | 提供住

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    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2022-10-08
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    • 投递简历
    JOB RESPONSIBILITIES 岗位职责 · Supervise the work of Public Area Cleaners to ensure all assigned tasks are carried out as instructed, establishes priorities and ensures guests and other employees receive prompt and honest service. 监管公区保洁员的工作确保所有分配任务按指示完成,建立优先顺序并确保客人和其他员工得到及时可靠的服务。 · Check that all machines and equipment are in place before and after each shift. Make sure it is clean, in good working order and reports if any repair is required. 检查每班前后所有机器和设备是否放回合适位置。保证清洁且处于良好工作状态,如需维修汇报给相关人员。 · Train, retrain, direct, control and evaluate the work of Public area cleaners continuously. 持续培训、再培训、管理、评估公区保洁员的工作。 · Ensure that all tasks are completed on time and according to the established standards. 确保所有任务按照制定标准按时完成。 · Raise maintenance orders in the related PMS system and carry out effective follow-up. 在相关PMS系统中提出维护工单并实行有效后续跟踪。 · Strictly control issuing and consumption of cleaning tools, chemicals and amenities in order to prevent pollution and to reduce expenses. Train staff on preventing waste of energy and water. 严格控制清洁工具、清洁化工产品和便利设施的分发和消耗,以防止污染并减少费用。培训员工防止水和能源浪费。 · Carry out on-the-job training and be responsible for grooming and conduct standards of the public area cleaners in their assigned areas. Motivate staff to bring about excellent performance.  Participate in the evaluation of staff performance once year. 完成在职培训,负责所分配区域的公区保洁员的仪容仪表和行为标准。激励员工使之优秀表现。每年一次参加员工绩效评估。 · Maintain a daily log showing assignment and notation on repair and maintenance items as well as special cleaning requirements that should be brought to the attention of the PA Manager. 维护显示任务分配、检修物品的标识和特殊清洁要求的日常记录,这些需得到公区经理的注意。 · Ensure that all PA staff follows the Lost&Found procedures. 确保所有公区员工遵从失物招领程序。 · Briefing of team members at the beginning of each shift to ensure they are well informed on current events. 每班开始对团队成员做简报确保他们熟知时事。 · Supervise outside contractors to ensure contractual compliance, e.g. window cleaning and pest control. 监管外部合同商确保合同合规,例如窗户清理和虫防害控制。 · Stay informed about hotel products and services knowledge in order to answer guest questions.  始终了解酒店产品和服务知识以便回答客人询问。 · Answer all guest questions / requests in a friendly and caring manner, take appropriate actions or if needed, refer the matters to the relevant persons to handle.  It may be providing information, giving an extra item such as a towel, etc.   友好关切地回应客人的问题和要求,如必要采取适当行动,视情况交由相关人员处理。可能是提供信息,提供其他的物品如毛巾等。 · Assist in establishing a preventive maintenance program of equipment and keep accurate records. 协助建立设备预防性维护计划并保证准确记录。 · Verify that pantries are equipped with all the necessary items needed in servicing assigned areas and proper control is practiced to save expenses. 确认储藏室配备服务分配区域所有必需物品,适当控制以节省开支。 · Sign in and out pantry keys and pagers in housekeeping office and ensure that all keys are returned. 签入/出客房部办公室的储藏室钥匙和呼叫器,确保所有钥匙归位。  · Comply at all times with the hotel’s policies on fire, prevention, hygiene, health and safety. Reports any unusual behaviour of guests or staff to his/her superior and/or Security. 始终遵守酒店防火、防范、卫生、健康和安全政策条例。发现客人或员工对上级的任何非正常行为和安全问题需及时上报。 · Ensure that all potential accident hazards are reported and rectified immediately. 确保所有事故隐患立即被上报或调整。 · Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 其他职责和任务会视酒店和业务需要随时增加。
  • 北京-怀柔区 | 2年以上 | 中技 | 提供住

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2022-10-08
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    岗位职责 1.负责水暖空调的工作,生活热水的供应。 2.严格按工作程序,保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3.负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4.保管好工程各设备机房钥匙,代用钥匙做好登记。 5.每日检查楼宇自控系统运行情况,按要求及时调整灯光的开关时间。 6.中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理。 7.每日对酒店的水、电、煤气等能耗情况做好统计。 岗位要求 1.中技以上文化程度;同岗位工作经验。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求,以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。 4.有强烈的事业心和责任感,行为举止文明礼貌。 5.身体健康,精力充沛。
  • 北京-怀柔区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2022-10-08
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    岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1.同岗位工作经验。 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。
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